Podeu beure suc de pastanaga durant l’embaràs?

És important que una dona embarassada mengi bé, ja que el cos necessita recursos addicionals per al desenvolupament del nen. Les pastanagues són especialment riques en vitamines i minerals, però, com la majoria de les verdures, tenen contraindicacions. Llegiu l'article si voleu beure suc de pastanaga durant l'embaràs i com utilitzar-lo correctament per obtenir només beneficis.

Propietats del suc de pastanaga

Pastanaga sovint es coneix com la "reina de les verdures". A causa de la seva rica composició química, el cultiu d'arrels aporta beneficis a moltes vessants per al cos.

Les principals propietats del suc:

• augmenta la vitalitat, reforça el sistema immune;
• millora l’estat de la pell, la protegeix dels efectes dels rajos ultraviolats, elimina signes de fatiga;
• té un efecte antioxidant;
• redueix el risc de patir malalties cardiovasculars.

Composició química

100 g de pastanagues contenen:

• betacarotè - 224% del valor diari;
• Vitamines B - fins al 14%;
• àcid ascòrbic - 6%;
• tocoferol - 4%;
• vitamina K - 11%;
• potassi - 13%;
• calci - 4%;
• silici - 83%;
• sodi - 8%;
• magnesi - 3%;
• fòsfor - 5%;
• bor - 286%;
• vanadi - 248%;
• manganès - 22%;
• ferro - 2%.

Beneficis per a dones embarassades

Les vitamines i minerals de les pastanagues afavoreixen la salut, especialment ells útil per a una dona embarassada i un fetus:

1. El beta-carotè és un mitjà eficaç per prevenir l’hemeralopia (“ceguesa nocturna”), que afecta les dones embarassades. La provitamina A reforça el sistema immune, les dents i els ossos, té un efecte positiu sobre la glàndula tiroide, té propietats antioxidants.
2. El magnesi elimina l'estrès, redueix els canvis d'humor, que és especialment important per a les dones embarassades. Reforça el sistema nerviós i les vitamines B.
3. La vitamina C enforteix el debilitat del sistema immune de la mare expectant.
4. La vitamina E és un potent antioxidant. Regula l’equilibri hormonal, preserva la joventut i l’elasticitat de la pell, evita l’aparició d’estries i llàgrimes durant el part.
5. La vitamina K manté la coagulació de la sang.
6. El potassi és important per a la prevenció de la taquicàrdia.
7. El calci és necessari per a una correcta formació òssia en un nadó.
8. El manganès participa en el metabolisme, aporta nutrients al fetus.

Com aplicar

El suc de pastanaga s'utilitza amb més freqüència en els aliments. La quantitat recomanada és de fins a 3 gots al dia.

Interessant! L’eina s’utilitza àmpliament en cosmetologia. El tractament regular de la pell amb suc millora el seu color i elasticitat.

Sovint la pell d’una dona embarassada esdevé problemàtica: apareixen irritació i enrogiment. Una màscara ajuda a afrontar-ho:

• 1 cullerada formatge casolà casolà;
• 1 cullerada iogurt baix en greixos;
• 2 cullerades suc de pastanaga.

Tots els ingredients es barregen i s’apliquen a la cara durant 15 minuts. Es renta la màscara amb aigua tèbia.

Les mares expectants solen emmalaltir a causa de la debilitat de la immunitat. La majoria de medicaments estan contraindicats per a ells, cosa que complica el tractament. En aquests casos, el suc de pastanaga ajudarà:

• el nas està enterrat de congestió i un nas corrent;
• s'utilitza per esbandir amb mal de gola (diluït amb aigua 50/50);
• barrejat amb mel i begut amb bronquitis (1 cullerada de suc - 1 culleradeta de mel).

Les dones embarassades poden utilitzar suc de pastanaga

Després de la concepció d’un fill, es produeixen canvis importants en el cos de la dona: crear una nova vida requereix recursos enormes.Això sol causar problemes de salut. A cada etapa de l’embaràs, sorgeixen les seves pròpies dificultats, moltes de les quals són manipulades amb suc de pastanaga.

En el primer trimestre

Problemes comuns en l’embaràs precoç:

• toxicosi (nàusees, vòmits, sensibilitat a les olors);
• ardor d'estómac;
• malalties víriques.

El suc fresc de pastanaga millorarà la condició de la mare expectant:

• neteja la sang de toxines que causen nàusees;
• elimina altres manifestacions de toxicosi;
• millora el funcionament del fetge i del pàncrees, alleuja les ardències, millora la gana;
• reforça el sistema immune, redueix el risc de malalties víriques.

En el segon

De 4 a 6 mesos, el fetus es desenvolupa intensament, es formen els seus sistemes d’òrgans. El cos de la mare subministra al fill nounat les substàncies necessàries. El sistema cardiovascular de la dona i els ronyons funcionen amb doble força, hi ha risc d’anèmia i edema.

El suc de pastanaga és especialment útil en aquest període:

• replega la deficiència de ferro, regula els nivells d’hemoglobina, elimina l’anèmia;
• té un efecte diürètic que alleuja l’edema;
• enforteix el cor, ajudant-lo a fer front a l'estrès elevat.

En tercer

En les etapes posteriors, el ventre de la mare expectant s’engrandeix molt, la pell s’estira, apareixen estries (estries). El pes del fetus augmenta, el nen pressiona sobre els òrgans interns de la dona, provocant restrenyiment.

Per què és útil el suc de verdures d’arrel durant aquest període:

• provoca un efecte laxant lleu;
• completa la formació del sistema nerviós del nen;
• augmenta la coagulació de la sang, preparant el cos per al part;
• augmenta l’elasticitat de la pell, que serveix de prevenció de llàgrimes i estries durant el part.

Quin és el perill

Tot i que la verdura d’arrel taronja té moltes propietats beneficioses, el seu ús excessiu pot ser perillós per a la mare i el nadó:

• el betacarotè al cos es converteix en vitamina A, però una part de la mateixa es manté invariable: en grans quantitats fa que la pell del bebè sigui groguenca, augmenta el risc de malalties hepàtiques en una dona embarassada;
• en grans volums, el suc provoca còlics, inflor, flatulències, nàusees, diarrea, letargia, mal de cap, augmenta la sensibilitat de les dents.

Quan no s’utilitza

Contraindicacions absolutes per beure:

• al·lèrgia;
• alteracions greus en el treball del pàncrees;
• gastritis;
• patologia intestinal;
• diabetis.

En aquests casos, les pastanagues només es poden menjar en forma bullida i en quantitats limitades.

Recomanacions d’ús

Perquè el remei sigui beneficiós, seguiu les següents recomanacions:

• abans cuina fresca les pastanagues rentades es remullen durant 3-4 hores en aigua de manera que surtin productes químics nocius acumulats;
• beure suc immediatament després de prémer, amb l'estómac buit, 30 minuts abans dels àpats;
• mantenir fresc només congelat;
• és un concentrat: abans de l’ús, es dilueix un 50% amb aigua o un altre suc;
• no beu la beguda al vespre ni a la nit;
• per reduir l’efecte dels pigments sobre l’esmalt, beu el suc a través d’una palla;
• Per a una millor assimilació de la vitamina A, s’afegeixen greixos d’origen animal al suc fresc: una cullerada de crema agra, mantega, crema.

Amb què fer servir

La pastanaga fresca va bé amb fruites i baies: pomes, albercocs, llimones, taronges, espinacs.

Útil! Es combina amb pomada de remolatxa, col, api, julivert, espinacs, carbassa.

Es pot utilitzar suc amb productes lactis: llet, nata, kefir.

Receptes

A continuació, es mostren diverses opcions per fer còctels de pastanaga.

Smoothie amb api, pastanaga i poma

Gràcies a pectines i flavonoides, les pomes enforteixen els sistemes digestiu i cardiovascular, netegen el cos de compostos nocius i tenen propietats antiinflamatòries.

L’api és útil per al sistema immunitari, la digestió i el sistema nerviós, però reforça el to de l’úter i pot provocar un part prematur o un abús involuntari, sobretot en les etapes posteriors.Per tant, primer consulten amb un metge.

Per als batuts necessitareu:

• poma - 1 unitat .;
• pastanagues - 1 peça .;
• api - 2 peces.

Tots els ingredients es renten, es netegen, es trossegen i es mullen en una batedora.

Suc de pastanaga amb crema

Per prendre una copa:

• pastanagues - 150 g;
• crema baixa en greixos - 50 ml;
• aigua bullida - 25 ml.

Passos de cocció:

1. Fregueu finament les pastanagues pelades.
2. Afegiu-hi aigua, remeneu-ho, tireu-hi el pastís de formatge.
3. Barregeu-ho tot amb la nata. El plat es serveix refrigerat.

Smoothie de pastanaga de mandarina amb pinya

Els cítrics reforcen el sistema immune, però s’exclouen de la dieta amb una major acidesa de l’estómac, malaltia d’úlcera pèptica, al·lèrgies.

Ingredients:

• pinya - 200 g;
• mandarines - 2 peces .;
• pastanagues - 1 peça .;
• calç - 1 unitat.

Com cuinar:

1. Peleu la pinya, traieu-ne el nucli, talleu la fruita en trossos petits.
2. Les pastanagues es pelen i s’escorcen espremedor o de gasa.
3. Es tallen les mandarines.
4. Per equilibrar el suc de llima agre es tritura (al gust).
5. Tots els ingredients es baten amb una batedora a la velocitat màxima.

Opinió d’obstetricians-ginecòlegs

Metges experimentats diuen sobre l’alt valor per a les dones embarassades de la composició química de les pastanagues:

Natalia Kolomeets, obstetriciana-ginecòloga, 15 anys d'experiència: “La dieta d’una dona embarassada ha de ser sana i variada. La dieta ha d’incloure verdures crues i sucs d’aquests. Les pastanagues, riques en vitamines i minerals, ajuden a mantenir els nivells normals d’hemoglobina, milloren la coagulació de la sang, cosa que és important per a un naixement amb èxit ".

Ekaterina Bossongova, obstetriciana-ginecòloga: “La vitamina E, que conté les pastanagues, és un excel·lent remei per prevenir les estries a les quals s’exposa una dona durant l’embaràs. La vitamina C reforça el sistema immune i ajuda a evitar diverses infeccions. Per tant, recomano als meus pacients que beguin regularment suc de pastanaga, però no més d’1 got al dia. "

Alexey Kugushev, obstetricista-ginecòleg, experiència laboral de més de 20 anys: “Sens dubte, el suc de pastanaga és un magatzem de vitamines i microelements. Tot i això, us aconsello que tingueu precaució sobre el seu ús durant l’embaràs. La concentració de betacarotens a la verdura és elevada; en grans volums, carrega molt el tracte digestiu i el fetge. La beguda és útil, però només es dilueix i no és superior a 1 got al dia. "

Conclusió

El suc de pastanaga és una beguda saludable per a persones de totes les edats. Les vitamines i minerals que conté estimulen el sistema immune, mantenen els nivells normals d’hemoglobina, milloren la coagulació sanguínia, reforcen la vista i augmenten l’elasticitat de la pell. En absència de contraindicacions per a la mare expectant, és recomanable incloure l’agent en la seva dieta per mantenir la salut i el fill.