És possible melar amb una úlcera d’estómac: arguments a favor i en contra, contraindicacions

El meló amb úlcera d'estómac? No hi ha una resposta definitiva, les opinions dels experts difereixen. El fruit és bo per a tot el cos i pot suprimir la inflamació. El meló es satura ràpidament i durant molt de temps, elimina toxines i toxines, millora la peristaltis intestinal, augmenta la funcionalitat del sistema nerviós. És un bon antioxidant.

Els arguments contra el fet que a causa del contingut de diversos àcids en la composició del meló pot provocar una agreujament de les úlceres estomacals, augmentar el nivell d’acidesa i excitabilitat de l’estómac, alenteixen els processos de regeneració. Considereu els beneficis i els perjudicis del meló per al cos amb úlceres d'estómac i úlceres duodenals, les regles d'ús per a malalties del sistema digestiu, precaucions.

És possible menjar un meló amb una úlcera i és útil en absolut

El meló no només és un producte alimentari valuós, sinó que s’utilitza àmpliament per al tractament i la prevenció de malalties somàtiques.

En confirmació de la utilitat del fruit per al cos, es distingeixen les següents qualitats principals:

• enforteix el sistema immune;
• millora la peristaltisme intestins, normalitza el metabolisme, l’equilibri hídric;
• elimina toxines i toxines del cos;
• millora l’estat de la pell, els cabells, les ungles, els ulls;
• alleuja la depressió, calma el sistema nerviós;
• vitamines, els elements micro i macro de la composició tenen un efecte positiu en les capacitats intel·lectuals;
• el calci a la polpa de fruites és important per a la salut dels ossos i de les dents;
• el magnesi i el potassi milloren la transmissió neuromuscular, prevenen o alleugenen els espasmes;
• el zinc augmenta la producció de testosterona en homes, responsable de la conducció sexual i de la salut sexual;
• la vitamina A, com a bon antioxidant, impedeix la formació de cèl·lules canceroses;
• la fibra vegetal accelera la descomposició de greixos, afavoreix la saturació ràpida i a llarg termini, a causa de la qual cosa no cal fer berenars, queden quilos addicionals;
• l’àcid fòlic afavoreix el creixement normal i el desenvolupament dels sistemes immunitari i circulatori.

El meló pot ser tant beneficiós com nociu per al cos. L’opinió que pot afectar negativament el benestar general i la funcionalitat dels òrgans i sistemes individuals s’associa amb el consum de la fruita per part de persones que han estat diagnosticades de diabetis mellitus, úlceres estomacals i duodenals, gastritis amb alta acidesa, urolitiàsia i malalties biliars. En aquests casos, és millor rebutjar el producte pel fet que el meló és dur i llarg de digerir i té un entorn àcid, que provoca una irritació mecànica i química de la membrana mucosa.

Tenint en compte les propietats beneficioses i els possibles perjudicis per a l’organisme, es recomana a persones sanes incloure meló a la dieta amb moderació en absència de contraindicacions. Millor menjar fruita auto-cultivat sense pesticides.

Si això no és possible, és important aprendre a triar els fruits adequats:

• comprar meló a una botiga o a un bon mercat, conduir parades al costat de la carretera;
• demaneu al venedor un certificat que confirmi que la fruita es cultivava sense nitrats;
• escolliu només fruits sencers sense danys ni taques sospitoses, de color groc pur, amb una olor agradable i "cua" seca.

Amb una úlcera d’estómac

La correcció de la dieta d’úlcera gàstrica és un component integral i important de la teràpia complexa... Com a tal, no hi ha una dieta especial, ja que no és el mateix en diferents períodes de la malaltia.

Tanmateix, podem afirmar amb certesa que, independentment de l’etapa de la patologia, és important excloure de la dieta estimulants forts de secreció i irritants mucoses. El meló es refereix a aliments que es recomana limitar o eliminar completament de la dieta.

Conté àcids ascòrbics i fòlics, que provoquen irritació química de la membrana mucosa, i fibra vegetal tosca, que té un efecte mecànic. Aquestes condicions són desfavorables per al tractament de l’úlcera gàstrica, alenteixen la recuperació de la membrana mucosa i pertorben les funcions de l’estómac.

Amb úlcera duodenal

Els pacients amb malaltia d'úlcera duodenal també necessiten una dieta que no aforri, de la qual s'han d'excloure els irritants de la mucosa. En aquest cas, el meló té un efecte mecànic i químic sobre la membrana mucosa, cosa que pot provocar una agreujament de la malaltia.

Per referència. A més del meló en el període agut d’úlcera gàstrica i úlcera duodenal, es contraindicen les groselles, raïm, dàtils, panses, groselles, raves i altres verdures i fruites que contenen molta fibra tosca.

Meló durant la forma aguda de l'úlcera pèptica

Durant una exacerbació de l’úlcera gàstrica, el meló està categòricament contraindicat, ja que conté fibra tosca i un entorn àcid que irrita la membrana mucosa. En aquest període, cal limitar al màxim els factors d’efectes mecànics i químics.

Els aliments es preparen en forma líquida i gelea. Exclou aliments tan difícils de digerir com bolets, verdures, fruites i qualsevol agent causant de la secreció (brous, lactis, begudes àcides).

Normes d’ús amb una úlcera

Per no fer mal al cos, és important consumir meló en quantitats limitades fora del període d’exacerbació de l’úlcera gàstrica i excloure completament de la dieta els primers 5-7 dies des del moment de l’atac.... Tenint en compte que el meló es digereix durant molt de temps als intestins, els nutricionistes recomanen menjar-lo 2-3 hores després de l’àpat principal. És òptim incloure meló al menú per dinar. Les fruites amb l’estómac buit estan contraindicades.

No es poden menjar gaires melons alhora. Per a un adult són suficients 2-3 lòbuls mitjans. El meló no és compatible amb la llet, les begudes calentes i l’alcohol. S'utilitza com a producte autònom o com a ingredient en l'amanida de fruites. En cas contrari, hi ha un risc elevat de provocar femtes soltes i freqüents (diarrea).

Assessorament... Assegureu-vos d’incloure cereals, lactis baixos en calories, truita al vapor i sopes sense concentrar a la vostra dieta. Per ajudar a l’úlcera curar més ràpidament, augmentar la quantitat d’aliments proteics.

Els avantatges i els perjudicis del meló per als humans

El meló és un valuós producte alimentari. Conté una gran quantitat de vitamines, microelements i macroelements que tenen un efecte beneficiós sobre tot el cos, milloren l'estat i la funció dels sistemes cardiovascular, nerviós i digestiu.

El retinol (vitamina A) augmenta la protecció de les mucoses, restaura i manté els teixits epitelials, retarda el procés d’envelliment, participa en la formació de noves cèl·lules i és important per a la salut de les dents i els ossos. L’àcid ascòrbic (vitamina C) participa en la formació de col·lagen, regula la síntesi d’hormones esteroides, té un efecte antial·lèrgic i inhibeix els processos inflamatoris.

Quan es consumeix regularment, el meló satisfà fins a cert punt la necessitat de vitamina E del cos.... La seva funció natural és mantenir l’activitat normal de les glàndules sexuals.També protegeix contra la formació de radicals lliures, millora la circulació sanguínia, afavoreix el metabolisme dels músculs esquelètics, el miocardi, impedeix el desenvolupament de cataractes, alleuja els símptomes i el curs de la síndrome premenstrual.

Vitamina B12 proporciona resistència a l'estrès. És essencial per a la salut del sistema nerviós i millora les defenses immunes del cos. Amb la seva deficiència, la condició d’ossos i dents empitjora.

Vitamina B6, responsable de l’absorció d’àcids grassos insaturats, el metabolisme de proteïnes i greixos, actua com a diürètic natural, millora la contractilitat dels músculs del cor.

La composició conté una petita quantitat de vitamina B2... La seva deficiència afecta negativament l’estat de la pell, el cabell, els ulls i pot provocar un retard del creixement, desenvolupament mental.

Els elements micro i macro del meló tenen diverses funcions importants:

1. El magnesi augmenta la resistència a les infeccions del tracte urinari, alleuja o evita els espasmes musculars i dilata els vasos sanguinis, cosa que ajuda a la circulació sanguínia de forma més lliure.
2. El calci participa en la construcció de teixit ossi, mineralització de dents, transmissió d’impulsos nerviosos, processos de coagulació sanguínia.
3. El ferro estimula els processos del metabolisme intracel·lular, assegura el funcionament normal dels sistemes reproductors i immunitaris.
4. El manganès activa els processos d’oxidació, regula el treball dels òrgans reproductors i participa en la formació de teixits connectius i ossis.
5. El coure millora l’aigua i el metabolisme mineral, estimula les glàndules endocrines i proporciona oxigen als teixits del cos.

Un valor particular per al cos és la fibra dietètica que conté la polpa de la fruita. Eliminen les toxines i toxines de forma natural i segura sense pertorbar l’estat qualitatiu i quantitatiu de la biocenosi intestinal.

Així mateix, les substàncies de pectina normalitzen els processos digestius, envolten la membrana mucosa de les parets del tracte gastrointestinal, milloren la peristaltis intestinal, asseguren la regularitat de les femtes i serveixen com a bona prevenció del restrenyiment.

Per referència. La pectina és especialment necessària per a persones que volen perdre pes. La fibra vegetal dóna una sensació de plenitud duradora, que es deu a la capacitat que les fibres de pectina s’inflen i redueixen el volum lliure de l’estómac. Així, s’elimina la necessitat de berenars, es redueix el volum de porcions, la qual cosa contribueix a la pèrdua de pes.

El meló elimina les substàncies nocives del cos, redueix el nivell de colesterol, degut al qual s’utilitza com a agent profilàctic per a malalties associades a un excés de colesterol al cos: patologies cardiovasculars, hipertensions i malalties biliars.

La fruita té un efecte beneficiós sobre els vasos sanguinis i el cor: millora l’estat de les parets dels vasos sanguinis, augmenta la seva elasticitat, suporta el funcionament normal del miocardi, protegeix de l’aterosclerosi, inhibeix la síntesi d’hormones de l’estrès, cosa que té un efecte positiu sobre l’estat del cor.

Malgrat les seves qualitats útils, el meló també té un "revers de la moneda". Menjar grans quantitats de fruita pot produir gas, sensació de pesadesa i malestar estomacal. El meló no és segur per a les persones amb malalties del sistema digestiu, especialment durant una exacerbació, la diabetis mellitus, en presència de càlculs renals, vesícula biliar, conductes biliars.

Composició química

El meló és un 90% d’aigua. El 10% restant és:

• Beta carotè;
• Vitamines B: B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12;
• vitamines C (àcid ascòrbic), A, E, D, K, PP;
• oligoelements: bor, ferro, alumini, vanadi, iode, manganès, liti, cobalt, níquel, rubidi, coure, molibdè, manganès, seleni, estronci, fluor, zirconi, crom, zinc;
• macroelements: sodi, magnesi, calci, potassi, silici, sofre, fòsfor, clor.

La polpa també conté midó, sacarosa, fructosa, glucosa, àcids grassos saturats, àcids grassos omega-3 i omega-6, sucre, pectina.

KBZHU

El valor nutritiu i el valor energètic del meló depèn de la varietat. Per exemple, 100 g de meló comú conté 35 kcal, greixos - 0,3 g, proteïnes - 0,6 g, hidrats de carboni - 7,4 g.

Contraindicacions

El meló està contraindicat en cas d’intolerància individual al producte. Les contraindicacions relatives inclouen malalties i afeccions com ara:

• diabetis;
• úlcera estomacal i duodenal a l'estadi agut;
• colelitiasi;
• la formació de grans pedres salades als ronyons;
• gastritis amb alta acidesa.

Precaucions

Es recomana limitar la quantitat de meló o eliminar-la completament de la dieta de dones en lactància. El producte pot ser difícil per al tracte gastrointestinal del nen, provocar còlics, augment de la producció de gas.

El meló s’introdueix a la dieta de forma gradual, començant per una llesca. En absència d'efectes secundaris i reaccions al·lèrgiques, la taxa diària augmenta gradualment fins a 2-3 peces.

Llegiu també:

Els beneficis i els perjudicis de les llavors de meló per al cos.

Què és més saludable: síndria o meló: comparació de composicions i propietats.

És possible alletar un meló, com triar-lo correctament i quant menjar.

Conclusió

En el període agut d’úlcera gàstrica i úlcera duodenal, el meló està contraindicat categòricament. En la fase de remissió, es permet el fruit en petites quantitats. En cas contrari, en lloc del plaer i un efecte curatiu sobre el cos, és possible una agreujament de la malaltia i un deteriorament del benestar general.

Si voleu fer festa amb meló, aneu amb compte. O fins i tot substituir-lo per pomes al forn, fruites i fruits no àcids, peres i nabius.