Una barreja meravellosa i saborosa: com són útils les llavors de carbassa amb la mel i com utilitzar-les correctament

Els problemes de salut, bellesa i joventut preocupen una persona des de l'antiguitat, i la naturalesa ofereix moltes oportunitats per a això. Per exemple, Avicenna recomanava la mel per preservar la joventut, i les llavors de carbassa de l’antiga Xina s’utilitzaven per tractar trastorns del sistema nerviós.

La combinació d’aquests productes proporciona una barreja saborosa i saludable amb un conjunt de vitamines, oligoelements, aminoàcids, sucres i fins i tot antibiòtics naturals necessaris per a una persona. La barreja s'utilitza per a la prevenció i el tractament de diverses malalties, així com per a la preparació de dolços beneficiosos per a la salut.

La composició i propietats útils dels dos components i les seves barreges

Tant la mel com les llavors de carbassa poden ser anomenades, correctament, magatzem de nutrients. Vegem quin és el seu valor.

Les llavors de carbassa contenen:

• aminoàcid arginina: ajuda a créixer i enfortir els músculs, aturada de la inflamació al cos;
• àcid poliinsaturat alfa-linolènic - neteja els vasos sanguinis, accelera el metabolisme i afecta positivament l’activitat cerebral;
• macro i microelements essencials: fòsfor, zinc, magnesi, calci, potassi, sodi, manganès, ferro, seleni, coure;
• vitamines: K, riboflavina, tiamina, PP, betacarotè, àcid ascòrbic, E, tocoferol, piridoxina, B9;
• àcids grassos omega-3 i omega-6.

La composició de la mel de cap manera no és inferior a la de les llavors de carbassa.

Conté:

• treonina: un antidepressiu natural que millora l’elasticitat del teixit;
• prolina - reforça els ossos, ajuda al creixement muscular;
• fitònids (antibiòtics d’herbes): florizina, juglon, avenacin, pinosulfan i tanins.

Així mateix, la mel és rica en enzims que regulen els processos metabòlics en el cos, hormones útils per al múscul del cor, sucres, vitamines i minerals.

Una barreja de llavors i mel és un remei assequible per a la prevenció i el tractament de moltes malalties.

Referència Una barreja de llavors de carbassa i mel proporcionarà més beneficis que menjar cada producte per separat, ja que es milloren les seves propietats beneficioses quan es combinen entre si.

Com cuinar llavors de carbassa amb mel

Per preparar una barreja saborosa i saludable, necessitareu mel natural fresc. La varietat no importa.

Referència La mel fresca conté fins a un 22% d’aigua, que s’evapora amb el pas del temps. La glucosa cristal·litza i la mel comença a sucre. La mel fresca més líquida és la mel d’acàcia. La castanya es manté en un estat rigorós fins a dos anys. Les llavors de gira-sol i carbassa, en canvi, s’espesseixen ràpidament.

Les llavors de carbassa requereixen una mica de preparació abans de barrejar. A continuació s’explica com fer-ho bé:

• les llavors extretes de carbassa o comprades al mercat es renten sota aigua corrent;
• disposats en un full en una capa fina i assecats sota un ventilador en un forn càlid;
• traieu els grans de la pela;
• es deixa un film verd a les llavors, ja que conté cucurbitina, un verí natural que mata paràsits intestinals.

El més senzill recepta barreja: per a una part de mel, agafeu 5 parts de llavors de carbassa, barregeu-ho. La norma per a un adult és 1 cullerada de la barreja al dia, per a un nen - 1 culleradeta. El curs d’ingrés és d’1 mes, i val la pena fer un descans durant 30 dies.

Altres receptes

La mel de llavors de carbassa es pot consumir no només en la forma barreges. A la composició se li dóna una forma diferent i es complementa amb altres ingredients:

1. Boles de mel de carbassa. Es tallen 500 g de llavors de carbassa seques i pelades en un molinet de cafè i es barregen amb 200 ml de mel fresca fins que quedi suau. Després poseu-ho a la nevera. La barreja ha de ser prou gruixuda per formar boles d’1,5 cm de diàmetre. Menja 1 bola al matí 30 minuts abans dels àpats.
2. Farina de carbassa amb aigua de mel. La quantitat necessària de llavors es mola en un molinet de cafè fins a un estat en pols. 1 cullerada de farina rentada amb un got d’aigua tèbia amb l’addició de 2 culleradetes de mel dues vegades al dia, al matí amb l’estómac buit i al vespre abans del sopar.
3. Dolços de mel de carbassa. Les llavors lleugerament triturades es barregen amb dàtils triturats, prunes, albercocs secs o panses, s’afegeix una mica de mel per enganxar, es formen en caramels rodons i es refrigera. La llaminadura es pot empolvorar amb llavors de sèsam.
4. Pasta de carbassa i mel. Es trituren 500 g de llavors i es barregen amb 400 g de mel fins que quedi suau. Prendre 1 culleradeta 2 vegades al dia durant 1 mes. El curs es pot repetir en sis mesos.

Beneficis per a adults i nens

Una barreja de mel i llavors de carbassa serà útil no només per a adults, sinó també per a nens:

1. Per als homes.L’elevat contingut de zinc en les llavors de carbassa augmenta el nivell d’hormona masculina de testosterona i té un efecte positiu en la potència. Els fitosterols ajuden a disminuir el colesterol i a protegir-se dels atacs de cor. La barreja s'utilitza activament per al tractament prostatitis.
2. Per a dones. Les llavors de carbassa en combinació amb la mel tenen un efecte positiu en les hormones, augmenten la fertilitat, milloren l’estat de la pell, els cabells i les ungles i normalitzen la digestió. Per a les dones embarassades, la barreja ajuda contra la toxicosi en les primeres etapes i l'acidesa estomacal. Per a les mares lactants, el producte s’ha d’administrar amb precaució, abans dels tres mesos després del part. Al mateix temps, observeu atentament la reacció del nadó.
3. Per a nens. Si es dóna, s’ofereix una barreja saborosa i sana al·lèrgies per la mel. Alguns pares no donen llavors als nadons per evitar la inhalació. Si feu servir una barreja de llavors triturades i mel, aquest perill no apareix. Els pediatres recomanen donar llavors de carbassa a nens a partir de 3 anys.

Atenció!La barreja és perjudicial per als paràsits. Es recomana utilitzar-lo regularment tant en nens com en adults, no només per al tractament, sinó també per a la prevenció.

L’ús de la barreja per al tractament de diverses malalties

S'utilitza una barreja de mel i llavors de carbassa com a agent terapèutic en el tractament de moltes malalties. El principal és observar amb precisió la dosi.

De paràsits

Les llavors de carbassa amb mel ajuden a desfer-se dels cucs i cucs rodons als intestins, cucs rodons i lamblia. Els adults es recomana netejar els intestins amb un ènema durant els dos primers dies de tractament abans de prendre la barreja.

Recepta per a una barreja de cucs i altres paràsits. Prendre llavors de carbassa: per a un menor de 6 anys - 50-70 g, per a un adolescent - 100-150 g, per a un adult - 300 g. Afegir 1-4 cullerada. mel. Hauríeu d’obtenir una mescla espessa i homogènia. Cal prendre-ho al matí amb l’estómac buit, mastegar-se a fons perquè s’absorbeixi millor. Després de 3 hores, beu oli de ricí: per a nens 1 culleradeta, per a adults - fins a 5 culleradetes. Després de l’oli de ricí, poseu una llesca de llimona a la boca i no beu aigua durant una hora. La cucurbitina paralitza els cucs i l'oli de ricí els eliminarà dels intestins.

Atenció! Aquest mètode té contraindicacions, per tant és millor coordinar-ne l’ús amb un metge.

Per augmentar la potència i la salut masculina

La violació de potència en homes d’entre 40 i 50 anys es produeix com a complicació de qualsevol malaltia, més sovint prostatitis. La combinació de zinc i vitamines B en una barreja de llavors i mel augmenta els nivells de testosterona, de manera que el remei és útil per augmentar la potència.Es recomana als homes que mengin mig got de llavors de carbassa al dia, combinades amb una cullerada de mel. Aquest tractament es pot dur a terme durant tot l'any.

Atenció! Les substàncies beneficioses que conté les llavors es destrueixen en fregir, per la qual cosa és millor utilitzar l'assecat.

Alguns fitosterols de les llavors de carbassa bloquegen la dihidrotestosterona, una potent hormona masculina que condueix a la pèrdua de cabell i problemes de salut (com una pròstata augmentada) a mesura que envellim. El consum regular d’una barreja de llavors de carbassa i mel redueix el risc d’inflamacions de la pròstata.

Condicions d'ús

La quantitat de la barreja utilitzada depèn de l'edat, el sexe i la malaltia de la persona. Si la barreja s’utilitza com a deliciós sabor per a la prevenció i la millora de les defenses del cos, es recomana al nen 1-2 culleradetes, i als adults - 1-2 cullerades al dia abans dels àpats.

Contraindicacions

No s’ha de prendre una barreja de mel i llavors de carbassa en cas d’al·lèrgia als components de la composició i agreujament de gastritis amb alta acidesa. Els pediatres tampoc recomanen fórmula per a menors de tres anys.

Conclusió

Les propietats beneficioses de les llavors de carbassa i la mel fan que la barreja d’aquests productes sigui un tracte diari imprescindible a la vostra taula. La barreja és útil per a homes amb malalties de pròstata i problemes relacionats.

Per a les dones, les llavors de mel i carbassa són una mena d’elixir de joventut i bellesa, a més d’ajudar en el desequilibri hormonal, la toxicosi i l’ardor en l’embaràs primerenc. Tant per a nens com per a adults, la milagrosa i saborosa barreja ajudarà a desfer-se dels paràsits i augmentar la immunitat.