Com menjar api per baixar de pes

Per combatre l'obesitat, és necessari canviar la dieta limitant la ingesta de greixos i hidrats de carboni. Una dieta d’api per a la pèrdua de pes ajudarà no només a donar forma al cos, sinó a curar el cos, millorar el metabolisme i netejar els intestins de toxines i toxines.

La dieta és especialment popular durant el període d’estiu i tardor, quan l’api mateix i altres fruites i verdures són abundants i barats.

Composició química, valor nutritiu, vitamines i microelements d'api

Totes les parts de la planta (rizoma, tiges, fulles) contenen compostos valuosos per al cos humà.

La taula mostra el contingut de substàncies per 100 g de part comestible:

Contingut de calories, BJU i índex glucèmic

Totes les parts d'api tenen diferents calories.... Les fulles i les tiges contenen menys calories - 11-13 kcal per cada 100 g. L’api d’arrel té un contingut calòric més elevat: 32 kcal. Durant el tractament tèrmic, perd la meitat de les seves propietats nutritives. El contingut en calories dels rizomes bullits sense sal i condiments és de 25 kcal.

Per referència. Utilitzeu una arrel seca en quantitat limitada, ja que 100 g del producte contenen 186 kcal. Això es deu al fet que durant el procés d’assecat, disminueix el contingut de nutrients i elements valuosos per al cos humà i augmenta la concentració d’hidrats de carboni.

Cada part de la planta conté una determinada la quantitat de proteïnes, greixos i hidrats de carboni:

Amb un contingut baix en calories, els rizomes, tiges i fulles tenen un índex glicèmic baix - dins de 15 unitats, per la qual cosa són populars entre els nutricionistes i les persones que lluiten amb sobrepès.

Com afecta l'api la pèrdua de pes

Un dels efectes més importants de l’api és netejar el tracte gastrointestinal. a partir de substàncies tòxiques. Totes les parts de la planta contenen fibra dietètica, que elimina toxines, toxines i sals de metalls pesats dels intestins, redueix els nivells de colesterol en sang, suavitza les femtes i facilita els desplaçaments intestinals en cas de restrenyiment.

La fibra en l’api s’activa metabolisme, elimina l’excés de sucre, estimula l’activitat física, cosa que contribueix al consum addicional de calories.

La fibra dietètica proporciona sentir-se ple i omplir el cos d’energia durant molt de temps. Un cop a l’intestí, s’inflen i ocupen tot l’espai lliure, gràcies al qual una persona no pateix fam de fa temps.

La planta té un efecte diürètic pronunciat., que en part també contribueix a la pèrdua de pes.Amb un ús freqüent, l’api elimina les substàncies nocives acumulades al cos dels aliments i el medi ambient i elimina l’excés de líquid, reduint així la cintura. Per al dia de la dieta d'api, podeu perdre fins a 1 kg.

Un altre avantatge de l'api - contingut baix en calories i quantitat mínima de greix. De mitjana, 100 g d’una planta conté 13 kcal. Fins i tot si mengeu aproximadament 1 kg d'api durant el dia, només obteniu 130 kcal. En aquestes condicions, el cos és deficient d’energia, treu les seves reserves del teixit adipós i comença a perdre pes.

Dietes basades en api

Com menjar api per aprimar-se?Hi ha diversos tipus de dietes., que van des de dies de dejuni i estrictes dietes mono i acabant amb menjars equilibrats i nutritius durant 7 i 14 dies. Qualsevol variant del règim dietètic exclou l’ús de sucre, aliments rics en calories i altres productes de la categoria de nocius, restringeix la sal, el sucre i l’alcohol.

Per curar el cos en general i millorar la digestió, n’hi ha prou incloure plats i begudes amb api en el menú diari, utilitzar rizomes, fulles i tiges com a ingredient en amanides. Els beneficis i perjudicis per al cos depenen de la quantitat de verdures consumides, del mètode de cuina i de la salut en general.

La pèrdua de pes efectiva en l’api només és possible si s’observen dies de dejuni o dietes a llarg termini. Els dies de dejuni ajuden al manteniment del pes o a la forma després de períodes de menjar menjar. La descàrrega d’un api, ja sigui sopa, amanida o suc, té una durada de 1-2 dies i permet desfer-se d’1-1,5 quilograms innecessaris. La pèrdua de pes es produeix eliminant l’excés de líquid del cos i netejant els intestins de substàncies nocives.

La dieta d’api durant 7 i 14 dies es caracteritza per una dieta més completa, on la base és la sopa d'api. A més, es permet menjar verdures, fruites sense sucre, peix baix en greixos, formatge cottage, kefir, formatge amb un baix percentatge de greix, carn magra i pollastre en quantitats limitades. Per mantenir l’efecte de la pèrdua de pes, un cop finalitzada la dieta, l’api i els plats que s’hi basen es queden a la dieta diària.

Consell. Prepareu el vostre cos perquè la vostra dieta sigui més efectiva. 7-10 dies abans que comenci, limiteu el pa blanc, fregit, gras, fumat, embotits, aliments convenients, alcohol, begudes carbonatades i dolços.

És important mantenir l’equilibri hídric i el règim de beure independentment de l’opció de dieta escollida: durant el dia entre els àpats, 30 minuts abans o després dels àpats, beu aigua sense gas. A més, consumeix te verd sense sucre, sucs vegetals i fruites de la teva pròpia preparació, que no contenen conservants ni sucre.

Els àpats no estan normalitzats a temps i es fan a l’hora habitual de cada persona.... El principal és distribuir la quantitat d’aliments segons les vostres necessitats i no menjar en excés. Si tens gana, fes una dieta d’amanida d’api, suc o batut.

L’efectivitat de perdre pes depèn de la capacitat de la persona de seguir clarament el pla escollit. dieta, taxa metabòlica, indicadors inicials. Les persones obeses amb un excés important de la norma de pes perden pes més ràpidament: en dues setmanes d'una dieta lleugera amb api, perden 8-10 kg. Una dieta setmanal ajuda a reduir el pes corporal de 4-5 kg.

Dietes basades en altres cultures:

Remolatxa per perdre pes: dieta, dia de dejuni i receptes

Dietes de pastanaga efectives i dies de dejuni

Les millors opcions de dieta de patates

Com consumir api per perdre pes

Per a la pèrdua de pes, s’utilitzen totes les parts de la planta: tiges, fulles, rizomes. S’utilitzen fresc o precuinat: bullit, al forn, guisat, al vapor, processat en suc, batuts.

Sopa

És important preparar adequadament la sopa d’api per maximitzar les propietats beneficioses de la verdura i satisfer la fam. Prepareu-lo en aigua, brou poc concentrat o suc de tomàquet.

La recepta clàssica utilitza els ingredients següents:

• arrel i fulles d'api - 300 g;
• col blanc - 500 g;
• tomàquets madurs: 4 peces;
• pastanagues - 2 peces .;
• cebes - 1 ull .;
• amanida de pebre dolç - 4 unitats;
• espècia;
• verds - 45 g.

Recepta:

1. Picar bé la ceba i la pastanaga i saltejar en oli vegetal fins que estigui daurat.
2. Cuineu l’arrel d’api, els tomàquets, els pebrots pelats al forn.
3. Picar finament les verdures al forn, les fulles de col i l'api i afegir a aigua bullent. Coure a foc lent uns 15-20 minuts.
4. A continuació, afegiu-hi la ceba i la pastanaga, les espècies, les herbes, deixeu-ho coure.

Api la sopa també es prepara a partir d’una llista més extensa de productes: mongetes verdes, carbassons, remolatxes, bròquils, brots de Brussel·les, patates.

Segons l’opció de dieta escollida La sopa d'api es consumeix en quantitats il·limitades durant el dia o es complementa amb verdures, fruites, lactis, carn i peix en quantitats limitades.

Dies de dejuni d'api-kefir

El kefir té un efecte beneficiós sobre el tracte digestiu: millora l’estat de la microflora intestinal, normalitza el metabolisme, estimula la digestió. Els dies de dejuni de kefir i api no són recomanables per a persones que tinguin dificultats per tolerar els lactis. L’ús de kefir en aquests casos provocarà una formació excessiva de gasos i una sensació de pesadesa a l’estómac.

Beure durant tot el dia fins a 1 l de kefir baix en greixos, dividit en 5-6 racions i menja fins a 1 kg de fruites i verdures, de les quals la part principal és l’api (fulles, tiges, rizomes).

Prepareu còctel a base de kefir i api... Peleu un rizoma prèviament, talleu-lo a trossos petits, transfieu-lo a la batedora, ompliu-lo amb kefir, sal, afegiu espècies per al gust, si voleu, batu-lo fins que quedi suau.

A base de sucs

L’ideal és que mengis el teu propi suc d’api. Així doncs, estareu segurs de la qualitat del producte, l’absència de conservants, sucres i altres components no desitjables. Es prepara simplement:

1. Processar les tiges netes en un exprimidor.
2. Transferiu la resta de l’api al formatge plegat en diverses capes, coleu-ho i coleu-ho. Beu el suc refrigerat.

Es pot combinar bé amb el suc d’api taronja, cogombre, pastanaga, poma, pera, pinya, sucs de llimona.

Receptes de dieta

S'hi afegeixen totes les parts de la planta plats de carn i verdura, amanides, elaborats en suc, còctels i batuts.

Amanides

Com l'api va bé amb gairebé tots els aliments, la llista d’ingredients per elaborar amanides és força extensa. A l’hora d’escollir aliments, fixeu-vos en el valor nutritiu i el contingut de calories.

Per referència. Està prohibit utilitzar salses altes en calories com la maionesa. L’oli vegetal, la salsa de soja natural, el suc de llimona, la crema agria sense greixos, el kefir o el iogurt natural són adequats com a apòsit.

L’amanida d’api i poma té un bon efecte netejador... La principal substància activa: la pectina absorbeix bé els greixos i els àcids dels intestins, disminueix els nivells de colesterol dolent, normalitza les femtes, crea condicions favorables per a la reproducció de microorganismes beneficiosos.

Recepta:

1. Talleu dues pomes mitjanes sense pells i dos pebrots, sembrats, tallats a tires.
2. Peleu prèviament una petita arrel d'api i després piqueu-la.
3. Combina tots els ingredients en un recipient a part, aboca 200 g de iogurt natural, barreja, afegeix espècies al gust. Decoreu-les amb herbes ben picades per sobre.

L’amanida resultarà ser més nutritiva si es cuina amb l’afegit de carn magra, pollastre, gall d’indi, vedella, peix o marisc.

Productes:

• fulles i tiges d'api - 300 g;
• pomes dolces i amargades - 0,3 kg;
• filet de pollastre (gall dindi) - 250 g;
• amanida de fulles;
• julivert, anet, ceba verda;
• per a la condimentació: suc de llimona, crema agria baixa en greixos, espècies al gust.

Recepta:

1. Esbandiu bé les fulles d'api i les tiges, traieu la humitat residual amb una tovallola de paper i talleu-la a porcions.
2. Bullir o coure la carn al forn, dividir-la en fibres.
3. Remeneu la poma amb la pela.
4. Esbandiu les fulles d’enciam i talleu-les grosses.
5. En un recipient separat, prepareu un apòsit de suc de llimona, crema agra i espècies.
6. Barrejar tots els ingredients, abocar la salsa i guarnir amb les herbes picades.

Còctels

Les receptes de còctels d’api són variades. Per a la seva preparació, trien els productes de la llista d’aliments permesos, tenint en compte les seves pròpies preferències gustatives. La primera recepta és un còctel amb poma, cogombre i llima.

Productes:

• api - 1-2 pecíols;
• poma - 1 unitat .;
• cogombre fresc - 1 peça .;
• calç - ½ peça .;
• verds de julivert - 50 g;
• aigua - 200 ml;
• oli d’oliva - 1-2 cullerades. l .;
• un polsim de sal.

Recepta:

1. Retireu la part gruixuda de les tiges d'api, esbandiu bé i talleu-la a trossos grans.
2. Peleu i coreu la poma i talleu-la en 4 trossos.
3. Picar gruixutment el cogombre junt amb la pela.
4. Poseu tots els ingredients en un bol de liquadora, afegiu-hi el gall, el suc de llima, l’oli d’oliva i la sal. Bateu tots els productes fins que estiguin suaus. Consumir immediatament després de la preparació.

La segona recepta per a un còctel dietètic i netejador - api amb formatge cottage i kefir. Aboqueu-hi 200 g de formatge cottage i 400 g de tiges d'api a la batedora, aboqueu-ho tot en un litre de quefir baix en greixos i batu-lo.

Smoothie

Per a aquells que vulguin baixar de pes i millorar en general el cos, recomanem provar-ho batut-api de pastanaga.

Per preparar-lo, necessitareu:

• 2-3 tiges d'api;
• 1 gran pastanaga madura;
• 1 taronja;
• 1 cullerada mel natural

Com cuinar:

1. Peleu les pastanagues, talleu-les a una ratlladora fina i poseu-les en un bol de la batedora.
2. Afegiu les tiges d’api picades i batreu fins que quedi suau.
3. Aboqueu el suc de taronja i la mel acabats d’esprémer a la barreja de pastanaga-api i barregeu-ho bé.

Els amants de les begudes fines agrairan api, pinya i batut de plàtan.

Recepta:

1. Peleu el plàtan, poseu-lo en una batedora i puré fins que quedi suau.
2. Afegiu rodanxes de pinya fresca o en conserva i api picat al plàtan.
3. Bateu en una batedora. Servir refrigerat.

Guisat

L’api guisat amb verdures té un contingut baix en calories (25 kcal per 100 g), però omple el cos d’energia durant molt de temps.

Productes:

• tiges d'api - 2 peces .;
• tomàquets: 5 peces;
• cebes - 1 ull .;
• pastanagues - 1 peça .;
• all - 2 grans d'all;
• sal i pebre al gust;
• oli vegetal - al mínim.

Recepta:

1. Peleu la ceba, talleu-la a trossos petits i fregiu-los en oli vegetal fins que estigui daurat.
2. Afegiu les pastanagues i els alls picats finament a les cebes fregides. Cuineu les verdures a foc lent durant 5-7 minuts.
3. Traieu la pela dels tomàquets, talleu-los a trossos petits i barregeu-ho amb la barreja ceba-pastanaga. Coure fins que s’hagi evaporat l’excés de líquid.
4. Talleu l’api a tires, afegiu-les a les verdures, condimenteu-ho amb sal, remeneu i deixeu coure uns 3-5 minuts més, ja no quedi cruixent.

Ressenyes dels que han perdut pes i els nutricionistes

La majoria de revisions sobre la dieta d'api són positives. Menjars de dieta és senzill, no necessita habilitats culinàries especials, l'api mateix es ven durant tot l'any a un preu assequible.

Segons els nutricionistes, la dieta d’api pot ser seguida per persones sense problemes de salut... La dieta no s’equilibra en proteïnes i greixos i es redueix al mínim la quantitat d’hidrats de carboni de la dieta, cosa que condueix a la pèrdua de pes ràpida. Es tracta d’un fort estrès per al cos, a causa del qual comença a funcionar en un mode d’estalvi d’energia.Per tant, si voleu seguir una dieta basada en api, és important diversificar el màxim possible la vostra dieta i no limitar tanta quantitat de proteïnes.

Irina K., 23 anys: “La dieta és eficaç definitivament. La segona vegada en això, la primera vegada que vaig perdre 5 kg en una setmana. Ha passat un any, els resultats s’han conservat. Ara també vull desfer-me de 2-3 quilograms innecessaris, així que vaig decidir provar una dieta més suau durant 14 dies "..

Svetlana G., 40 anys: “És molt possible mantenir una dieta. És especialment bo observar-lo a l’estiu, quan hi ha moltes fruites i verdures fresques, podeu preparar amanides ràpides i senzilles, saboroses i baixes en calories, còctels, sucs. Periòdicament practico una dieta d’api. De mitjana, perdo pes 3-4 kg per setmana ".

Lyudmila V., 36 anys: “És molt difícil menjar sopes d'api. Els cuino segons diferents receptes, però això no canvia el gust del plat. Només aguanto per l'efecte, que és estable durant un any. Vaig comprovar-me ".

Conclusió

Voleu desfer-vos d’aquests centímetres addicionals a la cintura i malucs sense morir de fam? Intenta incloure api a la dieta diària. Beneficis per a una dona quan perdre pes no té preu. La planta ajuda no només a perdre pes, sinó que també té un efecte positiu sobre l’organisme: neteja els intestins de toxines i toxines, normalitza les femtes, prevé malalties dels sistemes digestiu i nerviós, del cor i dels vasos sanguinis.

Malgrat els avantatges, la dieta basada en l’api té algunes contraindicacions, de manera que totes les preguntes sobre com menjar api per aprimar-se s’han de coordinar amb un especialista i el menú s’ha d’elaborar de manera individual.