Híbrid tardà de gran rendiment de bròquil de col de marató Marathon f1

El bròquil és l’avantpassat de la coliflor, però és més saludable pel seu gran contingut en vitamines i minerals. La cultura es refereix a diverses pretensions i nombroses varietats i híbrids permeten cultivar fàcilment aquesta verdura al jardí. L’híbrid Marathon F1 es considera un dels millors.

Descripció de l’híbrid bròquil de col de Marathon F1

Es considera la Mediterrània, on es va estendre per tot el món. Els criadors moderns han criat nombrosos híbrids de cultiu que es caracteritzen per un major rendiment i resistència a les malalties.

Referència La Marathon F1 també pertany als híbrids. Va ser criat per criadors japonesos de l'empresa Sakata.

La popularitat d'aquest híbrid es deu al seu gran sabor i propietats útils:

1. Els vegetals són rics en proteïnes i baixos en fibra, és per això que s’utilitzen sovint. per a la preparació de menjars dietètics.
2. El bròquil conté vitamines C i E, a més de potassi, calci, crom, magnesi i fòsfor.
3. El consum regular d'aquest tipus de col ajuda a accelerar la recuperació i té efectes beneficiosos per a la salut general a causa dels folats, la colina i la metionina.
4. El sulforafan és un altre component important de la col Marató. Té propietats antibacterianes i accelera la regeneració de les mucoses.

L’híbrid Marathon F1 es considera versàtil. És adequat per al vapor, fregir i coure al forn. Les seves forquilles són denses, de manera que la verdura pot ser congelar o conservar-los frescos en un soterrani fresc.

Altres característiques de l’híbrid:

1. Maduració tardana. Les forquilles arriben a la maduresa tècnica 110 dies després de la germinació.
2. Alta productivitat. De mitjana, a partir d'1 sq. m del jardí, es cullen 3 kg de verdures, però amb una cura adequada, el rendiment pot ser més gran.
3. Resistència a malalties i plagues. El cultiu és resistent a les malalties cruixíferes i a les plagues importants, però en alguns casos les forques poden atacar les erugues. Per tal que no mengin cols abans de la maduració, el llit es cobreix amb un material especial de cobertura: lutrasil.
4. Resistència al fred. L’híbrid tolera el clima fred i els canvis bruscos de temperatura, però durant la calor o la sequera, el seu rendiment disminueix.

A l'exterior, la col de Marathon F1 pràcticament no és diferent de les altres varietats de bròquils. L'ombra dels caps de col varia del verd al blau-verd. Les forques madures són denses, però soltes, que s’assemblen a una forma d’el·lipse i el seu pes arriba als 800 g. La longitud mitjana d’un cap madur de col és de 20 cm. Els arbustos són potents.

Com que l’híbrid japonès arriba tard i tolera el fred millor que la calor, és millor créixer en climes temperats. És adequat per a la regió de Moscou, els Urals i Sibèria, però el cultiu només és possible mitjançant plàntules.

Avantatges i inconvenients

Al crear un híbrid, els criadors van aconseguir millorar algunes de les seves característiques. Degut a això, és popular entre agricultors de tot el món.

Els principals avantatges de Marathon F1:

1. Alta productivitat. En la majoria dels híbrids de maduració tardana, és menor i no supera els 2,5 kg de verdures per 1 sq. m.
2. Polivalència. Les forquilles gruixudes i soltes són excel·lents per a tractament tèrmic, congelació i emmagatzematge a llarg termini.
3. Qualitats del sabor. L’Híbrid Marathon F1 té un gust delicat i agradable i les inflorescències es mantenen elàstiques fins i tot després de la cuina.

L’únic inconvenient de la cultura es considera que és la intolerància a la calor.A causa d’aquesta característica, el seu cultiu al sud no aporta collites abundants.

Característiques de plantació i cultiu

El bròquil Marathon F1 es cultiva només en planters. En teoria, el cultiu sense llavors és possible en climes càlids, però aquest cultiu no tolera bé la calor, de manera que aquest mètode no s’utilitza pràcticament.

Referència Les plàntules es planten només en sòls escalfats a finals d’abril o principis de maig. Per tant, les llavors de sembra per a plantar comencen al març.

Abans de sembrar, es processen les llavors. Això augmenta la germinació i la productivitat del cultiu. Les llavors estan ordenades i les més grans es seleccionen sense danys mecànics. Es remullen durant 1 hora en una solució feble de permanganat de potassi, i després s’assequen lleugerament.

Les sembres de planters es realitzen de la manera següent:

1. El material de plantació es col·loca en un recipient gran o copes de torba separades. En el segon cas, els planters no hauran de submergir-se.
2. La profunditat dels forats de plantació no és superior a 1 cm. Les llavors es disposen a una distància de 2-3 cm les unes de les altres i s'escampen amb una fina capa de terra.
3. La terra es humiteja amb una ampolla polvoritzadora, tapada amb paper film i col·locada en un lloc ben il·luminat. Quan apareixen els primers brots, s’elimina el refugi i es continua humitejant el sòl a mesura que s’asseca.
4. Les plantetes es planten en recipients separats, quan es formen 2-3 fulles veritables sobre elles.

En terreny obert, es planten planters en fase de 4-5 fulles veritables. Els contenidors amb plantetes es pre-humiteixen per facilitar la retirada de les plantes.

El trasplantament a terra oberta té matisos:

1. Un lloc. El bròquil pertany a conreus amants de la llum, de manera que el lloc es tria assolellat i protegit dels corrents d'aire.
2. Amors. És recomanable triar terrenys amb baixa acidesa del sòl. Si això no és possible, la guix o la calç s’escampen per la superfície.
3. Preparació de llits al jardí. Inclou cavar, desherbar i compostar.
4. Esquema d’aterratge. Els arbustos de l’híbrid s’estenen, de manera que necessiten molt d’espai per formar grans forquilles. Quan es planten planters, es deixa una distància de 30 cm entre plantes individuals i 50 cm entre fileres.

Cura

Tot i que el bròquil es considera una collita sense pretensions, cal tenir-la en compte durant la temporada de cultiu per obtenir una collita rica:

1. El sòl del jardí es deixa anar periòdicamentper augmentar el flux d’oxigen i humitat al sistema radicular. Al mateix temps, s’eliminen les males herbes i els matolls s’espessen.
2. Regar la col generosament i regularment - cada 6-7 dies al matí o al vespre. La quantitat de líquid aplicat es determina individualment: la terra que es troba sota el matoll ha d’humitejar-se a una profunditat de 12-15 cm. Al llit del jardí, podeu organitzar el reg per goteig o aplicar la humitat manualment a l’arrel mitjançant una llauna de reg. En temps calorosos, es practica una ruixada addicional de les fulles.
3. Abonar el cultiu diverses vegades per temporada. La primera vegada és de 2 setmanes després del trasplantament. En aquesta fase, les plantes necessiten nitrogen, per tant, s'utilitza com a fertilitzant la infusió de mulleïna (0,5 litres per 15 litres d'aigua) barrejada amb la urea (1 cullerada). La segona vegada que els arbustos s’alimenten amb salitre (una caixa de llum de la substància es dilueix en 10 litres d’aigua) tres setmanes després de la primera fecundació. La tercera alimentació implica l’ús d’adobs potassi-fosfat (40 g de superfosfat, 20 g de nitrat d’amoni i 10 g de sulfat de potassi per cada 10 litres d’aigua) i es porta a terme un mes després del segon.

Malalties i plagues

L’avantatge del bròquil Marathon F1 és que té una immunitat ben desenvolupada davant les malalties tradicionals de la col (cama negra, mosaic, quilla, podridura blanca i seca), per tant El tractament profilàctic o terapèutic amb productes químics no sol realitzar-se.

En alguns casos, els àfids o les puces s’instal·len sobre els arbustos. Per espantar les plagues, cada 10 dies les plantes s’assequen amb una feble infusió de ceba o all (2 kg de producte triturat en 10 litres d’aigua).

Dificultats de creixement

El bròquil encara no és el cultiu més comú als nostres jardins, per la qual cosa hi ha algunes persones que tenen problemes per cultivar-lo:

1. L'absència de forquilles laterals i un cap central poc profund indiquen que les plantes van plantar-se massa densament. Per augmentar els rendiments, els cultius s’aprimen i només queden les plantes més fortes.
2. La forquilla central és petita i no lliga una bona estona. Aquest problema es planteja si es planten planters amb excés al llit del jardí. No hi ha manera de solucionar aquest problema.
3. El bròquil no es desenvolupa i eixuga: la raó és al sòl àcid. Aquesta col només aporta sòls neutres i lleugerament alcalins.

Collita i emmagatzematge

Quan es recol·lecta bròquil, el temps és fonamental. Els caps no madurs no són adequats per a l'emmagatzematge i el processament, i els caps sobreeixents floreixen i ja no es poden menjar.

Important! El criteri visual per a la preparació de la col per a la recol·lecció és la germinació de les fulles pel cap.

Hi ha altres signes de maduresa tècnica:

1. El diàmetre d’un cap madur de col és d’uns 10 cm.
2. El cap madur és de color verd intens amb els cabdells tancats. Si la col comença a posar-se de color groc i les inflorescències comencen a obrir-se, es talla primer una forquilla i es menja immediatament.

La recol·lecció és millor al matí. Les forquilles s’esvaeixen ràpidament sota el sol abrasador. Talleu-los de manera que quedi aproximadament 10 cm de la tija. No és recomanable excavar un arbust per l’arrel o arrabassar una verdura.

Les dates de recol·lecció varien segons la regió, però de mitjana les forques es tallen a finals d'agost o principis de setembre... Amb el pas del temps, es formen petits caps laterals als arbustos que queden al llit del jardí, que també es mengen.

El bròquil fresc no es conserva més d’una setmana. Per a l’emmagatzematge a llarg termini, la col es talla en inflorescències i es congela. L’híbrid Marathon F1 arriba tard, de manera que es pot emmagatzemar en un soterrani fresc a una temperatura no superior a + 2 ºC. Cada inflorescència està ben embolicada amb film aferrat i es posa en una capa en una caixa de fusta amb forats. Vida útil: no més de 8 mesos.

Assessorament i feedback de jardiners experimentats

Molts residents a l’estiu que tenen experiència pràctica en el cultiu de la col Marató F1 aconsellen no comprar plantetes al mercat, sinó cultivar-les pel seu compte. Això garantirà que les plantes pertanyin a aquest híbrid en particular. A més, el resident d’estiu pot controlar de forma independent el desenvolupament de plàntules i trasplantar-les a terra oberta a temps.

La despretensió i l’alt rendiment de l’híbrid també es confirmen per les ressenyes dels que el van fer créixer.

Victoria, Voronezh: "En el passat, sempre compràvem bròquils a la botiga. Tenien por de créixer al país, ja que el consideraven massa capritxós. Com a experiment, vaig comprar una bossa de Marató i vaig créixer planters. Tots els planters es van arrelar al jardí i vam aconseguir recollir tantes forquilles que ara tenim el congelador complet en bròquil. "

Alexander, Astrakhan: "Tinc experiència en el cultiu de diferents bròquils, però quan he llegit les ressenyes sobre la varietat Marathon, he intentat plantar-la, i ara la considero la millor entre els últims. Creix durant molt de temps, però el gust és molt delicat, i les inflorescències es poden conservar tot l’hivern ".

Conclusió

La varietat de bròquils és excel·lent, però entre els híbrids tardans destaca la Marathon F1. Tal com demostra l'experiència de cultiu, aquest cultiu és poc prudent en la cura, tolera el fred normalment i té un rendiment elevat, de manera que es pot conrear a la regió de Moscou i a Rússia central.