Guia de jardineria principiant per a cultivar julivert

El julivert de fulla suau i arrissada és una verdor molt comú a les nostres latituds. És adequat per al cultiu en camp obert, hivernacle i al balcó.

El julivert arrel és menys popular, però també mereix l'atenció pel seu excel·lent gust i facilitat per a la cura. La tecnologia de cultiu del cultiu no és laboriosa, i la resistència al fred i la possibilitat de sembra a l’hivern permeten conrear-la arreu.

Selecció de varietats

L’elecció de la varietat depèn de la velocitat desitjada d’obtenció de verds frescos, tipus (fulla o arrel), aspecte de fulles (llises o arrissades), període aterratge.

Varietats populars de julivert de fulla precoç (període de maduració 60-65 dies):

• Àster;
• Glòria;
• Natalka;
• Perles;
• Festa russa;
• Chastushka.

Varietats de mitja temporada (període de maduració - 70-80 dies):

• Gegant italià;
• Brisa;
• Sandvitx

Varietats arrel de mitjanes plantes:

• Sanador;
• Oriental;
• Konica;
• Àguila;
• Sucre;
• Rendiment;
• Lyubasha;
• El final;
• Bordwick.

Varietats d'arrel maduració tardana:

• Alba;
• El final;
• Carnestoltes.

La varietat de fulles de maduració tardana Bogatyr és adequada per plantar podzimny. Per a sembres de primavera: varietats de fulla: ordinària, Astra, brisa, Astra, Festivalnaya.

La varietat d'arrel que més destaca per a la plantació a la primavera és de 130 dies.

Varietats populars de julivert arrissat de fulla:

• Mazin;
• Triplex;
• Esmeralda.

A la foto: julivert frondós i arrissat.

Dates de desembarcament

Quan sembrar julivert? Les dates de sembra depenen del tipus de cultiu:

1. El julivert arrebossat es sembra els darrers dies d’abril, després que l’aire s’escalfi fins a + 1 ... + 2 ° С, i el sòl almenys 2 cm de fondària.
2. El julivert de fulla es planta a finals d'abril - principis de maig. La sembra transportadora és possible cada 2 setmanes entre juliol i agost.
3. Per collir la collita primerenca de la fulla, la sembra a l'hivern es realitza a l'octubre a novembre.

Regles de rotació del cultiu

Els millors predecessors de la cultura són la col, les cebes, els carbassons, els tomàquets, la carbassa, els cogombres, les patates. El julivert se sent bé al costat de les plantacions d’anet, mongetes, pèsols, coriandre, pastanagues.

No es recomana sembrar la planta després d'api, fonoll, coriandre, anet.

Preparació de les llavors

Les llavors de julivert contenen olis essencials que els dificulten la germinació... L’estratificació ajudarà a augmentar la germinació del material. Unes dues setmanes abans de sembrar, les llavors es remullen en aigua tèbia durant dos dies. L’aigua es canvia 2 vegades al dia.

Les llavors inflades es renten amb aigua neta, s'emboliquen en un drap humit de cotó i es deixen a temperatura ambient durant 4-6 dies fins que apareguin els brots. A continuació, es col·loca el farcell a la prestatgeria inferior de la nevera durant 10-12 dies, després se seca fins que flueix.

Referència L’estratificació de llavors es realitza abans de la plantació primaveral. A la tardor, les llavors no tractades són enterrades al sòl.

Preparació del sòl

El lloc escollit per plantar julivert es prepara a la tardor: es cava a la profunditat d’una pala de baioneta, es neteja de residus vegetals i es fertilitza amb humus (5 g per 1 m²) i freixe de fusta (200-250 g per 1 m²). La cultura respon bé als orgànics.

A la primavera es deixa anar el sòl, s’apliquen fertilitzants minerals (25 g de superfosfat doble, 30 g de sal potàssica, 25 g de “Nitrofoski” per 1 m²) i s’anivella.

Regles de sembra

Les plantes amb fullatge de julivert es planten fins a una profunditat d’1-1,5 cm amb un interval de 8-10 cm, observant el buit entre els solcs de 20-30 cm. Espolseu amb terra al damunt i mulleu els llits amb fenc o palla.

El julivert arrel es planta fins a una profunditat de 2 cm amb un interval de 20 cm segons l'esquema de 30 × 30 cm. S'aboca una capa de terra centímetres de terra. A continuació, es rega el terra amb aigua neta calenta i es cobreix amb paper film durant 2-3 dies. Es tracta d’una tecnologia clàssica per plantar la varietat d’arrel a regions amb climes càlids i temperats.

A Sibèria i els Urals, és racional dur a terme la sembra podzimny fins a una profunditat de 2-2,5 cm. Els llits no es regen i s’han de mular amb serradures, palla o torba. Les llavors germinen 12-14 dies després que la neu es fongui.

Com cultiu julivert

La freqüència de reg depèn del tipus de julivert cultivat: la fulla es rega regularment cada dos dies per reomplir la massa verda, arrel hidratar-se intensament a finals d’agost, durant el període de creixement actiu dels cultius d’arrel.

És important evitar el lloguer d’aigua. Per a reg, utilitzeu aigua tèbia, ja que l’aigua freda alenteix el desenvolupament de la planta. En temps de pluja, el reg es cancel·la temporalment. En sequera, es permet humitejar els llits diàriament.

La desherbació es realitza a mesura que creixen les males herbes. Al començament de la temporada de creixement, el julivert és massa sensible a ells i alenteix el creixement. Les herbes malbaratades no s’eliminen només dels llits, sinó també als passadissos. La manera més fàcil de fer-ho és després de la pluja, i després es poden tirar les plantes juntament amb les arrels.

L'afluixament de l'escorça terrestre després de la pluja i l'aigua rega un flux addicional d'oxigen per al sistema radicular.

L’aprimament es realitza a mesura que el julivert creix per proporcionar accés a la llum solar als brots joves i millorar la saturació de minerals i humitats. És impossible obtenir julivert arrel gran sense aprimar-se. El primer procediment es realitza després de l’aparició de brots, deixant 2-3 cm entre els brots, Aprimant-se de nou després de 14 dies, deixant un buit de 5-7 cm.

Julivert de fulla alimentació adobs nitrogenats 2 vegades per temporada en quantitat de 5 g per 1 m². La primera porció s'aplica 5 dies després de la germinació, la segona - 7 dies després de la primera. No excedisca la dosificació per l’acumulació de nitrats a les tiges i fulles amb un excés de nitrogen. Un mes abans de la primera collita de verdor, les plantacions s’alimenten amb una barreja de 40 g de superfosfat i 20 g de sal potàssica o 150-200 g de cendra de fusta per 1 m².

La primera alimentació de julivert d’arrel es realitza després de l’aparició de 3-4 fulles veritables: s’hi afegeixen 15 g de nitrat d’amoni per 1 m². La segona porció de fertilitzants s’aplica tres setmanes després de la primera: 5 g de nitrat d’amoni i sal de potassi, 10 g de superfosfat per 1 m².

Control de malalties i plagues

El julivert està sovint malalt:

• peronosporosi: taques blanques al fullatge;
• podridura blanca: les arrels es podreixen i es suavitzen;
• taca blanca: les taques blanquinoses apareixen al fullatge, els teixits es suavitzen i es podreixen;
• putrefacció negra - enfosquiment i deteriorament del collar de l’arrel;
• rovell - taques vermell-taronja no verdes.

Aquestes malalties es produeixen a causa d’una violació de la tecnologia agrícola. Per prevenir la infecció, es recomana:

• observa la rotació del cultiu;
• mantenir la humitat òptima del sòl;
• eliminar les males herbes;
• processar plantacions amb Fitosporin, Energen;
• escalfeu les llavors abans de sembrar fins a + 45 ... + 50 ° С.

El tractament del lloc amb sulfat de coure, oxiclorur de coure, "Fitosporin", "Fundazim", "Quadris", "Skor", "Baylon" ajudarà a prevenir la propagació d'infeccions per fongs.

Els remeis populars efectius:

• 1 litre de llet agra per cada 10 litres d’aigua;
• 1/3 de cendra refrescant i 25 ml de sabó líquid per 1 litre d’aigua;
• 1 litre de cendra de fusta per 5 litres d’aigua calenta;
• Bulliu 1 kg de cua de cavall fresca en 10 litres d’aigua i deixeu-ho durant 24 hores;
• 1/2 galleda d’inflorescències de calèndula i 25 ml de sabó líquid per 10 litres d’aigua.

El processament es realitza una vegada cada 7 dies. La solució de llet fermentada es pot polvoritzar diàriament a les plantes.

Les plantacions de julivert de fulles i arrels solen ser atacades per mosques de pastanaga, àfids i nematodes de tija.

Per espantar les plantacions:

• pols amb una barreja de pols de tabac i cendra de fusta 1: 1, cobrir amb lutrasil amb una densitat de 17 g / m²;
• ruixar amb "Fitoverm" o "Iskra Bio" 2-3 vegades cada 10 dies.

Els remeis populars segurs per als insectes:

• Insisteix en 200 g de closques de ceba en 5 litres d’aigua tèbia durant 3 hores, afegiu 50 g de sabó;
• Insisteix en 200 g de pols de tabac en 5 litres d’aigua durant 2 dies;
• Insisteix en 150 g de camamilla en 1 litre d’aigua durant 12 hores, afegeix 5 litres d’aigua i afegeix 25 ml de sabó líquid;
• 4 cda. l vinagre 9% per 5 litres d’aigua;
• 1 cda. l amoníac per 1 litre d’aigua;
• 5 cda. l soda per a 5 litres d’aigua;
• 200 ml de llet i 30 gotes de iode en 2 litres d’aigua.

Característiques del creixement al camp obert

El cultiu de julivert al camp obert no causa problemes ni tan sols en jardiners novells. Per obtenir una rica collita de verds, és important seguir les regles de la sembra i la cura de les plantes:

1. No és desitjable plantar llavors massa profundament, cosa que dificulta la seva germinació a causa del limitat accés d’oxigen, calor i aigua. Per despertar-se, les llavors consumeixen una gran quantitat de nutrients, la qual cosa pot no ser suficient per al desenvolupament posterior de les plantes, i les plantetes moriran al sòl.
2. No es recomana sembrar llavors massa petites a causa de l’elevat risc d’assecar-se i ser expulsat pel vent. La profunditat de plantació òptima és d’1,5 cm per a julivert de fulla i 2 cm per a julivert arrel.
3. És millor compactar el fons dels solcs per facilitar l’accés d’aigua des de les capes inferiors del sòl.
4. Es recomana barrejar llavors de julivert i enciam per ajudar a controlar les males herbes. Aquesta planta germina abans del julivert, marcant les fileres, de manera que la desherba es pot fer amb cura sense malmetre les plantes futures.
5. La principal condició per tenir cura del julivert és afluixar regularment. Jardiners experimentats diuen que el despreniment del doble de terra pot substituir un reg. El procediment es realitza millor després de regar quan la terra s’assequi una mica. En sequera, es recomana deixar anar els llits fins a una profunditat de 3-5 cm, trencant l'escorça de terra.

A l’hivernacle

El julivert també es pot cultivar en condicions d’hivernacle, seguint les mateixes regles d’atenció que en el camp obert. Aquest mètode és més adequat per al cultiu d’hivernacle per a la venda o per plantar amb altres conreus.

Es sembren 2 g de llavors estratificades sobre 1 m². Les plàntules apareixen en 8-10 dies a una temperatura de + 2 ºC.

La temperatura òptima de l’aire per al desenvolupament de les plantes és de + 10 ... + 15 ° С. A temperatures elevades, les fulles es tornen grogues i cauen, a temperatures baixes, el sistema de l'escorça es congela.

Al balcó

El julivert de fulla és un dels conreus més elegants per cultivar al balcó. La planta no necessita condicions especials i costos laborals.

Les llavors es sembren en un substrat preparat per una botiga de jardineria. Les caixes llargues es desinfecten amb una solució de permanganat de potassi, es posa el drenatge a la part inferior i s’omple amb la barreja de terra humida. Les llavors preparades són sembrades en solcs de 5 mm de profunditat, tapats amb terra i tapats amb paper film. Després de l'aparició de brots, s'elimina el refugi.

Les plantes són regades cada dos dies. Quan les plàntules es fan més fortes, es transfereixen a un sol assolellat de la finestra i s’aprimen, deixant un buit de 3-4 cm. Els primers verds es tallen 5-6 setmanes després de la germinació.

Reproducció

El julivert es propaga per llavors, que es cullen al segon any de la temporada de cultiu. Les plantes es tallen i s’apilen en files per assecar-se. Passats els 4-6 dies, les llavors s’esmicolen, s’assequen i s’elimina l’excés de pell.

El material de plantació es replega en bosses de paper o tela i es posa en un lloc fosc, lluny de les olors estrangeres.

Collita i emmagatzematge

El julivert arrel es cull a finals de setembre - principis d'octubre. Per això, tria un temps assolellat i sec. Es tallen els verds, es treuen les arrels, s’agita la terra i es deixa que s’assequi al jardí.

A continuació, s’ordena el cultiu, es tiren les arrels podrides i malmeses, les sanes es repleguen en caixes amb el cap enlaire i s’espesseixen amb sorra. La temperatura òptima d’emmagatzematge és de 0 ... + 15 ° С.

L’arrel es pot conservar a la nevera. Es tallen les capes i les restes, les arrels es col·loquen en bosses perforades.

El julivert es cull durant tota la temporada de creixement:

• es tallen les capes i es deixa el fullatge interior per no retardar el creixement;
• per tallar, es seleccionen les tiges sobre les quals les tres fulles estan madures.

Podeu julivert emmagatzemar al congelador, salmorra en gerres i seques.

Les herbes fresques s’emmagatzemen durant 12-15 dies a la nevera a una temperatura de 0 ... + 5 ° C.

Els matisos de creixement a diferents regions

El temps de sembra de julivert a terra oberta depèn de la regió en creixement:

• al sud, la sembra primaveral es realitza a principis de març tan bon punt la neu es fon;
• a l’Extrem Orient: a finals de març;
• als Urals, Sibèria i al nord de la part europea de Rússia - a finals d'abril.

Com més al sud es troba la regió, més tard es realitza la sembra d'hivern. A les regions del sud, el julivert es sembra els darrers dies de novembre, a les del nord, fins a finals d’octubre.

A les regions amb climes freds, es practica el mètode de plantilla de cultiu de julivert arrel:

• els treballs de sembra es duen a terme a la segona meitat de març;
• el sòl del jardí es desinfecta amb "Fitosporina", permanganat de potassi o sulfat de coure, el substrat del magatzem s'escalfa en un forn o caldera doble;
• les plàntules es cultiven a una temperatura de + 23 ... + 25 ° C;
• la humitat del sòl es manté a un nivell constant;
• després de l’aparició de les primeres fulles veritables, la temperatura es redueix a + 18 ° C;
• les plantes de plantes es traslladen a un lloc permanent a mitjans de maig.

La resta de la tècnica de cultiu és la mateixa per a totes les regions.

Conclusió

El julivert no exigeix ​​en condicions climàtiques, només ha de complir el règim de reg, aprimament, abonament i despreniment regular dels llits juntament amb la desherba.

La resistència al fred de la planta permet sembrar llavors abans de l’hivern per a una collita primerenca de verdures. El mètode de sembra transportadora (cada 2 setmanes) és convenient per a aquells que cultiven julivert per a la venda i permet collir de forma constant cultius frescos.