Referència varietat de pastanaga francesa Carotel
El Karotel és una varietat de pastanaga que es cultiva amb èxit a Rússia. El gran rendiment, la resistència a les malalties i el gust excel·lent dels cultius d’arrels són només una petita part dels avantatges de la cultura, gràcies a la qual ha guanyat popularitat entre els jardiners.
El contingut de l'article
Descripció de la varietat
Karotel és una taula de pastanagues. Les verdures d’arrel de taronja mitjana-profunda tenen un alt contingut en carotens i un sabor dolç agradable.
Origen i desenvolupament
Als anys setanta, a França, com a resultat del treball de cria per millorar les característiques del cultiu, es va crear aquesta varietat. Més tard, sobre la seva base, es van criar diverses varietats de pastanagues més: carotel parisenc, nabiu polar, Alenka i Carotel Select. Difereixen de l'original per la forma, la mida i el color dels vegetals.
Referència La varietat no està inclosa al Registre Estatal de Rússia.
Composició i propietats útils
Karotel conté 10-13% de beta-carotè, 6-8% de sucre, vitamines K, PP, E, C, grup B, fòsfor, sodi, zinc, potassi, ferro, magnesi, calci, iode, fluor.
El consum regular de pastanagues elimina les substàncies nocives del cos, té un efecte beneficiós sobre el tracte digestiu, reforça el sistema immune, millora l’estat de la pell i el funcionament dels sistemes cardiovasculars i visuals, els ronyons i el fetge.
Funcions de l'aplicació
Les pastanagues es consumeixen fresques i s’afegeixen a diversos plats. Les verdures s’utilitzen per elaborar sucs, purés, menjar per a nadons i dieta.
Període de maduració i rendiment
Es tracta d’una varietat mitjanament primerenca: les verdures arriben a la maduresa tècnica 100-110 dies després de la germinació.
En condicions climàtiques favorables i una cura adequada, el rendiment comercialitzable és de 7-8 kg per 1 m2.
Resistència a malalties
La varietat és resistent a la majoria de malalties típiques per al cultiu. Tot i això, a causa d’una cura inadequada, les plantes estan exposades a la putrefacció i a les taques marrons.
Especificacions
Es tracta d’una planta amb una roseta semipresentada i fulles verdes, finament dissecades, de longitud mitjana.
Els conreus d’arrel són de forma llisa, cilíndrica o cònica, amb extrems contundents, coberts amb una pell de color taronja vermellós. Arriben a una longitud de 14-15 cm, pesen uns 60 g, però també hi ha exemplars de 20 cm de llarg i un pes de 120 g.
Polpa cruixent de taronja, delicat i sabor dolç.
Per a quines regions és adequat
La varietat es cultiva amb èxit a totes les regions de Rússia, però se sent el més còmoda possible en regions amb un clima temperat.
Principals avantatges i desavantatges
Avantatges de les pastanagues de Carotel:
- alta productivitat;
- bona transportabilitat;
- aspecte atractiu i gust agradable dels cultius d’arrels;
- resistència a les esquerdes i malalties importants;
- possibilitat d’aterratge hivernal;
- alt contingut en carotè i vitamines;
- emmagatzematge a llarg termini
No es van trobar defectes en la varietat.
Diferències d'altres varietats
Les principals característiques de la cultura:
- resistència a la floració i al tir;
- color uniforme de les verdures;
- bona conservació de la qualitat.
Característiques de plantació i cultiu
No es requereixen condicions específiques per a cultivar aquesta varietat. Les llavors es planten tant a la primavera com a la tardor. Al mateix temps, s’observen les regles bàsiques de la preparació prèvia a la plantació, la rotació del cultiu i la selecció del lloc òptim al lloc.
Preparació per l’aterratge
Les llavors es col·loquen prèviament a la nevera durant 10 dies, després es remullen en aigua tèbia durant diverses hores i s’assequen completament.
El sòl es prepara a la tardor: es neteja de residus vegetals, es desenterra i s’aplica fertilitzants minerals complexos. Si la terra no es va preparar a la tardor, a la primavera, dues setmanes abans de la sembra, es cava fins a una profunditat de 20-25 cm i s’enriqueix amb fertilitzants minerals.
Referència Les pastanagues reaccionen malament amb els compostos orgànics i una elevada concentració de nitrogen al sòl perjudica el gust dels cultius d’arrel.
Requisits del sòl
El sòl ha de ser fluix i fèrtil, tenir una bona permeabilitat a la humitat, aireig i acidesa feble o neutra. La millor opció és llom i sorra.
Predecessors
Els millors predecessors de les pastanagues: col, patates, carbassons, fems verds, verds, cogombres. No plantis collita després d’altres varietats de pastanagues, julivert i mongetes.
Termes i normes d’aterratge
El temps òptim de sembra a la primavera és l'abril, quan la temperatura mitjana diària de l'aire serà de + 15 ... + 18 ° C. A causa de la seva gran resistència a les gelades, la varietat es planta abans de l'hivern, a l'octubre, abans de l'aparició de les gelades.
Esquema de sembra:
- Al lloc es preparen llits mantenint una distància entre fileres de 25-30 cm. Es fan solcs de terra.
- Les llavors es col·loquen en elles a una distància de 2 cm les unes de les altres, aprofundint en 0,5-1 cm.
- Cobriu la plantació amb polietilè o material no teixit.
Característiques creixents
Els principals matisos del cultiu de la pastanaga:
- escolliu un lloc ben il·luminat per a l’aterratge, que està sota el sol durant la major part del dia;
- les pastanagues no es planten a les terres baixes on s’acumula aigua, altrament les arrels podriran.
Els matisos de l’atenció
La cura de les pastanagues Carotel assumeix el compliment dels requisits agrotècnics estàndard: reg, abonament, cura del sòl, prevenció del desenvolupament de malalties i atacs de plagues.
Mode de reg
Quan es humitegen, es guien per l’estat del sòl: tan aviat com la superfície seca, les plantacions es regen. De mitjana, això es fa una vegada cada 7-10 dies.
El consum d’aigua per planta depèn de la seva edat. El principal és que la terra estigui humitejada a 30 cm de profunditat.
Important! El reg es rega regularment: la sequera prolongada o el reg freqüent i abundant comporta la deformació dels cultius d’arrels.
Aprimament i control de males herbes
Si cal, després de l’aparició de plàntules, les seves prima de manera que la distància entre plantes és de 2-3 cm.
Desherbar el sòl a mesura que creixen les males herbes, que es treuen del sòl material útil i humitat, pastanagues d'ombra.
Vestit superior
Les pastanagues són fecundades només després del reg, dues vegades per temporada:
- 20-30 dies després de l’emergència;
- 2 mesos després.
Com a vestit superior:
- nitrofosfat (1 cda. l. per 10 litres d’aigua);
- freixe de fusta (2 cullerades per cada 10 litres d’aigua);
- una solució de nitrat de potassi (20 g), urea (15 g) i superfosfat doble (15 g) per cada 10 litres d’aigua.
Control de malalties i plagues
Malgrat la immunitat davant les principals malalties de les pastanagues, el tractament profilàctic de les plantacions amb una solució de líquid de Bordeus o altres preparacions fungicides no perjudicarà.
Entre les plagues, la pastanaga vola i les mosques solen atacar la cultura. Per a la prevenció, les plantes es ruixen amb infusió de talls de tomàquet o all. Si ja han aparegut insectes, les plantacions es tracten amb insecticides ("Inta-Virom", "Aktellikom").
Collita i emmagatzematge
Per assegurar-se que la collita està madura, es treuen diversos cultius d’arrels del terra. Si han assolit la condició de mida varietal i han adquirit un color taronja vermellós, es desenteguen les verdures.
Com i quan s’ha de recollir
La collita es recol·lecta en un dia càlid i sec, uns 100-110 dies després de la plantació.Les pastanagues s'excaven amb una fossa o una pala, o bé es treuen amb cura del terra, subjectant-les pels cims.
Característiques d’emmagatzematge i manteniment de la qualitat
Les arrels recollides es netegen del terra, es tallen les capes, assecat 2-12 hores al sol o sota una marquesina.
Les pastanagues es guarden a una habitació fosca a una temperatura de l'aire de 0 ... + 2 ° C i una humitat del 90-95%. En aquestes condicions, les hortalisses no perden les seves qualitats durant tot l'hivern.
Referència Per augmentar la vida útil, les pastanagues es col·loquen en caixes, prèviament enrotllades en una arrebossada d’argila o ruixades amb una barreja de sorra i calç escorreguda.
Dificultats de creixement
Els principals problemes que tenen els agricultors quan cultiven aquesta varietat:
- l’aparició de taques de color bronze a la part superior de les plantes; signes d’atac de mosques de pastanaga;
- l'assecat i la mort de les plàntules és el resultat de danys per escarabats de fulles;
- la desintegració de les plantes és la conseqüència d’un reg excessiu.
Consells de jardiners experimentats
Els viticultors experimentats recomanen:
- Creeu condicions de temperatura favorables per a la germinació per a les llavors, si us cal un material de cobertura. L’indicador de temperatura mínima admissible és de + 4… + 6 ° C, l’òptim és de + 18 ... + 25 ° C.
- Afluixa suaument el sòl un dia després de cada reg: això no permetrà que es formi una escorça seca a la superfície del sòl i millorarà la seva humitat i permeabilitat a l’aire.
Ressenyes
Els agricultors que han intentat conrear la varietat Karotel en parlen positivament.
Maria, regió de Tula: "Estic segur del 100% d'aquesta nota. Sé que sigui quin sigui el temps, encara aconseguiré una collita rica. A més, totes les arrels són sempre suaus, boniques i, per descomptat, delicioses. Tan dolç i sucós que fins i tot els nens els encanten. Les mengem fresques i les afegim a tot arreu. Fins i tot suc fem pastanaga de Karoteli ”.
Evgeniy, Bryansk: "El que m'agrada d'aquesta varietat és la seva consistència: no una vegada en gairebé deu anys, durant els quals he estat plantant, hi ha hagut tal cosa que les pastanagues no han donat a llum. Les verdures són sempre saboroses i sucoses, així que sens dubte no penso experimentar i plantar una altra cosa ".
Olga, Moscou: “Fa molt de temps que una veïna del país em va recomanar aquesta varietat. Vaig comprar una bossa de llavors per recomanació i ni tan sols esperava que a partir d’aleshores deixés de buscar alguna cosa més. Karotel s’adapta a tot: fruita i saborosa, i requereix un manteniment mínim. No he trobat cap deficiència ".
Conclusió
El Karotel és una varietat de pastanaga de taula, que es diferencia d’altres plantes en una massa de característiques positives i manca d’inconvenients. L’ús universal de cultius d’arrel, gust agradable, excel·lents qualitats comercials i una llarga vida útil permeten conrear una collita no només per a tu, sinó també per a la venda.