Híbrid de col de Megaton f1 de gran rendiment amb un bon manteniment de qualitat
El Megaton F1 és un dels millors híbrids reproductors holandesos. La col té immunitat davant les principals malalties del cultiu, baixa infestació de plagues i resistència a les gelades fins a -8 ºC. Els rendiments elevats, la fermentabilitat i el sabor excel·lent dels caps, tant frescos com processats, fan que el cultiu sigui especialment popular.
El contingut de l'article
- Descripció de la col Megaton F1
- Avantatges i inconvenients
- Característiques de plantació i cultiu
- Collita i emmagatzematge
- Assessorament i feedback de jardiners experimentats
- Conclusió
Descripció de col Megaton F1
Megaton és un híbrid mig tard de cria holandesa de Bejo Zaden. El 1996 va ser inclòs al Registre Estatal de la Regió Central i recomanat per al cultiu a tota Rússia.
Composició química i propietats útils
El contingut de vitamines en 100 g de col blanc:
- C - 39,3–43,6 mg;
- E - 0,02-0,1 mg;
- K - 0,08 mg;
- PP - 0,2-0,56 mg;
- U - 16-21 mg;
- betacarotè - 0,02-0,07 mg;
- B1 - 0,03-0,08 mg;
- B2 - 0,03-0,06 mg;
- B4 - 10,7 mg;
- B5 - 0,21 mg;
- B6 - 0,1-0,2 mg;
- B9 - 0,04-0,13 mg.
Macroelements i microelements per 100 g:
- potassi - 175-320 mg;
- silici - 53 mg;
- calci - 43-57 mg;
- sodi - 4-13 mg;
- magnesi - 16 mg;
- fòsfor - 23–41 mg;
- clor - 37 mg;
- sofre - 77 mg;
- alumini - 0,57 mg;
- bor - 0,2 mg;
- iode - 0,003-0,015 mg;
- ferro - 0,2-0,6 mg;
- cobalt - 0,003 mg;
- molibdè - 0,01 mg;
- coure - 0,035-0,08 mg;
- manganès - 0,11-0,36 mg;
- níquel - 0,01-0,015 mg;
- seleni - 0,8 mg;
- fluor - 0,01 mg;
- crom - 0,005 mg;
- zinc - 0,23-0,4 mg.
Valor nutritiu i energètic de 100 g de producte fresc:
- contingut en calories - 28 kcal;
- hidrats de carboni - 4,7 g;
- proteïnes - 1,8 g;
- greixos - 0,2 g;
- àcids orgànics - 0,3 g;
- fibra - 2 g;
- aigua - 90,4 g;
- cendra - 0,7 g
Gràcies a la fibra dietètica, a les sals de potassi i a la metilmetionina, la col es troba inclosa en diverses dietes terapèutiques per a aterosclerosi, malalties d’estómac i duodenals. Neteja els vasos sanguinis, normalitza el metabolisme i elimina l'excés d'aigua del cos. L’àcid tartrònic impedeix la formació de dipòsits grassos.
Propietats útils d’una verdura:
- normalitza els nivells de sucre en sang, disminueix el colesterol;
- enforteix les genives i les dents;
- millora el funcionament del cor i els ronyons;
- té efectes antiinflamatoris, antibacterianos i antisèptics;
- augmenta l’acidesa del suc gàstric, afavoreix la curació de les úlceres estomacals i duodenals;
- millora la gana, accelera la peristaltis intestinal;
- té un efecte beneficiós sobre el funcionament del sistema nerviós.
No es recomana utilitzar col per gastritis amb alta acidesa, exacerbació d’úlceres pèptiques, rampes intestinals, problemes renals, presència de pedres a la vesícula biliar i hipertensió. No és desitjable afegir una verdura a la dieta durant la lactància.
Funcions de l'aplicació
La col de Megaton és adequada per al consum fresc, l'envasat i l'escabetx per les següents característiques:
- estructura interna de color blanc brillant;
- suculents i densos caps de col;
- contingut de sucre: fins a un 5% per cada 100 g;
- bon gust.
Període de maduració i rendiment
Madura en 135-170 dies des del moment de la sembra. Productivitat - 13-15 kg / m² o 670-950 kg / ha. El valor màxim (1053 c / ha) es va obtenir a la regió de Moscou.
Resistència al fred i a les malalties
L’híbrid és resistent a la putrefacció grisa, la fusió del fusari, la quilla i l’esquerdament del cap.
Tolera les gelades de tardor fins a -8 ºC. Les plàntules resisteixen les gelades de retorn fins a -5 ° C.
Especificacions
La col de Megaton és una híbrida, no una varietat amb una roseta de fulles potent i estesa amb un diàmetre de 0,5 a 1 m... Les fulles són grans, rodones, de color verd grisenc, amb un recobriment cerós, vores ondulades i superfície arrugada.
El cap de la col és dur, fort i pesat, de forma rodona i blanca brillant quan es talla. Les fulles de coberta són lleugerament doblegades. 2-3 fulls de rosassa erecta s’ajusten ben al cap. La polpa és sucosa i cruixent, amb una aroma suau agradable. Dolç al gust, sense amargor.
La longitud de la tija és d'uns 15 cm, la soca interior és curta (8-10 cm), no arriba al centre de la forquilla, independentment del seu volum. El pes mitjà d’un cap de col és de 3,2–4,1 kg, màxim - fins a 15 kg. Els residus després del processament: no més del 7%.
Regions i clima
El cultiu mostra una alta productivitat en condicions de llargues hores de dia, humitat suficient del sòl i calor moderada, per tant és la més adequada per a la zona mitja i les regions del nord de Rússia.
Referència Les condicions òptimes per al creixement i formació de caps de col són de + 15 ... + 25 ° C. A temperatures inferiors a + 13 ° C i calor prolongada per sobre de + 30 ° C, el rendiment disminueix.
Regions de cultiu recomanades: nord, nord-oest, central, Volgo-Vyatka, Terra negra central, nord del Caucàsic, Nizhnevolzhsky, Ural, Siberia Occidental i Oriental, Extrem Orient.
Alguns jardiners creuen que l’híbrid no es recomana per al cultiu industrial a les regions del delta del Volga mitjà a causa del clima àrid, però a les explotacions privades, a les zones de reg d’aquesta zona, es dóna una collita completa.
Avantatges i inconvenients
Avantatges de Megaton:
- alta productivitat;
- resistència a les gelades;
- cap de resistència a la col a la fissura;
- immunitat davant les principals malalties de la cultura;
- excel·lent gust sense amargor;
- preservació de la presentació durant el transport del cultiu.
Desavantatges:
- no és adequat per a emmagatzematge a llarg termini;
- els caps de col necessiten dues setmanes de maduració;
- durant l’emmagatzematge no hi ha signes visibles de putrefacció: les forques es deterioren per dins.
Diferències d'altres varietats i híbrids:
- baixa susceptibilitat a plagues de cultiu;
- resistència als canvis de temperatura;
- no hi ha problemes amb la formació de caps de col;
- ubiqüitat del cultiu
Característiques de plantació i cultiu
A les zones amb un clima temperat i càlid, la cola es sembra a terra oberta, a les regions fredes, es preparen planters.
Les llavors per a les plantes es sembren des de la primera dècada de març a la tercera dècada d’abril. Composició del sòl: afegiu 10 cullerades a una galleda d’una mescla de terra i sorra del jardí (1: 1). l cendra de fusta.
Important! Les llavors de l’híbrid de col Megaton F1 són processades pel fabricant, de manera que no es remullen en un estimulador de creixement i no es desinfecten.
Es creuen grans forats de drenatge en caixes i testos per a planters. Per prescindir d’una selecció intermèdia, utilitzeu casetes i tasses de plàstic o tauletes grans de torba.
Preparació de la plantació
El dia abans de la sembra, el sòl s’aboca als contenidors de plantació i s’aboca amb una solució calenta de permanganat de potassi rosa clar.
A les caixes, els solcs es fan amb una profunditat d'1 cm amb un pas de 3 cm. Les llavors es reparteixen cada 2 cm i s'empolvoren de terra. Es planten 2 llavors en tasses, 1 en pastilles de torba - 1. La terra s’humiteja amb aigua tèbia d’una ampolla polvoritzadora. Les plantacions es cobreixen i es col·loquen en un lloc càlid. Temperatura hivernacle - + 18 ... + 20 ° C.
Els trets apareixeran en 5 dies. Les caixes es transfereixen a un lloc fresc i brillant amb una temperatura de + 8 ... + 10 ° C. En el termini de 3 dies, la pel·lícula s’elimina durant dues hores al matí i al vespre, i al quart dia s’elimina completament.
Els planters ofereixen 12 hores de llum diürna. Regat amb aigua tèbia a mesura que la superfície seca. En gots, pessigueu un brot feble i en deixeu un fort.
Amb l’aparició de la primera fulla veritable, la temperatura s’eleva fins a + 15 ... + 18 ° C i s’afegeix un amaniment superior: 12 g de nitrat d’amoni, 20 g de superfosfat i 5 g de sal potàssica es dilueixen en 5 litres d’aigua.
A la fase 2 de les veritables fulles, les plàntules de les caixes es submergeixen en tasses separades amb un diàmetre de 6-7 cm. S’introdueix una segona alimentació: una solució de mulleïna o 15 g de nitrat d’amoni per cada 5 litres d’aigua.
Una setmana abans de ser traslladats a terra oberta, les plantes es prenen a l’exterior durant 3-4 hores diàries. 2 dies abans del trasplantament, fertilitzeu (15 g de nitrat d'amoni, 10 g de sal potàssica, 40 g de superfosfat per 5 l d'aigua).
Llegiu també:
Les millors varietats holandeses i híbrids de col blanc
Les millors varietats de cols per a la conserva i conservació de l'hivern
Aterratge sense llavors
La col es sembra a principis de maig en llits llargs i alts, si la temperatura de l'aire constant és de + 10 ... + 15 ° C.
Amb la part inferior d’una ampolla de vidre, s’aprofiten forats fins a una profunditat de 3-4 cm amb un pas de 60 cm.L’amplada entre les fileres és de 70 cm. Els llits estan coberts amb paper d’oli o es posa una ampolla de plàstic sense fons a cada forat.
Els dies de calor, l’hivernacle es ventila. Humitegeu només una ampolla polvoritzadora quan la part superior del sòl s’asseca.
Una setmana després de la germinació, s’elimina la pel·lícula. Primer dos cops: a la fase 2 i 3 de les veritables fulles. Després de la segona vegada, només queda un brot fort al forat.
Requisits del sòl
El sòl per a l’híbrid ha de ser neutre o lleugerament àcid, amb un contingut orgànic elevat. Abans de l’hivern, el jaciment es va excavar fins a la profunditat d’una baioneta i es fecunda amb fems, humus o compost (5 kg / m²). La terra àcida es neutralitza amb guix o calç. A la primavera, es reexposen i afluixen.
Predecessors
Cultius predecessors favorables:
- cogombres;
- carbassó;
- patates;
- laterals;
- llegums.
Acceptable: cebes, alls, blat de moro.
Mals predecessors:
Normes de temporalització, esquema i aterratge
En terreny obert, les plantetes es transfereixen a finals de maig, a l'edat de 45 dies. Les plantes han de tenir 6 fulles de 10-12 cm de llarg.
Important! Per evitar que els arbustos de col es marxin, es trasplanten un dia ennuvolat.
Ordre de treball:
- 2 hores abans de plantar, es rega la col.
- Els forats es fan 1,5 vegades el nombre de testos. Aboqueu 2 cda. una barreja d'humus i cendra de fusta (2: 1). La distància entre els forats és de 60 cm, entre les files és de 70 cm.
- Es trasplanten pel mètode de transbordament. Es treuen els pots (tasses) i les plantes es col·loquen als forats juntament amb un terròs.
- Els regs de plantació es regen abundantment i esperen que es redueixi l’aigua. Després d’això, cobriu amb terra fins a les fulles inferiors. La zona d’arrel es compacta i es polvoritza amb cendres de fusta o mulched.
Característiques creixents
Per acumular massa verda, la col necessita nitrogen i, actualment, es formen els caps de col: potassi i fòsfor.
El reg es rega freqüentment i a poc a poc per mantenir una humitat moderada a constant del sòl. Al sòl arrebossat o sec, la planta rep menys alimentació i comença a fer mal.
Consell. L’híbrid tolera el fred millor que la calor i la sequera, per tant, en zones càlides i seques, s’escullen zones baixes per als llits i les plantes es regen no al matí, sinó al vespre.
El Megaton té grans i pesats caps de col, per tant, durant la maduració, s’aprofiten amb un maó o pedra de manera que les plantes no caiguin cap a un costat.
Vestit superior
La col es fecunda dues vegades per temporada:
- 2 setmanes després de la plantació en terreny obert - 1 litre de mulleina líquida per 10 litres d’aigua, consum - 0,5 litres per cada matoll;
- en fase de formació de caps de col - 8 g de sulfat de potassi, 5 g de superfosfat i 4 g d’urea per cada 10 litres d’aigua, el consum és el mateix.
Els fertilitzants només s’apliquen al sòl humit per no provocar cremades químiques a les plantes.
Mode de reg
Regeu la col al matí o al vespre amb aigua tèbia escalfada al sol. Les dues primeres setmanes després del desembarcament de les plàntules - 1 vegada en 3 dies a 8 l / m². A més, cada 5 dies. Les condicions meteorològiques són diferents a tot arreu, per tant es guien amb una humitat constant del sòl.
En zones planes, és més convenient abocar aigua a les ranures d’intercanvi de fila amb una profunditat de 10-12 cm. El reg per aspersió és adequat per a zones de relleu. La millor manera és el reg per goteig.
Afluixament i desplomament
Els llits es solten un dia després de cada reg o pluja.
Els 20-25 dies després de la plantació, la col s’amaga per primera vegada (s’agafen la terra fins a la tija, fins a les fulles inferiors) i de nou després de 20 dies. Això estimula el creixement de les arrels, per la qual cosa les plantes es nodreixen millor, les forques es fan més grans.
Mesures per augmentar el rendiment
Per tal que els caps de les cols puguin guanyar el màxim pes, a la primavera s’introdueix "Mag-Bor" al sòl (per 1 m² 1 cda. C.). Durant el vestit s’afegeixen les preparacions “Gumat + 7” o “Kalimag” a les barreges minerals.
En els intervals entre els apòsits, la col es ruixa 2-3 vegades amb un complex d’elements traça (per exemple, "citovita").
Llegiu també:
Control de malalties i plagues
Amb bacteriosi vascular les fulles de col es tornen grogues a les vores. Per al tractament de les plantacions dues vegades amb un interval de 10 dies es tracten amb "Planriz" (10 ml per 1 cubell d'aigua).
Per combatre els àfids les plantes són ruixades amb infusió de guineu, ortiga o camamilla. En cas de ferides greus, es tracta amb Intavir. El reg a l’arrel es substitueix per l’aspersió.
Des de puces crucíferes la col es fa amb pols de cendra, s’empolvora amb solució d’all-sabó (100 g de sabó i 300 g d’infusió per cubell d’aigua) o Aktellik.
Contra blancs de col ajuda "Fitoverm" o "Intavir". Es realitzen 2 tractaments amb un interval de 10 dies.
Possibles dificultats de creixement
Un error comú dels jardiners novells és regar plantes amb aigua gelada. Redueix la capacitat de les arrels d’absorbir la humitat, cosa que significa que les fulles no la reben. Resulta que el reg és puntual, però les plantes són dèbils i es desenvolupen malament.
Si les plantacions s’espesseixen, la col creixerà, lentament es formarà caps de col i resultaran molt més petites. Es millorarà la situació mitjançant l’aprimament i l’adob addicional amb abonament fòsfor-potassi.
Collita i emmagatzematge
La collita es cull a una temperatura de -2 ° C. Primer, es tallen les fulles de la rosassa. Es desemmotllen els caps de col juntament amb l’arrel i es deixen un dia a la fresca. A continuació, es tallen les tiges, es treuen les fulles de cobertura sobrant i es traslladen les verdures al soterrani. Es posen en caixes o sobre un terra de fusta i es deixa ficar. Després de dues setmanes, l’híbrid està preparat per al seu processament.
Si es requereix, es conserva el cultiu. Es mantenen a una temperatura de -1 ... + 5 ° C i una humitat de l'aire del 90-98% durant uns 3-4 mesos.
Assessorament i feedback de jardiners experimentats
Els viticultors admeten que Megaton manté el seu nom, destaca l’alta germinació de les llavors i l’excel·lent gust de les verdures.
Alexandra Petrovna, Arzamas: “He estat creixent aquest híbrid des de fa anys, i mai no ha estat malalt. El principal és la collita puntual. Si arribeu tard amb les plàntules, sembreu a finals d’abril immediatament a terra oberta, sota la pel·lícula. "
Konstantin, Zaraysk: "Vaig llegir les ressenyes i la descripció, vaig mirar fotos de diferents varietats; vaig escollir la col de Megaton. La va plantar l'any passat. Hi havia cinc llavors al paquet, totes van brotar. Caps de col - 11 kg cadascun. Suficient per salar tota la temporada. El gust és realment increïble. "
Conclusió
El Megaton F1 és un híbrid de gran rendiment amb caps de col densos i saborosos. La cultura és insensible als canvis meteorològics i a la temperatura. Aquesta col es cultiva a tota Rússia, però els majors rendiments s’obtenen en regions amb clima temperat. Els conreus de verdures distingeixen l’híbrid com un dels millors per a l’adob i en escabetx.