Creixer carbassa a Sibèria en camp obert i cuidar-la per etapes

La carbassa taronja pot embellir qualsevol parcel·la del jardí. Però aquesta verdura no només és bonica. Els fruits de carbassa són un magatzem de nutrients i vitamines. No és per res que la verdura s’anomena sovint la reina de la tardor. Les sopes de carbassa, les cassoletes i els pastissos són delicioses i aporten varietat a la dieta durant la temporada freda.

Una cultura sense pretensions i saludables va venir des de la calorosa Amèrica Llatina. Malgrat això, es pot cultivar fins i tot a Sibèria. En les condicions d’un estiu curt i fresc, el cultiu d’una vitamina vegetal té les seves pròpies característiques. Avui us explicarem els secrets del cultiu de la carbassa i la cura a l'aire lliure a Sibèria.

Varietats adequades per al cultiu a Sibèria

El secret de l’èxit del cultiu de cultius de carbassa a Sibèria és l’elecció correcta de la varietat. Els criadors han desenvolupat un gran nombre de delicioses varietats de carbassa dolça, inclosa per a regions amb estius curts i frescos.

Requisits per a varietats

La carbassa és una planta del sud que adora la llum del sol i la calor. Quan es tria una varietat de verdures per al cultiu a Sibèria, es presta atenció a la resistència al fred i al temps de maduració de les carbasses. Les gelades nocturnes en aquesta regió es produeixen fins i tot al juny, de manera que les plantes de cultiu primerenques i mitjanes de temporada es trien per plantar També són adequades varietats que maduren després de ser retirades del jardí.

Les varietats més adequades per al cultiu a Sibèria inclouen:

1. Pega de carbassa de Bush... Aquesta varietat pertany a la maduració primerenca. Les fruites són de mida mitjana, de mitjana 3 kg. La pell de carbassa és de color verd clar, la carn de color taronja. Una característica interessant d’aquesta varietat és el sabor de la pera de la polpa. Amb una condició òptima de creixement, la varietat agrada amb el rendiment. Les carbasses es mantenen bé durant diversos mesos.
2. Carbassa de mitja temporada Chit... Aquesta varietat es va desenvolupar especialment per al cultiu en zones amb estius curts i frescos. Les carbasses maduren en 115–125 dies. Matolls esparverats, amb llargs fuets. Les fruites de color gris clar pesen entre 2,5 i 3 kg. Les carbasses amb polpa densa i dolça es distingeixen pel bon manteniment de la qualitat.
3. Carbassa en forma de pera Perla... Es tracta d’una varietat mitjanament primerenca. Les carbasses grans arriben a la maduració tècnica en una mitjana de 100 dies. Resistent a la temperatura extrema, tolera bé el clima fred. Difonen amb un rendiment elevat i polpa ensucrada amb aroma de nou moscada.
4. La carbassa de maduració primerenca Somriu... Les carbasses petites (1,5-2 kg) maduren en 85 dies. Els arbusts són compactes i floreixen molt bé. Les carbasses de color taronja brillant es distingeixen per la seva polpa dolça i aromàtica i per la bona conservació de la qualitat.

Característiques de la carbassa creixent a Sibèria

Per tal que els arbustos de carbassa agradin als ulls i els fruits creixen dolços i saborosos, la cultura es proporciona amb condicions òptimes per al creixement i la maduració. El lloc per plantar carbassa es prepara a la tardor.

A l’hora d’escollir un lloc per a un jardí, es tenen en compte els punts següents:

1. la llum del sol... El cultiu de carbassa és molt exigent. En un lloc ombrívol, les carbasses creixen malament, floreixen malament i solen emmalaltir. En absència d’un espai obert adequat, és permès plantar la planta a l’ombra parcial sota els fruiters.
2. Protecció de calat. És millor col·locar un pegat de carbassa així: des del nord, una tanca o un mur de construcció, i des del sud, un lloc assolellat i obert.
3. Espai obert. La carbassa creix força, sobretot per a les plantes d’escalada. Els arbustos es distingeixen per un sistema radicular desenvolupat, de manera que la zona nutricional de les plantes és gran. Això s’ha de tenir en compte a l’hora d’escollir una ubicació plantant planters... Deixeu almenys un metre entre les plantes.

Important! La carbassa adora la calor, de manera que a Sibèria creix bé en munts de compost, llits càlids i en bótes de compost.

Igual que en plantar qualsevol cultiu de jardí, és important complir les normes de rotació del cultiu. Les carbasses no s’han plantat al mateix lloc des de fa més de dos anys seguits. Es necessita diversos anys per restaurar el sòl després de les llavors de carbassa.

Les patates, les cebes, la col i els llegums es consideren els precursors preferits del cultiu. No desitjable: altres conreus de la família de les carbasses (cogombres, carbassons, carbassa). Totes les llavors i les plagues dels insectes estan afectades per totes les llavors de carbassa.

Els estius siberians solen ser curts i no són calorosos. En aquestes condicions, la bellesa del sud ha d’estar protegida dels vents freds i proveir-se d’il·luminació completa. Com més sol colpeja les matolls de carbassa, més ovaris i fruits es formen. Una il·luminació insuficient comporta un creixement més lent i el desenvolupament de malalties.

Mètodes de cultiu de carbassa a Sibèria

El cultiu és sensible al clima fred, les fulles i les tiges joves de la planta no toleren les gelades. Per tant, quan cultiveu carabasses a Sibèria, no us heu de precipitar a sembrar llavors. Les llavors de carbassa es sembren 3-4 setmanes abans de trasplantar les plàntules a terra oberta, al voltant de la primera meitat de maig.

Mètodes de cultiu directes i de plàntules

A Sibèria, la carbassa es sembra directament al terreny obert (mètode directe) o es cultiva a través de planters.

Quan escolliu un mètode directe de conreu, no us oblideu de protegir els cultius del clima fred amb una pel·lícula o material de cobertura especial fins a mitjans de juny, fins que hagi passat l’amenaça de les gelades de retorn.

Atenció! A Sibèria, sovint es produeixen gelades nocturnes al començament de l’estiu. El cultiu de plantetes de carbassa estalviarà les plantes del clima fred i accelerà la collita.

A la falta de calor natural, la carbassa creix bé en els llits càlids (o de compost). Es preparen a principis de primavera o tardor quan és el moment d’eliminar les deixalles vegetals i els residus naturals. La matèria orgànica en descomposició de les capes inferiors del llit genera calor i escalfa les plantes des de baix, salvant les arrels de les inclemències del clima.

Aquests munts de compost organitzats es construeixen en un lloc assolellat. Es escalfa lentament els residus de les plantes (branques, soques de col) a la part inferior. Humus, fems mig podrids: al mig. S'aboca terra fèrtil a la part superior del jardí. Cada capa es rega bé amb aigua tèbia o amb una solució de preparacions EM (microorganismes efectius).

Important! Els residus vegetals utilitzats per crear un llit càlid no han de mostrar signes de malaltia o danys a les plagues.

Plantació de carbasses a Sibèria

El procés de cultiu de la carbassa comença amb la selecció i preparació de la llavor, així com el calendari de la campanya de sembra.

Cronologia

La carbassa no tolera les gelades, per la qual cosa a Sibèria, les plantetes es planten a terra oberta no abans de principis de juny.

Amb el mètode directe de cultiu, les llavors es sembren a la terra a la segona meitat de maig a juny. La sembra del mes de maig requereix un escalfament addicional de les plàntules, en cas contrari, els brots tendres moriran pel fred a la nit.

Preparació de les llavors

La clau d’una rica collita de carbassa a Sibèria és la preparació completa de les llavors. Primer, s’examina la llavor i es descarten exemplars amb signes de malaltia i danys.

A continuació, les llavors es remullen, es desinfecten i es germinen. El remull revelarà les llavors buides (suraran). La desinfecció protegirà els cultius de malalties. La germinació accelerarà l’aparició de planters. Germinar les llavors de carbassa en un drap humit o serradura humida.

Jardiners experimentats temperen les llavors eclosionades posant-les a la prestatgeria inferior de la nevera durant 2-3 dies.El durciment fa que les plantes siguin més resistents als extrems de la temperatura.

Després de passar totes les etapes de preparació, les llavors de carbassa es planten a terra oberta o en contenidors de planters.

Aterratge

Amb el mètode de cultiu directe, les llavors preparades són sembrades al llit del jardí, incrustades fins a una profunditat d’uns 3 cm. Amb el mètode de planter, es planten en recipients amb un volum d’uns 500 ml. Les plantetes de carbassa no els agrada el trasplantament, de manera que es trien les tasses individuals o els recipients de torba per a les plantes.

Després de brotar, les plàntules es col·loquen en un lloc fresc amb una temperatura de 15 a 18 ºC durant aproximadament una setmana. Així les plantes no s’estiraran i es faran més fortes. Després s’incrementa la temperatura.

La cura de la plantació no és complicada i consisteix en regar puntualment amb aigua assentada a temperatura ambient. Humitejar el sòl regularment, però amb moderació. La dessecació o el regatge del sòl comporta la mort de les plantes.

Una setmana després de l'aparició de plàntules, es realitza el fertilitzant amb "Nitrofoskaya" d'acord amb les instruccions. L’excés de fecundació comportarà una deformació de les plàntules i un creixement massa ràpid.

Atenció! Els bons planters de carbassa es distingeixen per una tija curta i robusta i unes fulles de color verd fosc.

Quan el temps ho permet, les plantes es treuen a l’interior per endurir-se. Es planten en terreny obert quan el clima és estable durant el dia i la nit.

Per a cada matoll del terra, es prepara un forat de la mida d’un recipient en el qual van créixer les plàntules. La depressió es rega amb aigua tèbia. La planta s'elimina de la tassa juntament amb un gra de terra i es trasplanta. La distància entre les carbasses es determina en funció de la capacitat d’escalada de la varietat.

Com tenir cura de la carbassa correctament per obtenir una collita rica

Després de la sembra, es rega el pegat de carbassa. Si el clima encara no és estable, els cultius es cobreixen amb material especial. D’aquesta manera es protegirà els arbustos tendres de les corrents d'aigua i de la calor. La cura addicional de les plantacions de carbassa consisteix en regar, alimentar-se, afluixar el sòl.

Els jardiners fan servir pràctiques agrícoles especials per augmentar els rendiments. Aquestes tècniques inclouen la formació de matolls de carbassa. En les condicions de l’estiu siberià, no tots els fruits que s’han establert tenen temps de maduració, per tant és recomanable pinçar les pestanyes, limitant el creixement del arbust i reduint el nombre de fruites.

La formació comença amb pinçar el tret principal per millorar el creixement de les pestanyes laterals. A mesura que creixen, els brots laterals en excés també es tallen. No es deixen més de 3-4 carbasses a la sola espiga. Els brots són pessigats de manera que queden 3-4 fulles per sobre de la darrera carbassa.

Malalties i plagues: mesures de control i prevenció

Les plantes de carbassa no són immunes al desenvolupament de malalties i plagues. Al primer signe, es prenen mesures, en cas contrari, no només patirà la collita de carbassa, sinó també altres cultius de jardí:

1. Bacteriosi. La malaltia es reconeix per taques marrons als cotiledons i fulles. Els teixits afectats s’enfosqueixen i s’assequen gradualment. La prevenció consisteix a observar les regles de rotació del cultiu. Quan apareixen els primers signes de la malaltia, es ruixen els arbustos amb 1% de líquid de Bordeus. El tractament es repeteix després de 1,5-2 setmanes.
2. Putrefacció arrel. Afecta el sistema radicular de la planta. Les tiges es tornen marrons, el creixement del matoll s'alenteix o s'atura completament, les fulles inferiors es tornen grogues. La malaltia es produeix per canvis en les temperatures de dia i de nit, regant les plantacions amb aigua freda. Als primers signes, s’aboca terra sobre les tiges per formar arrels laterals.
3. Podridura blanca. La malaltia es reconeix per la floració blanca a les fulles i les tiges. El teixit afectat es torna suau i esvelt al tacte. Les parts malaltes del matoll s’eliminen sense pietat. Els llocs de talls es tracten amb una solució de sulfat de coure.
4. L’àcar aranya.De les plagues, la carbassa sovint es veu afectada per l’àcar aranya, que s’instal·la a la part inferior del fullatge, trenant la planta amb les teranyes. Les fulles afectades es tornen grogues, s’assequen i s’apaguen. El ruixat amb una solució de closques de ceba repel·lix la plaga.
5. Àfid de meló. Viu de males herbes i d’ells es trasllada als matolls de carbassa. S’assenta a la part inferior de les fulles, als brots i als ovaris. S'alimenta de sucs vegetals. Les fulles dels arbustos infectats s’arrosseguen, s’assequen i s’apaguen. Una mesura de control eficaç és polvoritzar les plantes amb karbofos.

Collita i emmagatzematge

La seguretat de les carbasses a l’hivern es determina en gran mesura per la collita oportuna i correcta. Les carbasses collides amb cura madurades al jardí es distingeixen per una bona conservació de la qualitat.

Comencen a treure carabasses del jardí quan arriben a la maduració tècnica. El temps de recollida es determina a partir de la informació del paquet de llavors. Allà s’indiquen les dates exactes de maduració de fruites. Si no hi ha informació del fabricant, la maduració de la carbassa es determina per la tija rígida i la densa escorça dura.

Durant la recol·lecció del jardí, es deixa cada fruita amb una cua de 10 cm de llarg. Així, les carbasses ho faran mantenir més temps... Les carabasses recollides es col·loquen en un lloc càlid i sec durant 1-2 setmanes per assecar-se.

La millor opció per a l’emmagatzematge a llarg hivern de fruites de carbassa és un celler ventilat en fred. Allà, la collita es guarda als prestatges. La temperatura òptima de l'aire al magatzem vegetal és de 6 a 8 ºC.

Consells útils

Per als jardiners novells, seran útils els següents consells per cultivar una collita de carbassa:

• conrear carbassa a Sibèria a través de plàntules, cosa que proporcionarà una collita anterior;
• escolliu varietats primerenques i mitjanes, i la collita tindrà temps per madurar abans de finalitzar la temporada.
• utilitzar llits de compost per plantar cultius de carbassa; la carbassa adora la calor;
• no descuidis la formació de matolls de carbassa, això accelerarà la maduració dels fruits formats;
• no permetis que les carbasses entrin en contacte amb el sòl humit, en cas contrari podrien podrir-se.

Conclusió

Una selecció competent de varietats i una cura adequada permeten cultivar grans carbasses ensucrades fins i tot a Sibèria. La preparació pas a pas de les llavors i l’adequada elecció de llits proporcionaran una collita estable de vitamines vegetals, malgrat l’estiu fresc i els capritxos del clima siberià.