Síndria tardana "Chill": què els agradava als agricultors i com conrear-la correctament

La síndria és un 92% d’aigua, rica en vitamines A i E, refrescant el dia més calorós. La pàtria de les síndries és Sud-àfrica. A Rússia, es cultiven principalment al sud: la cultura del meló adora la calor, el sol, el clima temperat i les pluges càlides. Entre la varietat de varietats, els residents a l'estiu distingeixen la síndria Kholodok, que va ser criada per agrònoms russos.

Analitzem detalladament la tecnologia de cultiu i les característiques de la varietat.

Descripció de la varietat de síndria

Varietat mitjana tardana, madura en 85-95 dies des del moment de la sembra. És poc freqüent en les cures, cultivat per plàntules o llavors en terreny obert.

Característiques distintives

Els arbustos són poderosos i s’estenen. Els flagells arriben als 4-5 m de longitud. Les fulles són de color verd fosc, caigudes.

Els arbustos presenten rendiments estables tant a l’hivernacle com a l’aire lliure.

Composició, propietats, contingut calòric

Només hi ha 25 kcal per cada 100 g de polpa vermella. Els fruits contenen fibra dietètica que activa el metabolisme. El suc de síndria conté fructosa, que s’absorbeix moltes vegades més ràpidament que el sucre.

Les fruites de síndria, un remei popular diürètic popular, alleuren la inflor i eliminen l’excés de líquid del cos. Les síndries són una font d’elements rastrejats. Contenen calci, fòsfor, magnesi, ferro, zinc.

Important! Les persones amb diabetis o càlculs renals no han de menjar gaire polpa.

Característiques i rendiment del fruit

Fins a 4–7 fruites grosses i pesades maduren alhora en un arbust. Pes de síndria: de 4 a 6 kg.

La pela és lleugerament segmentada, de color verd clar. La forma és esfèrica, la carn ensucrada i dolça, de color vermell brillant.

Llavors de síndria

Les llavors són gruixudes, grans, de fins a 2 cm de llarg. Són un 35% de proteïnes, contenen aminoàcids i vitamines B. La closca és densa, rugosa, marró.

Com créixer una varietat tu mateix

Es recomana plantar refredament en planters. Els planters es preparen a mitjans o finals de març.

Planter planters

Per a això, es prepara un contenidor convenient i respectuós amb el medi ambient. Apte per a la varietat Cholodok, envàs de plàstic amb paleta. És fàcil d’utilitzar, barat i té forats de drenatge. Compra un contenidor a una botiga de jardí. També compren sòl preparat per planter. Aquesta terra ja ha estat desinfectada, saturada de vitamines per al desenvolupament de la cultura. Es recomana comprar terra “Universal”, “Ogorodny” o “Krepysh”.

El següent pas és la preparació de llavors. Es desinfecten mitjançant el medicament "Fitosporin M", líquid de Bordeus o una dèbil solució de permanganat de potassi. Les llavors es remullen un dia, s’emboliquen en una gasa humida durant diversos dies. Només després d’aquests procediments el material estarà a punt per a la sembra.

S'aboca la terra al contenidor, es fan solcs a una distància de 30 cm els uns dels altres. La profunditat del forat és d’uns 5 cm. Es col·loca una llavor a cadascuna, coberta amb una capa de terra a la part superior, batent suaument. Les plàntules són emmagatzemades en un lloc càlid, regades cada 4 dies, fertilitzades amb excrement líquid o mulleina. El fred es planta als llits a mitjans de maig.

Aterratge al jardí

El sòl dels llits ha de ser lleuger i fluix. El terreny es desenterra amb cura, es neteja de males herbes i restes. Esquema de plantació de síndria - 70x150. Fan forats al terra amb una profunditat de 10 cm, aboqueu-hi aigua. Els planters es desplacen a cadascun, la base de la tija està ruixada amb terra i palla per retenir la humitat.Quan es cultiva en hivernacle, l’estructura es ventila, s’assequien les parets amb una solució de permanganat de potassi.

Important! Els predecessors de la síndria són la col, les pastanagues, les patates, les herbes, les cebes. No plantar refredat després de carabasses i melons.

Atenció a la varietat

El refredament no li agrada un excés d’humitat, de manera que els llits es regen a mesura que s’assequen. Es consumeixen uns 1,5 litres d’aigua per arbust, dirigint el corrent directament a l’arrel i no a les fulles. Si l’estiu és plujós, es redueix la quantitat de reg. Hidratar la síndria al matí o al vespre, després de la posta de sol. En cas contrari, l’aigua s’evaporarà ràpidament i apareixerà cremada solar als arbustos.

Un mes després de la plantació, la planta forma la tija principal. Es treuen els brots laterals, deixant només 3-4 colps. No es lliguen les pestanyes llargues, s’espolsa la terra a diversos llocs perquè el vent no les talli.

La síndria s’alimenta amb substàncies orgàniques i minerals. Milloren el gust i l’aspecte de les fruites, acceleren el desenvolupament i protegeixen de malalties i plagues.

S'utilitzen les substàncies següents:

• humus;
• fems;
• llevat de pa;
• closques d'ou;
• "Nutriflex";
• "Mestre";
• "Gringo".

Interessant! L’alga marina s’utilitza per alimentar melons. Es saturen de potassi i es descomponen ràpidament.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

Els jardiners solen afrontar el problema de la sobreexistència de fertilitzants. Per tal que l’alimentació sigui equilibrat i saludable, el Chill s’alimenta cada 2 setmanes, alternant matèries orgàniques i minerals. No es recomana afegir nitrogen i potassi al mateix temps: això comportarà un augment de la massa verda i no al desenvolupament de fruites. Abans de fertilitzar, els llits es regen de manera que la planta no rebi cremades químiques.

Tan aviat com els fruits arribin a la mida d’una poma, pessigueu el matoll. Les síndries estan lligades a un suport, de manera que el cultiu no entri en contacte amb el terra i no es podreixi. Utilitzeu clavilles o enreixats de fusta per a la lliga, a més de mitges, samarretes antigues i altres restes de teixit. Si el matoll no es lliga amb el temps, les tiges es trencaran sota el pes dels fruits pesats i acabaran a terra.

Malalties i plagues

Malgrat la immunitat i la resistència al fred, amb una cura inadequada, Chill es posa malalt. L’antracnosi, una malaltia fúngica, es troba als llits. Es produeix per un excés d’humitat, amb una cura inadequada. A les fulles i tiges apareix un patró marró, els fruits perden la forma i el gust. L’antracnosa es tracta amb fàrmacs Ordan o Acrobat. Per prevenció, els arbustos són ruixats amb iode.

Una altra malaltia, l’ascoquitis, és un visitant freqüent als hivernacles i a les terrasses. Les tiges es tornen toves i trencadisses, els arbustos moren. Es produeix per la brutícia, la humitat. Com a mesura preventiva, l’estructura es ventila regularment, s’observa el patró d’aterratge. Una malaltia fúngica es tracta amb el fàrmac "HOM" o amb una solució de sulfat de coure.

De les plagues destaquen els àfids de meló. L’insecte apareix a les fulles, s’alimenta de saba vegetal. Si no es troba a temps, els arbustos començaran a vessar flors i a perdre fulles. Una solució de cendra ajuda a combatre els àfids: es prenen 200 g de cendra i 50 g de sabó per 10 litres d’aigua. Es polvoritza la barreja amb síndries d’un flascó esprai.

Collita i aplicació del cultiu

Reuneix Chill al setembre, quan la pela pren una tonalitat brillant i la tija s’asseca... Una síndria madura és dura, quan es toca un so avorrit.

Guardeu el cultiu en un soterrani o celler fred i fosc. La humitat de l’aire ha de ser com a mínim del 75%. Si es compleixen aquestes condicions, el refredament es mantindrà fins a l’hivern sense perdre el gust.

Deliciosos cistelles de fruites, amanides i refrescants aperitius elaborats amb síndria. Els fruits es combinen amb maduixes, meló, menta. S'utilitzen per preparar batuts, còctels, gelees i conserves. La síndria també s'utilitza per preparacions d'hivern: síndries escabetxades gustós i saludable.

Interessant! Al Vietnam, és costum servir la síndria durant les celebracions de l'Any Nou. El vermell simbolitza la bona sort. Llavors de fruita menjat com a berenar.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Els residents a l'estiu estimen Chill per la seva senzillesa en la cura i la versatilitat en l'ús. A més, la varietat té els avantatges següents:

• polpa dolça, ensucrada i sucosa;
• llavors grans;
• bona conservació de qualitat, transportabilitat;
• llarga vida útil.

Tanmateix, serà possible obtenir una collita rica només a les regions del sud. Al nord, el refredat no tindrà temps per madurar a l'estiu curt i fresc.

Ressenyes

Els jardiners comparteixen no només els secrets del cultiu, sinó també opinions sobre la varietat:

Olga, Voronezh: «Planto una freda de síndria per a la tercera temporada consecutiva. Utilitzo el mètode de plàntula, preparo planters des del març. La varietat no causa problemes en la cura, la collita sempre és rica. Recollim 5 síndries grans del matoll ".

Sergey, regió de Moscou: “Per primera vegada la meva opció va recaure en la varietat Kholodok fa 5 anys. La planto en un hivernacle. Compro llavors al mercat, les remull en àcid bòric a casa i només les utilitzo. El sabor de la varietat és excel·lent: dolç i sucós. Mengem la collita sencera en una setmana ".

Galina, Krasnodar: "El refredament no es va arrelar a la meva zona. Quina és la qüestió, no ho sé, potser en un sòl àcid. La collita és tardana, els fruits es van posar lentament, el gust no va ser dolç ".

Conclusió

La maduració de la varietat Kholodok triga 90 dies. El cultiu es planta en sòls solts i ben escalfats. Per protegir-se del fred, es construeixen abrics de pel·lícula, que s’eliminen al cap de 10-15 dies. La cura consisteix en un reg, una fecundació i una formació arbustiva oportunes. El color de la fruita i la tija seca ajudaran a determinar la maduració de la síndria.

El tall ha de ser de color vermell brillant i la carn ha de ser sucosa. S'hi afegeixen fruites delicioses compotes, batuts, melmelades, amanides i preparacions de tardor.