Una varietat de tomàquets que definitivament no us decebrà: "Barret de Monomakh" de tomàquet
El mític barret de Monomakh no és només un toc, sinó també un símbol únic de l’autocràcia. El tipus de tomàquet de fruita gran no va obtenir el seu nom per a res. Els tomàquets madurs també són singulars i es diferencien d’altres varietats per la seva mida i gust.
La combinació perfecta de sucre i saboror els fa imprescindibles en amanides d’estiu i plats d’hivern. Pel seu gust i aspecte atractiu, el tomàquet té una gran demanda als mercats de vendes.
El contingut de l'article
Característiques i descripció de la varietat
El Barret de Tomàquet Monomakh va ser criat per criadors russos, tenint en compte els diferents climes del nostre país. La varietat és coneguda pels jardiners des de fa més de 15 anys.
Característiques distintives
El cultiu es recomana per al cultiu en camp obert i en condicions d’hivernacle. Ben adaptat a la sequera.
L’alçada del matoll és de fins a 1,5 m, el fullatge és moderat, les fulles són grans, de color verd fosc, no impedeixen la penetració de la llum solar.
Una varietat de maduració primerenca, des dels primers brots fins a la maduració completa, dura 90-110 dies.
El rendiment és alt, d’1 sq. m recollir fins a 20 kg de fruites quan col·loqueu 3-4 plantes per 1 sq. m.
La necessitat de xerra es deu a l’elevat creixement i pes del fruit que forma, que pot trencar branques soltes. La cultura ha d'estar fixada regularment. L’augment del creixement de brots laterals provocarà un espessiment de les plantacions.
La cultura és altament resistent a les principals malalties de la família de les ulleres de nit, com ara: difumin tardà i el virus del mosaic del tabac.
Característiques del fruit
Les fruites són grans, pes mitjà 450-600 g, de forma rodona, de color vermell profund. El sabor és dolç i amb lleugera acidesa, la polpa és sucosa. Cambres de llavors 6–8, nombre mitjà de llavors.
Les verdures madures s’utilitzen de manera universal: s’adapten igualment bé per al consum fresc i per a les preparacions d’hivern. A més, es permet processar les verdures en productes de tomàquet per fer sucs, adjika, mató i llec.
Els tomàquets madurs tenen una bona qualitat i mantenen el transport a qualsevol distància.
La foto mostra el barret de tomàquets de Monomakh.
Com conrear planters
La sembra es comença amb els dos mesos abans de trasplantar les plàntules a terra. Com que el cultiu és varietal, la llavor es pot preparar de manera independent. Però aquestes llavors necessiten una preparació obligatòria.
Preparació de les llavors
Es posa sobre la taula material de llavors i es examina detingudament cada llavor per detectar danys visibles. A continuació, comproveu que hi hagi buit en solució salina durant 10 minuts. Els grans adequats per a la sembra no han de surar a la superfície. Després de desinfectar el gra en una solució feble de manganès durant 25 minuts. Després es renten i s’assequen completament.
referència! Una solució altament concentrada de manganès pot destruir tota la llavor.
Per millorar la germinació, les llavors són germinades sobre gasa humida durant 2 dies. La gasa lleugerament humit es deixa en un lloc fosc a una temperatura de 27 ° C. A mesura que s’asseca, la gasa es ruixa amb aigua tèbia i calenta.
Capacitat i sòl
L’envàs es prepara amb antelació, processant-lo amb una solució fosca de permanganat de potassi per tal d’evitar-ho i fent petits forats de drenatge a la part inferior per a la sortida d’excés d’humitat.
Podeu plantar en una caixa de fusta comuna i en tasses de plàstic i torba separades.
referència! En plantar en contenidors de torba, no es requereix la recol·lecció de plantes en el futur.
El sòl es prepara a partir de terra de jardí, barrejat amb torba en quantitats iguals. S’afegeix sorra de riu rentada i una mica de cendra de fusta a la mescla resultant per a la soltura. Es deixa al vapor al forn durant 10 minuts a la temperatura de 50 ºC. Així, es desinfecta el sòl. Després de la desinfecció, el sòl es disposa als contenidors de plantació.
Sembra
Les llavors són sembrades a una profunditat de 1,5-2 cm i una distància de 3 cm entre si. Espolseu-la amb la torba a la part superior, humitegeu-la lleugerament amb aigua tèbia calenta i tapeu-la amb una pel·lícula. Els envasos es deixen en una habitació càlida i lluminosa a una temperatura de 24 ° C fins a la germinació.
Atenció al planter
Quan apareixen brots, s'elimina la pel·lícula i es col·loquen els contenidors a l'ampit de la finestra per obtenir una millor il·luminació. L’horari diürn per planter hauria de ser com a mínim de 13 hores. Si cal, instal·leu làmpades fluorescents.
Regeu les plantes amb aigua moderada i calenta. Després de regar, el sòl dels contenidors es deixa anar amb una forquilla ordinària.
referència! Després d’afluixar, la permeabilitat a l’aire del sòl millora.
Després de l’aparició de 3 fulles veritables, les plàntules es submergeixen, assegudes en recipients separats. Quan es recol·lecta, només es queden plantes fortes i saludables per a un major creixement i desenvolupament.
Després de la recol·lecció, al cap de 10 dies, les plàntules s’alimenten amb fertilitzant complet.
2 setmanes abans del trasplantament, les plàntules s’endureixen a l’aire lliure durant el dia a una temperatura d’almenys 16 ºC. Simultàniament amb l’enduriment diürn, la temperatura nocturna es redueix a 12 ºC.
Com conrear els tomàquets
A la foto i a la descripció queda clar que el tomàquet de la varietat de tomàquet dóna fruites grans i boniques. Però per aconseguir aquest resultat, heu de seguir certes normes d’atenció.
Aterratge
Patró de plantació: 50 cm - distància entre plantules, 60 cm - distància entre fileres. Per 1 m² m lloc 3-4 plantes. Amb una plantació més gruixuda, les plantes interfereixen entre elles en ple creixement.
Abans de fer els llits, s’afegeix farina de dolomita o freixe de fusta. El tomàquet no s’arrela al sòl àcid, per tant, amb finalitats de prevenció s’introdueixen substàncies que redueixen l’acidesa.
Els forats no fan més de 20 cm, poseu una mica de cendra de fusta a la part inferior i ompliu-la amb aigua tèbia.
Es trasplanten un dia ennuvolat o al vespre, aprofundint les plàntules fins a les primeres fulles. Després de trasplantar-los, es torna a regar els forats i durant una setmana es deixen les plantes joves per acostumar-se a les noves condicions.
Atenció al seguiment del tomàquet
La cura adequada del cultiu consisteix en reg regulars moderats, desherbació dels llits i abonament puntual.
Regat amb aigua assentada, sense inundar les plantes. Amb un reg moderat, el nivell d’humitat no supera la norma, cosa que impedeix que les espores de fongs es desenvolupin. Després de regar, es deixa anar el sòl, de manera que es millora l’accés d’oxigen a les arrels. Per mantenir els llits humits més temps, es mulla amb palla. El picat també impedeix l’entrada d’insectes terrestres.
La cultura s’alimenta almenys 3 vegades per temporada. La primera alimentació s'aplica durant la floració. S’alimenten amb una gamma completa d’adobs, principalment contenint fòsfor. La segona vegada s’alimenta durant el període de formació de l’ovari. S’introdueix una gamma completa de minerals o matèria orgànica. A partir de matèria orgànica, s’utilitzen excrements d’aus en una proporció de 1:15.
El tercer apòsit s'aplica en el moment de la fructificació. Fertilitzat amb un complex complet amb un contingut predominant de substàncies de potassi.
referència! No es recomana l’ús de fems frescos i substàncies nitrogenades com a fertilitzants. En aquest cas, s’observa un augment de la massa verda i no la formació d’ovaris.
Característiques en l’atenció i possibles dificultats
El cultiu necessita una lliga obligatòria, ja que ni la tija ni les branques fructíferes poden suportar el pes dels fruits madurs. Al trasplantar, al costat de cada planta s’instal·la un suport de fusta o metall, al qual es fixa immediatament la tija. La tija fixa creix uniforme i forta, sense patir ratxes de vent i precipitacions.
A mesura que creix, les branques fructíferes es fixen en el suport, ja que són massa pesades sota el pes de les fruites madures.
S'ha de fixar la cultura i s'haurà de realitzar el procediment regularment, evitant que es desenvolupin processos laterals innecessaris.
A mesura que va creixent, la planta forma tres tiges, dues de les quals es treuen, deixant només un tret sota el primer ramat de flors. Així, l’arbust es forma en 2 tiges, una de les quals serà la principal. Quan es rega en 2 tiges, es pot aconseguir no només la màxima producció, sinó també els fruits més grans.
Malalties i plagues
El cultiu es considera resistent a les principals malalties de la sèrie de tomàquet. Per tant, en la revisió ens centrarem en mesures preventives.
Quan es cultiva qualsevol cultiu agrícola, convé recordar les regles de rotació de cultius i no descuidar-les. Seguint les recomanacions garanteixen taxes màximes de fructificació i protegeix les plantes de malalties i plagues.
Els tomàquets només es poden plantar als terrenys on abans creixien la col, la pastanaga, els llegums o els cultius d'hivern. No esgoten el sòl, a diferència de la família d’ombrellades, sinó que, al contrari, subministren el sòl amb el nitrogen necessari per al desenvolupament del tomàquet.
Amb un reg moderat, no es podran desenvolupar espores de fongs, cosa que redueix significativament el risc de morbilitat.
El solt i l’aprofitament proporcionen oxigen a les arrels, cosa que reforça la immunitat de les plantes i el mulching impedeix la propagació de plagues en terra.
Així mateix, les plantes de planter són ruixades amb agents fungicides amb finalitats preventives.
Per combatre les plagues més perilloses per als tomàquets, al costat de les plàntules es planten herbes amb pudor, amb l'olor que tenen por dels insectes. L’alfàbrega, la mostassa i les caléndules són de bona protecció.
Nuances de cultiu en camp obert i en hivernacle
Tot i que el cultiu es recomana per a estructures protegides, quan es cultiva en hivernacles, l’indicador quantitatiu es redueix sensiblement, mentre que el gust es manté al nivell adequat.
Quan es cultiva en hivernacles, és important evitar l'engrossiment de les plantacions eliminant puntualment l'excés de brots laterals i les fulles inferiors. La sembra freqüent pot provocar el desenvolupament de malalties fúngiques. A més, és fàcil perdre moltes plagues en elles.
Les estructures tancades s’han de ventilar cada dia, evitant així un augment d’humitat i temperatura. Aquests factors augmenten el risc d’atacs d’àcar aranya sobre planters. L’aire fresc destrueix les condicions habituals per a l’existència del paràsit.
Perquè els fruits es formin més grans, no queden més de 2-3 ovaris a la branca de fructificació. En aquest cas, els nutrients es consumiran només per a la seva formació, a causa dels quals guanyen més pes.
Collita i aplicació del cultiu
Amb la recol·lecció oportuna, les verdures madures us delectaran pel seu gust i aparença. A més, el matoll descarregat accelerarà la maduració d'altres vegetals.
Degut a la combinació ideal de sucre i àcids, l’ús de tomàquets és universal. Confeccionen excel·lents plats frescos i preparacions d’hivern: marinades i escabetx. Però, per a la conserva de fruites senceres, les verdures madures no són adequades per la seva gran mida.
A més conservació, s’obtenen excel·lents sucs, pastes, adjika, ketchups i salses de tomàquets.
La pela forta permet conservar les verdures madures durant molt temps i transportar-les a llargues distàncies.
Avantatges i inconvenients
A jutjar per les característiques i els comentaris de la foto, els avantatges de la varietat són innegables:
- resistència a la sequera;
- s’arrela a totes les regions;
- atenció sense pretensions;
- forta immunitat;
- taxa de rendiment elevada;
- bon gust;
- fruites grans;
- aplicació universal;
- emmagatzematge llarg;
- transport a llarg termini;
- possibilitat d’autoacollida de llavors.
Els costats negatius inclouen:
Ressenyes de pagesos
Les revisions sobre la tapa del tomàquet de Monomakh no permeten dubtar de la productivitat de la cultura, la qualitat dels fruits i la cura fàcil.
Tatiana, regió de Vladimir: "Els tomàquets grans i dolços sempre són a la meva taula. M'encanta aquesta varietat per la seva sense pretensió i un gran retorn. Hi ha molts fillastres, no espero que superin, els esborro immediatament. Rego i lligo puntualment, però obtinc un resultat excel·lent. Recomano aquesta varietat a tots els amants dels tomàquets grans. "
Valery, regió de Kaluga: "M'agrada la varietat pel seu gust i el fet que és excel·lent per a la seva elaboració. M'encanten els sucs deliciosos i adjika. El suc d’aquest tomàquet no només és saborós, sinó que també és molt bonic. Les plantes són resistents a malalties i no es poden cuidar. El fet de recollir les llavors tu mateix també és una bona notícia.
Conclusió
La varietat Hat Monomakh ha estat la preferida entre molts jardiners des de fa més de 15 anys. Això testifica la fiabilitat del cultiu, la seva resistència a diverses malalties, una elevada taxa de fructificació i tècniques agrícoles senzilles.
De les verdures madures s’obtenen no només grans plats frescos, sinó també preparacions d’hivern. Deliciós menjar enllaunat fortificat és especialment important en temps fred per mantenir la immunitat i el bon humor.