Com es pot cultivar la carbassa "Pinya" amb un sabor dolç sorprenent i un aroma agradable a la parcel·la
La carbassa de pinya va obtenir el seu nom pel seu sabor dolç i brillant. Un producte com aquest no serà mai superflu a la cuina: es preparen excel·lents aperitius de la verdura, s’afegeixen a les farinetes i es congelen per a l’hivern.
Aquesta varietat és extremadament rara als prestatges del supermercat, per la qual cosa els residents a l'estiu prefereixen cultivar-los pel seu compte. Això no és difícil de fer, sobretot perquè la carbassa de la pinya és fàcil de cuidar i no requereix molta atenció. Penseu més sobre quins trucs utilitzen els residents d’estiu per obtenir una collita rica.
El contingut de l'article
Descripció de la varietat
La pinya pertany a les varietats de nou moscada, que es valoren pel seu gran gust i polpa tendra... La carbassa de Butternut sol tenir un color gran, groc o taronja. La verdura és a mitja temporada, madura en uns 110 dies des del moment de la sembra.
Híbrid F1
La carbassa de la pinya té una immunitat de bones malalties... Gràcies a l’esforç dels agrònoms, una verdura híbrida combina tot el millor. La pinya es planta principalment a les regions del sud del país.
Per al cultiu al carril mitjà i al nord, necessàriament s’utilitzen abrics de film o hivernacles. L’híbrid és exigent per la composició del sòl, mostra el millor resultat en terrenys arenosos, sòls solts i fèrtils.
Llegiu també:
Característiques distintives
Arbusts d'alçada mitjana, les pestanyes són llargues, de vegades creixen fins a 3-4 m... La planta té un color verd verd clàssic, les fulles són amples i lleugerament rugoses. Les arrels són potents i desenvolupades. A causa de les llargues pestanyes, necessita formació obligatòria i pessic. Es recomana plantar pinyes de forma plantera.
Característiques i rendiment de la carbassa
Una goma forma aproximadament 4-6 vegetals alhora... El color és delicat i taronja cremós. El pes d’una carbassa és d’uns 2,5 kg. La maduració i el retorn són amables. La polpa, com la majoria de varietats de nou moscada, és gruixuda i ferma.
El sabor és dolç, nou moscada, i desprèn un subtil gust de fruits secs. Els vegetals tenen una excel·lent qualitat de conservació, es conserven perfectament. Molt considerats en cuina i cosmetologia. Des d'1 sq. Els residents de l'estiu reben uns 4-5 kg de carbasses delicioses i boniques.
Interessant! El pes de la carbassa més gran del món era de 1190 kg. Un agricultor de Bèlgica va aconseguir créixer un gegant el 2016. Un assoliment insòlit apareix al Llibre de registres Guinness.
Com créixer
La carbassa és una planta fàcilment cultivable... Es planta de dues maneres, que comentarem a continuació, i també es consideraran les regles agrotècniques bàsiques per cuidar una collita.
Plantació de llavors
En primer lloc, t’aconsellem seleccionar material d’alta qualitat... Aquestes llavors mostraran una major germinació i estaran millor protegides dels microorganismes perillosos. Per millorar aquestes qualitats es realitza una desinfecció. Una forma és tractar les llavors amb formalina. Necessitareu 300 g d’aigua tèbia i 3 g de formalina un 40%.
Per comoditat, poseu les llavors en una bossa de tela i mulleu-les a la solució durant cinc minuts. Treure la bossa, deixar-la sobre la taula durant 1-2 hores, després treure les llavors i assecar-les bé de tots els costats. El mètode és assequible, triga poc temps i és segur.
Les llavors processades es posen a prova de germinació. Per això són germinats. La temperatura de l’aigua per a la germinació no ha de ser superior a 55 graus.Remullar les llavors en el líquid durant tres hores i després embolicar-les amb una gasa lleugerament humida. La germinació mostrarà el nombre de brots i aquelles llavors que estan a punt per plantar al terra. Només heu de llençar la resta.
Tant per plantar per llavors com per al mètode de plantilla, cal preparar els llits... Planteu un cultiu després de llegums o patates: d’aquesta manera el risc de contraure malalties perilloses és molt menor. Cavar el terra i abocar-lo amb una solució de permanganat de potassi. Abonar el sòl amb una barreja d'humus i encenalls abans de sembrar. Aquesta composició accelera el creixement de les plantes i reforça el sistema immune.
Per 1 m² No poso més que un arbust... La pinya té un gran sistema d’arrel i requereix molt d’espai. Eviteu plantacions denses, això afectarà negativament la quantitat del cultiu. La pinya adora l’espai i la llum, així que trieu una zona tranquil·la i fèrtil.
Important!No plantar carbassa després de carbassa o carbassa.
Mètode de plantilla
Per als planters, també cal seleccionar, desinfectar i germinar les llavors. Després d’això, prepareu la terra i l’envàs... Com a sòl, recomanem utilitzar compostos preparats que no necessiten processament addicional. Però tampoc està prohibit preparar de forma independent una barreja de terra del jardí, la torba, l'humus i la sorra del riu en una proporció de 4: 1: 1: 1. Després de barrejar tots els components, s’obté un sòl nutritiu i útil per a la carbassa, que es desinfecta prèviament amb una solució de permanganat de potassi.
Els planters es conreen en testos, caixes de fusta i fins i tot en caixes de cartró de kefir... El més important és que el contenidor estigui net i sec. Les plàntules s’emmagatzemen en un lloc càlid i lluminós, per exemple, en un parament de la finestra. Regar cada set dies. Dues setmanes després, s’organitza la primera alimentació amb deixalles de fusta o excrements d’aus líquides.
Les plantes de plantes es traslladen al lloc a primera hora del matí en un dia tranquil... Quan es trasplanta, és important no danyar les arrels i les tiges que encara no han madurat. Després de sembrar, assegureu-vos de regar la terra amb aigua tèbia.
Cura
La cura principal és el reg puntual del cultiu... El procediment es realitza cada 5-7 dies, la temperatura de l’aigua hauria de ser com a mínim de 20 graus. Regen els arbustos a primera hora del matí o a la tarda del vespre, quan el sol ja ha desaparegut darrere de l’horitzó. Això és per evitar cremades solars. De mitjana, un arbust de pinya pren aproximadament 2 litres d’aigua.
A més, no oblideu organitzar l’alimentació de manera puntual.... La verdura adora tant els fertilitzants minerals com complexos. Una excel·lent eina per al creixement accelerat de les plantes és el complex "Zdraven" o el medicament "Magic Watering". Estan equipats amb totes les vitamines i minerals essencials que nodreixen la carbassa i milloren la qualitat de la collita. Els llits es fertilitzen cada dues setmanes, alternant matèria orgànica i minerals.
Un esdeveniment important és afluixar la terra, que es duu a terme cada setmana.... Es forma una escorça dura a la capa superior, cosa que fa que l’oxigen arribi a les arrels. A causa d'això, la planta comença a fer mal. El despreniment millora l’intercanvi d’aire al sòl, ajuda a mantenir la humitat el màxim temps possible.
Característiques del cultiu i possibles dificultats
Cal tenir forma de pinya, que sovint planteja moltes preguntes per als jardiners novells. De fet, no hi ha res difícil en la formació de pestanyes, el principal és fer-ho tot en ordre:
- quan la longitud de la tija principal és de 1,5 m, pessigueu-la;
- després de la formació de 1-2 carabasses en una pestanya, talleu els passos per evitar la formació de nous vegetals;
- deixar només processos laterals de almenys mig metre de llarg.
Si la carbassa no es forma a temps, hi formaran moltes verdures petites.que no podrà rebre una quantitat igual de nutrients i morirà. Durant la formació dels llits, es regen amb aigua excepcionalment tèbia i el vestiment superior s’organitza principalment orgànic.
Quant a altres varietats de carbassa:
Característiques de la carbassa de gimnospermes en creixement
Consells de jardiners experimentats
Els jardiners de tot el país utilitzen secrets i consells mutuos quan cultiven pinya.
Això és el que recomanen els residents d’estiu als jardiners novells:
- no sembreu llavors velles, ja que no produeixen una bona collita;
- quan germineu el material, utilitzeu estimulants del creixement;
- és millor no regar l’ovari petit, en cas contrari creixeran llargues i fulles i les carbasses es quedaran petites;
- posar palla als llits abans de plantar-reduirà l’acidesa del sòl;
- No oblideu eliminar les males herbes, ja que aquestes plantes viuen de cultius útils;
- si les pestanyes són massa llargues, poseu-les al llit del jardí i ruixeu-les amb terra al damunt;
- no utilitzeu aigua freda per a la irrigació;
- si les carbasses són pesades, creeu-ne un suport addicional a partir de les eines disponibles;
- Sempre que sigui possible, utilitzeu un sistema de reg per degoteig que controli el cabal d’aigua i hidrati les arrels en lloc de fulles i tiges.
Malalties i plagues
Durant el període de floració i fructificació, es presta especial atenció a les mesures preventives i de protecció contra malalties.... Hi ha un risc augment de contaminació per antracnosi, que apareix com a taques de color groc marró a les fulles. Després de la malaltia, les verdures perden el gust i es fan inutilitzables.
El tractament amb cendra o Epin ajuda a protegir-se contra l’antracnosa. A més, no oblideu eliminar les males herbes i mantenir el nivell d’humitat òptim per al cultiu, ja que sovint és l’excés d’aigua el que es converteix en l’arrel de l’aparició de malalties.
De totes les malalties, la bacteriosi causa el major perjudici.... A la planta apareixen úlceres marrons que es poden eliminar amb una solució de sulfat de coure. Es recomana tractar els matolls amb líquid immediatament després que es detectin els primers símptomes.
Entre els insectes, la mosca blanca i els àfids són els més afectats per la pinya.... Les plagues xuclen la saba de la planta, provocant que els arbustos es desgaquin. Combat els insectes ruixant-se amb cendra o llevat. Els tràmits es duen a terme cada 20 dies al matí.
Collita i aplicació del cultiu
La primera collita es cull a mitjans de setembre... Els vegetals s’han de collir amb una tija seca, en cas contrari es deterioraran ràpidament i perdran el seu valor. La pinya es pot guardar bé: només cal posar-la a la nevera o al balcó. La fruita continua fins a mitjans d’octubre.
Gràcies a la seva composició beneficiosa, la carbassa s’utilitza per enfortir el sistema immune.... Conté vitamines dels grups B, A i C, així com magnesi, fòsfor i una gran quantitat de fibra. El producte és bo per a la vista, el tracte gastrointestinal i el sistema cardiovascular. A més, la carbassa té un efecte excel·lent sobre l’estat de la pell i el cabell i té un efecte anti-envelliment excel·lent.
Interessant! Les varietats de Muscat s’utilitzen activament en la cuina, sobretot en la nutrició dietètica. Formen excel·lents primers i segons plats, amanides i fins i tot entrepans. També s’utilitza la carbassa per preparar el suc o el puré, que té un bon efecte sobre el sistema nerviós i redueix l’estrès.
Avantatges i desavantatges de la varietat
La pinya és molt estimada per la seva sense pretensió i una bona resistència a les malalties... A més, la varietat té un sabor dolç i aspecte interessant. La verdura s’utilitza a la cuina, serveix de base per a molts plats. A més, la rica composició vitamínica ajuda a prevenir malalties i reforça el sistema immune. Es considera que l’híbrid té raó com a un dels que té més èxit.
De les mancances, es distingeix alguna dificultat en la formació dels matolls i la cura dels fuets... No sempre està clar quan es treu exactament els fillastres i quantes verdures queden. Tanmateix, si ho feu una vegada, en el futur, el procediment semblarà banal i senzill.
Ressenyes de pagesos
La carbassa de pinya es va enamorar de molts residents i jardiners d’estiu... La majoria destaca l'excel·lent gust i la facilitat per a la cura.Tanmateix, en diferents regions, el cultiu té els seus propis matisos.
Dmitry, Novosibirsk: “Crec només varietats de nou moscada des de fa 10 anys. Jo solia plantar la varietat Pearl, però l’any passat vaig decidir provar Pinya. Em va agradar molt, ja que el gust és excel·lent, la germinació és excel·lent. Veremat després del 20 d’agost i fins al mes d’octubre ".
Olga, Oryol: "Només planto planters de pinya, abans d'això comprovo definitivament la germinació i la germinació. Requereix una mica d’atenció a si mateix, que és un gran avantatge. Té gust de meló. Prefereixo menjar una verdura només fresca, de manera que conserva més beneficis i gust. ".
Marina, Yaroslavl: "Vaig plantar una carbassa en un sòl ben fecundat, però al cap d'un mes els arbustos es van posar malalts amb la putrefacció per les arrels. Es tractava amb cendres i líquid de Bordeus. A causa de la malaltia, el rendiment va disminuir significativament, només vaig recollir tres carbasses. Em va decebre ".
Conclusió
És impossible no enamorar-se de la carbassa de pinya! És dolç i tendre, perfecte per al consum. És fàcil cultivar una collita, mentre que el rendiment és alt.
La carbassa s’utilitza no només per curar el cos, sinó també per a la bellesa: per exemple, en fan màscares nutritives. La pinya també s'utilitza com a base per coure. La verdura fa excel·lents pastissos de pastissos o pastissos dietètics.