Pebre "Tolstyachok" dolç i sucós per a hivernacles i terreny obert
Els fruits de pebre vermell multicolors durant la collita són una decoració real de qualsevol zona suburbana. El pebre vermell sa és apetitós a la taula en amanides, plats calents i en conserva. Només s’escriuen comentaris laudatoris sobre el pebre com a magatzem de vitamines.
La varietat de pebre dolç Fatty concorda plenament amb el seu nom: els fruits vermells brillants tenen parets gruixudes i sucoses. Els jardiners experimentats i novells cullen una collita generosa seguint regles simples per cultivar i tenir cura de la collita.
El contingut de l'article
Home gros - quin tipus de pebre és aquest
La varietat Fat Man és un híbrid que resulta de la combinació d’altres varietats... Com que s’adapta a un híbrid, l’Home Fat té una forta immunitat davant les malalties, és poc prudent en les cures i tolera bé els canvis bruscos de temperatura.
Descripció de la varietat
- La varietat és de mitja temporada, la collita es cull 115 dies després de la sembra.
- Conreu tant en hivernacle com en terreny obert.
- Els arbusts són petits, d’uns 45-55 cm d’alçada.
- La planta es semi-difosa, té una tija forta.
- Les fulles són lleugerament ondulades, de color verd brillant, de mida mitjana.
Per al desenvolupament més ràpid i saludable, els jardiners recomanen formar un arbust... Per la resta, tenir cura del pebre dolç Fatty no requereix habilitats i habilitats especials.
Característiques i rendiment del fruit
El pebre té una forma de prisma lleugerament arrodonit. El pes mitjà d’un fruit és d’uns 150 g, en condicions climàtiques favorables pot arribar als 200 g... Longitud aproximada de 10 cm, diàmetre 7 cm.
La superfície és llisa i brillant, de color vermell brillant. La polpa és espessa, té un sabor dolç pronunciat. Gràcies a la seva densa pell, la varietat Fat es conserva perfectament i es transporta. Els indicadors de rendiment són estables des d’1 sq. m jardiners recullen aproximadament 4 kg d’hortalisses saludables.
Interessant! La pàtria del pebre està considerada com a Amèrica Central. Va ser a les seves regions que els arqueòlegs van trobar les primeres mencions d’una verdura. La gent utilitzava pebre per al menjar ja fa 6.000 anys. En el futur, els criadors de Bulgària van aconseguir treure varietats dolces, que van rebre el conegut nom "búlgar".
Preparació per al cultiu
El cultiu de pebrots dolços és un procés senzill. El sòl preparat es garantirà una bona collita... Els futurs llits han d'estar nets, desinfectats i farcits de nutrients i elements vegetals.
A la tardor, s’exposen al mànec d’una pala, eliminant les restes i males herbes. A continuació, s’escampen cendres i compost per tal de reduir l’acidesa del sòl, fer-lo més útil i destruir elements patògens.
A la primavera, els llits es remodelen i es fertilitzen amb nitrofosk... Per fer que el sòl sigui més lleuger i lleuger, s’espolsa amb serradures o sorres de riu, que serveixen d’excel·lent pols natural de cocció. Per a la desinfecció, els llits es regen amb una solució de manganès. Això protegirà les plantes de malalties infeccioses i víriques.
Preparació de les llavors:
- Es posa al forn durant 3 hores a 40 ºC.
- Germineu el material si poseu una bossa de tela humida i traieu-la a un lloc càlid.
- Al cap de 5 dies, les llavors donaran els primers brots, després s’endureixen: traieu la llavor al congelador durant 1 hora. En el futur, realitzeu el procediment durant altres 4-5 dies, cada vegada augmentant el temps que les llavors estiguin al congelador en 15-20 minuts.El durciment ajuda les plantes a adaptar-se més ràpidament a les condicions climàtiques de la regió en creixement.
Pot ser útil:
Per què no floreix el pebre a l’hivernacle
Planter planters
La sembra de llavors per a planters es realitza 2 mesos abans de plantar pebre a terra oberta... Només s’utilitzen llavors saludables, s’eliminen exemplars petits o danyats. Abans de sembrar, les llavors s’han de remullar en una solució del fàrmac "Fitosporin-M" o "Maxim". També preparen un recipient per a plàntules, la majoria de vegades els jardiners fan servir casetes de plàstic amb palets o copes de plàstic. Són barats i fàcils d’utilitzar.
Important! Fixeu-vos en el terreny de les plàntules. És millor utilitzar terra desinfectada del jardí, afegint-hi sorra rentada (en una proporció de 6: 1). Els jardiners també afegeixen torba o humus a la composició. Si no hi ha temps i ganes de preparar el sòl pel vostre compte, adquireixen el sòl fet "Universal" a la botiga.
- Aboqueu la barreja preparada al recipient, feu-hi petites fosses de 1-2 cm de profunditat. La distància entre els fossats és mínim de 5 cm.
- Col·loqueu les llavors germinades als solcs, ruixeu-hi terra per sobre i regeu abundantment.
- Tapa les plàntules amb paper foliat i col·loca-les damunt la finestra més assolellada.
- La pel·lícula s’elimina un cop apareixen les primeres fulles.
- Regeu les llavors abundantment amb aigua filtrada tèbia. La propera vegada que es hidraten en una setmana. L’excés d’humitat perjudicarà les plàntules.
Eviteu els corrents quan creixin planters de pebre a l’ampit de la finestra... Regar cada 5 dies sota l’arrel de manera que la humitat no arribi a les fulles. L’aigua ha d’estar a temperatura ambient, ja que l’aigua freda augmenta el risc de desenvolupar microbis perillosos.
La varietat grasa adora els fertilitzants orgànicscom ara morter a base d’ortiga, freixe de fusta, mulleïna líquida. Per a un desenvolupament més ràpid de brots, s’afegeix un estimulador de creixement "Zircon" a les plàntules.
Important! Alguns jardiners, al cap de 15-20 dies des del moment de la plantació, fan una recol·lecció, és a dir, trasplanten les plàntules en un recipient més gran. L’objectiu de la recol·lecció és aconseguir que el pebre tingui el major nombre d’arrels laterals que afectin la qualitat del cultiu. Cada jardiner decideix per si mateix si es pot submergir pebre o no. El sistema d’arrel de la planta és vulnerable i es pot trencar, cosa que afectarà negativament la quantitat del cultiu.
Plantació de pebre a terra oberta
10 dies abans de plantar planters, la planta s’endureix... Per fer-ho, baixeu la temperatura a l’habitació, traieu el contenidor amb brots al carrer o al balcó. La temperatura disminueix gradualment entre 17 i 18 graus. Una setmana abans de la sembra, les plantes de planter són ruixades amb una solució de sulfat de coure o líquid de Bordeus. Aquests fons protegeixen els arbustos fràgils del fong. Quan s’utilitzen drogues, es prenen precaucions: treballen amb guants i un respirador.
Durant un parell de dies, les plàntules estan molt humidades, de manera que en el futur serà més fàcil trasplantar als llits... El dia de la sembra, es fan solcs al terreny preparat a una distància de 40-50 cm els uns dels altres. Els brots s'eliminen acuradament amb un munt de terra i es posen al llit del jardí. Espolseu amb terra, compactant-la a la base de la planta.
Cura del pebre dolç
La varietat Fatty necessita reg regularment cada 3-5 dies.... 1 matoll necessita uns 2 litres d'aigua. Als estius secs i calorosos, regeu la verdura diàriament, però assegureu-vos de no sobreposar la terra. L’excés d’aigua condueix a la putrefacció i a altres malalties perilloses.
L’aparició de la planta requereix atenció... Si les fulles comencen a arrissar-se, la planta necessita humitat. Els experts recomanen regar els matolls a primera hora del matí per evitar cremades solars.
La següent etapa obligatòria d’atenció és afluixar els llits.... No només millora el flux d’oxigen a les arrels, sinó que també ajuda a desfer-se de les males herbes. És millor afluixar el sòl després de regar, amb una profunditat de 5-10 cm. Si el sòl és massa dur i dens, aleshores afluixeu-lo més profundament.El procediment es realitza després de cada reg i pluges. Els espaciatges de fila també necessiten la desherbació regular. Quan els arbustos comencin a florir, espolseu les tiges amb terra solta i lleugerament humida.
També els pebrots dolços s’alimenten regularment amb complexos minerals o adobs orgànics.... La primera alimentació s’organitza al cap de 15 dies, s’utilitzen composicions de potassi-fòsfor o excrement de les aus líquides. En 10 l d'aigua, afegiu 50 g de superfosfat i 10 g de clorur de potassi. En total, durant el període de maduració, el pebre s’alimenta 3-4 vegades. Sobretot la verdura necessita nutrició durant el període de formació de fruites. Les plantes es fertilitzen amb freixe o el complex mineral de Zdraven. (a la imatge)
Característiques del cultiu i possibles dificultats
Després de plantar el pebre a terra oberta, es cobreix amb arpillera o polietilè dens... Això és per protegir el pebre de les possibles gelades. Els jardiners de regions amb condicions climàtiques imprevisibles presten una atenció especial. Tan aviat com entri l’estiu càlid, es poden treure les estructures de protecció.
No us oblideu de la formació de matolls... Després de la formació de 10-12 fulles, es treuen els brots laterals. Només queden 2-3 processos que creixen a partir del brot principal.
A continuació, observen la planta i, tan aviat com apareixen nous brots, se’n queda un dels més grans i la resta es talla acuradament... La formació és necessària perquè les fruites siguin grans i sucoses.
Els ovaris i les flors cauen força sovint.... El motiu d’això pot ser la temperatura de l’aire massa baixa o alta. A causa d’això, el sòl manca d’humitat, s’evapora de les fulles de la planta. Per això, és tan important regar els llits puntualment.
Malalties i plagues típiques
Fins i tot amb totes les normes i reglaments, Fatty Pepper pot emmalaltir... No es poden ignorar els primers signes d'infecció, però cal proporcionar als assistents "assistència mèdica" a temps.
Les malalties solen atacar pebre:
- Diferiment tardà... Apareix com a taques grogues marrons a les fulles. En el futur, el fong també afectarà els fruits, que es desfà ràpidament. La causa de la borrosa tardana és una cura inadequada i una humitat elevada. El líquid de Bordeaux s’utilitza per a la prevenció i el control.
- Cladosporium (a la imatge) És una taca marró que apareix amb més freqüència de la terra contaminada. Si es detecta cladospòria, es recomana reduir el nombre de reg, per tractar les zones afectades amb fàrmacs "Zaslon" o "Barrera".
- Taca bacteriana negra - Aquesta és l’aparició de taques fosques a les fulles i la tija. És inútil tractar la malaltia, és millor eliminar immediatament els arbustos infectats i cremar-los lluny del jardí. Com a mesura preventiva, s’aconsella utilitzar ruixats amb aigua amb sabó.
A més de malalties, els insectes afecten negativament els llits amb pebre... Sovint es troben àfids, que es reuneixen en ramats a l’interior de la fulla i xuclen la saba de la planta. A causa d’això, l’arbust s’esvaeix lentament, els fruits es deterioren. Una solució de pell de ceba o sèrum de llet ajuda a combatre els àfids.
A més dels àfids, un àcar aranya ataca la verdura... La petita bestiola viu i s’alimenta de pebre. Una solució basada en fulles de dent de lleó i sabó líquid ajuda contra els àcars aranya.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Pepper Fatty no és en va reconèixer com el preferit de molts jardiners. En primer lloc, és molt estimat pel seu sabor i polpa sucosa.... A més, es conserva perfectament la varietat Tolstyachok, presenta una presentació presentable. La varietat és senzilla de cuidar, resistent a les condicions climàtiques. Es cultiva tant al sud del país com a Rússia central.
De les mancances, els jardiners observen la necessitat de formar un arbust... Hi ha dificultats en jardiners joves sense experiència. L’home gros pertany a varietats híbrides, però a vegades es posa malalt amb un fong o un virus. Per tant, es necessita temps i esforç per dur a terme mesures preventives.
Serà interessant:
Ressenyes
Les opinions sobre el pebre Chubby difereixen... A molts jardiners els agrada la varietat incondicionalment, i la planten d’any en any. Tot i això, hi ha qui està decebut amb la collita.
Alexandre, Kurgan: "L'home gros sempre es fa gran i dolç. El fem servir per amanides i el mengem fresc. L’atenció és senzilla, el principal és regar els llits a temps. Abonem tres vegades per temporada amb mulleina líquida i nitrogen. Recomano aquest pebre a tothom ".
Elena, Ufa: "Com a amant de les verdures brillants, fa temps que m'he fixat en la varietat Fatty Peper. L’he plantat en terreny obert l’any passat. Els ovaris es van formar ràpidament. No hi va haver problemes per créixer. La tornada és amigable, i les fruites són boniques i delicioses ".
Maria, Rostov-no-Don: "Vaig plantar els pebrots en planters, però es van produir gelades inesperades, després de les quals les tiges es van desenvolupar molt lentament. Vaig afegir estimulants de creixement a terra, tot en va. Com a resultat, la collita va resultar ser mitjana, a partir d'un matoll vaig recollir només 800 g de pebre, però m'esperava molt més ".
Conclusió
La varietat de pebrot dolç Fat Man és un bessó per a qualsevol jardiner. És fàcil cuidar-la, la verdura és indispensable a la cuina. El pebre fa excel·lents amanides de verdures, plats secundaris, refrigeris saludables i freds.
Una verdura vermella brillant decorarà la taula festiva. Gràcies a la seva pela gruixuda, no es deteriora durant molt de temps, de manera que el pebrot Fat Man es conrea en venda. L’híbrid mostra un rendiment estable i alt, que agrada a molts residents a l’estiu.