Característiques del cultiu de l’arròs al territori de Krasnodar
En qualsevol dieta s’inclouen arrossos deliciosos i saludables, però alguna vegada has pensat d’on prové aquest cereal i com es cultiva? L’arròs és una cultura tradicionalment asiàtica, però també creix al nostre país.
En aquest article, parlarem de com es cultiva l’arròs al territori de Krasnodar.
El contingut de l'article
Com i on creix l’arròs
L’arròs es conrea en climes subtropicals i tropicals... El líder mundial en producció i importació de cereals és la Xina; es conrea al sud-est asiàtic, Japó, Brasil, EUA, Pakistan, Egipte i països de la CEI.
Aquesta planta és àgil i exigent en la durada de les hores del dia.... Per a un creixement complet, són importants les condicions especials per a ell: ombra, humitat constant constant, temperatura al voltant de + 18 ºC.
La cultura es conrea en camps especials:
- reg;
- secà;
- estuaris.
Les zones s’omplen completament d’aigua i no permeten que s’assequifins que l’arròs estigui completament madur.
Fets interessants sobre l’arròs:
Com es diferencia l'arròs Basmati de l'arròs regular
Arrossar al territori Krasnodar
A Rússia, l’arròs es conrea tradicionalment al territori de Krasnodar.on el clima és més adequat per a això. El gra creix en altres regions, però el complex cultiu de l'arròs de Kuban és el més gran del país.
Aquí el cultiu es conrea mitjançant una tecnologia especial que és diferent a la dels països asiàtics... En algunes zones, la capa de sòl fèrtil és de només 15 cm, per tant s’utilitzen actius adobs. Abans de la collita, els camps s'escorren completament, i després se'ls permet "descansar", plantant soja, blat o altres cereals en aquest lloc cada 2-3 anys.
Al sud de Rússia l’arròs es conrea a la zona inferior del riu Kuban, ric en calor i terra... El relleu pla crea condicions favorables per a camps de cereals extensos. Centre d’arrossament: districte de Krasnoarmeisky.
Referència Al territori de Krasnodar, una plantació de cereals madura a l'any, mentre que als països asiàtics més càlids se'n cullen dos.
Quines varietats creixen al Kuban
Els científics que criaven regularment nous cultius per millorar la qualitat del producte... A Kuban es cultiven més de 40 varietats d’arròs criades a Rússia.
Referència Les varietats difereixen en color, contingut en midó, mètode de processament, forma i mida del gra.
Les varietats d’arròs que es cultiven al territori de Krasnodar pertanyen a la varietat japonesa - un producte tou rodó. Aquest cereal és adequat per a farinetes o budells, ja que és enganxós i bull bé. L’arròs de Kuban conté molta proteïna, és ecològic i rarament és atacat per plagues.
A propòsit! L’institut d’investigació arrossera tot rus es va establir a Krasnodar per estudiar les noves tecnologies agrícoles i la cria.
Les principals varietats de cereals cultivades al Kuban:
- Rubí - vermell;
- Nit del sud: negre;
- Regulus - blanc rodó;
- Perles negres: negre sense polir;
- Khazar - rodó blanc;
- Viola - blanc enganxós;
- Rapan - blanc, una de les varietats Kuban més populars;
- El buc insígnia és de forma rodona blanca.
Llegiu també:
Tecnologia en creixement
L’agricultura d’arròs a Kuban va començar a desenvolupar-se activament als anys 70-80 del segle XX... Per ara, s'ha establert una tecnologia especial de cultiu de cultius.
Matisos importants
Les plantes requereixen molta humitat, per tant, es planten a prop de grans fonts d’aigua: embassaments, rius o llacs.Així, l’aigua es subministra als arrossars sense grans costos tecnològics i financers.
Es creen xarxes de drenatge i drenatge per regular la humitat del sòl... Per evitar inundacions desiguals, cal anivellar la superfície del camp.
Funcions de desembarcament
L’arròs al territori de Krasnodar es planta en petits camps anomenats xecs... Junt amb els canals, formen un complex sistema de camps de regadiu. En aquesta regió, plantant en aquestes zones, el rendiment és més gran que a l'estuari o secà.
Per al cultiu de cultius El sol humit salat és adequatque no és adequat per a altres plantes.
La plantació comença al maig, però la seva data i hora exactes depenen de la varietat de cereals i del sòl... L’arròs es planta en sòl regat, es preparen controls: tracen, netegen els desguassos, realitzen treballs agrotècnics i hidràulics. Les llavors seques s’escampen amb sembradores mecàniques i s’enrotllen de manera que no flotin quan el camp està inundat d’aigua.
Per a una millor distribució de líquids, es tallen ratlles en diagonal a les comprovacions... Quan els brots arriben als 20 cm, els camps s’inunden d’aigua del riu Kuban, un llac local o un embassament especial.
Cures de plantació
Per accelerar el creixement i augmentar els rendiments, el cultiu es fecunda composicions de nitrogen, fòsfor i potassi. Polvorització i control de plagues dels avions.
Controlar la uniformitat de les inundacions els agrònoms recorren els camps, comprovant el nivell de l’aigua mitjançant llistons especials. Al sòl salat, l’aigua es drena diverses vegades per temporada per reduir el contingut de sal. Els camps s'escorren abans de desherbar-se.
Referència La temperatura per al creixement de l’arròs al territori de Krasnodar és de + 25 ... + 30 ° C.
Verema
La collita es cull a l'agost o principis de setembre... Això es fa exclusivament en dies clars de sec. 10-15 dies abans d’això, es revisen les revisions completament perquè el tècnic pugui passar-les. Les combinacions treuen i trinxen les orelles. De vegades la collita continua durant tot el dia.
Després que el gra s’hagi lliurat del camp es va assecar immediatament i es va passar per màquines de neteja.
Conclusió
Cultivar arròs al territori de Krasnodar és un procés laboriós, però el resultat val la pena. Al Kuban s’utilitza una tecnologia especial del cultiu de cereals: es planta segons controles, es fertilitza, es drena abans de la collita i es treu amb maquinària agrícola.
A Rússia s’han desenvolupat més de 40 varietats d’arròs que es venen al país o s’exporten.