Contingut calòric de pastanagues i és possible menjar-ne de nit

A la societat hi ha una opinió mixta sobre la utilitat de les pastanagues. Tanmateix, la seva composició confirma el valor d’aquest vegetal tant per al cultiu com per al cos adult.

Sobre si podeu menjar pastanagues a la nit benefici o provocarà danys en aquest cas, ja ho explicarem a l'article.

Composició química i valor nutritiu de les pastanagues

Les pastanagues són una valuosa font de vitamina A (carotè, o retinol vegetal) i betacarotè... Una part del producte cobreix la necessitat diària d’aquests elements per part del cos de més de dues vegades. Per tant, les pastanagues es consumeixen en quantitats limitades i a intervals.

Una sobredosi de provitamines condueix a la intoxicació. L’excés de carotenoides s’acumulen als teixits, el fetge no pot fer front al seu metabolisme.

Referència La dosi de carotenoides en 100 g del producte és de 2000 mcg. Les dones i els homes no necessiten més de 700 i 900 micrograms diaris, respectivament. La dosi màxima és de 3000 mcg. Amb un consum diari de 2-3 pastanagues (a partir de 4.000 mcg) durant sis mesos, el producte provoca intoxicació tòxica crònica de l’organisme.

Les pastanagues són una font addicional de vitamines B (excepte B12), àcid ascòrbic, vitamines K, E, PP, H. No només suporten els processos metabòlics a nivell cel·lular, sinó que netegen el cos, eliminen toxines i toxines. Els antioxidants (A, C, E) s’utilitzen sovint a la indústria cosmètica per rejovenir la pell i combatre les cicatrius d’acne. milloren la regeneració dels teixits.

La composició química de les pastanagues està representada per elements insubstituïbles per al cos humà: potassi, sodi, magnesi, fòsfor, calci, ferro, iode, zinc.

Per tant, les pastanagues són útils no només en la infància, quan el cos necessita força per al creixement i el desenvolupament, sinó també en els "anys madurs", quan la força dels vasos sanguinis i els ossos s'esgota. La composició és rica en oligoelements: alumini, bor, vanadi, coure, fluor i altres obtingudes del sòl.

A causa de la baixa calories (35 kcal) el producte és adequat per als dies de dejuni. El gruix de la verdura està representat per l’aigua (88%), els carbohidrats (7%) i la fibra (2,4%).

La relació de proteïnes, greixos i hidrats de carboni (BJU) és 1: 0,1: 5,2. Entre els hidrats de carboni es troben sucres digeribles ràpidament (fructosa, sacarosa, glucosa). L’ús de pastanagues amb nivells alts de sucre en sang sempre és limitat.

Índex de glucèmia el producte fresc és de 35, i bullit - 80, que és molt més que patates i fins i tot les patates fregides. Per a persones que pateixen diabetis, les pastanagues bullides estan totalment prohibides.

La pastanaga és rica en àcids poliinsaturats (omega) i àcids vegetals (20 aminoàcids), per exemple, glicina, arginina, alanina. El seu contingut en el producte és petit, però el cos no és capaç de produir-ne alguns.

Propietats útils de les pastanagues

La pastanaga no només es coneix com a "vegetal de creixement i visió". És ric en antioxidants (luteïna, licopè) que combaten les infeccions i prevenen malalties del cor.

Les molècules biològicament actives (poliacetilens) són fins i tot capaces de protegir una persona de la leucèmia i del desenvolupament de càncers, mantenint les cèl·lules patogèniques en estat inactiu.

Menjar pastanagues també contribueix a:

• mantenir la visió i la pigmentació de la retina;
• tractament de malalties de la pell, seborrea i dermatitis;
• normalització del metabolisme a les cèl·lules epitelials: el seu creixement i renovació;
• reduint el risc de desenvolupar patologies de les mucoses;
• millor assimilació de proteïnes (biotina H);
• ruptura de greixos i normalització del sistema nerviós (vitamines B);
• normalització de la peristalti intestinal i la secreció biliar;
• enfortiment d’ossos, articulacions i vasos sanguinis;
• reforçament de la immunitat;
• manteniment de la microflora a la cavitat oral (antibiòtic natural del grup de fitònids);
• tractament de malalties renals i hepàtiques, en particular, amb urolitiàsia i colelitosi;
• netejar el sistema limfàtic i normalitzar les glàndules endocrines;
• millor ventilació durant els refredats i infeccions.

Puc utilitzar al vespre, a la nit

En la cultura alimentària, les pastanagues es mengen per separat com a postre o berenar a la tarda. Però el valor nutritiu i la sacietat d’aquesta verdura la converteixen en un producte ideal per a un berenar a la nit i quan menjar dietètic - per a un sopar complet.

Atenció! Les pastanagues actuen de manera diferent sobre cada organisme. Per evitar les conseqüències negatives dels sopars de pastanaga, heu d’elaborar correctament la dieta i supervisar la combinació de productes. En cas contrari, el menú no serà inútil o causarà greus danys a la salut.

Les pastanagues només es mengen crues durant el sopar; encenalls, puré de patates, sucs... Aquest refrigeri és ideal per a aquells que vulguin reforçar la seva forma o perdre quilos de més.

Qualsevol producte gras - nata, crema agria, oli vegetal o iogurt - aportarà utilitat al plat, que ajudarà els intestins a digerir fibra i a reprimir la deficiència de micronutrients.

Molts nutricionistes i metges afirmen que les pastanagues per al sopar són una solució ideal per a persones conscients de la salut. Però no heu d’utilitzar constantment el producte com a sopar (3-4 vegades per setmana). La ració es pot diluir amb diverses sopes, sucs frescos o cassoletes.

Com a segon sopar, les pastanagues són més beneficioses per a les dones: rejovenen la pell. 50 g del producte 2 hores abans de dormir no perjudicaran el cos.

Important! Els nutricionistes suggereixen menjar pastanagues al vespre per perdre pes gradualment. En aquest cas, val la pena escollir varietats de pastanagues grogues, morades i vermelles.

De què serveix això

Menjar pastanagues per sopar i per la nit té un efecte positiu en tots els sistemes del cos.

Beneficis principals:

• normalització de femtes, eliminació del restrenyiment;
• augment de l’hemoglobina a la sang;
• eliminació dels dipòsits de colesterol amb compostos nocius;
• normalització de la producció de l’hormona femenina estrògena;
• eliminació del risc de tenir un fill amb discapacitats del desenvolupament;
• relaxació muscular després de l’entrenament o l’esforç;
• normalització de la potència masculina, eliminació de problemes amb la micció (feble efecte diürètic);
• desintoxicació del cos;
• supressió de la gana excessiva;
• suavitzar arrugues i combatre signes d’envelliment.

La verdura processada tèrmicament no conté pràcticament vitamines, necessàries per a l’assimilació d’altres oligoelements i minerals.

Les pastanagues bullides (amanida amb mantega) es recomana incloure a la dieta per a persones amb peristaltis baixos i per a persones amb dietes de pastanaga. En aquest cas, és més fàcil per als intestins fer front a la digestió de fibres tosques.

És possible quan perdre pes

La medicina moderna té una actitud positiva envers les pastanagues com a mitjà per perdre pes. Els nutricionistes desenvolupen diversos programes i receptes per a diversos menús. Les dietes mono sempre provoquen un augment de pes encara més gran a causa de la fam a nivell cel·lular.

Les pastanagues són útils per cremar calories al vespre i abans d’anar a dormir (sucs, còctels). L’efecte d’aprimament ve donat per una millora del metabolisme i l’eliminació de toxines que alteren el metabolisme dels carbohidrats i els greixos.

Els efectes secundaris principals amb aquesta dieta són indigestió, de vegades dolor i còlics, somnolència excessiva, mals de cap, nàusees i reflexos de molèstia. Això és degut en part al mecanisme de la digestió, en part, el resultat de l’acció d’elements traça beneficiosos.Els vasos s’expandeixen, cada cop són més els teixits que es netegen de toxines, cosa que afecta el fetge i el sistema nerviós.

Hi ha algun mal quan mengeu pastanagues al vespre

Com la majoria de verdures, les pastanagues s’han de consumir dins del rang normal perquè la verdura tingui un efecte positiu sobre el cos. L’especificitat del producte pot afectar negativament la salut amb diverses contraindicacions.

La regla principal és no menjar més de 2-3 verdures d’arrel al dia i, si teniu problemes amb el tracte gastrointestinal, abandoneu la dieta de menjar cru o canvieu els sucs de pastanaga.

Les pastanagues de qualsevol forma poden causar danys importants quan:

• gastritis, úlceres i inflamació de la mucosa gàstrica; el suc de pastanaga irrita encara més les parets del tracte gastrointestinal a causa de les seves propietats antimicrobianes i la fibra tosca alenteix la curació de les úlceres;
• al·lèrgies a components de la composició, que de vegades causen erupcions arreu del cos;
• la presència de grans càlculs renals, que amb una micció excessiva obstrueixen els conductes i no es dissolen;
• malalties del fetge, que ni tan sols poden afrontar la descomposició de greixos i l’eliminació de toxines, sense oblidar l’excés de vitamina A;
• cremades de les mucoses o altres lesions.

Les pastanagues, fresques o bullides, són un plat saludable malgrat les restriccions. L’única categoria de persones que han d’anar amb compte amb el “menjar de pastanaga” són pacients amb anomalies cròniques i patològiques (trastorns metabòlics, trastorns hormonals, tracte gastrointestinal, etc.). En aquest cas, la possibilitat de menjar pastanagues abans d’anar a dormir es parla individualment amb el seu metge.

L’efecte negatiu de les pastanagues es reflecteix en l’esmalt de les dents i la pell. Tot i l'efecte rejovenidor i hidratant del producte, els pigments en la seva composició provoquen un groc de dents i pell. Les pastanagues s'utilitzen fins i tot a l'estiu per a un bronzejat daurat.

Conclusió

Les pastanagues són una medicina natural i un refrigeri saludable. El baix contingut en calories de les pastanagues permet consumir el producte durant la nit, seguint dietes estrictes per a la pèrdua de pes. Això ho confirmen els nutricionistes experimentats, que no només no veuen cap mal en els sopars de pastanaga, sinó que també aconsellen consumir pastanagues fresques constantment per donar suport als processos immunitaris i metabòlics.