Per què als residents d’estiu els agrada la varietat d’albergínies “Black Beauty” i com es cultiven?

Molts residents a l’estiu no s’atreveixen a conrear albergínies als seus llits, considerant aquest cultiu vegetal massa capritxós. Però, gràcies a l’esforç dels criadors, estan sorgint noves varietats i híbrids resistents als temps canviants. Un d’aquests representants de la família de les nits de nit - grau Negre maco.

Descripció de la varietat d’albergínies

La varietat és de mitja temporada: al camp obert, els fruits maduren en 120-140 dies després de la plantació... Black Beauty se sent còmode als llits de les regions del sud de Rússia. La varietat està adaptada als extrems de la temperatura i resistent a moltes malalties. No obstant això, als Urals i al carril mitjà, és millor conrear en hivernacles.

Característiques distintives

Les peculiaritats de la varietat inclouen una excel·lent combinació d’indicadors de rendiment i resistència a les condicions meteorològiques adverses. L’home guapo negre no atura la formació de fruits ni tan sols en el mal temps, que es diferencia d’altres representants de la cultura.

Especificacions

La varietat forma arbustos compactes i que s’estenen fins a 70 cm d’alçada. Les tiges estan cobertes de esponja, les fulles són petites amb vores esmolades, tenen una tonalitat maragda... La cultura està adornada amb flors grans i violetes clares durant tota la temporada.

L’home guapo negre forma grans fruites en forma de pera amb un pes de 110 a 200 g. En l’etapa de maduresa tècnica, les albergínies tenen un color morat profund fosc, motiu pel qual la varietat va rebre el seu nom.

Els fruits madurs aconsegueixen 20 cm de longitud, 3,5 cm de diàmetre, pes - uns 900 g. Es consumeixen verdures joves: tenen una polpa delicada i saborosa, pell fina i pràcticament sense llavors.

En condicions confortables, es recol·lecten fins a 1 kg de fruites madures des d'1 m2. Cada matoll madura fins a 4 kg d'albergínies de la mateixa forma i mida.

Com créixer una varietat tu mateix

Per obtenir una gran collita de fruites, és important plantar les llavors a finals de febrer o principis de març i conrear les plantetes correctament.

Planter planters

Per despertar llavors de la hibernació, s’escalfen en un termos o aigua calenta. En un nus de gasa, es submergeixen en aigua tèbia durant 3-5 minuts, després dels quals es desinfecten en una solució dèbil de permanganat de potassi.

Les regles per sembrar el Guapo Negre no difereixen del cultiu d'altres varietats d'albergínies. Es comprova la germinació del material de plantació i es remullarà durant 1-2 hores en un estimulant de creixement. Les llavors pretractades es planten en contenidors preparats amb sòl nutritiu. Després d'això, el recipient es cobreix amb paper film i es col·loca en un lloc ben escalfat.

Atenció! Els primers brots s'esperen dues setmanes després de la sembra.

Per obtenir planters de gran qualitat, es selecciona una barreja de sòl adequada: neutre, airejat i saturat de substàncies útils.

El sòl es compra en una botiga o es prepara independentment de:

• 1 part d'humus;
• 2 parts de terra salada;
• 1 part de torba.

A la barreja resultant s’afegeix una petita quantitat de cendra per augmentar la fertilitat.

Transferència

Quan les plantetes assoleixen una alçada de 20 cm i apareixen 5-6 fulles veritables a les tiges, les plantes joves estan a punt per trasplantar-les a terra.

Important! No retardeu el trasplantament, ja que el sistema d’arrel cultivat ja no tindrà prou espai en un espai reduït.

Per a Black Handsome, trien un lloc il·luminat al lloc. Els planters es planten a terra preparada, observant un interval de 40-50 cm entre els arbustos.

El desè dia després del trasplantament, la primera alimentació es fa amb fertilitzants minerals i orgànics. Com tots els membres de la família de les Solanaceae, el Black Handsome no tolera la sequera, per tant, humiteja el sòl a mesura que s’asseca la capa superior.

Més cura

Per a un bon desenvolupament de la cultura, es creen condicions còmodes. A més del règim de temperatura, mantenen una humitat òptima del sòl i de l’aire (al voltant d’un 60%).

Forma matolls a mesura que creixen. S’eliminen a temps totes les fulles i els brots laterals a sota de la primera forquilla. La part superior de les plantes es pinça suaument a una alçada de 30 a 35 cm per estimular el desenvolupament de brots laterals.

Es treuen gemmes i ovaris petits perquè no treguin força dels arbustos. Per a la fructificació abundant, no queden més de 10 ovaris.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

Les albergínies necessiten un dia complet de llum, aproximadament 12 hores. La seva disminució condueix a la terminació de la formació d'ovaris i a la formació de fruits.

Després de cada reg amb aigua tèbia, es deixa anar el sòl, es treuen les males herbes periòdicament. No us oblideu d’adobar el cultiu: durant la formació de flors (fertilitzants de potassa), fruites (nitrogen-fòsfor), dues setmanes abans de la collita (fosfat).

Malalties i plagues

Albergínia El guapo negre és resistent a la majoria de malalties, però per prevenció, les plantes es tracten amb desinfectants:

• solució de cendra de fusta: a partir del matar;
• solució de sabó o "Fitosporina" - contra el mosaic del tabac;
• preparacions fungicides ("Antracol" o "Horus"): de putrefacció grisa;
• "Trichoderminom" - contra la cama negra.

Collita i aplicació del cultiu

La recol·lecció de fruites s’inicia els 30-40 dies després de la floració... Les verdures no maduren alhora, de manera que es cullen de forma selectiva, comprovant-ne la maduració tècnica. Està determinat pel seu aspecte: la pell es fa de color fosc, la polpa es torna elàstica.

La cultura no encaixa per emmagatzematge a llarg termini: la frescor i el gust de la fruita tenen una durada de fins a 2-4 setmanes quan les verdures es troben a la nevera o al soterrani.

Les albergínies són molt utilitzades en la cuina. Les fruites joves són adequades per a segons cursos, més grans per a preparacions casolanes, saltejat, caviar i altres berenars... Les albergínies amb excés poden ser congelades o assecades.

Avantatges i desavantatges de la varietat

L’home guapo negre té diverses qualitats positives:

• alta productivitat;
• resistència a diverses malalties;
• desprevenció de les fluctuacions de les condicions meteorològiques;
• bona transportabilitat a llarg recorregut;
• aspecte atractiu i excel·lent sabor de la fruita;
• versatilitat en la cuina.

L’únic inconvenient és que l’albergínia té por del fred i no tolera temperatures fins a +15 ºC.

Opinions sobre jardiners

Aquells que ja han intentat conrear el Guapo Negre a la seva parcel·la recomanen aquesta varietat per al cultiu.

Regió d'Olga, Ulyanovsk: "Mai he intentat conrear albergínies; sempre he pensat que aquesta cultura estava destinada a climes càlids. Una vegada que un amic va aconsellar la varietat maca negra. Va rebre una abundant collita de fruites brillants de color fosc, tal com s'ha dit, amb un sabor excel·lent. "

Esposes Demidov, Syzran: “El meu marit i jo ens encanten de cultivar noves varietats de diferents conreus. La temporada passada, la botiga del jardí va notar un bell paquet de llavors amb una foto d'albergínia d'una forma inusual. Va ser la Bellesa Negra, que ara cultivem i aconsellem constantment als altres ".

Nina Vasilievna, Tambov: "El guapo negre creix al meu hivernacle i dóna els seus primers fruits dues setmanes abans que al camp obert. Té un sabor excel·lent, indispensable per a preparacions casolanes. Recomano a tothom aquesta varietat ".

Conclusió

El negre maco és una varietat d’albergínies de gran rendiment a la temporada mitja, popular entre molts residents d’estiu. En un arbust maduren fins a 4 kg de fruites morades fosques. Gràcies a la seva mida i el gust agradable i sense amargor, les verdures són versàtils en la cuina. La varietat és resistent al canvi de les condicions meteorològiques, les principals malalties del cultiu i no requereix cures complexes.