Les subtileses de tenir cura de la varietat d'albergínia "Opal negre" i els seus beneficis
L’albergínia Black Opal es cultiva en parcel·les domèstiques i camps de conreu. Té una presentació atractiva, sabor suculent i ric. La polpa conté una gran quantitat de vitamines A i B, necessàries perquè una persona mantingui la immunitat.
Analitzem detalladament com es cultiven albergínies d’aquesta varietat i què cal fer per obtenir una collita rica.
El contingut de l'article
Descripció de la varietat d’albergínies
L’albergínia resistent al fred és adequada per al cultiu a totes les zones climàtiques del país... La verdura tolera les gelades i els canvis sobtats de temperatura, és resistent a les malalties del cultiu: pilar, putrefacció arrel, virus del mosaic del tabac. És possible conrear Opal negre tant en camp obert com en recintes de pel·lícules. En condicions protegides, el cultiu madura abans.
Característiques distintives
Els arbusts són compactes i s'escampen, requereixen un suport sobre el suport... La frondositat és de color verd fosc mitjà. La varietat és de maduració tardana, la collita es cull en 120-130 dies. La verdura es planta en planters.
Característiques i rendiment del fruit
Fruits allargats i cilíndrics... El color és negre i blau. Pes de l’albergínia de 150 a 200 g de llargada: uns 20 cm.La pell és densa, la superfície és brillant. La polpa és lleugera, el gust és neutre, no hi ha amargor. Des d'1 sq. m jardiners recullen aproximadament 4 kg de verdures. En aplicació, l’albergínia és universal, s’utilitza per preparar primers i segons plats, preparacions d’hivern.
Interessant! El consum regular de la verdura disminueix els nivells de colesterol en sang i prevé malalties hepàtiques i renals.
Com créixer una varietat tu mateix
Quan creix Opal Negre segueix les normes tradicionals de plantació i cura: plantat en sòls nutritius, regat regularment, va afluixar els llits.
Altres varietats d'albergínies:
Per què és bona la varietat d’albergínies Epic
Planter planters
El sòl per plantar ha de tenir una acidesa neutra, absorbent humitat i fluix... Milloren les propietats nutritives de la terra amb l'ajut de compost o cendra - una part d'aquests elements s'afegeix al sòl. Desinfectat amb solució de manganès o congelació en un congelador. Després d’això, s’afegeix superfosfat o urea al sòl: saturen el sòl i creen condicions favorables per sembrar llavors.
Abans de sembrar, es desinfecten les llavors d’albergínies: col·locat en una bossa de gasa i submergit en una solució del medicament "Fitosporin M" durant 20 minuts. Per millorar la germinació, el material es tracta amb un estimulant de creixement "Atleta". Les llavors es planten en qualsevol recipient convenient.
Les albergínies tenen, per tant, un sistema d’arrel compacte adequat per plantar caixes de plàntules o casetes amb palets... Són de fusta o plàstic i es venen a qualsevol botiga de jardineria. És fàcil cuidar les plàntules quan es troben totes en un recipient. El més important és esbandir bé el recipient abans de plantar i eixugar-lo amb una solució feble de manganès.
S'aboca terra al recipient i es fan uns solcs de 1-2 cm de profunditat, Es col·loquen 2 llavors a cadascuna i es ruixa amb una capa de terra. Regat amb aigua neta calenta i col·locat en un lloc assolellat i sec.
Important! Regar les plantetes una vegada cada 4-5 dies. Dues setmanes després de la sembra, fertilitzeu amb fertilitzant orgànic líquid, al cap de dues setmanes més - amb nitrat d'amoni o sal de potassi. L’horari del dia hauria de ser almenys 14 hores.
Transferència
El llit per a Black Opal ha d’estar en un lloc assolellat i protegit pel vent.... Si el sòl és feble, excavar-lo a la tardor amb l'afegit de tall de palla o cendra de fusta. Per augmentar la fertilitat del sòl, s’introdueixen fems secs. Després es va anivellar i regar. Per a l’albergínia, és adequat un llit de 30 cm d’alçada i 1 m d’amplada.
Les plantetes llestes es hidraten abundantment un dia abans de la sembra... Als llits es fan fosses a una distància de 50 cm entre si i amb una profunditat de no més de 15 cm. El terra es compacta al voltant de l’arrel, ruixat amb una capa de blat o xips de torba.
Més cura
Albergínia Opal negre requereixen afluixament regular dels llits... El procediment millora la qualitat del sòl, fent que sigui més lleuger i fluix, s’aporta més oxigen a les arrels. Solten els llits abans de regar.
Important! Hidratar les albergínies només amb aigua tèbia. L’aigua es dirigeix cap a l’arrel, evitant el contacte amb les fulles i les tiges. Es recomana regar la planta al matí o al vespre per evitar que la humitat s’evapori al sol. Un arbust consumeix 1,1,5 litres.
Durant el cultiu, l’albergínia necessita tres aliments addicionals. Residents d’estiu fertilitzants minerals i orgànics alternatius per mantenir l’equilibri nutritiu:
- La primera alimentació s’organitza 15 dies després de la sembra. Utilitzeu cendres, infusió d’ortiga, excrement de fems o líquids.
- El segon es realitza al cap de vint dies més. S'utilitzen complexos minerals: "Kemira", "Zdraven", superfosfat doble, sal de potassi.
- El tercer procediment es produeix al començament de la fructificació. S’introdueixen substàncies que contenen nitrogen, ja que milloren el gust i la qualitat de la fruita.
Llegiu també:
La varietat d’albergínies “Almaz”, que els estimen els residents a l’estiu
Rendiment d’albergínies amb èxit i madura varietat “Bourgeois”
Característiques del cultiu i possibles dificultats
Per una collita rica es recomana plantar albergínia Opal després de melons, pastanagues o verdures... Després de les patates i de les nits, aquestes verdures no creixen bé. L’incompliment de les normes de rotació de cultius comporta el desenvolupament de malalties.
Important! Si el sòl per plantar té una gran acidesa, és calç. S’afegeix al terra una barreja de cendra de fusta de calç i fusta seca. Podeu utilitzar farina de guix, calcària, dolomita.
És important vigilar les plantacions. Es recomana eliminar l’excés d’ovaris i brots, deixant 6-8 peces a la planta... La forma permet obtenir més albergínies. Si moltes fruites grosses han crescut en un arbust, s’adhereixen a un suport. Això suporta les tiges, impedeix que es trenquin sota el pes de les verdures.
Malalties i plagues característiques de la varietat
Opal negre és resistent a les malalties i plagues, però possible derrota per infeccions per fongs o virals:
- Diferiment tardà - una malaltia fúngica que es desenvolupa activament en condicions d’humitat i calor elevades. Apareix com a taques grogues i marrons a les fulles i la tija. La prevenció del cop tardà és l’acompliment de les regles de rotació i reg de les collites. Els matolls infectats s'eliminen dels llits, les plantes sanes es ruixen amb líquid de Bordeus.
- Podridura grisa apareix durant el període de pluges, boires i rosada. La base de la tija està coberta d’una floració grisa, la planta esdevé letargica i dèbil. Per a la profilaxi, les albergínies es ruixen amb HOM i els llits es ruixen amb cendra de fusta.
- Negre afecta les arrels. Es tornen cobertes d’una floració fosca i les plantes deixen de desenvolupar-se. Les causes de l’aparició de la cama són males herbes i terra dura que no deixa passar l’aire. Per evitar malalties, les llavors són desinfectades abans de la plantació, durant el procés de cultiu, el sòl es deixa anar regularment i es treuen les males herbes.
Escarabats de Colorado es troben entre les plagues als llits... Tant els adults com les seves larves són perillosos per a les albergínies. Els insectes poden viure al sòl fins a tres anys, toleren fàcilment el fred i les gelades. L’escarabat s’alimenta de fulles, raó per la qual es desorganitzen els processos metabòlics a la planta. La plaga és capaç de destruir tot el conreu.Una manera segura de desfer-se d’un error és recollir-lo dels arbustos en una ampolla de querosè. També hi ha mitjans químics de lluita: les drogues "Typhoon" o "Tornado".
Collita i aplicació del cultiu
Les albergínies es cullen Opal negre en la maduresa tècnica... Durant aquest període, la verdura no és amarga, la polpa és densa i elàstica. A les fruites apareix una brillantor brillant, la pela adquireix un to negre i blau. Les albergínies es tallen amb una poda de jardí juntament amb la tija. Per a un emmagatzematge a llarg termini, fins i tot es seleccionen fruites petites sense rascades i bufades. No cal rentar-los, només netejar-los amb un drap sec. Les verdures s’envasen en una bossa de plàstic amb forats i es guarden en un lloc fresc. La temperatura òptima d’emmagatzematge és de + 2 ° С.
Utilitzeu albergínies per preparar els preparatius d'hivern: caviar, amanides i refrigeris. Es barregen harmònicament amb herbes i espècies, altres verdures i vinagre. La collita fresca produeix deliciosos plats que se serveixen a la taula com a complement de plats i sopes laterals.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Avantatges de la varietat Black Opal: alta qualitat comercial, polpa carnosa, sense amargor. La varietat és resistent a malalties del cultiu, tolera les gelades i les pluges. L’òpal negre mostra un rendiment estable i és fàcil de cuidar. Les fruites s’utilitzen a la cuina, fan preparacions d’hivern saboroses i saludables i amanides de verdures.
malgrat això les albergínies no s’han de sobreexposar al jardíen cas contrari, perdran el gust, es tornaran amargs i perillosos per a la salut. Els jardiners controlen de prop el temps de sembra i collita en un moment determinat.
Opinions sobre jardiners
L’opal negre és cultivat per jardiners de tot el país. Aquí hi ha algunes ressenyes.
Dmitry, Volgograd: "L'òpal negre és una gran varietat! M'agrada la seva mida compacta i la carn no amarga. Collit a finals d’agost, en faig caviar i amanides. Ja fa 5 anys que utilitzo la varietat ".
Olga, Ufa: "Vaig plantar Opal Negre en un hivernacle. Les dues primeres setmanes els arbustos no van créixer bé, però després van florir ràpidament i van aparèixer les primeres albergínies. No es triga gaire temps en sortir, que és un gran avantatge. I el rendiment és excel·lent, 5-7 fruites maduren en un arbust ".
Sergey, Novosibirsk: "Vaig plantar Opal Negre mitjançant mètodes de plàntula. Vaig fertilitzar els llits, desenterrar abans de plantar. Dues setmanes després vaig notar un escarabat de patata de Colorado. Vam aconseguir desfer-nos d’ell. A la tardor, vaig rebre bells fruits brillants. La collita va ser suficient per menjar immediatament i preparar-se per a l’hivern ".
Conclusió
Les albergínies Black Opal són adequades per al cultiu tant de jardiners novells com de jardiners experimentats. La varietat és reconeguda amb raó com a saborosa i sense pretensions en la cura. Les fruites compactes maduren i tenen un sabor agradable. Quan s’emmagatzemen correctament, no es deterioren durant molt de temps.
Les fruites són versàtils d’ús, s’utilitzen per preparar plats farcits i al forn, entrepans i amanides. Observant les simples regles de la tecnologia agrícola i el temps de collita, obtindreu verdures amb un sabor excel·lent i falta d'amargor.
Degut a la seva resistència als extrems de temperatura, l'Opal negre és popular entre els jardiners de tot el país.