Com és bo el cos de macadàmia per al cos?
La macadàmia és la nous més cara del món. El seu alt cost es deu als exigents requisits de la planta per al cultiu. Creix només en un clima càlid i humit, sovint es veu afectat per plagues i malalties, dóna fruit només al desè any de la seva vida; els jardiners han de fer molts esforços per aconseguir una collita.
Malgrat totes les dificultats en la cura, la macadàmia gaudeix de popularitat estable a tot el món, ja que també és una de les nous més saludables. S'utilitza en medicina, cosmetologia i cuina.
El contingut de l'article
Què és la macadàmia i on creix?
Macadàmia és un arbre amb una alçada de 2 a 15 m. Té fulles verdes, denses i allargades amb arestes llises... Els fruits de la planta són fruits secs. Un arbre, deu anys després de la plantació, dóna una mitjana de 100 kg de fruits secs i dóna fruits cada temporada.
Els fruits secs de macadàmia tenen una forma gairebé perfecta rodona amb una punta allargada en un costat. Els fruits no madurs tenen una closca cuirosa de color verd fosc; quan madura, adquireixen una tonalitat marró clar i una brillantor brillant i s’endureix. Sota la gruixuda closca hi ha un nucli de color crema amb una pel·lícula marró a la part superior. Té una estructura cruixent i un sabor dolç a la vainilla.
La pàtria històrica de la nou és Austràlia. El país exporta de 400 a 700 mil tones a l’any, l’arbre també es cultiva al Brasil, els Estats Units, Sud-àfrica, Nova Zelanda i Hawaii.
La planta s’arrela a qualsevol país amb climes tropicals i subtropicals. És exigent en termes de calor, llum solar i humitat.
La macadàmia és considerada un dels aliments més cars del món. El preu mínim d’1 kg és de 30 dòlars.
És interessant! Al nostre país, és possible cultivar arbres en hivernacles i jardins d'hivern. A l'estiu, a les comarques del sud, es treu al carrer. La Macadàmia no pot sobreviure als cops freds de l'hivern.
Composició de nous i contingut en calories
Els fruits secs de macadàmia tenen un alt valor nutritiu. Hi ha 720 kcal per cada 100 g del producte.
Tot i l’alçada contingut calòric, l’ús de nous contribueix a la pèrdua de pes, ja que contenen greixos que s’excreten fàcilment del cos.
Macadàmia BJU:
- proteïnes - 7,9 g;
- hidrats de carboni - 5,2 g;
- greixos - 75,8 g.
Una valuosa femella conté moltes substàncies útils per al cos humà:
- vitamines: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP, E;
- macro- i microelements: fòsfor, potassi, magnesi, calci, seleni, sodi, zinc, ferro, coure, manganès;
- fibres vegetals;
- àcids grassos: omega-3 i omega-6.
El producte no conté colesterol nociu. Això fa que sigui especialment segur per a persones amb aterosclerosi i altres malalties del sistema cardiovascular.
Propietats útils per al cos
La macadàmia és la fruita més sana de totes. Té un efecte positiu en gairebé tots els processos del cos. Millora l'estat dels òrgans interns, la pell i el cabell.
Per què són útils els fruits secs de macadàmia:
- reforça les parets vasculars i elimina el colesterol del cos; això redueix el risc d’atacs cardíacs i accidents cerebrovasculars, tromboflebitis, varices, aterosclerosi;
- redueixen la pressió arterial; amb un ús regular, tracten la hipertensió;
- tenen un efecte analgèsic: elimina les migranyes i els mals de cap;
- prevenir el desenvolupament i retardar la progressió de la malaltia d’Alzheimer;
- reforçar el sistema múscul-esquelètic, millorar l’estat de les dents, reduir el risc de desenvolupar raquitisme;
- tenir un efecte positiu en l’activitat cerebral i millorar l’estat del sistema nerviós, eliminar la depressió, millorar l’estat d’ànim, alleujar l’insomni, millorar la memòria;
- netegeu el cos de toxines, toxines, radicals lliures, metalls pesats;
- millorar l’estat del fetge, prevenir la colelitiasi i la urolitiasi;
- tenen un efecte beneficiós sobre l’estat de la pell i el cabell, alenteixen el procés d’envelliment;
- augmentar la resistència i tonificar el cos;
- ajudar a restaurar l’equilibri vitamínic i mineral al cos, eliminar l’anèmia;
- augmentar la sensibilitat de les cèl·lules a la insulina, disminuir els nivells de sucre en sang;
- accelerar els processos metabòlics;
- millorar l’estat del sistema endocrí, normalitzar els nivells hormonals;
- reforçar la immunitat, activar els processos immune.
Els fruits secs tenen un efecte beneficiós sobre tots els sistemes i òrgans i sobre la salut en general amb un ús regular. Formen part de moltes receptes populars i d’alguns productes farmacèutics.
Què és útil per a les dones
La macadàmia és especialment beneficiosa per a les dones. El producte ajuda a prevenir l'aparició de problemes típics del cos femení.
Els avantatges i els perjudicis dels fruits secs de macadàmia per al cos femení:
- redueix la gravetat del dolor durant la menstruació, alleuja els espasmes i té un efecte analgèsic, redueix la gravetat del PMS;
- ajuda a la menopausa, redueix la freqüència de cops de calor i redueix la gravetat dels símptomes;
- normalitza les hormones, ajuda en el tractament de malalties de la tiroides;
- alleuja la inflamació, ajuda en el tractament de la cistitis i malalties dels òrgans reproductors femenins;
- alenteix l’envelliment del cos si es consumeix regularment.
La macadàmia és un producte essencial de bellesa. Millora l’estat de la pell, les ungles i els cabells, afavoreix la pèrdua de pes i redueix la gravetat de la cel·lulitis.
Beneficis per als homes
És útil utilitzar macadàmia i homes. El producte ajuda a combatre els problemes més comuns:
- impedeix el desenvolupament de la impotència, millora la potència amb un ús regular;
- augmenta la libido;
- millora l’estat de la glàndula prostàtica;
- enforteix el sistema genitourinari.
Recomanat per a esportistes. El producte millora la resistència i la qualitat de la formació.
Usos de la nous de macadàmia australians
La maca de rei macadàmia s'utilitza en moltes zones. S'utilitza en cuina, cosmetologia, medicina. El producte ajuda a la pèrdua de pes.
No només s’utilitzen nuclis de nous. L’oli de closca i macadàmia tenen un efecte curatiu.
En medicina popular
Els fruits secs de Macadàmia ajuden a combatre els problemes de salut. El seu ús es recomana per a:
- malalties del sistema cardiovascular;
- trastorns del fetge i del pàncrees;
- la menopausa;
- aterosclerosi;
- hipertensió;
- disminució de la densitat òssia, augment del risc de fractures;
- alteracions hormonals;
- malalties de la glàndula tiroide;
- deficiència de vitamines;
- depressió;
- deteriorament de la memòria i de l’activitat mental;
- fatiga crònica;
- disminució de la potència;
- malalties de la pròstata;
- flatulències;
- disbiosi;
- diabetis mellitus;
- malalties dels òrgans reproductors femenins;
- infertilitat;
- recuperació després d’operacions i malalties infeccioses transferides.
La macadàmia és un complement del tractament general, i no l'únic medicament. S'utilitza per tractar les malalties descrites després de consultar un metge.
El producte es prepara amb remeis populars:
- Tintura per netejar el cos: es tallen 20 grans de nou amb un ganivet, s’aboca amb aigua bullent i es deixa un dia. Prendre 100 ml abans dels àpats tres vegades al dia durant una setmana.
- Pasta per reforçar el sistema immune: 100 g de macadàmia, 1 llimona, 100 g de prunes i albercocs secs es retorcen en una picadora de carn. Afegiu 2 cullerades a la barreja. l mel i es posa a la nevera. Mengen 2 cda. l1 vegada al dia després dels àpats durant un mes.
En cosmetologia
El producte ajuda a resoldre problemes cosmètics. L’oli de fruits secs i els grans tenen els efectes següents:
- cara: allisa les arrugues fines, nodreix, elimina les taques d’edat i pigues, restableix la fermesa i l’elasticitat, evita l’aparició d’arrugues, protegeix de les radiacions ultraviolades;
- cabell: reforça els fol·licles pilosos, atura la pèrdua de cabell, redueix l’olor del cuir cabellut, millora l’estructura del cabell i accelera el creixement;
- cos - millora la circulació sanguínia, suavitza l’alleujament de la pell, elimina la inflamació del teixit subcutani, elimina la cel·lulitis;
- pell: accelerar la regeneració, alleujar la inflamació i fer menys cicatrius les cicatrius.
En cosmetologia, l'oli de nous es fa servir per a ús extern. Oferim diverses receptes.
Per al cabell nutritiu i brillant
1 cda. l s'aboca el te verd amb un got d'aigua bullent. En 20 minuts. prendre 4 cullerades. l la beguda resultant. S’afegeix te amb 2 cullerades. l oli de macadàmia i 1 cda. l oli d'alvocat. La composició es barreja completament, es frega al cuir cabellut i es distribueix pels cabells.
El cap s’embolica en paper film i es deixa en aquesta forma durant una hora. A continuació, renteu-vos amb xampú. El procediment es repeteix dues vegades al mes.
Màscara de pell anti-seca
4 cda. l oli de macadàmia es barreja amb 1 cullerada. mel. S’aplica la barreja a la pell de la cara i de les mans i es deixa 20 minuts. A continuació, renteu-vos sense utilitzar sabó i eixugueu la cara amb una tovallola de paper. Si afegiu 1 cullerada a la barreja. suc de llimona, obté una màscara per eliminar les taques d’edat.
Per a un bronzejat uniforme i bonic, l’oli de macadàmia pur es frega a la pell.
Com utilitzar per baixar de pes
Per baixar de pes, a la dieta s’utilitzen grans de nous. Per descomptat, si mengeu uns quants fruits secs, els quilograms d’excés de pes no aniran enlloc en un dia. El producte ajuda a combatre el greix corporal amb una nutrició adequada i amb una activitat física suficient.
Macadamia té els efectes següents sobre la pèrdua de pes:
- normalitza el metabolisme, afavoreix un augment de consum de calories en repòs, accelera l’absorció de dipòsits grassos;
- conté àcids grassos, amb deficiències dels quals hi ha voluntat de menjar aliments grassos o hidrats de carboni ràpids; quan menja fruits secs de macadàmia es compensa la manca d’àcids útils, per tant, és més fàcil que una persona perdi pes per seguir una dieta;
- ajuda a eliminar el procés inflamatori crònic, que es considera la causa de la cel·lulitis;
- millora l'estat d'ànim; això redueix la necessitat d'aliments ensucrats de les persones;
- restableix la microflora intestinal.
La macadàmia, com altres fruits secs, es menja per esmorzar o per berenar. Es recomana menjar no més de 50 g de fruits secs al dia.
Cuinant
La nous també s’utilitza en la cuina. Els plats amb l'addició d'aquest producte es poden trobar als restaurants. S'utilitza en les receptes següents:
- postres - la noguera es combina amb la xocolata i la vainilla, ruixada amb coques, galetes i gelats;
- amanides - qualsevol amanida serà més saborosa i saludable si s’empolvora amb macadàmia picada (n’hi ha prou amb una nou).
- plats de carn - el producte s'utilitza per decorar o farcir carn.
Els fruits secs es mengen crus o es rosteixen. La macadàmia no cuita conté més nutrients.
Contraindicacions i possibles perjudicis
No només la femella australiana de macadàmia té propietats beneficioses, sinó també contraindicacions. Això inclou:
- al·lèrgia als fruits secs;
- malaltia del fetge;
- Úlcera d'estómac.
Quan es consumeix en quantitats raonables, la nous de macadam només és beneficiosa. Només causarà danys si hi ha contraindicacions o un ús excessiu. El percentatge de greix del producte és elevat, i si en mengeu massa, hi haurà problemes amb el pàncrees i apareixeran quilos addicionals.
Nota! La nous de macadàmia és bona per als humans, però perillosa per al sabak.
Com emmagatzemar i on comprar fruits secs de macadàmia
Macadamia no es ven en supermercats habituals. La noguera s’ordena a Internet, es compra a les botigues de nutrició adequada i productes exòtics.
A la closca en un lloc sec i fosc, el producte es conserva fins a un any. Netegeu-lo immediatament abans de l’ús, dividint-vos a la zona de la costura.
Els fruits secs pelats no es poden conservar més de 3 mesos, sempre que estiguin embalats al buit. Els paquets oberts es posen a la nevera i es mengen en un mes.
És interessant:
Per què són útils els pinyons per a les dones?
L’ús de nous per baixar de pes: és possible menjar i en quina quantitat.
Conclusió
La macadàmia és una nous increïblement saludable. Es considera un dels aliments més cars del món. Podeu comprar-lo al nostre país lluny de tot arreu. La noguera australiana és rica en vitamines, minerals i àcids grassos. S'utilitza en cuina, medicina i cosmetologia.