Cultivar patates segons el mètode xinès

Quan es cultiven patates, els agricultors utilitzen diferents mètodes de plantació, per exemple, en forats, crestes. Els agrònoms xinesos han desenvolupat la seva pròpia tecnologia senzilla: en un fossat o rasa. Aquest mètode permet plantar diverses varietats en un pou i facilita la cura del cultiu.

Com expliquen els procediments dels xinesos i si aquest mètode es pot utilitzar a Rússia, expliquem més endavant.

En què es basa el mètode xinès de cultiu de patates?

El mètode xinès de plantar patates es basa en la capacitat dels arbustos per cultivar brots sota terra. (estolons), als extrems dels quals es formen tubercles. Com més estolons subterranis es formin, més tubercles es formaran i creixeran. Per tant, es poden collir més collites en una petita àrea.

A més, s’utilitza menys llavors en plantardel que és habitual, ja que se suposa que cada tubercle produirà diverses vegades més brots subterranis.

Les patates del mètode xinès requereixen un manteniment mínim, un reg freqüent i una petita zona. I amb aquest cultiu, l'escarabat de patata de Colorado no pot arribar al fullatge.

En què es diferencia de l’habitual

En plantar de la manera habitual, feu forats de 8-12 cm de fondària... A mesura que va creixent, l’arbust s’agita, ratllant el terra amb un tobogan al voltant de les capçals. Això estimula el creixement de brots subterranis. Si planteu patates en xinès, necessiteu excavar un forat profund, d’uns 50 cm, poseu-hi els tubercles i tapeu-los de terra barrejada amb adob i adobs. A mesura que el matoll creix, s’aboca terra nutritiva. Als forats profunds, el sòl s’asseca més lentament, de manera que el reg és menys freqüent amb aquest mètode.

Referència Els arbustos que creixen en estil xinès no necessiten desherbar i desbrossar-se.

Val la pena plantar patates en xinès?

La idea de conrear un gran cultiu de patates en una petita parcel·la atrau molts residents a l’estiu. Però no molts han aconseguit fer créixer els volums declarats fins ara.

Principalment quan s’aplica mètode inusual els jardiners obtenen uns 1,3-2 kg de patates d'un tubercle... Els criadors reclamen 10-15 kg. El motiu d’aquesta discrepància en el rendiment pot ser l’elecció equivocada de la varietat (en parlarem més endavant), la diferència en les condicions climàtiques de la Xina i Rússia. La fossa experimental no ocupa gaire espai, de manera que molta gent prova un nou mètode.

La forma xinesa presenta molts avantatges respecte l’ajustament tradicional.:

• es destina una petita superfície per plantar patates, mentre que el mètode habitual requereix molts llits llargs;
• l’ús d’una petita quantitat de material de plantació, ja que amb el mètode xinès, un tubercle forma diversos quilograms de patates;
• no es necessita la desherbació i la tala de matolls;
• aigua amb menys freqüència, però amb més abundància;
• la cultura rarament es veu afectada per l’escarabat de la patata de Colorado;
• no calen agents químics de control de plagues per insectes.

També hi ha desavantatges:

• el mètode no garanteix rendiments elevats;
• és difícil excavar manualment un forat o una trinxera volumètriques profundes;
• cal calcular correctament la quantitat d’adob a l’hora de preparar el sòl;
• no totes les varietats són adequades per a aquest mètode.

Tecnologia xinesa de plantació de patates

Només les varietats de gran rendiment són adequades per a la plantació xinesa.: Bernina, Madeira, Gegant, Arizona, Evolució... Les varietats amb rendiments mitjans no produiran els resultats esperats. Per augmentar el rendiment cal crear condicions òptimes en què es formaran estolons al llarg de tota la longitud de la tija.

Cal espolsar brots joves amb terra a temps perquè no tinguin temps de posar-se verd. Es recomana aplicar la pols en el moment en què aparegui el fullatge.

Atenció! Per preparar un fossat o trinxera es necessita terra lleugera i transpirable. En sòls gruixuts i argilosos, el cultiu es desenvoluparà malament i formarà tubercles amb dificultat.

Preparació de material de plantació

Els tubercles saludables i no afectats de mida mitjana es trien per sembrar mitjançant un mètode poc habitual.... El material de sembra preseleccionat s’emmagatzema a una temperatura de no més de 15 ºC.

Immediatament abans de plantar, els tubercles es disposen a una habitació càlida amb una humitat de l’aire del 60-65% amb una bona il·luminació fins que les patates comencin a tornar-se verdes i brotin. Generalment triga 15 a 20 dies. Quan la longitud dels brots arriba als 3-4 cm, s’elimina part de la polpa al voltant de la circumferència dels tubercles al mig. La incisió no es fa més gran que 1 cm i no és més ampla que 1,5 cm.

Important! Per evitar la càries, els llocs on s’elimina la polpa es tracten amb cendra de fusta i s’assequen una mica.

Patates a la fossa

Una forma de plantar xinesos és el cultiu de fosses... Per fer-ho, heu de triar la varietat adequada i complir la tecnologia recomanada. Quan creixen 1-2 tubercles en un pou, els criadors xinesos aconsegueixen collir fins a 20 kg.

Aterratge

Per plantar, excava un forat de 50 cm de fondària i 60-70 cm de diàmetre... S'aboca la meitat d'una galleda de barreja de terra preparada amb l'afegit de compost, fems podrits, cendra de fusta, superfosfat. Es col·loca un tubercle a la barreja de nutrients amb cura per no danyar els brots. Alguns jardiners posen dos tubercles com a xarxa de seguretat. Espolseu les patates amb una barreja de terra amb una capa de 10 cm i humitegeu-ne una mica.

Quan les plàntules arribin als 15 cm d’alçada, afegiu terra al voltant de la tija... Es queden 5-6 cm de la tija per sobre del nivell del sòl. Quan les capes s’allarguen fins a 20 cm, es torna a tapar el matoll amb una barreja de nutrients, deixant els cims de 5 cm a la superfície. Aquest procediment es realitza a mesura que creix l’arbust. En última instància, el forat amb el matoll es va omplir completament, i es forma un petit monticle al voltant de les capçades, des del qual només són visibles les fulles superiors.

Atenció! Abans de cada pols, es treuen les fulles a la part inferior de les capes. Només les tiges han de romandre sota terra.

14-20 dies després de la floració, les capes es tallen, deixant 15 cm per sobre de la superfície... Després d'assecar-se els cims, comença la recol·lecció.

Cura

El nou mètode de plantació implica una fertilització freqüent... Quan apareixen els primers brots, s’introdueixen al sòl una solució de sulfat de potassi (15 g per 10 l d’aigua) i una solució d’excrements d’aus (1:30). El condiment foliar es realitza amb adobs que contenen magnesi. Després d'assecar les capes, afegir la barreja de terra. Vestit superior contribuir a la formació d’estolons addicionals.

Els fertilitzants s'apliquen abans de cada pols de la mata: matèria orgànica al voltant de la tija, es realitza un abonament mineral al llarg dels cims. S’obtenen bons resultats per pol·linització de tapes amb cendres de fusta. La cendra enriqueix el sòl amb potassi i evita l’aparició de malalties i plagues.

Important! La concentració d'adobs aplicats es fa a la meitat del cultiu de patates a la manera tradicional.

El reg es realitza després que la capa del sòl s’assequi fins a una profunditat de 10-12 cm... S'introdueixen 8-10 litres d'aigua a la fossa. Quan la matoll floreix, el volum de líquid augmenta a 12-15 litres. Una mica després de regar, es deixa anar el terra per eliminar l'escorça del sòl. Això contribueix a una millor aireació de les capes inferiors del sòl a la fossa. Per tal que l’arbust de la patata conservi més força per a la formació de nous tubercles, s’eliminen alguns dels cabdells.

Tot i que l’aparició Escarabat de patata de Colorado és poc probable que es plantin alls o calèndules a prop del fossat per assegurar la plantació amb seguretat. La seva aroma espanta l'escarabat.Durant la polsada, es poden afegir closques de ceba al sòl, evitant així l'aparició d'un cuc de filferro.

Patates als llits

Els llits de patates xineses són similars als tradicionals, però una inspecció propera revela la diferència. Els jardiners que vulguin experimentar planten diverses varietats en un llit de jardí.

Tenir cura dels llits és senzill. La principal condició és afluixar periòdicament el sòl... Els llits no requereixen desgast i desherbació constant. La barreja de terra de diverses capes no requereix reg freqüent. La humitat del sòl només es controla durant la floració i la formació de l'ovari. L’alimentació amb cendres protegeix les parts subterrànies de la planta de la càries.

A la trinxera

Si la mida del lloc ho permet, podeu aplicar el mètode xinès de cultiu de cultius en trinxeres. Això requereix:

1. Cavar una rasa de 50 cm de profunditat i col·locar la barreja de nutrients a la part inferior.
2. Feu forats a la part inferior amb una profunditat de 25-30 cm i un diàmetre de 55-60 cm Deixeu la distància entre els forats de 25 a 28 cm.
3. Aboquem 20 g de cendra i 10 g de superfosfat a cada pou.
4. Poseu 1-2 tubercles preparats en una barreja de terra humida, cobriu amb una capa de la barreja, aigua.
5. Ompliu els monticles formats a la part inferior de la trinxera amb pessic. La palla conserva la humitat, evitant que el sòl s’assequi i les arrels tenen un bon accés a l’aire.
6. Quan els brots joves assoleixin 15 cm, han de ser ruixats amb una barreja de nutrients, cendra, fertilitzants i, tot seguit, pa.
7. El procediment per afegir la barreja es realitza a mesura que creixen les capes, reduint cada cop la quantitat de guarniments fins que les tiges creixen 15-18 cm per sobre del nivell del sòl.

Doble collita

Els agricultors de la Xina utilitzen un mètode per plantar un cultiu en el qual és possible obtenir dos cultius de cada llit del jardí. Per a això, es planten dues varietats en paral·lel a diferents profunditats. La primera collita es cull a mitjans de juny, la segona a finals de juliol.

Per obtenir una collita doble, cal:

1. Cavar una rasa de 1,3-1,5 m d’amplada i 40 cm de fondària.
2. Posar una capa de fems podrides de 10-15 cm de gruix a la part inferior.
3. Tapa el fems amb una capa de terra.
4. Feu dos solcs paral·lels per sobre de la capa de fems a 60 cm de distància.
5. Col·loqueu humus i cendra de fusta als solcs.
6. Poseu tubercles d'una varietat de maduració primerenca al solc i ruixeu-ho amb una barreja de terra amb una capa de 5-6 cm. Amb una capa de terra més gruixuda, les plantetes apareixeran uns dies després.
7. Tan aviat com les plàntules arriben als 15-18 cm, es realitza un apassament.
8. 2-3 dies després d’arrossegar-se per les vores i entre els dos llits anteriors, feu tres llits més.
9. Ompliu-los amb humus i freixe i poseu-hi els tubercles mitjans-tardans.

Durant la recol·lecció de patates als primers llits, es realitza un abocament de patates mitjanes tardanes... Així, s’obtenen dos conreus en una àrea.

Sota la pel·lícula a l’hivernacle

A les regions del nord de la Xina, el sòl dels hivernacles per a la sembra de cultius es prepara a finals de l’hivern.... Les brases cremant en trinxeres, escalfant el terreny per plantar varietats de maduració primerenca. En aquest cas, es controla la temperatura del sòl. El seu indicador òptim per a la formació de nous tubercles és de + 18 ... + 20 ° C.

Plantar i sortir

Quan el sòl de la rasa s'escalfa fins a + 18 ° C, es planten els tubercles preparats... Una capa de material de recobriment (lutrasil, agrospana) es col·loca sobre els llits per retenir la humitat i la calor. El material impedeix que les males herbes creixin. Els fixadors s’instal·len per sobre de la rasa, sobre la qual s’estira la pel·lícula. Serveix com a refugi dels raigs de sol freds i abrasadors. Amb l’aparició de calor, s’elimina la pel·lícula.

La transformació del mètode xinès en forma russa

Seguint les regles del mètode xinès, els jardiners russos han dominat plantar patates bosses grans de plàstic, bosses de sucre, cereals. Per a estabilitat, les bosses es poden excavar poc a terra, situades a prop del suport, les parets de l’edifici, al llarg dels camins del recinte. Els contenidors amb tubercles han d’estar en un lloc ben il·luminat.

És millor si les bosses queden en una superfície que pot absorbir l'excés d'humitatque baixa de les plantacions després del reg. El mètode és bo perquè no cal desenterrar el cultiu.Només cal tallar obert la bossa i recollir els tubercles.

Verema

Tornem a la manera com els xinesos planten i cullen patates. Quan els talls de patates estan completament secs, comença la recol·lecció.

Amb l'ajuda d'una pala, trepitgen acuradament el terra, traient capa per capa fins a la part inferior del forat o la rasa, mentre seleccionen els tubercles nous.

Conclusió

Quan s’aplica el mètode xinès, s’obtenen rendiments elevats si la varietat està correctament seleccionada. En el procés de cultiu, cal complir estrictament les regles recomanades de la tecnologia agrícola, i el nou mètode us permetrà obtenir fins i tot una doble collita d’una petita parcel·la.