Varietat de carbassa "Meló", adorat pels jardiners pel seu sabor dolç i l'aroma extraordinari

La carbassa es considera un dels cultius vegetals més saludables i nutritius. Conté un gran nombre d’elements traça que tenen un efecte positiu sobre l’estat de tot l’organisme. Gràcies a això, la verdura es recomana per al menjar per a nadons i dietes. En aplicació, la carbassa és universal: és adequada tant per a salats segons segons com per a postres i sucs dolços.

Als països de l'antiga CEI, la carbassa es cultiva a tot arreu. S'arrela bé en el nostre clima i es distingeix per la seva atenció sense pretensions. La carbassa Melnaya és popular entre l’abundància de varietats de melons i carbasses. Per què va obtenir aquest nom i quins secrets de la seva tecnologia agrícola existeixen, llegiu-ne més.

Descripció general de la varietat

La carbassa de meló és una varietat de fruites dures i de gran fruita criada per criadors russos. Va ser inclòs al registre estatal el 2006.

L’agrofirm "Poisk" es considera l’originari de la varietat. Les llavors són produïdes per diversos fabricants.

Característiques distintives

La verdura té una mida gran. El pes d'una fruita amb una tecnologia agrícola adequada pot arribar als 30 kg.

La varietat no es refereix només a fruites grans: apareix en el registre com a fruita dura. La closca gruixuda permet conservar la fruita durant més d’un any.

Melonnaya es diferencia d’altres varietats de carbassa amb característiques similars per un gust inusual. És dolç i sucós amb una aroma de meló diferent. La polpa és ferma. Conserva la seva forma durant el tractament tèrmic.

La composició d’aquest representant de melons conté una quantitat més gran de betacarotens, vitamines B, C i A, fibra, sodi i magnesi. Les substàncies valuoses tenen un efecte positiu en l’estat del fetge, la pell, els intestins, l’estómac, reforcen el sistema immune. El meló és adequat per a menjar dietètic i per a bebès.

A diferència de moltes altres varietats, aquesta verdura no té por a les baixes temperatures: pot suportar un toc fred fins a +2 ° C. El cultiu és possible als Urals i Sibèria.

Principals característiques

La descripció de la carbassa de meló farà les delícies tant dels principiants com dels jardiners experimentats. La varietat és fàcil de conrear a qualsevol regió del nostre país.

Agrotècnia de meló de carbassa

Fins i tot al nostre país amb el clima no més favorable, no és difícil cultivar una carbassa. Aquest cultiu requereix un manteniment mínim i és resistent als extrems de temperatura.

La varietat Melnaya és capaç de créixer en condicions de terreny obert no només al sud i al centre, sinó també a les regions del nord. És resistent a les gelades nocturnes. Tanmateix, a temperatures constants fora de +10 ° C, una carbassa tanca el desenvolupament.

És important que una verdura triï el lloc adequat al jardí. Els llits de jardí que estaran ben il·luminats pel sol. El sòl ha de ser fluix però fèrtil.

Assessorament... Plantació òptima a prop d’un munt de fems. D’aquesta manera es redueix la quantitat d’adob necessària.

L’elecció dels precursors adequats per al cultiu de la carbassa pot ajudar a prevenir malalties. Als llits on l'any passat van créixer cogombres, carbassons i altres melons, la verdura no es planta. Les plantes anteriors han d’incloure ombres de nit, llegums i qualsevol verdura d’arrel.

A la tardor, els llits de carbassa es preparen desbrossant les males herbes. S’apliquen 7 kg de fems i 15 g de superfosfat i clorur de potassi per 1 m2.

Si el sòl és massa dens, la sorra del riu corregirà la situació. Per fer un sòl lleugerament àcid s’utilitza cendra.

El terra es cava fins a una profunditat de 20 cm, es deixa anar i es barreja amb fertilitzants.

A la primavera, els llits es netegen de males herbes i es nivellen. Després es rega amb una solució de sulfat de coure.

Aterratge

El meló es conrea en mètodes de planter i no de plàntula. A les regions del nord i central, es recomana el segon mètode.

Abans de sembrar, les llavors estan preparades per accelerar la germinació, reduir la probabilitat de malalties de les plantes i augmentar la resistència a l’extrem de la temperatura:

1. Anar a través... Els exemplars més grans es queden per plantar. Han de ser ferms, no secs i lliures de taques fosques.
2. Remullar-se en aigua tèbia (+ 40 ... + 50 ° С) en remull durant 3 hores. Durant aquest temps, el líquid no s’ha de refredar. Per això, la capacitat es col·loca a la bateria.
3. Germinar... Les llavors inflades s’emboliquen en una gasa xopada en aigua tèbia, col·locades en un platet, tapades amb paper film i deixades a temperatura ambient fins que eclosionen. Tot aquest temps, el teixit no s’ha d’assecar.
4. Augmenta la duresa freda de les llavors, posar a la nevera durant 3 dies abans de plantar.

Mètode de plantilla

Per al planter de carabasses, es creen els cargols de la finestra del sud. La temperatura ambient és bona.

Assessorament... El meló no tolera una recollida. Els jardiners recomanen utilitzar els pots de torba per al cultiu, dels quals no cal extreure les plantes durant el trasplantament.

Apte per a plàntules és una barreja d’olla universal que es ven a les botigues de jardineria. Per preparar el sòl, barregeu la torba i la sorra en proporcions iguals.

Per a la desinfecció, el sòl es rega amb aigua bullent o una solució de color rosat fosc de permanganat de potassi. Els pots de torba, a diferència dels de plàstic, no es desinfecten.

Les llavors de carbassa es planten en olles per parelles, enterrades a terra per 2 cm, ruixades amb torba i s’aboca amb aigua tèbia.

Per obtenir plantes fortes, és important observar el règim de temperatura en cultivar planters:

• abans que apareguin els primers brots - + 25 ... + 30 ° С;
• en una setmana després - + 15 ... + 25 ° С;
• la setmana que ve - + 15 ... + 18 ° С;
• més a temperatura ambient.

Regar les plantes a mesura que el sòl s’asseca. És important evitar l’aigua estancada que porti a la putrefacció de l’arrel.

2 setmanes després de l’aparició de plàntules, s’aplica un apòsit superior - "Nitrofoska" o mulleina.

La carbassa es planta al terra obert després de l’aparició de 3 veritables fulles. Un bon planter està plantat i té internodes curts. Comença a créixer a la segona meitat d’abril i es planta a terra oberta al cap de 22 dies.

La distància òptima entre les plantes és d'1 m. S'aboca un litre d'aigua a cada forat abans de plantar la carbassa.

Llavors

A les regions del sud, aquest mètode de cultiu de carbassa també és possible. Les llavors es planten en terra oberta quan la temperatura del sòl arriba a + 15 ºC. El temps òptim és la segona dècada de maig.

Cavar forats a una distància d’1 m l’un de l’altre. Es recomana als jardiners experimentats fer-los de diferents profunditats (6-10 cm).Això augmenta la germinació del material de plantació.

L’amplada dels forats varia entre 20-30 cm. L’humus o la mulleina s’aboca al fons de cada forat, on després es col·loquen 2 llavors.

Els pous estan ruixats amb terra sense molestar i es humiteja abundantment amb aigua tèbia.

Cura

Per a cultivar plantes sanes amb rendiments elevats, s’han de cuidar adequadament.

La llista conté regles bàsiques:

1. Els llits necessiten reg regular. S'aboca fins a 3 litres d'aigua a temperatura ambient sobre una planta. La hidratació ha de ser especialment abundant durant el període de floració. És important que l’aigua no caigui a la part de terra de la carbassa, fet que augmentarà el risc de cremades a les fulles.
2. Després de cada reg i pluja, es deixa anar el terra, s’elimina les males herbes.
3. La primera alimentació s'aplica després de l'aparició de 5 fulles, la segona - durant la formació de pestanyes. A continuació, s'apliquen fertilitzants cada 14 dies, alternant l'alimentació amb mulleina, cendra i "Nitrofoskaya".
4. Es deixa una planta més forta al forat. Segon pessigar.
5. El creixement de les pestanyes de carbassa ha de ser limitat després de 6 fulles. No eliminen només els fets de pas addicionals, sinó també ovaris... No es deixen més de 3 fruites a 1 sessió.
6. Quan la longitud de les pestanyes arriba a un metre, es pressionen a terra en 2 o 3 llocs. Això prevé danys i afavoreix la formació d’arrels addicionals.
7. Es recomana instal·lar enreixats. Una altra opció és lligar una corda resistent al sostre i començar a arrimar-la.

Possibles dificultats

Quan es cultiven carabasses, els jardiners novells s’enfronten a diversos problemes. Entre ells, poden aparèixer els següents:

1. Les llavors no germinen. Una de les raons per això és el material de sembra de mala qualitat. L’altra és terra freda. El tercer és utilitzar aigua freda per a reg.
2. Brots de carbassa febles. La raó és sovint un sòl pobre. Per tal d’estalviar les plantes, augmenta la freqüència d’alimentació amb fang de vaca.
3. Arrel de carbassa podrida. Això succeeix si les plantes febles que creixen en un forat o contenidor no es trenquen, sinó que es treuen.
4. Pocs ovaris. La pol·linització artificial ajudarà. Per fer-ho, talleu les flors masculines amb estams més llargs i apliqueu estams a l’estigma de les flors femenines.
5. La manca d’ovaris i molta verdor indiquen una sobre-fertilització.
6. Ovaris lletjos. Formada si es queda més d’una fruita en 1 colada. Per evitar-ho, no queden més de 3 pestanyes a la planta.
7. Els fruits no maduren. Això passa quan són ombrejades per fulles. Aquests grells es tallen amb cisalles de poda.

Consells de jardineria experimentats

Els agricultors experimentats coneixen els secrets del cultiu de carbassa que pot augmentar el seu rendiment:

1. Si les cordes es torcen al llarg de la corda fins al terrat, és millor assegurar els fruits que s’hi formen. Per fer-ho, es reforcen lligant-los amb bosses de malla.
2. Durant el període de groc dels fruits, el reg es deté. Això millora el sabor de la carbassa.
3. Es col·loca un suport de fusta sota els fruits per evitar la putrefacció.

Malalties i plagues

La carbassa de meló té una baixa immunitat davant les malalties dels melons. Quan es cultiva, és especialment important seguir les regles de prevenció:

1. Desinfecten no només les llavors, els sòls i els contenidors de planters, sinó també les eines de jardí.
2. El rodatge es realitza quan el sol està inactiu, al matí o al capvespre.
3. Les plantes s’assequen amb líquid de Bordeus (una solució de sulfat de coure en aigua de calç).
4. La part mòlta de les verdures és ruixada amb aigua sabonosa (una peça de sabó de roba es dissol en una galleda d’aigua) o una decocció d’herbes (celandina, camamilla, dent de lleó, wormwood) per tal d’evitar que la carbassa es faci malbé per les plagues.

Hi ha diverses malalties comunes a la carbassa. A continuació, es mostren els més comuns:

1. Bacteriosi... A la part terrestre de la planta (fruits, fulles i tiges) apareixen taques marrons nodrides, a partir de les quals es formen forats. No hi ha cura. Es llença carabasses malaltes.
2. Podridura blanca... Les fulles, les tiges i els ovaris estan cobertes d'una flor blanca i fina al tacte.Les parts afectades aviat podran. Per salvar la planta, s’eliminen les fulles i els ovaris infectats. Els llocs de tall i les taques de les tiges estan ruixats amb carbó triturat.
3. Putrefacció arrel. Les arrels prenen una tonalitat marró. Els arbusts perden el turgor, deixen de créixer, les fulles es tornen grogues. En les primeres etapes del desenvolupament de la malaltia, els melons són regats amb una solució lleugera de permanganat de potassi i spud. Gràcies a això, es formen noves arrels.

De les plagues per al meló, els llimacs, els àfids de meló i els àcars de les aranyes són perillosos. Les grans persones es cullen a mà i els matolls es tracten amb Iskra, Fitoverm i Akarin.

Collita i aplicació del cultiu

La carbassa es cull a finals d’agost. Es tallen amb un ganivet juntament amb la tija.

Guardeu tota la verdura en un lloc fresc i sec. Veremat també en temps secs.

És important eliminar només les fruites madures. Els signes següents indiquen la seva maduració:

1. Les tiges es tornen seques i dures.
2. Els fruits es tornen grocs. Una base verdosa només es permet a la base.
3. La pell de carbassa és ferma i duradora al tacte.
4. Les fulles es tornen letàgiques i grogues.

La carbassa de meló és gastronòmica universal. És apte per preparar plats principals i postres. S’obté deliciós suc.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Els avantatges de la cultura:

• aroma inusual de meló;
• resistència al fred;
• taxes d’alt rendiment;
• universalitat d’aplicació;
• de fruita gran;
• mantenint la qualitat.

Els inconvenients són la baixa immunitat davant les malalties.

Ressenyes de pagesos

Els jardiners encanten Melonnaya pel seu sabor refrescant agradable. Les ressenyes sobre ella són sobretot positives.

Anna, Belgorod: "Aquest no és el primer any que he crescut el meló. Aquesta és la meva varietat preferida. Les fruites són grans, boniques, com a la foto i molt saboroses. La carbassa més gran que he crescut sempre pesava 27 kg. Només deixo 2 colps a una sola planta. Així les fruites són més grans ".

Oleg, Shumerlya: "Crec carbassa Melonnaya en un compost de compost. Estic content del resultat. Planto només 3 arbustos. La collita és suficient durant un any sencer. De fet, hi ha un sabor de meló a la polpa. És molt bo coure-ho amb mel ".

Llegiu també:

La carbassa "dolça d'hivern", popular entre els agricultors.

El tipus més inusual de carbassa "Luffa".

Els avantatges i els perjudicis del suc de carbassa per a homes, dones i nens.

Conclusió

La carbassa de meló agradarà als amants de les varietats de fruita gran: amb un cultiu adequat, les fruites de diverses llavors arriben als 30 kg. Té un gust inusual: la polpa sucosa té una aroma de meló. A causa d’això, s’utilitza no només en plats principals, sinó també en postres i sucs.

No és difícil cultivar Melonnaya fins i tot en les condicions climàtiques de les regions centrals i del nord de Rússia. La varietat ha augmentat la resistència al fred. L’únic negatiu és la baixa immunitat davant de malalties inherents a melons i carbasses. Tot i això, la prevenció oportuna solucionarà aquest problema.