Quin tipus d’inflorescència en les pastanagues: descripció i característiques
Les pastanagues sembrades són plantes herbàcies biennals de la família dels paraigües amb una alçada de fletxa de fruita de 60-70 cm. Les persones anomenades "pastanagues" signifiquen una sucosa arrel taronja de forma cilíndrica allargada. El cultiu d’arrels de la planta s’utilitza per als aliments, i la reproducció es produeix a través de la inflorescència. Us expliquem amb detall sobre quin tipus de pastanagues en inflorescència tenen.
El contingut de l'article
Què és una inflorescència
Forma part del sistema vegetatiu de la planta que forma flors i que posteriorment porta llavors. Les inflorescències es troben dins de cabdells florals o mixtes, i es troben a la part superior de la captura anual i es delimiten més o menys clarament.
Les inflorescències formen exclusivament angiospermes a la part superior de la tija. En el curs de l'evolució, aquesta estructura va aparèixer amb la finalitat de la pol·linització sense restriccions per part d'insectes o vent.
Descripció botànica i característiques de les pastanagues
Pastanagues: planta biennal... Classificació: regne Plantes, departament Floració, classe Dicotiledònies, ordre Umbellífer, família Umbellífera, gènere Daucus (pastanaga).
L’any de la plantació, la planta forma un cultiu d’arrels carnoses i una rosassa de fulles basals fortament dissecades. El traç general de les fulles: àmpliament lanceolat, amb talls llargs i de color verd intens.
En una nota! Originalment, el cultiu es va cultivar per les seves llavors i fulles aromàtiques.
En la diversitat del gènere, es distingeixen dues varietats:
- Pastanagues salvatges o pastanaga comuna (Daucus caróta). Creix a la natura, no apte per a menjar. Àrea de creixement - Euràsia, Àfrica, Austràlia.
- Sembrar pastanaga (Daucuscarota sativus). Subespècies silvestres. És conreat per humans a tots els continents, a regions amb climes temperats i temperats.
Hi ha dos tipus de pastanagues cultivades:
- Popa Es conrea amb l'objectiu d'obtenir matèries primeres en pinsos per a bestiar, aviram i petits animals domèstics. El cultiu d’arrels té una forma cònica cilíndrica o allargada i no s’utilitza per a la dieta humana. La longitud del cultiu d’arrels arriba als 40-50 cm, el color és des del taronja clar fins al taronja fosc.
- Menjador escolar. Varietats amb diferents períodes de maduració (maduració primerenca, maduració mitjana, maduració tardana) i una estació de creixement de 90-100 dies. Els vegetals arrels de pastanagues de qualsevol tipus es consumeixen crus o després del tractament tèrmic. El cultiu és adequat per a l’emmagatzematge a llarg termini a l’hivern.
La composició química de la verdura única i variada. La verdura arrel madura conté carotè, vitamines grup B, licopè, àcid ascòrbic i pantotènic, sucres i altres micro- i macroelements vitals per a l’ésser humà.
Depenent de la varietat, les pastanagues de taula són de color blanc, groc, taronja, vermell i fins i tot morat. La relació de pigments colorants (carotenoides i antocianines) afecta el color dels cultius d’arrels. La forma del cultiu d’arrels és de rodó a allargat-cilíndric o cònic, amb la punta aguda o arrodonida. La verdura és un dels deu cultius d'aliments estratègicament importants al món.
Interessant! Els pastissos de pastanaga contenen 6-7 vegades més vitamina C que els vegetals d’arrel.
Les pastanagues es cullen sembrant llavors a terra a principis de primavera o finals de tardor sota la neu. Els rendiments més elevats s’obtenen a partir de sòls clars i arenosos lleugers, sotmesos a un llaurat profund de l’horitzó cultivable. Les llavors germinen a una temperatura del sòl de 0 ... + 3 ° C.
Els primers brots toleren fàcilment les gelades fins a -3 ... -4 ° С, per la qual cosa el cultiu es classifica com a resistent al fred. El règim de temperatura òptim per a un creixement intensiu i desenvolupament de cultius d’arrel és de + 22 ... + 25 ° С.
Inflorescència tipus pastanagues
La pastanaga, com el julivert, presenta una inflorescència d'un paraigües complex, que consta de diversos paraigües simples. El cultiu floreix en el segon any de creixement, després del qual dóna llavors.
Descripció i característiques
La segona planta llança una tija costera erecta forta el segon any. L’alçada de la tija en el cultiu de la taula és de 60-7 cm, en la silvestre - fins a 1,2 m.
Les pastanagues es classifiquen en plantes pol·linitzades per insectes. El període de floració s’allarga fins a 45 dies. Les fruites són petites dicensenses el·líptiques de fins a 5 mm de llarg amb dues fileres d’espines.
Aparició
La inflorescència és un paraigua complex de 10-15 raigs pubescents rugosos, repartits durant la floració. Les flors són bisexuals, recollides en paraigües rodones.
Tipus de flor: calitja verda, dents poc visibles, cinc pètals lleugers, cinc estams, pistil amb un ovari inferior.
Classificació de la inflorescència
Les flors d'una complexa inflorescència umbel·lada de pastanagues s'asseuen en eixos de segon ordre, s'escurcen les distàncies entre els eixos. Els eixos de segon ordre parteixen de l’eix de primer ordre. La distància entre els pedicels s’escurça, s’allunyen de la part superior dels eixos de segon ordre. Els eixos del segon ordre són iguals d’alçada. L’agregat de bràctees als eixos del segon ordre constitueix un embolcall comú, a la base dels pedicels, un particular. Les flors floreixen des de la perifèria fins al centre. Cada següent ordre floreix després que s’hagi esvaït l’anterior.
Llegiu també:
Característiques de pastanagues vermelles sense nucli.
Conclusió
La inflorescència de pastanaga es refereix a umbel·les complexes i monopodials amb pronunciats embolcalls comuns i parcials. Les llavors que s'aborden de si mateixes produeixen cultius d'arrels amarges i no adequades l'any següent. Això significa que les pastanagues de taula necessiten una selecció constant d'acord amb les regles de la tecnologia agrícola per preservar les característiques varietals.