Delicioses patates madures primerenques "Colomba" (Colombo) de criadors holandesos

Les patates Colombo són un híbrid ultra-primerenc holandès d'un entorn de taula. Tot i la seva recent aparició al mercat rus, la cultura va aconseguir obtenir grans notes dels agricultors i dels consumidors per la seva senzillesa en la cura, el sabor excel·lent, la capacitat d’obtenir dues collites per temporada.

En aquest article, parlarem sobre els matisos de la tecnologia agrícola de la patata, els seus avantatges i inconvenients, compartirem les ressenyes de residents de l’estiu reals que ja han aconseguit cultivar-la.

Història d’origen i descripció de varietats

Patates Colomba (segon nom - Colombo) - producte del treball de selecció de biòlegs d’una empresa holandesa HZPC HOLLAND B.V. L’híbrid fou criat creuant les varietats Carrera i Agata.

A la foto: patates de Colombo.

La taula mostra les característiques distintives de l’híbrid de Colombo.

Tecnologia agrícola de patata

La cultura no requereix habilitats especials i coneixements de cultiu... Les principals condicions per obtenir una collita de gran qualitat són el compliment de les normes de reg, afluixament, desherbació, hilling arbustos, tractaments preventius contra infeccions per fongs.

Normes de temporalització, esquema i aterratge

Patates de llavors Colombo mostra una gran productivitat quan es cultiva en sòls sorrencs, sòls solcaros i sòls negres... Les torberes seques amb un pH de 5 a 7 són adequades per al cultiu.El sòl àcid es desacidifica 2-3 mesos abans de plantar amb farina dolomita, calç o guix.

Els llits per plantar tubercles s’escullen del sud, respectant les regles de rotació del cultiu... Les patates no es poden conrear durant diversos anys seguits al mateix lloc. Això porta a rendiments reduïts i infecció per fongs.

Els millors predecessors de les patates - mongetes, pèsols, col, carbassa. Plantar al costat de tomàquets és una mala idea, ja que aquests cultius pertanyen a la mateixa família i pateixen les mateixes malalties.

La selecció dels tubercles per plantar comença a la tardor... A la primavera, es tornen a ordenar, deixant exemplars no més grans que un ou de pollastre, sense danys.

Es retiren del celler 25-35 dies abans de la plantació i es posen al terra en una habitació lluminosa. La temperatura òptima és de + 15 ° С. En una habitació més calenta, els tubercles es trenquen per la ràpida pèrdua d’humitat.

Per a una collita primerenca, les patates es posen senceres al terra... Per augmentar els rendiments, talleu la meitat. Per fer-ho, utilitzeu un ganivet afilat i tracteu la fulla amb alcohol després de cada tubercle. El tall s’espolsa amb cendra i es deixa uns 5-6 dies més fins que aparegui una escorça protectora, que impedeix que les patates es podreixin al sòl.

Els tubercles es dipositen a la terra escalfant fins a + 7 ... + 10 ° С. Un signe segur de l’aparició de la planta és l’aparició de fulles a bedolls i floració de dent de lleó.

Fets interessants sobre les patates:

Els avantatges i els perjudicis de les patates bullides per al cos

La patata provoca gas

Receptes efectives per a màscares d’ull de patata

Per a una germinació ràpida i formació de matolls forts en tubercles brotats, els brots apicals es trenquen (apareixen a la part superior), bloquejant el creixement d’altres cabdells.

Les fosses es formen a intervals de 35 cm entre si. La distància entre les files és de 8 cm. S'aboca 200 g de cendra a forats de 10 cm de profunditat.

La densitat de plantació depèn del diàmetre del tubercle:

• 28-35 mm - 25 cm;
• 35-45 mm - 30 cm;
• 45-50 mm - 35 cm.

Cura

Les regles de cura del cultiu són:

1. Les patates prefereixen un reg moderat - un cop cada 7 dies en temps calorós. S’ha de prestar especial atenció als arbustos durant el període de floració. En condicions de pluja, els arbustos es regen quan calgui.
2. El despreniment es realitza després de cada reg: per evitar la formació d'una escorça densa i estimular l'intercanvi d'aire.
3. Els arbustos s'espesseixen per primera vegada després d'arribar a una alçada de 15 cm i, a continuació, es repeteix el procediment dues vegades. Això estimula la formació de més tubercles. Al mateix temps, es realitza la desherba.
4. Per a l’alimentació s’utilitzen fertilitzants orgànics i minerals (magnesi, manganès, fòsfor, zinc, bor, molibdè).

L'esquema de guarniments d'arrels per a patates es presenta a la taula.

La característica principal del cultiu és l’assimilació dels fertilitzants aplicats a l’arrel només a la meitat.... Per tant, la majoria dels jardiners prefereixen fer servir vestits foliar.

Les seves opcions es presenten a la taula.

Consell. Quan trieu fertilitzants minerals preparats, presteu atenció a la composició. El medicament ha de contenir tensioactius que facilitin la penetració de components actius a la planta.

Els matisos de dificultats creixents i possibles

Quan es cultiven patates en zones petites, s’utilitza el mètode de sembra en una caixa.

Avantatges del mètode:

• no cal excavar la terra anualment;
• es redueix el cost de l’alimentació;
• es redueix la quantitat de treballs de manteniment de plantacions;
• els llits estan ben cuidats;
• és convenient utilitzar quan es cultiven varietats d’elit de patates.

Tecnologia de desembarcament:

• les juntes estan impregnades d'un antisèptic i uneixen caixes altes sense fons;
• instal·leu-les al lloc i ompliu-les de terra nutritiva;
• formar forats i incrustar tubercles fins a una profunditat de 10 cm.

Cures de plantació: estàndard (regar, afluixar, desherbar). L’única diferència és el reg freqüent de les plantes (2-3 vegades per setmana).

Característiques del creixement de Colombo:

1. El cultiu no tolera la plantació en sòls freds, de manera que comencen a treballar quan ha passat l’amenaça de les gelades nocturnes.
2. Per estimular la fructificació en temps secs, augmenta el nombre de regs.
3. Els danys als tubercles durant la collita augmenten el risc de germinació prematura i contraccions.

Malalties i plagues

Colombo és immune al càncer de patata, nematode de patata daurada... Té una resistència mitjana a la difusió tardana dels tubercles i taps, augmenta la resistència a la sarna comuna, enfosquint els tubercles per danys mecànics.

Símptomes de difecció tardana:

• enfosquiment i arrissat de fulles;
• floració blanca a la part posterior de les fulles;
• taques fosques als tubercles.

Mesures préventives:

• compliment de la rotació de cultiu i la distància entre els arbustos;
• selecció d’un lloc amb suficient il luminació i ventilació;
• tractament dels tubercles amb preparació "Immunocitofit" abans de la sembra;
• collita en temps assolellat;
• aplicació d’adobs de potassi-fòsfor;
• control dels nivells de nitrogen al sòl;
• polvoritzant amb una solució de l’1% de líquid de Bordeaux o sulfat de coure (20 g / 10 l), preparats "Seda", "Krezatsin".

Per a ús de tractament:

• abans de la floració, es ruixen amb els preparats Ridomil Gold MC, Oxykhom - dues vegades cada 10 dies;
• després de la floració, tractat amb "Bravo" cada 10 dies;
• abans de la collita - el medicament "Alufit" una vegada.

Un altre problema a afrontar tothom que cultiva patates: l’escarabat de patata de Colorado. Per tal de dur a terme el processament de manera puntual, es inspeccionen regularment els arbustos. Amb una lleugera infestació de plagues, es cullen a mà.

Per espantar els escarabats, al terreny es sembra llopí i mostassa... Per al tractament dels arbustos, s'utilitzen fungicides "Prestige", "Tabu", "Aktara", "Corado", "Killer", "Fitoverm", "Escarabat de patata de Colorado NO!".

Els remeis populars:

• els llits són ruixats de serra de bedoll i pi una vegada cada 14 dies abans de la floració, un cop cada 30 dies després (l’olor dels escarabats espanta els escarabats);
• S’aboca 500 g de flors de gira-sol a 10 litres d’aigua i s’insisteix durant 3 dies;
• 100 ml de quitrà de bedoll es dilueixen en 10 litres d’aigua i les plantacions es tracten tres vegades a la setmana;
• S'aboca 1,5 kg de celandina fresca amb aigua bullent i s'insisteix durant 3 hores, s'afegeix 1 litre d'una solució de 1,5% de clorur de calci;
• Es barregen 300 g de guineu amarg tallat recentment amb 200 g de cendra, s’aboca 10 litres d’aigua bullint, insistint durant 3 hores.

Normes de processament:

1. La pol·linització es realitza en presència d’humitat al verd (després de pluja o rosada).
2. La polvorització es realitza en temps sec i càlid i en plena calma.
3. El tractament amb decoccions d’herbes es realitza al vespre, ja que els fons perden les seves propietats al sol.
4. Per a una millor adhesió a les fulles, s’afegeixen molles de sabó a les solucions.
5. Els mitjans de tractament s’alternen per evitar la resistència a l’escarabat.
6. Després de ruixar, s’han de rentar les mans amb sabó.

Recollida, emmagatzematge i ús del cultiu

La primera excavació es realitza 40-45 dies després de la germinació completa (durant el període de floració)... Quan es planten tubercles a l’última dècada de maig, la primera collita es cull a la segona dècada de juliol.

Les patates són excavades en temps assolellat i sec, classificades i assecades en una habitació fosca durant 3-4 dies. A continuació, el cultiu es disposa en caixes de fusta o bosses de llenç i es posa al celler. Atès que les patates són madures, només es poden conservar fins al novembre. Llavors els tubercles comencen a deteriorar-se.

Guardeu les patates amb la remolatxa, posant-les al damunt... Els cultius d’arrel absorbeixen l’excés d’humitat i eviten que els tubercles es podreixin.

Per guardar les patates al balcó s’utilitzen caixes dobles fetes de manera pròpia, inserides les unes a les altres segons el principi de la piràmide infantil. Un d’ells ha de tenir un diàmetre més gran. Els buits estan farcits de poliestirè o serra de fusta seca.

Periòdicament, els tubercles s’ordenen. Es eliminen els podrits, verds i danys.

En la cuina, les patates s’utilitzen per preparar diversos plats calents i freds.... Les fruites híbrides de Colombo són adequades per bullir, fregir i coure. Durant el tractament tèrmic, mantenen la seva estructura, no es descomponen. Les patates joves són especialment delicioses amb mantega i herbes.

El baix contingut en midó, només entre un 11 i un 15%, no permet produir una exuberant puré de patates, però es proporciona una crosta cruixent al fregir i coure.

Avantatges i inconvenients

Avantatges de l’híbrid Colombo:

• maduresa primerenca;
• alta productivitat;
• resistència a les malalties;
• bon gust;
• presentació atractiva;
• la capacitat de collir dues collites per temporada quan es cultiva a les regions del sud;
• atenció sense pretensions;
• resistència a la sequera.

desavantatges:

• a causa de la maduresa primerenca, les patates es conserven només fins al novembre;
• no li agrada el salt d’aigua.

Quant a altres cultius de la família de les nits de nit:

Quins són els avantatges i els perjudicis de l’albergínia

Els avantatges i els perjudicis del pebrot

Tomàquets verds: beneficis i perjudicis, frescos i salats

Regions en creixement

Les patates es conreen a les regions del nord-oest, central, volga-vyatka, central de la Terra Negra, del Caucas nord, del Volga Mitjà, de la Sibèria occidental.

Ressenyes de pagesos

Les patates de Colombo han aparegut recentment al mercat rus. Però els que ja han intentat fer créixer un híbrid al seu lloc es van mostrar satisfets.

Evgeniya, Moscou: "Un veí del país el van compartir els tubercles del nou híbrid holandès. Va lloar dolorosament aquestes patates, així que vaig decidir provar-ho. Vaig quedar satisfet amb el resultat. El rendiment va ser impressionant, i això va proporcionar un estiu bastant fresc. Les patates són saboroses, no bullides, la pela no s'esquerda, és fàcil de pelar ".

Ivan, Voronezh: “La temporada passada vaig plantar 2 kg de tubercles, i a l’estiu vaig cavar més de 40 kg de patates seleccionades. Els fruits són uniformes, de forma ovalada, la pell fina, la polpa després de la cocció és densa, aromàtica, lleugerament dolça. Vaig plantar patates en una caixa amb un mètode nou. Continuaré practicant-ho. Això redueix els costos laborals per a l’atenció i l’alimentació. Cal regar més sovint del que és habitual, però es tracta de petites freqüències. La cultura rarament emmalalteix, i jo tinc l’escarabat de patata de Colorado amb celandina i el recull a mà ”..

Conclusió

Les patates de Colombo maduren molt d’hora i mostren els millors resultats quan es cultiven en regions amb climes càlids. El cultiu necessita un reg suficient, però no tolera el regatge, respon bé als fertilitzants minerals i orgànics, especialment els foliar. Els tractaments preventius ajudaran a protegir les plantes de malalties i l’escarabat de la patata de Colorado.

Les patates són adequades per preparar diversos plats, no es descomponen durant la cocció i, quan són fregides en oli i cuites, donen una crosta cruixent.