Varietat de pera de gran rendiment "Victoria" sense pretensions
Pear Victoria és una varietat de maduració de finals d'estiu amb excel·lents característiques varietals. Els arbres floreixen profusament, les flors no cauen formant ovaris al 100%. La cultura té una resistència a les gelades envejable i està adaptada per al cultiu en regions amb un clima càlid. L’augment de la resistència a la sequera permet que l’arbre creixi i prosperi en condicions de cultiu de risc. La fruita sucosa i dolça no conté pràcticament cap llavors i és apta per al consum fresc.
El contingut de l'article
Descripció i història de l’aparició de la varietat de pera Victoria
El britànic de l'Institut d'Horticultura Regada de Melitopol va ser realitzat a la pera d'estiu Victoria. Autors - G. I. Kulikov, E. A. Avramenko, P. V. Grozditsky, I. N. Boyko, I. N. Maksimova. Les varietats Bere Bosk i Tolstobezhka es van utilitzar per a la travessa. La cultura es va arrelar als jardins del centre i sud d’Ucraïna.
El cultiu es va incloure al Registre Estatal d'Alfocs de Reproducció de la Federació Russa el 1993 després de les proves de varietat realitzades. La varietat va rebre una admissió per al cultiu a la regió del Caucas del Nord i a Crimea. A les regions centrals de Rússia, no es cultiva a causa de condicions climàtiques inadequades.
Especificacions
La taula mostra els trets distintius de la pera Victòria.
| Índex | Característica |
| El formulari | Piramidal, alçada dels arbres - 4 m, corona compacta |
| L’inici de la fructificació | 6-7 anys després de la sembra |
| Maduració de fruites | Set. D'agost |
| Formació d’ovaris | En timbres |
| Floreu | Segona dècada de maig. Floració abundant, flors blanques, es reuneixen en inflorescències, es queden a l’arbre i no cauen. Els ovaris es formen al 100%. |
| Peduncle | Llarg, corbat, manté la fruita de forma segura a l’arbre |
| Forma de fruita | Ampli i amb forma de pera |
| Polpa | Blanc, tendre, sucós, sense grans i zones denses |
| Pell | De gruix mitjà, groc, amb un rubor brillant que cobreix la major part de la fruita. Hi són presents taques oxidades. Els punts per via subcutània són marcats en gran quantitat. |
| Pes | 200-250 g |
| Gust | Gust agradable, dolç, amb una lleugera acidesa, punt de tast: 4,5-5 en un sistema de cinc punts |
| Sucre,% | 7-8 |
| Àcid,% | 0,4 |
| Matèria seca,% | 13 |
| Aroma | Prim |
| Cita prèvia | Menjador, ideal per a un consum fresc |
| Rendiment | Estable, no disminueix d’any en any i és de 190-200 kg d’un arbre |
| Mercats | 98% |
| Mantenir la qualitat | 2-4 mesos |
| Transportabilitat | Alt |
| Sostenibilitat | A les gelades severes, calor i sequera, cicatriu |
Pol·linitzadors
La varietat es caracteritza per un nivell elevat de fruites. La planta és capaç d’auto-pol·linització i tipus partenocàpics de formació de fruites. Això vol dir que no hi ha llavors a la caixa. Jardiners experimentats recomanen plantar Victoria al costat de varietats pol·linitzants Nikolai Kruger, vermell Williams, Vienne's Triumph com a xarxa de seguretat.
Avantatges i inconvenients
Els avantatges de la varietat:
- alta productivitat;
- de fruita gran;
- excel·lent gust i aroma;
- resistència a les gelades;
- resistència a la calor i a la sequera;
- immunitat de sarna;
- manca de llavors;
- fructificació estable.
El desavantatge és un deteriorament del gust en un fred estiu amb pocs dies assolellats.
Interessant! La pera es considera una "fruita femenina" per la seva peculiar forma corba i una gran quantitat de vitamina E, que ajuda a preservar la bellesa i la joventut durant molt de temps.
Plantació de planters
Per al desenvolupament normal de la pera Victoria, es proporcionen unes condicions confortables. La cultura adora el sol i la calor, no tolera els corrents d'aigua i la humitat excessiva.Sòl ideal: estructura fluixa, drenada, amb una reacció neutra (pH = 6,5-7) o lleugerament àcida (pH = 5-6).
Per a l’aterratge, trieu un lloc al vessant sud-est o sud amb un pendent no superior a 20 °. Al costat nord o nord-est, hi hauria d’haver una protecció en forma d’arbres o edificis alts i densos. Els pol·linitzadors han d’estar dins d’un radi de 50 m.
Quan es cultiven peres a la zona de tolerància, la plantació es realitza a principis de primavera o tardor.
Requisits bàsics per a les plàntules:
- un estat de descans;
- edat de 1-2 anys;
- rizoma desenvolupat amb arrels fibroses sense conos i creixements;
- l'escorça és llisa, sense esquerdes ni signes de malalties infeccioses.
Els jardiners recomanen plantar a la primavera. En el moment de la primera gelada, els planters tindran temps per arrelar-se i guanyar força.
Els planters adquirits a la tardor s’emmagatzemen al soterrani o s’enterren al terra fins a la primavera. Les arrels se submergeixen prèviament en una barreja de fang i argila.
Guia pas a pas:
- El forat de plantació es prepara amb antelació: 2-3 setmanes abans de la plantació primaveral i abans de l’aparició de les gelades per a la plantació de tardor.
- La profunditat de la fossa és de 60-70 cm, el diàmetre és de 80-100 cm.
- A la part inferior es col·loquen 10-15 cm d’argila expandida, pedra picada o maó trencat.
- Es prepara una barreja de nutrients a parts iguals de torba, terra negra, sorra i compost. Se li afegeixen 0,3 kg de superfosfat i 3-5 l de cendra.
- La barreja de nutrients s’aboca a la fossa i s’espera la contracció.
- Les arrels del planter es submergeixen en aigua neta o una solució d’un estimulador de creixement ("Epin", "Kornevin") durant 2-4 hores abans de la sembra.
- Una bola de metall o una barra metàl·lica de 10 metres de longitud es condueix a 10-15 cm del centre de la fossa.
- Una part de la terra queda arrebossada fora del forat de manera que s’obté una depressió en la qual es distribueixen les arrels lliurement.
- En plantar, assegureu-vos que el collarí radicular estigui al nivell del sòl.
- El forat s'omple completament amb la barreja de terra i la plantilla es lliga a un suport amb una corda o cinta suau. En aquest cas, el tronc no s’esprèn.
- Es rega la fossa abundant amb aigua perquè les arrels s’adhereixin fortament al sòl. A continuació, es deixa anar la superfície i es recobreix amb una capa de serra, torba o palla de 10-15 cm.
- Es realitza poda formativa: s’elimina el conductor central a una alçada de 60-80 cm i es ramifica a una distància de 20-30 cm del tronc.
Després de plantar les plantetes de la varietat Victoria, cal esperar 6-7 anys abans de l’inici de la fructificació. L'elaboració amb estoc de codony pot accelerar aquest procés.
Subtilitats d’atenció
L’agrotecnologia de la pera de Victoria proporciona un reg moderat, podar, mullar el cercle del tronc i fer vestit superior.
Reg
La planta tolera la sequera en un clima del sud. Es conrea amb èxit fins i tot a la zona d’agricultura arriscada: les estepes amb precipitacions mínimes a l’estiu. Tot i això, això no vol dir que puguis oblidar-te del reg. La millor opció és el reg i el reg per goteig. Agullar el cercle del tronc de l’arbre ajuda a retenir la humitat al sòl i a protegir l’arbre de les gelades.
Les bases de les branques i les tiges esquelètiques són emblanquinades amb calç esquitxada amb l'addició de sulfat de coure dues vegades a l'any - a la primavera i a la tardor.
Vestit superior
Els primers 3-4 anys després de la plantació, no s’aplica fertilitzant: l’arbre jove té prou nutrients de la fossa. A més, la planta s’alimenta d’orgànics i minerals.
La taula mostra l’esquema d’alimentació òptim.
| Fertilitzant | quantitat | Període de sol·licitud |
| "Superagro", superfosfat, doble superfosfat | 30-40 g per 1 m² | A la tardor quan excava terra |
| Nitrat d'amoni, "Nitroammofoska", urea | 30-40 g per 1 m² | A principis de març |
| Monofosfat i sulfat de potassi
|
10-20 g per 1 m² | A principis de juny |
| Solució Mullein | Afegiu 2 litres de mulleina a 10 litres d’aigua, al cap d’una setmana el concentrat es dilueix amb aigua 1:10. Consum - 10 litres per 1 m² de cercle. | Durant el període d’aparició de l’ovari i maduració de fruites, tres vegades en 2-3 setmanes |
| Humus, compost, torba
|
10 l per a 2 m² de cercle de tronc | A la primavera o a la tardor, un cop cada 3 anys |
Poda
Per a peres de la varietat Victoria, s'utilitzen els tipus de poda següents:
- sanitari;
- suport;
- formatiu.
La poda formativa es fa per donar forma a l’arbre i facilitar el manteniment i la recol·lecció.
El primer tipus de formació de branques és de nivell escàs:
- 3-4 anys després de la plantació, a la primavera, es forma la primera capa de branques esquelètiques. Per fer-ho, trieu 2-3 brots i traieu-ne la longitud de 25-40 cm. Les branques restants es tallen "a l'anell".
- El conductor del centre s'escurça entre 20 i 30 cm.
- L’any següent, es crea el segon nivell a la mateixa seqüència.
- Al cap de 1-2 anys, es forma el tercer nivell.
- L’última etapa és retallar el conductor central per sobre de la base de l’àpex.
El segon tipus de modelatge té forma de copa:
- Trieu 3-4 branques situades a una distància de 15 a 20 cm i talleu-ne la longitud entre 25 i 40 cm. Les branques restants es treuen completament.
- La segona etapa és l’eliminació completa del conductor central per sobre de la base de l’àpex.
- Al cap de dos anys, es seleccionen 1-2 branques del segon ordre a les branques esquelètiques, la resta s’elimina.
- A més, controlen el desenvolupament uniforme de les branques i no permeten que cap d'elles es converteixi en el conductor central.
- Cada any, una part dels brots que creixen a l’interior de la corona es talla per evitar que s’espesseixi l’arbre.
Es fa poda de suport a l’estiu. Això és necessari per mantenir un alt nivell de fructificació. Els brots joves es poden amb una poda de 5-10 cm. Després de dues setmanes, els brots es desperten sobre ells, a partir dels quals es desenvolupen noves branques: llança i toc. Es formen cabdells de fruita per obtenir la temporada següent.
La poda sanitària suposa eliminar les branques seques, malaltes i danyades. Es realitza segons calgui.
És interessant:
Visió general de les varietats de pera Osennyaya Yakovleva: avantatges i desavantatges.
Hivernada
Quan es planta a la tardor, el cercle del tronc es mulla amb torba, compost, serradura o palla per protegir el rizoma de les gelades severes.
Les branques primes es lliguen amb una corda juntament amb el tronc de manera que el vent ratllat no les faci mal. L’arbre està cobert amb un tendal o polietilè gruixut.
Control de malalties i plagues
La varietat Victòria és immune a la sarna i es caracteritza per una gran resistència a la moniliosi i a la floridura. El quadre mostra malalties que es produeixen quan es violen les regles de la tecnologia agrícola.
| Malaltia | Els símptomes | Tractament | Mesures préventives |
| Taca blanca, o septòria | A principis de primavera, al fullatge apareixen taques grises, que augmenten de diàmetre a mitjan estiu. Després es tornen marrons marrons. Les fulles s’assequen i cauen. | A la primavera - "Horus", a l'estiu - "Stroby" i "Speed". | Neteja i crema de fulles caigudes, tractament amb sulfat de coure al 3%, líquid de Bordeus a la primavera i a la tardor. |
| Rust | Taques de color groc verd a les fulles durant la floració. Al juliol, taronja brillant. A la part posterior de les fulles, apareixen creixements en forma de papil·les amb espores de fongs al seu interior. | Es treu el fullatge infectat, es ruixa la corona amb els preparats "Skor", "Abiga-Peak", "Strobi". | Neteja de residus vegetals del lloc, tractament preventiu amb sulfat de coure a principis de primavera. |
| Fong molest | Els portadors d’espores són els àfids i els caps de coure. A les fulles i als fruits apareix una flor grisa. Aleshores es torna negre, sembla que els fruits quedin tacats de sutge. | Eliminació de la placa amb aigua a alta pressió, tractament amb "Skor" i "Strobi".
|
Prevenció de la propagació d’insectes. |
La taula següent proporciona informació sobre les principals plagues que afecten les pereres.
| Plaga | Rètols | Mètodes de control | Prevenció |
| Medianitsa | Un insecte de 3 mm de longitud pot volar i saltar. S'alimenta de sucs vegetals de flors, fulles i brots. Els fruits es tornen pedregosos, petits i no tenen gust. | Abans de la floració - "Comandant", després - "Fitoverm", "Iskra-Bio".
La corona i el fullatge es renten amb aigua d’una mànega. |
Neteja de males herbes i fulles caigudes. Tractament de la corona a la primavera amb herbicida Nitrafen. |
| Àfida | Les fulles s'arrosseguen en tubs i per dins es veuen hordes d'àfids verds, grocs i negres. | Treure fulles, rentar la corona amb aigua d’una mànega.
Tractament amb insecticides "Decis", "Iskra", Fitoverm. |
Instal·lació de cinturons de caça, rentat de calç amb 1% de sulfat de coure. |
| Serra de pera | La papallona hiberna al sòl, al juny comença a posar ous al fullatge. Les erugues trontollen els passatges de la fruita, la qual cosa condueix al seu malbaratament. | Tractament amb insecticides "Decis", "Fufanon". | Llaurar de tardor, instal·lació de cinturons de captura, rentat de calç. |
Collita i emmagatzematge
La primera collita es fa al 20 d’agost, l’última - a finals de setembre. Les peres s'enfilen juntament amb la tija, vigilant de no danyar la pell.
La verema es posa en caixes de fusta i es guarda al celler. Temperatura òptima de l'aire - + 1 ... + 4 ° С, humitat - 90-95%. Les peres collides a l’etapa de maduració tècnica tenen una durada de 1-2 mesos. En un celler fresc, es poden conservar 2 mesos més.
El fons del recipient està folrat de palla, els fruits es dobleguen en una sola capa. Els contenidors es col·loquen un sobre l’altre, proporcionant circulació d’aire.
Conclusió
Amant de la calor i resistent a les gelades Pera Victoria durant diverses dècades seguides agraden als jardiners amb una abundant floració blanca i fruites suculentes i olioses. El cultiu és resistent a la crosta, dóna fruita constant d’any en any, dóna un gran rendiment. Les fruites amb una pell de gruix mitjà tenen un sabor dolç amb una lleugera acidesa.
Quan els arbres són danyats pels fongs, es tracta amb fungicides, sulfat de coure i líquid de Bordeus. Per evitar la propagació d’insectes, els residus vegetals s’eliminen del lloc i els arbres són emblanquinats amb calç.