Varietat mitjana tardana de regals de col

La col es considera una de les verdures més sense pretensions. És resistent al clima fred i ric en vitamines, cosa que gairebé tots els residents a l’estiu la planten al seu jardí. La varietat de varietats us permet fer una tria. El regal es va crear només per a la venda massiva. En poc temps, aquesta varietat va aconseguir guanyar cors amb el seu excel·lent gust i aparença.

Descripció de la varietat de la col

Aquesta varietat mitja tardana de col presenta un gust i una comercialització excel·lents., i destaca també per la seva resistència a plagues, malalties i canvis de temperatura.

Origen i desenvolupament

La varietat va ser criada per científics de l'Institut de Recerca All-Russian de la producció de llavors i llavors de cultiu vegetal a la regió de Moscou... Anteriorment, el nom també utilitzava números per indicar la varietat, però en realitat no hi havia diferències entre ells.

Composició química i propietats útils

Vegetal té la composició següent per 100 g:

• 4,7-6,2 g - substàncies ensucrades;
• 26-41 mg - àcid ascòrbic.

El contingut en calories d’aquesta varietat és de només 27 kcalcosa que el converteix en un producte insubstituïble en dietes de benestar.

Important! La chucrut conté 19 kcal per cada 100 g i es recomana com a element obligatori a la dieta per a problemes amb el tracte gastrointestinal. La fibra dietètica millora la digestió.

La col és rica en vitamines, així com en macro i microelements (per 100 g):

• C - 45 mg (50%);
• B9 22 μg (6%);
• potassi - 300 mg (12%);
• calci - 45 mg (5%);
• magnesi - 16 mg (4%);
• cobalt - 3 μg (30%).

El producte és molt important per al menjar per a nadons... La col és una de les primeres verdures que s’afegeix als aliments complementaris.

Funcions de l'aplicació

La col s’utilitza en la preparació de plats calents, amanides, productes al forn i preparacions. Les vitamines es conserven durant la fermentació o salant, de manera que els caps de col es fan servir per a la collita per a l’hivern.

Període de maduració

El regal s’aplica a les varietats mitjanes tardanes: Passen 100-115 dies des de l’emergència fins a la maduració... La resta de la col es madura en un mes.

Recomanat per a la fermentació deixar la col a madurar a temperatura de +5 a –2 ° C i recollir-les amb les primeres gelades.

Rendiment

Sotmetent a tecnologia agrícola de 1 m². m recollir fins a 9 kg... En condicions normals, el pes mitjà d’un cap de col és de 3-4 kg.

Col presenta un percentatge de maduració molt elevat, per tant, aproximadament el 99% del volum total es considera comerciable.

Resistència a malalties

El regal mostra resistència a les malalties majors, però poden sorgir problemes amb una forma i una cura adequades. El més perillós:

• keela: a causa d'això, la inflor apareix a les arrels, el creixement de la planta es retarda, el fullatge es torna groc, si la col es fa mal, s'ha de destruir;
• peronosporosi: apareix un enfosquiment a la part exterior de les fulles o de la placa;
• fusarium: les fulles es desfan i cauen, de manera que es desfan de les plantes infectades.

Resistència al fred

La col és un cultiu resistent al fred, i aquesta varietat és especialment... és ell suporta les gelades a curt termini fins a -4 ° C.

Descripció d'aparença i gust

Els caps de col es distingeixen per una roseta, que aconsegueix un diàmetre de 100 cm. Les fulles són suaus, de distribució, lleugerament arrugades al llarg de la vora.

Els cabdells són generalment rodons, però poden ser arrodonits. Els socs són de longitud mitjana, les forquetes són denses i sucoses. Les fulles són de color gris verdós, però el cap de la col és lleugerament groguenca quan es talla.

El sabor és dolç, per la qual cosa la varietat és apta per a l'escabetx.

A quines regions s’adapta més

Per la seva resistència al fred, aquesta varietat és apta per al cultiu de qualsevol regió. A les regions septentrionals de Sibèria o dels Urals, les llavors es planten sota ampolles de plàstic o pel·lícula i, idealment, s’utilitzen planters.

Avantatges i desavantatges de la varietat Gift

La col presenta molts avantatges, entre ells:

• la majoria de llavors germinen després de plantar;
• en qualsevol condició climàtica, dóna una collita estable;
• llarg vida útil;
• bon gust;
• aparença atractiva en venda;
• preservació de propietats durant el transport;
• ideal varietat per a la fermentació;
• resistència al fred i malalties.

De les mancances, destaquen:

• dependència de la humitat caps de col morir amb un curt assecatge del sòl;
• susceptibilitat a plagues: la col sovint es fa malbé en un sòl preparat de manera inadequada.

Diferència d’altres varietats i híbrids

La diferència principal respecte d’altres varietats és la resistència a les gelades i la resistència a les esquerdes... Tingueu en compte també la llarga vida útil.

Característiques de plantació i cultiu

És important preparar adequadament les llavors per a la sembra.i també assegureu-vos que el sòl està enriquit amb els elements necessaris i que no els esgotin els predecessors.

Preparació per l’aterratge

Regal de varietats de col es pot plantar amb llavors directament a terra, i preparar planters.

Preparació de les llavors

Les llavors fresques s’han d’ordenar i calibrar abans de la sembra: ideal per sembrar tenir un diàmetre de 2 mm. Després d'això, es remullen en una solució salina (30-50 g de sal per 1 litre d'aigua) per eliminar les llavors buides. La solució s’agita constantment i s’eliminen les llavors que floten. Es renta abundantment un material de sembra adequat amb aigua freda.

Per provar la germinació, cal Poseu 50-100 llavors seques sobre una part seca del drap, mulleu l’altra part i tapeu les llavors. D’aquesta forma, s’eliminen a un lloc amb una temperatura de + 15 ... + 20 ° C i al cap de 3 dies es revisen: si han brotat més del 90%, es considera que aquest lot és adequat per al cultiu.

Desinfectar el material de plantació i protegir-se contra el desenvolupament de malalties fúngiques, abans de desembarcar, heu de:

1. Tritureu 3 grans d'all, aboqueu-hi 50 g d'aigua bullint.
2. Espere que la infusió es refredi a + 50 ° C, submergiu les llavors a la infusió durant 1 hora.
3. Assecar les llavors sobre un drap o paper.

Preparació de la plantació

Si hi ha oportunitat de preparar planters, és millor triar aquest mètode., ja que la collita serà millor, i la maduració es produirà abans.

Les llavors preparades es planten i es cultiven durant 1-1,5 mesos, després moure's a terra... En aquest moment, la temperatura hauria de ser de + 8 ... + 15 ° C, no s'admeten les gelades nocturnes.

Es recomana plantar planters en temps ennuvolat o al vespre.... S'aboca cada pou amb 0,5 litres d'aigua assentada.

Com fer una planta sense llavors

Per a una plantació sense llavors, és important triar el lloc adequat i un sòl de gran qualitat.... Fins que les llavors donin els primers brots, s’han de tapar. Les ampolles de plàstic són ideals per a això.

Requisits del sòl

La terra es va afluixar, després de la qual cosa poseu les llavors als solcs.

Important! Si no es cultiva suficientment la terra, la plantació s’ha de fer als forats, que es realitzen excavant i afluixant la terra.

Trieu una ubicació ben il·luminada fora de l’ombra... El sòl amb acidesa baixa o neutra és adequat, afluixat abans de plantar, fertilitzat a la tardor i a la primavera.

Predecessors

Els millors predecessors per a la col es consideren:

• patates;
• tomàquets;
• cogombres;
• llegums.

No s’aconsella aterrar després crucífer, ja que la col es torna vulnerable a la quilla.

Important! El regal no es planta en un sol lloc més d'una vegada en 3-4 anys.

Normes de temporalització, esquema i aterratge

A Rússia central, podeu plantar llavors des de finals d’abril, que s’adhereix a l’esquema de 5 × 5 cm. La profunditat òptima és d’1-1,5 cm.

Els planters es planten el dia 45, la distància òptima és de 60 × 60 cm, ja que els caps de col necessiten un lloc per créixer. 2 setmanes abans de plantar, les plàntules comencen a endurir-se, augmentant gradualment la seva exposició a l’aire fresc.

Característiques creixents

Per a la col de la varietat Podarok, la composició del sòl és important: Podeu utilitzar una barreja de sòl de gespa, sòl universal i sorra gruixuda. També s’afegeix cendra de fusta per evitar plagues.

És important que les llavors garanteixin un subministrament regular d’aire.de manera que cada dia s'eleven les ampolles amb què es recobren. També controlen el contingut d’humitat del sòl: si està sec, es ruixa d’una ampolla polvoritzadora. El casquet protector s’elimina quan apareixen les primeres 3 fulles a les plàntules; això sol passar un mes després de la sembra.

Mode de reg

La col és, doncs, un cultiu amant de la humitat regar-lo segons calgui perquè el sòl estigui sempre humit fins a una profunditat d’uns 70 cm... S’afegeixen a l’arrel 3-4 litres d’aigua assentada a temperatura ambient.

Afluixament i desplomament

Durant el període de creixement, és important afluixar puntualment la terra que l’envolta i assegureu-vos que no creixin males herbes que puguin arruïnar la planta.

Vestit superior

Al començament de la temporada de cultiu, els fertilitzants amb nitrogen s’apliquen al sòl, durant el període de creixement actiu la planta necessita fòsfor. El vestit superior es fa després de regar o ploure.

El procediment es realitza tres vegades:

• 2 setmanes després del desembarcament - solució d’urea;
• al cap de cinc setmanes - potassi i fosfats;
• al cap de 8 setmanes: en cas d'esgotament del sòl, potassi i superfosfat.

Control de malalties i plagues

Entre les malalties més populars hi ha:

• es destrueixen plantes amb kilucs, el sòl es rega amb líquid de Bordeus;
• peronosporosi: el sòl i la planta es tracten amb cendra de fusta o s’utilitza una solució de "Fitosporina";
• l’eruga dels blancs de la col: les fulles es regen amb infusió de cendra o solució Intavir;
• puces de col - els caps de col es tracten amb infusió d'all, en casos greus s'utilitzen productes químics ("Anabazin").

La planta és susceptible d’atacs de plaga, sobretot en una fase inicial de desenvolupament: Les puces crucíferes són capaces de destruir ràpidament el fullatge delicat. Per combatre-les, s’utilitza polvorització amb pols, per a la qual es barreja tabac i cendra de fusta 1: 1.

Per combatre altres plagues També hi ha diverses maneres:

• quan una mosca de la col ataca, la planta es destrueix, perquè es menja a les arrels, per prevenció, s’afegeix cendra o pebre vermell al sòl durant l’afluixament;
• ruixeu el terra amb calç o closca d’ous per protegir-se contra els caragols i llimacs;
• les erugues de la papallona de la col mengen les fulles; el tractament amb productes químics ajudarà a evitar-ho;
• les erugues de la papallona blanca esmicolen petits forats a les fulles, les plagues es recullen a mà.

Dificultats de creixement

Per evitar problemes, seguiu les recomanacions següents:

• en un mateix lloc, la planta de col no es planta més d’una vegada en tres anys, es tenen en compte els predecessors;
• veïns favorables: cebes i alls, que espanten les plagues amb olor;
• la terra ha de ser conreada i fecundada;
• quan apareixen signes de malaltia, s’utilitzen solucions de desinfectació;
• les plantes afectades s’eliminen ràpidament.

Collita i emmagatzematge

Un cap madur de col es talla uns 125 dies després dels primers brotsaixò sol passar a mitjans d’octubre. El cap de la col es torna dur i dens.

Si es preveu salament o escabetjat, podeu esperar la primera gelada: la col serà més dolça. Els caps de col es treuen junt amb l’arrel, i després es talla la soca deixant 4 cm.

Característiques d’emmagatzematge i manteniment de la qualitat de la varietat Gift

Els caps densos de col són subjectes a l'emmagatzematge... Es col·loquen en un lloc fred (per exemple, al celler o soterrani), posat a poca distància els uns dels altres o penjat per un soco. La temperatura no es manté superior a + 5 ° C, la humitat de l’aire és del 90%.

Important! La col recol·lectada es conserva durant 6-7 mesos.

Opinions de jardiners experimentats

La majoria de les ressenyes sobre la col de Podarok són positives. Els residents a l'estiu noten despretensió, bona germinació i gust agradable.

Tatiana, Tula: "Aquesta varietat és una de les preferides de la nostra família perquè és sense pretensions i es manté molt bé. Els caps de col resten al celler fins a la primavera. També fermentem per l’hivern. Hi va haver problemes per regar en un any: no ho van veure i es van assecar diversos caps de col, però després van estar més atents ".

Alexey, Tambov: “Fa molts anys que creixo aquesta col al lloc. M'agrada que arreli fàcilment i creixi bé. Caps de col de mida mitjana - 3 kg, m’agradaria més. Però, en general, tot convé, tant de rendiment com de gust. L’esposa sempre fa l’elogi a la col farcida, són fàcils de fer, però per a mi és perfecta per a la fermentació«.

Conclusió

Varietat de col blanca Els residents d’estiu agraeixen el regal pel seu sabor dolç, així com pel seu gran rendiment a un baix cost de llavors. Per obtenir una collita de gran qualitat, és important tenir una cura adequada de la planta i no oblidar-nos dels tractaments oportuns de plagues. Els regals de col es poden subministrar a l’hivern per a ús personal o vendre’ls a causa de la seva atractiva presentació.