Per què la varietat de pebre Belozerka és bona i per què val la pena intentar-la cultivar al vostre lloc
Dolç pebre Belozerka ha estat popular entre els jardiners des de fa uns 30 anys. Es tracta d’una varietat sense pretensions resistent a malalties i plagues.
A l’article, considerarem els secrets del cultiu de pebre, els seus avantatges i inconvenients i també compartirem les ressenyes dels agricultors sobre aquesta varietat.
El contingut de l'article
Descripció de la varietat
Als anys 90 del segle passat, els científics van crear una varietat coneguda avui com a pebre dolç de Belozerka. Els criadors, creuant diferents conreus, van intentar obtenir una mena de pebre que pugui créixer en qualsevol clima, tant en hivernacles com en camp obert, amb un bon indicador de rendiment.
El seu treball es va coronar amb èxit: la varietat Belozerka reuneix totes les característiques declarades.
És un pebre determinant amb un creixement limitat de les matolls. També té les següents característiques:
- l’alçada de la planta no supera els 70 cm;
- de la tija central forta surten les mateixes branques fortes amb fulles en forma de barca de color verd fosc;
- els matolls no requereixen lletra;
- el sistema radicular de les plantes està ben desenvolupat;
- flors blanques en forma d’estrelles;
- varietat autopolinitzada.
En una nota. Per augmentar el rendiment, al costat de Belozerka es planten altres varietats de pebre, pol·linitzades per les abelles.
Fruita i rendiment
Belozerka produeix fruites en forma de con amb polpa ferma i sucosa. La superfície del fruit és brillant, llisa, l’àpex és lleugerament punxegut. Els fruits tenen diverses facetes. El gruix de la paret és de 4-7 mm.
Els propis pebrots tenen un pes i una mida mitjana: el pes d’una fruita és de 80-90 g.
El rendiment de la varietat és alt: durant la temporada podeu obtenir fins a 9 kg de verdures d’1 sq. m.
El color dels fruits madurs és vermell brillant. Es conserven durant molt de temps, no perden les seves qualitats útils i gustatives.
Es tracta d’un cultiu vegetal versàtil que s’utilitza per a tots dos conservesi per a la preparació diària de diversos plats:
- lecho;
- amanides;
- sopes;
- farciment;
- adjika.
En una nota. El pebre vermell és ric en vitamina C, el seu ús regular ajuda a augmentar la immunitat, neteja els vasos sanguinis, augmenta la gana i normalitza el nombre de sang.
Llavors germinants
La verdura es conrea pel mètode de la plàntula. Les llavors són germinades en un lloc càlid i amb alts nivells d’humitat. Tan aviat com apareixen els primers brots, les llavors es planten al sòl, que ha de ser nutritiva i fluixa. El millor és utilitzar una olla d’olles en terres comprades per a verdures o flors.
Cada planta es col·loca en un recipient a part - aleshores és més fàcil trasplantar-les a terra oberta. En aquesta fase, és important proporcionar les plantes amb una bona il·luminació i reg (per no permetre que el sòl s’assequi).
Vestit superior
El cultiu s’alimenta amb una petita quantitat de fertilitzants i superfosfat immediatament després de l’aparició de fulles de cotiledó... La segona alimentació es fa quan es formen més de deu veritables fulles i el pebre arriba als 10 cm d’alçada.
Per a això, s’utilitzen composicions químiques a raó de 15 g de superfosfat i 5 g de potassi per cada 5 litres de líquid a temperatura ambient. Les proporcions indicades s’han d’observar estrictament, en cas contrari, el cultiu estarà sobrenaturat amb nitrats.
Important! Les plàntules no se submergeixen: Belozerka no tolera aquest procediment.
Les plantes plantades a terra oberta s’alimenten diverses vegades durant tot el cicle vital.
Durant el període de formació de l’ovari i floració, es fa la primera alimentació, la segona - quan maduren els fruits.
Terra obert
Els pebrots es planten a terra oberta no abans de mitjan maig, quan no hi ha nits fredes i canvis bruscos de la temperatura de l’aire durant el dia.
Ho fan de la manera següent:
- a una distància de 30-40 cm els uns dels altres, excava forats de 20 cm de profunditat;
- el fons de cada forat està cobert d'humus; per a un bon arrelament de plantes en un lloc nou;
- la planta es treu del recipient juntament amb un terròs, col·locat en un forat preparat i cobert de terra fins a les primeres fulles;
- regat amb aigua tèbia - sota un arbust 2-3 litres.
Abans de plantar planters a terra oberta, s’han de preparar els arbustos endurits. Primer, es treuen al carrer un dia, després es deixen tota la nit. El durciment augmenta la resistència del cultiu després del trasplantament.
Cura del pebre
La varietat Belozerka requereix la cura habitual per a la majoria de cultius sense pretensions: reg, alimentació, desherba. El més important és excloure la càries, assecar-se, malaltia i protegir-lo de les plagues.
Reg
No eixugueu el sòl fins que no es formin esquerdes. En temps calents, augmenta la freqüència i la quantitat de reg: en temps sec, s’hi aboquen 3-4 litres d’aigua tèbia sota un arbust (2-3 vegades cada 7 dies).
Fertilitzants
S’alimenten tant de substàncies químiques com orgàniques. Els fertilitzants de potassa, nitrogen o fosfat es dilueixen amb líquid d'acord amb les instruccions. Per a l’alimentació orgànica de pebre, s’utilitzen excrements de humus, compost o pollastre sec.
Important! No es pot fertilitzar una collita amb fems frescos: les plantes poden morir.
Aireació del sòl
El sòl s’ha de deixar anar periòdicament per millorar la seva transpirabilitat i per assegurar una bona absorció d’aigua.
Feu-ho amb cura, en cas contrari, hi ha el risc de trencar el sistema radicular de les plantes (la profunditat de penetració no supera els 7 cm).
Desherbament
L’herba es cull a mà o amb aixada a mesura que creix al voltant del matoll de Belozerka. Les males herbes impedeixen que les plantes obtinguin tots els oligoelements necessaris del sòl i es desenvolupin.
Si hi ha molta herba addicional al jardí, el pebre comença a aparèixer i es torna més vulnerable a l’atac de plagues d’insectes.
Mulching
La tasca principal del procediment és retenir la humitat en temps calorós. El forat es mulla amb fenc, palla o herba tallada. Això proporciona la humitat necessària a la part de l’arrel i la manté fresca.
Malalties i plagues
El tractament amb solucions especials contra plagues o malalties només es realitza si és necessari. Les plantes són inspeccionades amb cura per detectar danys a fruites o fulles. És important determinar la causa real de la derrota per tal de trobar un mètode eficaç de lluita.
Varietat de pebre El belozerka és resistent a la putrefacció apical, seca i humida, una alternativa a les malalties virals i verticil·liques. Rarament es necessita polvoritzar productes químics per malalties o plagues.
Avantatges i inconvenients
El pebre dolç Belozerka no té inconvenients importants. Els petits inconvenients inclouen la manca de polpa gruixuda i gran massa, en comparació amb altres varietats.
Però els avantatges de "Belozerka" són evidents:
- alta productivitat;
- fruits fins i bonics;
- sabor excel·lent, fins i tot en l’etapa de maduració tècnica, quan les verdures encara són blanques amb una tinta verda;
- fruita llarga;
- resistència a diverses condicions meteorològiques;
- bona transportabilitat i mantenint la qualitat;
- resistència a virus i fongs.
Ressenyes
Anem a fer una ullada a algunes ressenyes de pebre en línia per obtenir una imatge més objectiva i prendre la decisió final de compra.
Elena, Ekaterinburg: «Els meus pares planten pebre Belozerka cada any i estan molt satisfets amb el resultat: els fruits són brillants i primerencs. Fins i tot després de guisar els pebrots farcits, el color continua sent agradable, i el plat és deliciós! "
Ivan, Moscou: “Un bon pebre, tot i que no és gaire gran. El principal és fertilitzar-lo amb humus a temps, aigua i mulch, llavors el rendiment no fallarà. Vaig collir una excel·lent collita al fred estiu ".
Lyudmila, Perm: "M'agrada Belozerka pels seus fruits bells i fins i tot. Un altre avantatge: podeu triar pebrots no madurs i utilitzar tota la temporada (fins a finals d’agost).D’aquesta planta no hi ha cap perjudici; només és benefici; després de collir els primers fruits, els nous apareixen més ràpidament ”.
Conclusió
El pebre dolç Belozerka no requereix cura especial i condicions especials per al cultiu.
La varietat tolera bé els canvis de temperatura, aporta un rendiment excel·lent i no necessita l’ús freqüent d’adobs químics. Assegureu-vos de provar de créixer al vostre lloc.