Arròs

Els avantatges i els perjudicis de l’arròs salvatge per al cos humà
260

L’arròs salvatge no és el producte més famós i popular del nostre mercat. Va ser ignorat sense dubte, tot i que és el més útil de totes les espècies. L’arròs negre conté molts microelements valuosos, que ...

Què és l’arròs Arborio i en quins plats s’utilitza
359

L’arròs italià Arborio té una superfície translúcida i conté l’amilopectina de carbohidrats, un midó alimentari fàcilment digerible. Durant el tractament tèrmic, la capa superior dels grans es fa enganxosa, delicada, mantenint la seva forma. Arborio és el component principal ...

Contingut de calories i propietats útils de l’arròs integral per al cos humà
261

Per a la majoria de la gent de Rússia, l’arròs s’associa als grans blancs oblongs que veiem als prestatges de les botigues. De fet, la varietat dels seus tipus és com una paleta de colors. Un lloc especial en aquest ...

Com emmagatzemar l’arròs a casa i quant temps es pot conservar
456

L’arròs és una important planta de cereals que s’alimenta a més de la meitat de la població mundial. Es cultiven moltes varietats, els grans dels quals difereixen en gust, aparença, propietats nutritives i útils. El més comú és l’arròs blanc, que en ...

És possible menjar arròs per gastritis: arguments a favor i en contra, elecció de varietats, receptes adequades
571

Quan els metges prescriuen restriccions alimentàries als pacients amb diagnòstic de gastritis, tenen preguntes sobre si ara és possible consumir aquest o aquell producte. Decideix com seguir les recomanacions, però alhora menja deliciós ...

L’arròs més saludable: quina varietat és millor menjar
489

L’arròs és una valuosa planta agrícola: més de la meitat de la població mundial s’alimenta d’ella. A les prestatgeries de supermercats i botigues, els cereals estan representats per un ampli assortiment de varietats que difereixen en sabor, propietats nutritives i útils. Que són ...

El que és millor per perdre pes: arròs o blat sarraí: comparem el contingut de calories, els beneficis i les revisions de perdre pes
538

Els cereals són un component indispensable de qualsevol alimentació dietètica i mèdica, i la seva àmplia selecció permet diversificar la dieta i organitzar una dieta de cereals per baixar de pes. Blat sarraí, mill, ordi perlat, farina de civada, sègol, blat, arròs ...

És possible l’al·lèrgia a l’arròs i com es manifesta?
452

L’al·lèrgia alimentària és una condició caracteritzada per una major sensibilitat als aliments. Un al·lergen és sovint la proteïna que conté el peix, la llet de vaca, els ous, a més de cereals, fruits secs, cítrics, xocolata. En alguns casos ...

Per què l’arròs integral és bo per perdre pes i com cuinar-lo
366

En el camp dels nutricionistes professionals, la dieta de l’arròs és una de les més populars pel que fa a popularitat. Per a la majoria de les persones, aquest producte s’associa als grans blancs que veiem constantment als prestatges del supermercat. Tal ...

És possible menjar arròs per a gota: els beneficis i els possibles perjudicis del producte
709

Una dieta equilibrada per a la gota no només és la prevenció de recaigudes i complicacions, sinó també un mètode de tractament. La dieta correcta és necessària per estimular el sistema immune, contenir la malaltia i aconseguir una remissió a llarg termini. Una dieta equilibrada augmenta l'eficiència ...

Jardí

Flors