L’ús de nous per baixar de pes: és possible menjar i quant

Per mantenir una bona forma física, corregir pes o netejar el cos, s’eliminen de la dieta aliments rics en calories: grasses, fregides, farines, dolços, de menjar ràpid. Semblaria que les nous també haurien de ser incloses en aquesta llista pel seu valor nutritiu. Tot i això, alguns programes de dieta contenen nous al menú. El consum moderat de grans aportarà beneficis per a la salut sense perjudicar la xifra; el principal és assegurar un equilibri energètic negatiu en el cos.

És possible menjar nous mentre baixem de pes

És difícil imaginar les nous com a component principal de la dieta, perquè són nutritives, altes en calories i triguen molt a digerir-se.... Però, gràcies a aquestes propietats, ajuden en la dieta.

Les nous són fins i tot beneficioses per perdre pes amb moderació. Serveixen com a font addicional de vitamines, minerals, aminoàcids, greixos saludables, que són importants per al manteniment dels processos vitals i el benestar. Perdre pes en els fruits secs no va acompanyat d’una sensació de fam, ja que proporcionen una saciació ràpida i a llarg termini, omplen d’energia el cos.

Contingut de calories i propietats beneficioses per perdre pes

De tots els tipus de nous, les nous són les més nutritives: 640 kcal per cada 100 g. El contingut de proteïnes, greixos i hidrats de carboni sembla així: 15,23 g, 65,21 g, 7,01 g, respectivament. Però són els grans de noguera els que tenen un conjunt de nutrients més ric, inclosos:

• vitamines A, C, E, K, PP, betacarotè, grup B (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9);
• macronutrients: potassi, calci, magnesi, sodi, sofre, fòsfor;
• oligoelements: ferro, manganès, coure, seleni, zinc;
• esterols;
• omega-3 i omega-6;
• àcids grassos: aracida, esteàric, linoleic, palmític, gadoleic.

Malgrat l’alt contingut en calories, l’índex glicèmic del producte és baix: 15 unitats. Això significa que la glucosa entra al torrent sanguini gradualment, el pàncrees no es sobrecarrega, l’energia es consumeix uniformement, cosa que impedeix l’acumulació de dipòsits grassos.

En la pèrdua de pes, les nous s’avaluen pel seu gran contingut en omega-3. Aquest àcid gras poliinsaturat activa el metabolisme, accelera la ruptura de greixos i redueix el contingut de colesterol dolent a la sang.

Els beneficis d’omega-3 per al cos no es limiten a això. Les seves funcions són diverses:

• normalitza el treball del sistema cardiovascular;
• millora el to vascular;
• estimula les funcions del sistema immune;
• estabilitza la pressió arterial;
• accelera la regeneració de teixits i mucoses;
• alenteix el procés d’envelliment;
• inhibeix la inflamació;
• manté la pell sana.

Els nuclis saturen el cos amb proteïnes, que duen a terme processos metabòlics, uneixen les toxines i les eliminen del cos, enforteixen el sistema immune i serveixen com a font d’energia.

Els nuclis contenen fibra dietètica. Netegen suaument els intestins, estimulen el seu treball, redueixen l’absorció de substàncies nocives, regulen el metabolisme i normalitzen els nivells de glucosa en sang.

Per referència. Les fibres dietètiques no es digereixen i, que s’inflen sota l’acció del suc gàstric, ocupen espai lliure, proporcionant així una sensació de sacietat i de negativa de llarga durada.

Els polifenols de noguera tenen propietats diürètiques i colerètiques, amb la qual cosa es redueix l'excés de líquid al cos i es alleuja l'edema. Les vitamines C i E, responsables de la resistència i el rendiment, estimulen l’activitat física, la qual cosa comporta una crema addicional de calories. Les vitamines del grup B tenen un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós, redueixen els efectes de l’estrès, facilitant la tolerància d’una dieta i normalitzant el son nocturn.

Els àcids orgànics del nucli contribueixen a la pèrdua de pes. Regulen el metabolisme dels lípids, milloren la digestió, mantenen la microflora normal als intestins, restableixen l’equilibri dels microorganismes i impedeixen el desenvolupament de la disbiosi, important per la pèrdua de pes. És la violació de la microflora intestinal que contribueix a moltes malalties del sistema digestiu i l'obesitat.

Dieta de nous

Hi ha diverses maneres de baixar de pes amb les nous: dia de dejuni, estricta mono-dieta i equilibrada amb l’addició d’altres aliments.

Un dia de dejuni

La dieta diària consisteix en 150-200 g de fruits secs, incloses les nous, i un règim de consum abundant (almenys 2 litres d’aigua). Els grans es consumeixen frescos, fregits sense afegir sal, sucre i espècies. Després d'un dia de dejuni, és important canviar a la dieta habitual de forma gradual, per no menjar en excés. Aquesta opció alimentària permet controlar el pes i posar-se en forma després d'un període de sobreeiximent.

De mitjana, podeu desfer-vos d’1-1,5 kg al dia. La pèrdua de pes es deu principalment a l'eliminació de l'excés de líquid. A causa del contingut baix en calories, els nutricionistes recomanen descarregar-se més d’una vegada cada 2-3 setmanes.

Dieta mono estricta

La base de la dieta són les nous i molt líquid. Pot ser un te verd sense sucre, tes d’herbes, almenys 2 litres d’aigua mineral. Normalment, la dieta no dura més de 2-3 dies. Durant aquest temps, podeu baixar de pes 2-3 kg, netejar els intestins, canviar els hàbits dietètics.

Segons els nutricionistes, aquesta no és l’opció més segura per a la forma del cos per a la salut. El fet és que la deficiència de micro i macronutrients afecta malament l’estat general de salut. Una opció més òptima és el dejuni d’un dia un cop al mes.

Aforrar la dieta

Es triga 3, 5 o 10 dies. Cada dia, podeu menjar 50 g de nous i altres productes de la llista d’autoritzats (sobre això, a continuació).

En funció de l’estricte compliment del pla de dieta escollit, el metabolisme i la durada, podeu perdre 3-7 kg, quan es connecta l’activitat física - 8-10 kg. El règim de beure també és important: 2 litres o més de líquid al dia.

Normes bàsiques per perdre pes amb les nous

Per a la pèrdua de pes segura, és important tenir tots els components de la dieta (proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines, minerals) i la seva quantitat quantitativa. Així doncs, la base del component greix hauria de ser els greixos vegetals, la font dels quals són les nous. A causa del seu alt contingut en calories, es consumeixen en quantitats limitades i es combinen amb aliments baixos en calories.

Productes Admesos:

• fruits secs: prunes, albercocs secs, figues, pomes seques, dàtils, panses;
• fruits secs: festucs, pinyons, anacards, ametlles, avellanes, pecans, brasiler, bosc;
• lactis baixos en greixos i productes lactis fermentats: iogurt sense sucre i additius, kefir, formatge cottage, formatges;
• farinet magre;
• fresc verdures i fruites (diferents dels plàtans i els raïms);
• verds de jardí;
• carn magra, aviram i peix;
• sucs de fruita i verdura acabats de preparar

Productes totalment o parcialment limitats:

• carns fumades;
• oli animal i de cuina;
• productes semielaborats;
• espècies, salses altes en calories, maionesa;
• carn grassa i aviram, llardons, fems;
• productes per a massa, sucre, melmelada, xocolata;
• productes lactis rics en greixos;
• farina i pasta de varietats de blat blanc;
• alcohol, cervesa;
• begudes carbonatades dolces, emmagatzemi sucs.

És important que la dieta utilitzi només fruits secs de qualitat. En comprar al mercat, botiga o supermercat, fixeu-vos en la seva aparença. La closca de qualitat adequada té un color marró clar uniforme, sense traces de dany, taques i olors estrangeres. El nucli comestible és de color fort, ferm, de color groc clar a marró.

Els nutricionistes recomanen comprar fruits secs frescos, no fregits i encara menys salats, ja que la sal conserva el líquid al cos, provocant edema. Si voleu, podeu fregir-les a casa en una paella seca durant cinc minuts sense sal i espècies.

Important! Els grans frescos són més beneficiosos per a la salut i la pèrdua de pes, ja que durant el tractament tèrmic disminueix el contingut de substàncies valuoses i l’addició de sal o sucre pot provocar un excés de pes.

La condició necessària per a la dieta és la ingesta suficient de líquids, com a mínim, 2 litres al dia. A més d’aigua potable, podeu prendre te verd sense sucre, decoccions d’herbes i malucs, aigua mineral encara.

Menjars fraccionats: de 4-6 vegades al dia en porcions petites. Per augmentar l'efectivitat de la pèrdua de pes, és recomanable preparar el cos. 4-6 dies abans de l’inici de la dieta, exclou o limita l’alcohol, les carns fumades, els fregits i els aliments grassos, els productes de fleca i rebosteria, els escabetxos, els olis i els greixos.

La manera correcta de sortir de la dieta és igualment important. Per evitar que els quilograms perduts tornin, cal complir les recomanacions generals:

1. Els aliments prèviament prohibits s’haurien d’introduir a la dieta de forma gradual, en porcions petites i una al dia.
2. Si és possible, limiteu els fregits, els aliments grassos, la farina, els fumats, el pa blanc, la rebosteria i la rebosteria, les begudes dolces carbonatades, l’alcohol a la dieta.
3. Trieu mètodes suaus de processament tèrmic dels productes: no fregiu-los.
4. Quan prepareu un plat, procureu que sigui menys alt en calories. Per exemple, les verdures, el peix, la carn i les aus de corral es poden coure al forn, bullir-les o al vapor en lloc de fregir-les amb oli vegetal.
5. Superviseu constantment el vostre pes.
6. Introduïu un diari d'aliments i no superi el valor d'energia admissible de la dieta diària (més informació a continuació).
7. Beu d’1,5 a 3 litres d’aigua al dia.

La durada de la retirada de la dieta de nous ha de ser almenys la durada del règim dietètic seleccionat. Per tal d’evitar efectes indesitjables durant la pèrdua de pes associats a una deficiència de micro i macronutrients, els nutricionistes recomanen prendre multivitamines addicionals.

Dieta i normes d’ús

La pèrdua de pes s’aconsegueix mitjançant un saldo energètic negatiu. Si es consumeix energia més del que es subministra amb menjar, el cos comença a gastar les seves reserves de greix i el pes corporal disminueix. El contingut mitjà en calories de la dieta diària per a dones amb pèrdua de pes és de 1200-1400 kcal, per als homes - 1600-1800 kcal. Si coneixeu la ingesta de calories i el valor energètic dels aliments, podeu crear un menú per al dia.

El menú depèn de les preferències gastronòmiques, les possibilitats financeres i la durada del règim. Si seguiu la dieta durant 1-5 dies, la carn es pot substituir per un grapat de fruits secs. Si teniu l’objectiu de seguir el règim dietètic durant més temps, és recomanable incloure a la dieta carn magra, aviram, peix. Per a la pèrdua de pes, els fruits secs s’utilitzen com a plat independent per esmorzar o dinar, com a refrigeri, o s’afegeixen a amanides de fruites i hortalisses, carns i peixos.

És interessant:

L’ús de coliflor per perdre pes.

Per què és útil el blat sarraí amb kefir i com utilitzar-lo correctament per a la neteja de pes i neteja.

És possible menjar ceba fregida mentre perdem pes i quin és el seu contingut en calories.

Menú de mostra durant tres dies

Primer dia:

1. Esmorzar: amanida de carbassa al forn, pastanagues fresques, nous triturats amb suc de llimona.
2. Dinar: una porció de sopa de verdures, un grapat de fruits secs.
3. Sopar: peix al vapor baix en greix, te verd sense sucre.

Segon dia:

1. Esmorzar: un bon grapat de fruits secs, quefir, cruixits sense sucre.
2. Dinar: sopa vegetariana, amanida de verdures amb tomàquet fresc i cogombre.
3. Sopar: pomes al forn amb formatge cottage, decoració de roses.

El tercer dia:

1. Esmorzar: 50 g de fruits secs, 2 ous bullits, te verd sense sucre.
2. Dinar: vedella bullida amb verdures al forn, suc de taronja acabat de preparar.
3. Sopar: una porció al vapor blat sarrac, decocció a base d'herbes.

La dieta de fruits secs la poden practicar persones absolutament sanes en absència de patologies, especialment del tracte gastrointestinal, i d’al·lèrgies a aquest producte. No es recomana una mono-dieta estricta durant més de tres dies, ja que una nutrició desequilibrada i deficiències nutricionals poden empitjorar la salut general i provocar una agreujament de malalties cròniques.

Atenció! La pèrdua de pes de les nous està contraindicada per a dones embarassades i lactants, nens i adolescents i persones grans.

Conclusió

Malgrat l’alt contingut en calories amb moderació, les nous són eficaces en la dieta. Ajuden a netejar els intestins, estimulen el metabolisme, acceleren la ruptura de greixos, cosa que és necessària per a la pèrdua de pes.

En seguir una dieta, no cal rebutjar completament els aliments. Hi ha una varietat de modes, de manera que cadascú pot triar la millor opció per si mateix en termes de durada i dieta, tenint en compte els resultats desitjats. El més important és calcular correctament les calories i no superar el valor energètic diari de la dieta: 1200 kcal per a les dones i 1600 kcal per a homes.