Varietat de col primària i sense pretensió de col de juny

La col blanca ultra madura de juny té un gran èxit. Es tracta d’una varietat antiga i provada amb temps. Per una cura sense pretensions i un gust excel·lent, els jardiners l’han encantat des de fa temps. Quines són les característiques i característiques de la varietat, com conrear una bona collita, continua llegint.

Característiques i descripció de la varietat de col de juny

Visualment, aquesta varietat és similar a la d’altres varietats de cols de maduració primerenca, però no és difícil per als agricultors experimentats distingir-la. Junskaya no només té el seu propi gust, sinó també característiques externes, a més de la maduració molt primerenca.

Origen i desenvolupament

Es tracta d'una varietat de cabdell d'origen soviètic, criada a través de l'Institut de Recerca All-Russian el 1967.

Per desenvolupar una nova varietat, els criadors russos van creuar el número u Gribovskiy 147 amb Ditmarskaya a principis del 2399 i alguns altres. El juny es va afegir al registre estatal de plantes de la Federació Russa el 1971.

Composició química, oligoelements i vitamines, propietats útils

Juny baix en calories - 27 kcal per cada 100 g. Conté vitamines A, K, C, PP, tot el grup B, vitamina U, que rarament es troba a la natura.La composició també conté oligoelements: zinc, calci, potassi, magnesi, iode, ferro, fòsfor. Els àcids pantotènics i fòlics aporten encara més beneficis a la verdura.

La col millora les defenses immunes del cos, alleuja la inflamació, accelera el metabolisme i té un efecte positiu en el sistema cardiovascular. Útil per a persones amb gota, malalties renals, isquèmica i colelitiasi.

Funcions de l'aplicació

Atès que la varietat de col és primerenca, això es manifesta en l’especial tendresa de les fulles. Per tant, no és adequat per a escabetjat i salat. Molt sovint, les amanides s’elaboren. També es pot utilitzar per elaborar sopes, borscht, guarnits vegetals, farciments de pastissos, etc.

Atenció! És millor no sotmetre el de juny a un tractament tèrmic perllongat.

Període de maduració

El cultiu madura el mes de juny en el cas de sembrar llavors per plantetes a principis de març o sembrar a terra a principis de maig. Des del moment de plantar planters i l’aparició de plàntules fins a la collita, passen una mitjana de 90-110 dies.

Rendiment

La varietat primerenca de juny té una gran demanda a la granja a causa del seu bon rendiment. Podeu recollir 3-7 quilograms a partir d'1 sq. M. Si aporteu condicions favorables, podeu recollir 9 kg. El rendiment també augmentarà si alimenteu la col amb complexos nutritius especials. La mida i el pes del cap de la col és petita, aproximadament 1 kg.

Resistència a malalties

El juny és moderatment resistent a les malalties i a les plagues fúngiques.Keela, l'oïdi i la cama negra són considerades malalties freqüents d'aquesta cultura. Tot i això, es poden prevenir mitjançant l’ús de preparacions fungicides com Planriz Tiram.

Resistència al fred

El juny és resistent al fred de la nit. La varietat és capaç suportar les gelades fins a -8 º С sense perdre la qualitat. Les temperatures més baixes perjudicaran la cultura.

Fulles i caps d’aspecte de col, gust

Els caps de col estan formats per plaques de fulla verda de mida mitjana (fins a 15 cm de diàmetre). Fulles amb una superfície arrugada mitjana i venes petites. El cap de la col és solt i solt. En el context de la polpa de col d’una tonalitat verd-blanca.

La verdura té un sabor dolç i amarg i una aroma fresca. Si és bullit, al forn o fregit, es torna dolç i tendre.

Regions en creixement i requisits climàtics

Es recomana la col de juny per al cultiu en condicions climàtiques temperades i càlides a les regions del centre de Rússia. En general, aquesta col es troba ben adaptada al clima domèstic.

Avantatges i desavantatges de la varietat June

La varietat és més apreciada pels següents avantatges:

• excel·lent gust;
• maduració primerenca;
• bona germinació;
• bona productivitat;
• resistència a l’esquerdament;
• composició vitamínica valuosa.

El principal desavantatge de la varietat és la susceptibilitat mitjana a plagues d’insectes del jardí i infeccions per fongs.

Diferència d’altres varietats i híbrids

La diferència principal entre el juny és el període de maduració primerenca. Per tant, a principis d’estiu, podeu reposar la dieta amb col fresca.

Una altra diferència està en els requeriments agronòmics. Les sembres es sembren i es planten abans que les varietats de maduració mitjana i tardana.

Característiques de plantació i cultiu

Es planten llavors en planters per obtenir caps de col saludables a finals de febrer o principis de març. Al cap de dos mesos, les plantes es trasplanten a terra oberta.

Preparació per l’aterratge

La barreja de sòl per sembrar es cull a la tardor. Per fer-ho, barregeu la torba, l'humus, la sorra i la terra ordinària (1: 1: 1: 1) del jardí.

Preparació de les llavors

Abans de sembrar, les llavors s’escalfen en aigua calenta + 40 ° C durant uns 15 minuts. S'elimina el que flueix i flota. Després d’això, les llavors s’immersen en aigua freda durant cinc minuts.

Preparació de la plantació

Per plantades fortes, la recol·lecció es realitza 1-2 setmanes després de l’aparició de brots. Els contenidors per a plàntules, per tal de reduir les possibles lesions a les arrels joves, prenen una mida de 5 × 5 cm. Per tal que les plàntules creixin i es desenvolupin millor, podeu utilitzar làmpades fluorescents, que il·luminin les plàntules durant 10-14 hores al dia.

Com fer una planta sense llavors

La sembra es fa millor a principis de primavera, quan el sòl està ben saturat d’aigua a causa de la pluja. La sembra es realitza de manera mecànica, mitjançant una sembradora vegetal, o manualment. Després de sembrar les llavors als forats, el terra es mulla amb serradura o humus.

Atenció! Per a la sembra mecanitzada, s’hauria d’afegir a la llavor un superfosfat sec. Això garantirà la sembra uniforme a tot el jardí i tindrà un efecte positiu en la formació d'arrels.

Requisits del sòl

El sòl per sembrar juny es tria igual que per a altres tipus de cols de maduració primerenca. La millor opció és un sòl d’estructura fina i molla amb una acidesa (pH) de 5,5-6,0.

Predecessors

Els millors predecessors de juny són els conreus ben fertilitzats. La varietat de madures primerenques de juny es planta millor als llits on anteriorment es sembraven ceba, patates, pastanagacarbassó, pèsols, mongetes. El cultiu no es planta després d’altres cols: colza, rave, rave, mostassa, etc.

Cronologia, esquemes i normes d’aterratge

Els planters es planten a principis de març segons l'esquema de 45 × 60 cm. La densitat de sembra sol indicar-se a les instruccions del fabricant de llavors. Per garantir un equilibri òptim aigua-aire, es fa un procediment de cultiu entre files amb conreadors per evitar lesions a la collita.També utilitzen eines per a dits, s’utilitzen per processar no només els passadissos, sinó també el terra entre les plantes. Durant el cultiu, s’apliquen fertilitzants minerals.

Densitat i profunditat de plantació

La profunditat òptima de sembra de les plantes de juny cultivades és de 5-10 cm. La distància entre plantes adjacents seguides és de 40 a 60 cm.

Característiques creixents

Per cultivar caps de col grans i saludables, cal complir tots els requisits agrotècnics: fer males herbes i afluixar regularment el sòl del jardí, alimentar les plantes amb diversos fertilitzants i aigua de manera puntual.

La varietat no té cura de la qual cosa, per la qual cosa, seguint les senzilles recomanacions dels agricultors experimentats, podeu collir una excel·lent collita.

Mode de reg

Regar la col una vegada cada 1-2 dies. El consum d’aigua és d’uns 8 litres per 1 sq. m. El règim de reg correcte estimula el ple creixement de la sortida. Per al reg és millor utilitzar aigua assentada o de pluja. Durant el creixement de la rosassa, el sòl es rega moderadament. Si el sòl està regat, es produirà un creixement atrofiat i una possible mort de la cultura.

Afluixament i desplomament

El primer afluixament es realitza quan els planters plantats a terra oberta creixen i es fan més forts. Allargament amb aixada, talladora plana, conreador manual. Els forats afluixats estan coberts de terra, anivellen la superfície dels llits, mentre que les tiges es deixen una mica empipades. El sòl es torna a afluixar a finals de maig, mentre que es fan petits monticles a la superfície del sòl.

Vestit superior

La primera alimentació es realitza 7-9 dies després de la recollida. Per alimentar les plantes de cultiu, feu la solució següent:

• adobs de potassa 2 g;
• nitrat d'amoni 2 g;
• 4 g superfosfat;
• 1 litre d’aigua.

Al cap de dues setmanes, el procediment es repeteix, però es pren una doble porció d’adob per 1 litre d’aigua. La tercera vegada, la composició de nutrients s’aplica poc abans de plantar les plàntules al jardí. Per a 1 litre d’aigua, prengueu 3 g de nitrat d’amoni, 8 g de composició de potassi, 5 g de superfosfat.

Important! Per a un millor desenvolupament dels caps de col, podeu afegir fems podrits al sòl.

Mesures per augmentar el rendiment

Per augmentar el rendiment de juny, es recomana comprar llavors de gran qualitat, triar la terra òptima amb baixa acidesa i dur a terme les mesures agrotècniques necessàries: aigua, afluixar, agafar el sòl i aplicar fertilitzants especials.

Control de malalties i plagues

La col de juny pot veure's afectada per malalties fúngiques comunes, com ara les negres i la quilla. Després d'haver identificat els primers signes de la malaltia, s'eliminen les plantes afectades i s'introdueix una solució de sulfat de coure al sòl per a la desinfecció.

A partir d’insectes, la col de juny sovint es veu afectada per insectes crucíferes, àfids, puces de terra, erugues de papallones de col.

Important! No s'ha de tractar amb insecticides una varietat madura primerenca de cols. Els remeis populars es convertiran en una alternativa eficaç als insecticides: pols de tabac i una solució aquosa de sabó líquid, que es ruixa a les plantes.

Dificultats de creixement

Sota tots els requisits agrícoles, el cultiu de juny no és un negoci molest. Aquesta col es pot veure afectada per insectes de fongs i jardins, que es poden corregir fàcilment amb l’ajut de productes biològics especials Planriz Tirama i Baktofita.

Collita i emmagatzematge

És necessari seguir estrictament algunes regles i observar els requisits agrotecnics per tal de collir adequadament i assegurar l’emmagatzematge a llarg termini de les verdures.

Com i quan s’ha de recollir

La col es cull al juny, en dies assolellats i secs. Els cabells de col són excavat amb cura, sense tallar-los, i les arrels i les soques es netegen del terra. Es classifiquen i cullen els caps de cabdell de sota. També es treuen les plaques superiors danyades dels fulls adequats.

Característiques d’emmagatzematge i manteniment de la qualitat de la varietat June

Abans d’emmagatzemar la col, els cabells s’assequen durant aproximadament 4 hores sota un dosser que els protegeix del sol i de la pluja. La col es conserva en una capa de no més de quatre caps mitjans. La vida útil de juny és de fins a tres mesos.

Assessorament i feedback de jardiners experimentats

Les opinions sobre la varietat són positives, els jardiners tenen una cura i un rendiment senzills.

Tamara, Moscou: “La col primerenca excel·lent, mai desafiada. El més important són les llavors d’alta qualitat i una primavera càlida. Col de mida mitjana, molt saborós, el faig servir fresc. "

Rostislav, Voronezh: "La millor varietat de cols de maduració primerenca, la planto cada any només en planters, mai l'he abatut. Molt saborós".

Conclusió

Juny no és per res considerat la varietat de maduració primerenca més popular durant dècades. Els seus avantatges són una cura fàcil, una maduració primerenca i una bona composició.