Guia pas a pas per plantar planters d’arrels d’api: des de la preparació fins al trasplantament

El cultiu de l’api arrel a Rússia no és tan popular com als països europeus. Els habitants del nostre país prefereixen la frondosa varietat a causa de la curta temporada de creixement i la facilitat per tenir cura dels verds. L’api arrel és més difícil de cuidar. Per obtenir cultius d’arrels arrodonides i grans, les llavors es sembren per a plàntules al febrer, i només al maig les plantetes es traslladen a un lloc permanent del jardí.

Hem preparat una guia pas a pas per plantar api arrel per a planters i tenir cura de la planta després de la sembra.

Arrel d’api

L’api d’arrels és una planta biennal de la família dels paraigües originària dels països mediterranis. Antigament, els egipcis i grecs l'utilitzaven per tractar diverses malalties dels òrgans interns. El primer esment de l’api com a producte alimentari data de principis del segle XVII. Des de llavors, el cultiu d’arrels no ha perdut la seva popularitat als països europeus. Amb el pas del temps, la cultura ha guanyat l’amor als consumidors del nostre país.

Fulles amb pecíols fins a 50 cm tenen forma de tres fulles. Les taxes de creixement i desenvolupament són similars a les pastanagues, però amb una temporada de creixement més llarga: 180-200 dies.

El primer any, es forma un gran cultiu d’arrels arrodonides o arrodonides amb un pes de fins a 600 g i un diàmetre de 5 a 12 cm. El seu color és blanc-grisenc. Al segon any, apareix una tija de la flor de fins a 1 m d'alçada, on hi ha petits paraigües d'inflorescències. Les llavors són de color petit i grisenc marró. Les plàntules apareixen 15-20 dies després de la germinació.

Referència Les verdures d’arrel tenen una pell fina que es pela abans de tallar-les o congelar-les. L’api s’utilitza per preparar amanides de vitamines aromàtiques, cuites al forn, guisades amb altres verdures i afegides als primers plats.

Dies de sembra

A l’hora d’escollir una quarantena de sembres d’api per a planter, es recomana centrar-se en les condicions meteorològiques de la regió. De mitjana, la preparació prèvia a la sembra comença 60-80 dies abans de la transferència de plàntules a terra oberta.

A les regions del nord, la sembra es realitza els darrers dies de gener, la primera dècada de febrer. A les comarques centrals, la sembra té lloc durant tot el febrer. Al sud del país, el millor període és entre mitjan febrer i principis de març.

Datació de sembra per a l'api arrel a la llum de la lluna calendari 2020:

• Febrer: 6, 7;
• Març: 6, 7;
• Abril: 2, 3, 30;
• Maig: 1, 27, 28.

Característiques de planters de cultiu

Les llavors d'api arrel es caracteritzen per una ràpida pèrdua de germinació i la llarga temporada de cultiu obliga els jardiners a utilitzar el mètode de plàntula per conreu cultura.

Per obtenir planters forts i sans d’api d’arrel, es realitza el despertar previ i la germinació de les llavors, es prepara una barreja nutritiva de sòl, després de l’aparició de fulles, les plàntules s’asseuen en recipients separats. La cura consisteix en mantenir la humitat òptima del sòl, observar les condicions de llum i temperatura i aplicar fertilitzants.

Llavors

Les llavors d’api arrel són molt capritxoses i perden ràpidament la germinació. Els jardiners aconsellen comprar llavor fresca o collir-ne la pròpia cada any.

La closca exterior de les llavors està impregnada d’olis essencials que protegeixen de condicions adverses, però impedeixen la germinació. Per rentar les substàncies volàtils, les llavors es remullen en aigua tèbia durant 48 hores, després es germinen en una gasa humida en un lloc fosc. L’aigua del plat es canvia cada tres dies.Després de l'aparició de plàntules, les llavors es sembren per a planters.

La segona manera de preparar llavors per al cultiu de plàntules és l’estratificació. El material s’embolica amb un drap humit i es deixa a temperatura ambient durant una setmana. A continuació, les llavors es posen a la nevera durant dues setmanes, creant condicions naturals favorables per a la germinació, quan les llavors hivernen al sòl i a la primavera broten juntes.

El sòl

El sòl lleuger, però nutritiu, és adequat per al cultiu de planters d'api:

• gespa, sorra, torba, serradura, closca d’ous a parts iguals;
• 3 parts de torba, 1 part vermiculita, 1 part d'humus;
• biohumus i sorres en proporcions iguals.

A les botigues d'horticultura hi ha un substrat nutritiu preparat per a la venda amb una gamma completa de nutrients.

Abans de sembrar, la terra es desinfecta al forn, al microones, al vapor. Tenint en compte que, quan s'escalfa, no només mor patògens, sinó també microflora útil, els jardiners aconsellen vessar el sòl amb una solució forta de permanganat de potassi, "Baikal-M" o "Brillant".

A cada 10 kg de terra, afegiu 200 g de freixe de fusta i 20 g d’urea.

Contenidor i lloc de cultiu

Les plantes de api arrel es conreen en caixes comunes o safates de plàstic, seguides del trasplantament en tasses de plàstic individuals amb un volum mínim de 300 ml. Abans de l’ús, es renta i es desinfecta l’envàs amb una solució de permanganat de potassi o sulfat de coure.

El lloc per al cultiu de plàntules s’escull al costat sud de la casa. L’horari de dia és de 12 a 16 hores. Si cal, els brots s’il·luminen amb una làmpada.

Regles de sembra de llavors

Abans de sembrar, la terra s’aboca amb aigua tèbia neta i s’aboca a caixes. Amb un escuradents, feu depressions de 0,5 cm, on es posen les llavors. Regar el sòl de nou. A mesura que penetri al sòl, tirarà les llavors cap avall. En lloc d’aigua, s’aconsella als jardiners que utilitzin neu, creant condicions naturals.

Hi ha una forma relativament nova i original de cultivar planters d’api en caragols. Aquest mètode estalvia significativament espai a la casa. Per arrugar el caragol, utilitzeu un suport per posar el laminat i unes bandes elàstiques fortes per fixar-les.

El substrat es desinfecta amb una solució de permanganat de potassi, es talla una cinta de 10 cm d’amplada, s’aboca la terra per sobre amb una capa d’1 cm i una longitud de 20 cm. Les llavors preparades es reparteixen amb pinces amb un interval de 2 cm. S'aboca una capa de terra sobre la zona restant i es reparteixen les llavors. El caragol s’enrotlla fins a l’extrem, es fixa amb bandes elàstiques i es col·loca en safates amples en diverses peces perquè les llavors estiguin al damunt.

Dues setmanes després de la sembra, es realitza polvorització profilàctica amb "Trichodermin" (10 mg per 1 m 2).

Atenció al planter

Fins a l’aparició de les plàntules, els contenidors amb planters es mantenen sota una coberta de pel·lícula lluny de la llum solar directa. La temperatura òptima de l'aire per picar és de + 20 ... + 22 ° С. Tan aviat com els primers brots apareixen per sobre de la superfície, els contenidors es treuen sobre un finestral il·luminat.

Després de l’aparició de les primeres fulles, la temperatura de l’aire baixa fins a + 12 ... + 16 ° С, i al cap de 10 dies s’incrementa a + 20 ... + 25 ° С.

Els planters amb 3-4 fulles es planten en gots individuals, escollint els brots més forts. El fons dels contenidors es perfora amb un arc per drenar aigua i s’omple amb el mateix sòl que s’utilitzava per a la sembra.

Amb una culleradeta o un pal de fusta formen sagnes de 2-2,5 cm, que es regen abundantment amb una xeringa. Les plantetes es desemmotllen acuradament amb una cullera, intentant no tocar les arrels i es traslladen a un lloc nou. S'aboca terra per sobre, deixant les fulles de cotiledó a la superfície. Les plantes de plantes es regen amb aigua neta barrejada amb l’adob de Gumi (6 gotes per 1 litre).

Després de la recol·lecció, les plantetes es conserven a l'ombra durant 2-3 dies, i després es treuen a l'ampit assolellat. La temperatura de l’aire òptima per desenvolupar amb èxit les plàntules és de + 18 ... + 22 ° С.

Per tenir més cura de les plàntules, hi ha:

• mantenint la terra humida;
• reg preventiu amb solució "Fitosporina";
• afluixament superficial del sòl per millorar la penetració de l’aire a les arrels;
• alimentació cada dues setmanes amb excrement de pollastre (2 culleradetes per 5 l d'aigua) i alternança amb "Nitrofoska" (2 culleradetes per 5 l);
• treure les plàntules cultivades a l'aire fresc tres setmanes abans de trasplantar-les al jardí.

Aterratge en terreny obert

Quan les plàntules arriben als 25 cm d’alçada, es traslladen a un lloc permanent. Normalment es produeix a la tercera dècada de maig.

Sòl de sorra clar i fèrtil i zones assolellades i assolellades són les més adequades per al cultiu d'api. A la tardor, es desenterra l’àrea seleccionada i s’introdueix humus: 10 litres per 1 sq. m.

A la primavera es realitza una excavació nova a la profunditat de la baioneta de la pala (uns 25-30 cm) i el terra s’aboca amb una forta solució de permanganat de potassi o sulfat de coure.

Els planters es planten fins a una profunditat de 10 cm. El patró de plantació és de 30 × 40 cm. El punt de creixement no s’aprofundeix per no provocar el creixement d’arrels aventureres.

El desembarcament es realitza un dia ennuvolat. En cas de risc de gelades nocturnes, les plàntules es recobreixen amb ampolles de plàstic tallades per la meitat o amb agrofibre negre.

Referència Les fulles d’api arrel són comestibles, però no es recomana tallar-les abans de setembre. En cas contrari, el cultiu d’arrel no rebrà suficients nutrients per a un desenvolupament harmoniós.

Característiques del cultiu

Tenir cura de l'api arrel al sòl inclou els procediments següents:

1. Rega puntualment i manté la humitat òptima del sòl. Suficient un cop per setmana en climes temperats. En temps secs, la freqüència de reg augmenta fins a 3-4 vegades per setmana. Els conreus arrels encanten l’aigua, amb una manca d’humitat, alenteixen el desenvolupament i s’assequen. El sòl es manté lleugerament humit, evitant que s’assequin i que s’aixequin. Un excés d’humitat condueix a la descomposició de l’arrel i una deficiència comporta dificultats per alimentar la planta. El reg es realitza exclusivament a l’arrel.
2. El fet de triturar la parcel·la amb fenc, palla, serradura ajuda a retenir la humitat al sòl i atura el creixement de les males herbes.
3. El despreniment i el desemmotllament dels llits es realitza amb una freqüència cada 10-12 dies.
4. L’api d’arrel s’alimenta amb fem de pollastre (solució 1:15) i superfosfat (25 g per 10 l), alternant minerals i matèria orgànica. Les fulles arrebossades pàl·lides es tracten amb una solució d’urea (10 g per 2 l d’aigua). Tan aviat com comença a formar-se el cultiu d’arrels, la planta es rega amb una solució d’àcid bòric.
5. Per augmentar el rendiment, la planta s’alimenta amb infusió d’ortiga i mulleïna. Als primers símptomes del debilitament, s’introdueixen monofosfat i nitrogen. Quan s’apliquen apòsits, observen la norma: un excés porta a la sarna i la septòria.
6. No es recomana tallar el fullatge: la planta es debilita i perd la capacitat de formar un cultiu d’arrels. En lloc d’un cultiu d’arrels de grans dimensions arrodonit, hi ha el risc de cavar un forat de les arrels.
7. No s’efectua una alta hilling a causa del creixement actiu de les arrels laterals.
8. Tan aviat com el cultiu d’arrels apareix a la superfície, el sòl s’embola i es neteja acuradament els processos d’arrel. Això permet que l’api es formi d’una forma rodona.
9. La collita es recol·lecta un cop es tanca el fullatge i s’asseca.

Llegiu també:

Els beneficis per a la salut de l’api per a les dones.

Api per pèrdua de pes: quant podeu menjar al dia.

Conclusió

En qüestió de quan plantar api arrel per a planters, els jardiners experimentats recomanen centrar-se en les condicions meteorològiques i el calendari lunar. Una característica d’aquesta cultura és una llarga temporada de creixement. Per tant, és important tenir temps per conrear planters forts i plantar-los en terreny obert abans de l’estiu.

Sota les regles de la tecnologia agrícola (reg adequat, retallar l’excés d’arrels, alimentar-se amb minerals i matèria orgànica) al setembre serà possible recollir grans cultius arrels arrodonits.