Albergínia amb cura i amb un sabor sorprenent "Rei del mercat"

L’albergínia King of the Market és un híbrid sense pretensions, resistent a malalties i extrems de temperatura. Aquesta és l’opció de molts jardiners que valoren la seva feina i volen obtenir una collita d’alta qualitat.

A l’article, considerarem els avantatges i els inconvenients de l’albergínia, els secrets del seu cultiu i també compartirem amb vosaltres les ressenyes dels agricultors.

Descripció de la cultura

El rei híbrid del mercat va ser criat per la explotació agronòmica "NK Russian Garden" en creuar l'albergínia resistent a les gelades "el jardí de somni" i immune a les malalties varietats Príncep.

Albergínia no té sabor amarg, té un color blau-negre profund. Apte per al cultiu en hivernacles i camp obert. Entre d’altres nits, destaca per la seva bona transportabilitat i una ràpida adaptació al canvi climàtic.

Característiques d'un híbrid:

• l’alçada de l’arbust assoleix els 90 cm en el cultiu d’hivernacle i els 50 cm en una zona oberta;
• creixement de l’ovari de 20 a 25 cm;
• fulles de mida mitjana amb taques pronunciades porpra a la part inferior i vellutades a la part davantera;
• la tija està coberta de vellositats, espessida cap a l’arrel;
• flors morades amb ratlles lilas a la base de la inflorescència;
• les tiges són sense espines, pràcticament no es dobleguen i es trenquen bé: els fruits es tallen amb tisores especials o s’obtenen a mà.

Referència Es tracta d’una verdura de maduració primerenca, però requereix una temperatura de creixement d’almenys 24 ° C, en cas contrari les albergínies estaran torrades.

Fruita i productivitat

Els fruits de l’híbrid són de forma allargada, de forma cilíndrica, tenen una polpa blanca densa amb zones cremoses als llocs de les llavors i una pell fina. Albergínia - fins a 22 cm de diàmetre de 6 cm.

La planta necessita dos mesos per madurar totalment. El rendiment és alt: podeu obtenir fins a 10 fruites d’un arbust. En pes, aproximadament 50-60 kg per 10 m 2.

La conservació de la qualitat de la fruita és excel·lent, no calen condicions especials d’emmagatzematge.

Llavors germinants

La sembra de llavors comença a finals de febrer-principis de març, segons el clima de la regió. Primer, la llavor es remulla en una dèbil solució de permanganat de potassi per determinar la germinació. Només són adequats aquells grans que s’han enfonsat al fons.

Les llavors es planten fins a una profunditat d'1 cm. Es recomana plantar cada planta en una caixa o contenidor independent amb un volum mínim de 150 ml. Això facilitarà el trasplantament del cultiu a un lloc permanent.

Composició òptima del sòl:

• 300 g de torba;
• 1 kg d'humus;
• 2 kg de terra de gespa.

Abans de plantar les llavors, la barreja de terra s’aboca en olles i s’escalfa durant 10 dies, s’aboca amb una solució de potassi o “Fitosporina”, i després es cobreix amb un drap d’oli transparent.

Cures de brots

Les llavors d’albergínia broten una setmana després de la sembra. Les plàntules es regen per primera vegada només quan apareixen brots.

Important! És impossible fertilitzar plantes: això provoca hipervitaminosi, que es manifesta primer pel violent creixement de les plàntules, i després per la seva mort.

En fase de creixement, l’albergínia ha d’estar proveïda de:

• nivell d’il·luminació òptim: 12 hores d’horari diürn;
• reg freqüent i abundant amb aigua tèbia (de vegades es pot espolsar plantetes, substituint el reg);
• protecció contra els corrents i els canvis sobtats de temperatura: els contenidors no es col·loquen a prop dels marcs de les finestres i dels dispositius de calefacció.

Plantar i conrear planters

Al terreny obert o a un hivernacle, les plantetes es planten abans de mitjan maig. Les plantes tenen un sistema radicular ben desenvolupat, però fràgil.Els arbusts no se submergeixen, immediatament es trasplanten a un lloc nou juntament amb un terratge.

Referència La plantació de planters es realitza segons un esquema de nidificació quadrada a una distància d'almenys 50 cm. Plantar amb freqüència pot reduir els rendiments.

Fertilitzants

Després de plantar les plantes en un lloc nou, es fertilitzen tres vegades durant tot el cicle vital: 7 dies després del trasplantament, durant la floració i en el procés de maduració dels fruits.

Per a l’alimentació, podeu utilitzar solucions químiques que contenen ferro, nitrogen, potassi, manganès, fòsfor o matèria orgànica, normalment s’utilitza fang de vaca.

Reg

Les albergínies es regen regularment amb aigua tèbia sense clor i altres impureses nocives. La freqüència depèn del temps. Les plantes que no tenen prou humitat deixen caure les fulles, perden l’ovari i les flors i els fruits es tornen grocs. Cal mantenir aquí un equilibri. La deficiència d’humitat comporta la formació de zones denses en el fruit, el seu excés condueix a la putrefacció de la tija i l’albergínia.

Atenció! El sòl de les plantes es mulla amb herba tallada o fenc.

Malalties i plagues

L’híbrid rei del mercat és resistent a la majoria de malalties, però en camp obert, sense una cura adequada, el cultiu és sovint atacat per àfids, llimacs i escarabats de Colorado. Per evitar-ho, en plantar, s’aboca sulfat de coure a la base de les arrels. Les albergínies en flor són ruixades amb un remei per a l’escarabat de la patata de Colorado.

Condicions d’hivernacle

Als hivernacles, un híbrid pot estar malalt amb una cama negra, clapada tardana, mosaic, putrefacció negra. Les plantes afectades per putrefacció moren bastant ràpidament si no es prenen les mesures adequades.

Pot negre o puny tardà causen assecatge de la fruita. Es tornen cobertes de taques grogues i comencen a podrir-se. Del mosaic i els àfids, les fulles del plec híbrid, la planta seca.

Podeu obtenir un alt rendiment i protegir les plantes de les plagues si seguiu diverses normes:

• ordenar les llavors abans de plantar;
• supervisar el microclima a l’hivernacle;
• examinar les albergínies per a malalties i plagues;
• regar amb regularitat i evitar el regatge.

Àrea d’aplicació

Albergínies El rei del mercat és ric en vitamines i oligoelements que milloren el funcionament del cor, els òrgans del tracte gastrointestinal i normalitzen la circulació sanguínia. A l'est d'Àsia, les pomades que guareixen ferides es fabriquen amb el suc d'aquesta verdura.

Al nostre país, les albergínies es conserven, es fregeixen i es fan al vapor. El millor és utilitzar fruita al forn, d’aquesta manera es conserven totes les seves propietats beneficioses.

Avantatges i inconvenients

El rei híbrid del mercat té una demanda elevada entre els residents d’estiu.

Els avantatges de la cultura són clars:

• alta productivitat;
• gust agradable sense amargor;
• simples condicions de cultiu;
• atenció estàndard;
• resistència a plagues, malalties infeccioses i fongs;
• llarg emmagatzematge de cultius;
• aplicació universal: conserves i elaboració culinària.

Els desavantatges inclouen la curvatura del fruit, però això rarament passa.

Ressenyes

Hi ha moltes ressenyes sobre l’híbrid, la majoria són positives. El cultiu és apreciat per la seva fertilitat, persistència i gust original per l’albergínia.

Marina, Oryol: "El rei del mercat va plantar una albergínia a causa de l'experiment. El nostre estiu era calorós, havíem de regar les plantes cada dos dies. Es va reunir 12 kg de 3 llits! Els nens no menjaven albergínies en absolut per l’amargor, i se’ls menja amb molta gana ".

Semyon, Tambov: “Sóc agrònom de professió, tinc la meva pròpia granja. Entenc bé les albergínies i puc dir amb seguretat que el rei del mercat justifica plenament el seu nom. Madura molt d'hora, fruita de bona qualitat, sucosa. L’estiu passat, altres tipus d’albergínies van morir per àfids, però aquest va sobreviure. Madura fins i tot abans que el carbassó i dóna fruita fins a finals d'agost. El principal és el microclima òptim. Durant el dia hauria de ser de + 20-25 ° C, a la nit no superior a +15 ° C. "

Elena, Novoaleksandrovsk: "No m'agrada l'albergínia, la faig créixer només a causa del meu marit. S'utilitza per utilitzar llavors de l'última sembra.La collita no va ser especialment plaent, sovint era atacada per àcars aranya. L’any passat vaig comprar un rei híbrid del mercat. Les albergínies no van fer mal, van créixer ràpidament. Llavors vaig pensar on agafar tanta collita! "

Conclusió

L’albergínia King és rendible per créixer tant en hivernacles com en zones obertes. No requereix gaire manteniment, s’adapta a qualsevol clima i produeix una bona collita. Només cal plantar les llavors correctament, en cas contrari, l’híbrid és sense pretensions.