Els avantatges i els perjudicis del pebre calent per als homes

En esmentar una verdura com el pebrot calent, molta gent pensa en una sola associació associada al seu sabor picant. Però poca gent sap quantes propietats útils aquesta petita bossa de cremades oculta en si mateixa - en parlarem al nostre article.

Composició i propietats

Hi ha molts varietats de pebre calent, entre ells es diferencien per la forma del fruit i el grau de punxència. La verdura es pot cultivar tant a l’aire lliure com a casa, cosa que significa que està a l’abast de tothom i en qualsevol moment de l’any.

Independentment de la varietat, el pebre té una composició vitamínica i mineral rica i única. Conté vitamines A, B1, B2, B6, C, E, K, PP, betacarotè, fòsfor, colina, ferro, potassi i olis essencials. Així mateix, la verdura conté una gran quantitat d’àcid ascòrbic.

100 g dels productes comptabilitzen:

• proteïnes - 1,38 g;
• greixos - 0,33 g;
• hidrats de carboni - 7,31 g.

El contingut en calories de la verdura és de només 40 kcal per cada 100 g.

Quan mengeu pebre, sentireu un gust molt calent, però alhora, agradable. Moltes persones fins i tot se senten "addictes" a aquesta verdura salada. Es deu al fet que les nostres papil·les gustatives reaccionen a la substància cremant capsaïcina i provoquen la producció d’hormones de la felicitat - endorfines.

El producte s’utilitza àmpliament tant en medicina popular com en farmacologia. Sobre la base, es fan pomades i ruixats contra el dolor comú i articular.

Els avantatges i els perjudicis del pebre calent per a la salut dels homes

El sexe més fort no ha de descuidar aquesta espècia. Els científics han descobert que el pebre calent té un efecte positiu en el cos masculí:

• augmenta els nivells de testosterona;
• prevé la calvície;
• restaura i millora la potència;
• impedeix el desenvolupament de la inflamació de la glàndula prostàtica;
• proporciona força al cos i augmenta la resistència;
• la vida sexual es torna més brillant i rica.

Important! Els homes han d’incloure periòdicament pebrots vermells en la seva dieta.

En general pebrot vermell té un efecte beneficiós sobre el cos humà. Ajuda a combatre els refredats, normalitza el sistema circulatori, neteja els vasos sanguinis, afavoreix el creixement del cabell i millora l’estat de la pell facial. Els metges recomanen utilitzar-lo per aterosclerosi, reumatisme i gota, asma i diarrea.

El producte cremant ajuda a no augmentar el pes, millora el metabolisme, elimina toxines i toxines del cos. Molts científics s’inclinen a creure que el pebre és una excel·lent prevenció del càncer.

La verdura té un efecte analgèsic i disminueix la pressió arterial. Tanmateix, perquè els pebrots calents siguin beneficiosos, s’han de consumir correctament.

Com qualsevol producte, el pebre vermell té contraindicacions, s'ha d'utilitzar amb precaució quan:

• úlceres i gastritis;
• malalties del tracte intestinal;
• malaltia de ronyó;
• prostatitis;
• migranya;
• alteració del son;
• augment de la excitabilitat.

Taxes d’ús

Malgrat l'efecte positiu que les beines amarges tenen sobre el cos humà, cal utilitzar precaucions quan s'utilitza. No exagereu aquesta verduraper no provocar una agreujament de malalties gastrointestinals.

La determinació del consum diari de pebre és problemàtica pel fet que en diferents varietats el gust es pot expressar més brillant o més feble. De mitjana, en forma de terra, es poden menjar fins a 15 g (1 cda. Cullerada) i frescos: 1-2 beines al dia.

Aplicació

Sovint s’utilitzen pebrots calents per preparar diversos plats. En cuina, s'utilitza de dues formes:

• mòlta: com a condiment per a plats calents, sopes, peixos, amanides, escabetxos;
• fresc: s'utilitza principalment per a plats de peix i carn i amanides de verdures.

Atenció! Quan treballeu amb pebrots calents, utilitzeu guants; durant la cuina, no toqueu els ulls i el nas amb les mans.

Per les seves propietats beneficioses, el pebrot calent també s’utilitza en la medicina popular. L’ús més comú és tintura d’alcohol... És versàtil i fàcil de preparar.

Per preparar una tintura alcohòlica, necessiteu 0,5 litres d’alcohol al 90% i 6 beines de pebre calent. Tritureu les beines en una picadora de carn i tapeu-ho amb alcohol. Després d’això, traieu-lo a un lloc fosc i deixeu-ho coure dues setmanes, agitant el recipient amb la solució diàriament. Passat el temps especificat, passeu-les pel formatge o pel tamís.

Aquesta tintura és adequada tant per a ús exterior com interior:

• com a compressions per a rampes musculars, gota i reumatisme, per estimular el creixement del cabell i eliminar la cel·lulitis. Una compressa d’alcohol als peus també ajuda amb un refredat;
• l’ús intern implica una dilució de la tintura en proporcions de 10-15 gotes per cada 50 ml d’aigua. La solució s’ha de consumir 15 minuts abans dels àpats. En aquest cas, la tintura ajudarà a la diarrea, refredats i altres trastorns. Abans d’utilitzar-ho, heu de consultar el vostre metge.

Llegiu també:

Com cuinar pebrots escabetxats per a l’hivern sense esterilització.

Com salpebreu els pebrots calents per a l’hivern segons les millors receptes d’arreu del món.

Com cuinar pebre marinat amb mel per a l’hivern.

Conclusió

Els pebrots calents no són només un condiment únic que manté un lloc especial en la cuina. Si s’utilitza correctament, el pebre calent pot tenir un efecte positiu en la salut dels homes i en el conjunt del cos humà.

Es pot menjar fins i tot per nens, especialment els escolars, per millorar la memòria i la funció cerebral. Tanmateix, recordeu que no s’ha d’abusar d’aquest producte: els seus components són extremadament actius i poden causar danys importants a la salut.