Una varietat sana i saborosa dels criadors de Kuban: la curació de la carbassa "Curació": una revisió de la varietat i instruccions per al cultiu
La carbassa es distingeix per la seva cura sense pretensions i la seva major conservació de la qualitat de les fruites. Es conserven de forma segura durant tot l’hivern en un lloc sec i càlid i són considerades una de les poques fonts de vitamines econòmiques al fred.
La carbassa curativa és un dels representants més útils de melons i carbasses. Es distingeix per la seva rica composició, versatilitat i molt més. Consulteu tots els avantatges de la varietat de temporitzador antic i el seu cultiu al nostre article.
El contingut de l'article
Descripció de la varietat
La carbassa curativa és una de les varietats més famoses criades pels criadors de Kuban... Es va ingressar al registre estatal rus el 1994. La varietat es recomana per al cultiu a totes les regions del nostre país en camp obert.
Les llavors de curació, recollides de la seva pròpia collita, són adequades per al cultiu. Es trien entre la polpa de fruites madurades en un arbust, sec en un lloc càlid i mantenir en bosses de tela. La vida útil de les llavors de carbassa és d’almenys sis anys.
Característiques distintives
La principal característica de la carbassa curativa són els seus fruits. Tenen una escorça verda recoberta d’un revestiment blanc. A causa d’això, les carbasses apareixen de color gris.
La polpa d’aquesta varietat és sucosa i dolça. Conté molta fibra i nutrients. Entre elles, la concentració de vitamines A, E, grup B és especialment alta.
Un altre dels trets característics de la carbassa curativa és la resistència als extrems de temperatura. La varietat no té por dels cops freds i és adequada per a cultiu a l'aire lliure, fins i tot a les regions del nord del país.
La carbassa també és resistent a la sequera. Malgrat això, amb reg regular, el seu rendiment augmenta significativament i el gust del fruit millora.
referència... La carbassa té una alergènicitat baixa, per la qual cosa es recomana per al menjar per a nadons.
Especificacions
La carbassa medicinal és fàcil de conrear. A més, té un alt rendiment i altres característiques positives.
Descripció de la carbassa curativa:
| Paràmetres | Indicadors |
| Tipus Bush | Planta de creixement curt. Les pestanyes no són llargues, sinó gruixudes. Arbustos de potència mitjana. Les tiges són rodones, rígides, sense nervis, rugoses al tacte. Les fulles són verdes, grans, sense dissecció, tenen la forma d’un pentàgon. El peduncle és cilíndric. La varietat és pol·linitzada per les abelles. Les flors són grogues, grans amb cinc pètals. Els ovaris es formen sobre inflorescències femenines. |
| Fruita | Les carbasses són grans. El pes varia entre 3-6 kg. Els exemplars registrats aconsegueixen una massa de 9 kg. Tenen una forma rodona, lleugerament aplanada a banda i banda. Hi ha una lleugera nervadura a tota la zona de la carbassa. Hi ha fruites amb escorça de color verd clar i gris clar, que té un patró reticular més fosc. La polpa és de color taronja brillant, sucosa i ferma. El sabor és dolç amb una pronunciada aroma de carbassa. Cada fruita té tres cavitats amb llavors arrodonides blanques i adequades per a la sembra. |
| Termes de maduració | Primer grau. Els primers fruits maduren 95-100 dies després de sembrar les llavors. |
| Transportabilitat | Alt. Els fruits tenen una tosca densa que els protegeix quan es transporten a llargues distàncies. La carbassa es conserva fins a tres mesos. |
| Rendiment | Alt. D’un arbust s’obtenen fins a 20 kg de collita. Hi maduren fins a quatre carbasses a la planta. |
| Immunitat | Posseeix immunitat davant malalties virals de melons i carbasses. No és resistent a infeccions per fongs. |
Nota! Segons els jardiners, la varietat Cura sovint sorprèn putrefacció.
Com créixer
La curació de la carbassa es caracteritza per la resistència a les fluctuacions de temperatura. Es cultiva a l'aire lliure a totes les regions del país. Aquesta varietat és capaç de resistir cops freds fins a + 2 ° С. A temperatures més baixes, la carbassa deixa de créixer.
Tot i la resistència al fred, necessita llum terapèutica. Per ella, trien la part més assolellada del jardí, sobre la qual no han crescut prèviament altres representants de melons i carbasses.
A la tardor, els llits es desenterren i es netegen de vegetació. Els verds excavats són triturats i enterrats a terra. També per cada 1 m². a m del lloc se li apliquen 6 kg de fems.
Si augmenta l’acidesa del sòl, es redueix amb cendra o calç sec. Al sòl gruixut, es recomana afegir sorra.
Consell. L’acidesa del sòl es comprova amb paper de litre. Si no hi és, es recull terra humida en un got i se li afegeix una petita quantitat de soda. Si apareixen bombolles, els valors d’acidesa són alts.
A la primavera, els llits es nivellen amb un rasclet i es netegen les males herbes. Per cada metre quadrat s’hi afegeixen 25 g de superfosfat i 20 g d’urea. Els llits es regen amb una solució calenta de sulfat de coure preparat a partir d’1 cda. l de pols i 10 l d'aigua.
Aterratge
Les plantes medicinals es conreen de manera de plàntula i no sembrant. Les llavors només són indicades per a les regions del sud. En aquest cas, els fruits apareixen molt més tard que quan es planten planters a terra. Per tant, en una zona amb un estiu curt, simplement no és possible obtenir una collita.
Independentment del mètode de cultiu, s’han de preparar les llavors. Això augmenta la resistència de les plantes a factors adversos i accelera la germinació del material de plantació:
- Les llavors es calibren: es seleccionen els exemplars més grans i més densos. És important que la seva capa tingui un color clar uniforme.
- El material de plantació s'escalfa - o bé remullat durant 3 hores en aigua amb una temperatura de + 50 ° C (tot aquest temps el líquid no s'ha de refredar), o col·locat en un forn a + 20 ° C durant 5 hores, augmentant la temperatura en 10 ° C cada hora.
- Les llavors són germinades: embolicades en una gasa humida i col·locades en un recipient profund. Es necessitaran 3-4 dies per eclosionar les llavors. Tot aquest temps s’afegeix aigua tèbia a mesura que s’asseca el teixit.
- Les llavors s’endureixen endinsant-se a la nevera durant 48 hores.
Llavors
A la segona meitat de maig, les llavors són sembrades en terreny obert. En aquest moment, la temperatura del sòl a una profunditat de 15 cm no ha de ser inferior a + 15 ° С.
Cavar forats de 30 cm de profunditat i col·locar a la part inferior una capa de humus o fem de putrefacta de 10 cm. La resta de l’espai s’omple de terra del jardí. Per a l'aterratge, s'utilitza un esquema de 60 × 80.
Sembren tres llavors a cada forat el més lluny possibles els uns dels altres. Un està enterrat per 6 cm, el segon per 8 cm, i el segon per 10 cm.
Els forats de llavor es regen. Els llits estan coberts de paper. Elimineu-lo una setmana després de la germinació. Quan germen totes les llavors, es tallen les tiges més febles. Una planta ha de quedar a cada forat.
Plantes
Les llavors per a les plantes es sembren a la segona meitat de juliol. Les plantes es trasplanten a terra oberta al cap de dues setmanes.
Les llavors de carbassa es sembren immediatament en envasos individuals, ja que el cultiu no tolera la collita correcta. Utilitzen pots de plàstic o torba, a més d’envasos improvisats, per exemple, caixes de suc, ampolles tallades i fins i tot carbasses seques sense polpa.
Per planter de carbassa, utilitzeu sòl fèrtil però fluix. S’adapta una barreja de plàntules universal disponible comercialment. Prepareu el sòl i de forma independent, barrejant terra de jardí, humus i sorra en una proporció d’1: 1: 0,5. Al got de la barreja s’afegeix un got de cendra i una caixa de mistos de superfosfat. El drenatge (sorra gruixuda) s’aboca a la part inferior dels dipòsits, la resta del volum es cobreix amb terra prèviament preparada.
Assessorament... Els contenidors, el sòl i el drenatge es desinfecten amb una solució de color rosa fosc de permanganat de potassi.
Es planten dues llavors a cada olla, aprofundint 3-4 cm.
Abans que les llavors germinin, el sòl s’humiteja amb aigua tèbia d’una ampolla polvoritzadora. Això es fa només 2-3 vegades per setmana. És important que les plantetes no quedin en cap projecte.
Si germen totes dues llavors, s’elimina una de les tiges. Per no malmetre el sistema d’arrel de les plàntules, no es treu una planta innecessària, sinó tallada o pessigada.
Abans que les llavors germinin, la temperatura de l'habitació hauria de ser almenys de 27 ° C. Una setmana després de la germinació, la temperatura es redueix a 15-18 ° C durant una setmana. Les plantes es cultiven a temperatura ambient.
Les plantes de carbassa s’alimenten durant tot el període només una vegada. Utilitzeu una solució de "Nitrofoski" o excrement de pollastre (1:10 amb aigua).
Tres setmanes després de sembrar les llavors, es planten les plàntules a un lloc permanent. En aquest moment, les plantes haurien de tenir tres veritables fulles. Els internodes curts testimonien l’alta qualitat dels planters.
Una setmana abans de trasplantar-se a terra, les plantules s’endureixen. Per fer-ho, la treuen al carrer cada dia.
Els forats són excavats en un patró de taulers de quadres amb un patró de 60x80. S'aboca un litre de solució de dejeccions de pollastre a cada pou. Una planta es planta als forats. El collar de l’arrel no està enterrat. Les plantacions són regades amb aigua tèbia per la pluja. Durant la primera setmana després de la recol·lecció, els llits es cobreixen amb paper film durant la nit.
Cures de plantes adultes
Durant el cultiu, la carbassa s’ha de regar regularment. El sòl s’humiteja a mesura que s’asseca la capa superior. Durant 1 segle. Utilitzo almenys 7 litres d’aigua calenta i assentada. Després de cada reg, es deixa anar el terra. En el procés d’aquest procediment, les males herbes s’eliminen necessàriament.
Els fertilitzants s’apliquen cada dues setmanes. S’alternen les solucions de “Nitrofoski”, excrements de pollastre i cendra. Abans d’alimentar-se, les plantes es regen abundantment.
Les tiges laterals han de ser punxades. El creixement de la tija principal és limitat després que hi apareguin 2-3 fruites. Aquest procediment es realitza quan el sol està inactiu. El dia de pinxar, la carbassa no es rega.
Possibles dificultats
Quan es cultiven carabasses, els jardiners novells solen afrontar diverses dificultats. La llista conté els més comuns:
- Les plàntules són lentes o les llavors no germinen. Normalment, aquest problema es produeix si s'utilitza aigua freda per a reg o si els pots estan en un projecte.
- El retard de creixement és notable. Normalment la raó radica en un sòl pobre. L’alimentació addicional ajudarà a corregir la situació.
- Es formen pocs ovaris. L’atracció d’insectes pol·linitzadors ajudarà. Per a això, els arbustos són ruixats amb aigua dolça. Una altra opció és pol·linitzar de manera independent les inflorescències femenines connectant-les amb les masculines.
- Les carbasses no maduren gaire temps. Això passa si estan a l’ombra de les seves pròpies fulles. Per posar remei a la situació, caldrà treure part de la verdor.
- La carbassa forma una gran quantitat de verdor i pocs ovaris. Així la planta s’engreixa. Cal reduir la quantitat de apòsits.
Consells de jardiners experimentats
Per obtenir una collita rica i evitar molts problemes, heu de tenir present els consells dels jardiners experimentats:
- Els llits estan mulats amb humus o palla. Aquesta capa protegeix les arrels de les plantes de condicions adverses i suprimeix les males herbes. Al substrat de nutrients s’inicien cucs de terra, que afluixen els llits.
- Abans que apareguin les inflorescències, la carbassa es rega per la pluja. Llavors, l’aigua s’aboca només a l’arrel. Quan es formen els fruits, deixen de regar. Això fa que les carbasses siguin més dolces.
- Per evitar que els fruits es podreixin, s’hi posen substrats de fusta.
- La tija principal està esquitxada de terra en un sol lloc. Això afavoreix la formació de noves arrels.
Malalties i plagues
La carbassa curativa té una baixa resistència a infeccions per fongs. Per reduir la probabilitat d’infecció, les plantes s’assequen amb una solució de color rosa clar de permanganat de potassi o sulfat de coure una vegada per setmana. El líquid de Bordeus ajuda en la lluita contra les malalties existents. Tanmateix, només és eficaç en les fases inicials; en un estat descuidat, les plantes es treuen i es llencen.
És extremadament important seguir les normes de prevenció de malalties. Consisteixen a desinfectar tots els materials i eines en contacte amb les plantes, respectant les regles de rotació, reg i pinçament de cultiu.
Per protegir la carbassa dels insectes, ruixeu les fulles amb cendra. També us ajuda ruixar amb aigua amb sabó i decocció de wormwood.
Collita i aplicació del cultiu
Collita que cura la carbassa que recopilotones a l’agost. Es tallen les carbasses amb la tija. Guardeu-lo en un lloc fresc i fosc.
La maduració de la carbassa es posa de manifest amb una tija seca i dura, una escorça dura i les fulles groguenques. Les fruites no han de tenir taques verdes brillants. Un cultiu madur es caracteritza per una floració blanquinosa.
La carbassa curativa és universal d’aplicació. És apte per a postres i plats principals.
Ús en medicina tradicional
La medicina tradicional des de l’antiguitat s’atribueix a la carbassa propietats curatives... S'utilitza com a producte obligatori en la dieta en el tractament de la deficiència de vitamines, malalties hepàtiques i renals.
Els cosmetòlegs fabriquen màscares a partir de carbassa per a cara i pèl. Suavitzen la pell i afavoreixen el seu rejoveniment.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Beneficis de la cura:
- carbasses grans i boniques;
- polpa dolça sucosa, rica en nutrients;
- immunitat davant malalties víriques;
- compacitat del matoll;
- resistència al fred;
- mantenir la qualitat de les fruites;
- alta productivitat;
- maduresa primerenca.
El desavantatge de la varietat és la seva feble resistència a les infeccions per fongs.
Ressenyes de pagesos
Les ressenyes sobre la carabassa curativa són positives. A la gent li encanta el seu alt rendiment i els seus fruits bells.
Tamara, Valuyki: "Fa set anys que creixo Medicinal, és poc prudent en l’atenció, però requereix alimentació freqüent. Jo, per no patir amb fecundacions freqüents, organitzo els llits de carbassa just al munt de compost. Les carbasses es fan boniques i molt saboroses, es guarden molt de temps al celler. La collita de dos arbustos és suficient per a tota la família ".
Evgeny, Moscou: "La carbassa curativa és la meva varietat preferida de carbassa. M'agraden molt els seus fruits grisos, són els mateixos que a la foto. Tenen polpa i llavors delicioses. Es diu que són molt útils ".
Conclusió
La curació de la carbassa atraurà tant a jardiners experimentats com a novells. Aquesta varietat no té por dels cops de fred i de les infeccions víriques. Tot el que cal és fer el vestit adequat en temps i seguir les regles per a la prevenció de malalties fúngiques.
Les carbasses semblen insòlites. No tenen un groc, sinó una escorça verda amb una densa floració blanca. A més de l’aspecte interessant, els fruits de la Curació es distingeixen per un sabor dolç ric i un alt contingut de nutrients en la composició.