El que no es pot plantar al costat dels pebrots amargs: regles de rotació de cultius i secrets de cultiu

El pebre vermell calent (chili, amarg) és un cultiu vegetal que cada vegada és més popular. També s'utilitza sovint com a decoració.

Hi ha unes 500 espècies de pebrots calents. Les fruites tenen diferents formes, des d’esfèriques fins a allargades, variades i de colors, des del taronja fins a l’olivera negra.

Característiques de la rotació del cultiu en cultivar pebrot calent

Seguint els principis de correcta rotació de diferents conreus al lloc, es cultiva un cultiu abundant i saludable que no esgota la terra.

Les mongetes, els pèsols i les mongetes són el que es pot plantar amb pebrots calents. Els llegums tenen una olor específica que moltes plagues d’insectes no poden tolerar; a més, alimenten el sòl amb el nitrogen necessari per al creixement.

Important! No es recomana plantar pebres amargs i dolços junts. La pol·linització creuada perjudicarà el gust d’ambdues.

El desenvolupament de plantes de la família de les Solanaceae pren moltes substàncies útils, degudes a les quals el sòl s’esgota. Per tant, després dels pebrots i abans d’ells, es planten cultius sense pretensions, capaços d’enriquir el sòl amb substàncies útils.

Què es pot i no es pot plantar després del pebre calent

Els següents cultius arrelen bé a la terra on abans creixien els pebrots També són predecessors exitosos abans de la resta de cultius de la família de les Solanaceae:

• melons;
• llegums;
• ceba;
• carbassó;
• siderates (plantes que restauren el sòl);
• coliflor;
• cereals.

Plantar alguns cultius afecta negativament la qualitat del terreny tant abans com després de plantar els pebrots:

• tomàquets;
• physalis;
• patates;
• albergínia;
• Carabasseta.

Com creixen els pebrots calents

La plantada de pebre calent comença al febrer-març a les regions del nord i a gener-febrer a les regions del sud. Per preparar la barreja del sòl, cal barrejar humus, torba d’amarra alta i sorra de riu en quantitats iguals.

Abans de plantar, les llavors s’han de preparar adequadament: es dipositen durant 30 minuts en una solució feble de manganès, després s’emboliquen en un drap humit. El material de plantació s’ha de mantenir en un lloc càlid fins a la germinació. A continuació, els planters es conreen en caixes o testos de torba, pre-omplits amb barreja de sòl tractada.

Les llavors es posen a una profunditat de 5-10 mm amb una distància d'almenys 5 cm. Abans de l'emergència, els contenidors es recobreixen amb paper i es col·loquen en un lloc càlid. Al cap d’uns 7-14 dies, les plantetes es col·loquen en un lloc ben il·luminat. El més important és mantenir el substrat humit, evitant que es faci l’aigua.

referència! Els planters de pebrots calents són difícils de recollir. Els danys al sistema radicular alenteixen el creixement.

El millor moment per a una presa és l’aparició de 2-3 fulles veritables.

Quan es cultiva pebrot, cal recordar que es tracta d’un cultiu d’escasses hores de llum del dia, la durada de la il·luminació és suficient de 10 a 12 hores.

A continuació, mirem com fer créixer els pebrots vermells. Abans de plantar en terreny obert, mentre el xileet creix a l’interior, s’alimenta dues vegades: dues setmanes després de la recol·lecció i dues setmanes després de la primera alimentació. Per fer-ho, utilitzeu solucions com "Krepysh", "Fertika Lux", "Solució", etc.

Després de la recol·lecció, els planters es col·loquen en testos més grans amb una bona capa de drenatge.És convenient col·locar els contenidors al costat sud de la casa perquè les plantes tinguin prou llum.

Important! Quan la tija arriba als 20 cm, es realitza el pinçament per millorar la branca.

Tenir cura dels pebrots abans de plantar és regar i alimentar-los regularment. El reg es realitza amb aigua assentada a temperatura ambient en una paella sota l’olla. Tan aviat com no hi ha aigua a la cassola, es torna a regar. Mentre el pebrot calent creix, s’alimenta amb un fertilitzant mineral complex per al gerani interior. A una verdura jove no li agraden els corrents, per tant, cal ventilar amb cura les habitacions on s’ubiquen els planters.

Com cultivar-lo

Els cultius vegetals es planten tant en terreny obert com en hivernacles. Considerem les dues opcions.

El cultiu de pebrot calent al camp obert

La plantació de terreny obert es produeix en l’etapa de la formació dels primers cabdells.

nota! Aquesta cultura és tèrmica i la temperatura de l'aire ha de ser com a mínim de 15 ºC.

14 dies abans de la sembra, les plantetes s'endureixen; les plantes es treuen al carrer o al balcó. El durciment comença a partir dels 20 minuts i es porta gradualment a 1 dia.

Es fan forats al sòl a una distància de 30-40 cm, l'espai entre fila és d'almenys 55 cm, i és possible col·locar dos planters en un forat. Es col·loca 1 cullerada a cada forat. l adob mineral i barrejat amb la terra.

La plantilla retirada del recipient es planta amb cura al terra. El forat està mig farcit de terra i regat abundantment. Després que l’aigua s’absorbi, s’omple de terra fins a la part superior. Després el llit es mulla de torba. Si la temperatura de l’aire baixa a 14 º C o més, les plantes estan cobertes.

Nota! El millor és plantar planters un dia ennuvolat o a última hora de la tarda.

Quan les plantes aconsegueixen una alçada de 30 cm, la part superior és pessigada, la qual cosa condueix a l'aparició de brots laterals. També donen ovaris.

El pebre no tolera l’assecat del sòl. El reg és necessari cada dia i en dies calorosos, dues vegades al dia. No utilitzeu aigua freda. Per escalfar l’aigua, la galleda està exposada al sol.

Si a l’inici de la formació es necessita l’alimentació amb fòsfor i magnesi, és recomanable reduir l’alimentació abans de la maduració.

En camp obert, tots els cultius són susceptibles a diverses malalties i plagues. De les plagues, la família d’ombres nocturns té por de l’ós, els àcars aranya i els escarabats de Colorado. I de les malalties: el mosaic del tabac, el càlid tardà, el punt blanc, marró i negre. Per tant, és necessari dur a terme una prevenció, encara que la cultura sigui completament saludable.

Tracten les plagues amb preparacions insecticides, per exemple, "Agravertin", "Kleshchevit" i altres. Pel que fa a les malalties fúngiques, s’utilitzen aquí agents fungicides, per exemple, la barreja de Bordeus o el sulfat de coure.

En una nota! Els productes químics tòxics no són la millor opció per a les plantes. Es recomana que els jardiners experimentats utilitzin remeis populars.

La recollida de pebrots comença al juliol i continua fins a l'octubre. El fet que ha arribat el moment de la recollida està indicat pel color brillant de la beina. En aquest moment, les fulles es tornen grogues i seques. No cal extreure el pebre amarg del matoll, així és com es lesiona el tronc de la planta. És millor tallar-la juntament amb la tija. També podeu triar beines no madures. Aquests pebrots tenen menys punxència i són excel·lents per a la conserva.

Creixement de chili calent en hivernacle

Quan es cultiven cultius en hivernacle, és més fàcil controlar no només el règim de temperatura, sinó també el nivell d’humitat de l’aire.

Les plàntules es planten en hivernacle quan arriben als 10-15 cm, i només quan la temperatura a la nit no és inferior a 12-13 ° C.

La temperatura diària de 16-18 ° C es considera òptima per al creixement i desenvolupament del pebre. A l’hivernacle, el sòl també es rega amb aigua tèbia. Després d'això, la terra es va afluixant, es treuen les males herbes. Des del moment en què es formen els fruits, s’introdueixen els apòsits un cop a la setmana (els adobs líquids destinats als tomàquets són força adequats). Les plantes altes necessiten una lliga.

Quan apareixen els primers fruits, s’ofereix una alimentació setmanal, com en el camp obert.

Les beines acaben madurant a la tardor, però els jardiners experimentats aconsellen no esperar la seva plena maduració, sinó treure els pebrots en estat semi madur. Això allibera espai per a la maduració de fruites verdes. Adquireixen un sabor amarg quan estan madurs.

Llegiu també:

Què i com guardar carbassons durant molt de temps: creem condicions ideals.

Una verdura exòtica amb un gust i nom inusuals - carbassa "Banana rosa".

Com créixer en un finestral

Al finestral, aquestes plantes semblen molt lluminoses i són un element decoratiu excel·lent.

A la foto hi ha una planta de xili.

Per a un creixement i desenvolupament d’una planta reeixits, és necessari crear condicions òptimes. Una verdura procedent d’Amèrica tropical és perenne i, amb una cura i una alimentació regular, pot donar fruits durant 5-7 anys.

Per a la reproducció en interiors, es tenen en compte els factors següents:

• il·luminació;
• selecció dels envasos correctes;
• característiques del reg i el vestit.

Algunes varietats són les més populars per al cultiu de la llar:

1. Brilla- una varietat criada per xile i pebre de caiena. L’alçada del matoll és de 40 cm, els fruits no arriben a superar els 5 cm. A mesura que maduren, canvien de color, com un semàfor: verd, groc, vermell. La maduració es produeix en els 120 dies.
2. Aladí - la varietat es considera ultra primerenca. Pot créixer fins a 40 cm, els grans de pebre són de diversos colors, no més de 3 cm. En procés de creixement, els seus colors canvien: verd, morat, vermell. Madura dins dels 105 dies.
3. Garda Firefox - una de les noves varietats. Arbusts de 30 cm d'alçada. La longitud de les beines és de 5 cm. La peculiaritat d'aquesta varietat és que els seus grans de pebre creixen amb les puntes cap amunt i, com les varietats anteriors, canvien els colors. Al mateix temps, hi ha verd, lila, taronja i vermell. Madura en 110 dies.

També són aptes per a la cria d’interiors com ara la reina de les piques, el príncep negre, l’home gros, la medusa, el fènix. Podeu recollir diverses varietats alhora. Però les varietats més populars per cultivar a casa són Ogonyok i Xile.

Podeu sembrar pèsols dolços al seu costat. Les condicions per al seu creixement són les mateixes. Totes les flors interiors s’arreglen al costat de la família de les nits.

La foto mostra com creixen els grans de pebre calent.

referència! No utilitzeu llavors de pebre comprades per una botiga per créixer. Es tracta de varietats industrials i requereixen condicions de creixement diferents.

La sembra de llavors a casa es pot iniciar en qualsevol moment de l'any. Si planteu pebrots al desembre, ja hi haurà fruites madures al juliol. S’adapta millor un sòcol situat a la part sud de l’habitació o al sud-est. A l'estiu, es recomana treure les plantes al balcó però protegir-se dels corrents d'aire.

L’ús del pebre calent

El pebre calent s’utilitza en la cuina a molts països. Però s’utilitza més a la cuina sud-americana. El pebre millora el sabor dels peixos i carns, els plats secundaris i les sopes. Es sala, es fermenta, es guisa, es conserva en escabetx. Quan es tritura, s’utilitza com a condiment. Va bé amb moltes espècies. La llavor i les venes són la part més nítida. Si no es requereix especiació durant la cocció, s’eliminaran.

Aquesta verdura també és bona quan es congela. Per fer-ho, submergeixi les beines en aigua bullent durant 3 minuts, descartar-les en un colador, refredar i congelar.

Conservació

Moltes mestresses de casa conserves de verdures en oli de gira-sol.... Es fa així: els grans de pebre rentats, prèviament alliberats de llavors, es col·loquen en un gerro estèril. Les gerres s’omplen amb oli de gira-sol salat lleugerament i s’envolten amb tapa estèril. Es conserven en un lloc sec i fosc durant 2-3 mesos. Es poden escabetxar pebrots calents... S’afegeixen espècies preferides al gust: fulles de cirera, alfàbrega, all, etc.

En medicina popular

Els pebrots calents són un gran antioxidant... Té efectes antiinflamatoris i bactericides.Indueix gana, ajuda a digerir aliments pesats. Afavoreix l’acceleració de la circulació sanguínia i prevé els coàguls sanguinis, és un bon ajudant per disminuir la pressió arterial.

Capaç d’estimular la producció d’endorfines al cos humà. Alivia la malaltia amb tos severa i fins i tot mal de gola. El seu efecte general d'enfortiment sobre el sistema immune també es va notar a causa de l'alt contingut de vitamines i macronutrients.

referència! El pebre conté vitamines A i C. També és una font de vitamines B, en particular B6.

Un pegat enganxós de pebre funciona bé com a irritant local. En cas de circulació sanguínia insuficient a les extremitats inferiors, es fan banys de peus calents amb solució de pebre. Aquesta verdura serà útil per a aquells que pateixen d’insomni.

En cosmetologia

El pebrot calent és molt utilitzat en cosmetologia. Forma part de màscares, bàlsams, xampús, preparacions anticelul·lulites. En dentifricis, ajuda a desfer-se de les sagnies de genives. En els productes que reforcen el cabell, el pebre afavoreix el flux sanguini als fol·licles, redueix el contingut de greixos i també té un efecte positiu sobre els cabells de colors.

Les pomades i cremes a base de pebre calent estan contraindicades per a dermatitis i ferides a la pell.

Important! Eviteu el contacte amb les mucoses i els ulls. Si no es pot evitar, esbandiu bé la zona danyada amb aigua corrent.

Conclusió

Els xilebres prenen una posició forta tant en petits horts com en grans camps de conreu. Degut al seu aspecte bonic, es cultiva fins i tot en finestres.

Aquesta planta és popular no només en la cuina. S'utilitza tant en medicina popular com en cosmetologia. Fins i tot un jardiner novell el pot cultivar.