Varietat mitjana tardana de col "Dobrovodskaya"

Les mestresses de casa els agrada complaure la seva llar amb una deliciosa amanida de col. La varietat de col de Dobrovodskaya és la més adequada per a l'escabetx. L’elevat rendiment, la resistència a les malalties i la cura sense pretensions la van fer popular entre els jardiners. Parlem de les característiques d’aquesta varietat i dels matisos del cultiu.

Descripció de la varietat de col Dobrovodskaya

La col de Dobrovodskaya és una varietat de meitat tardana.

Historial de cria

La cultura es va esmentar per primera vegada el 1956.quan els criadors txecs van registrar una nova varietat cultivada de col. Es va distingir pel seu gran rendiment, gran mida del cap (fins a 10 kg) i la seva resistència a canvis bruscos de temperatura.

Principal productor i proveïdor de llavors a altres regions i països - empresa d’horticultura Moravoseed (República Txeca).

Composició química i propietats útils

100 g del producte conté:

• vitamina B1 - 0,03 mg;
• vitamina B2 - 0,07 mg;
• vitamina B4 - 10,7 mg;
• vitamina B9 - 22 mcg;
• vitamina C - 60 mg;
• potassi - 300 mg;
• calci - 48 mg;
• magnesi - 16 mg;
• sofre - 37 mg;
• fòsfor - 31 mg;
• ferro - 0,6 mg;
• iode - 3 mcg;
• manganès - 0,17 mg;
• coure - 75 mcg.

La col presenta diverses propietats beneficioses:

1. La vitamina C reforça el sistema immune i afavoreix la recuperació ràpida dels refredats.
2. La fibra millora la digestió, elimina les toxines i les toxines.
3. Augmenta l’acidesa de l’estómac, millora la peristaltisme.
4. Mata microorganismes nocius, millora la microflora intestinal.
5. El ferro participa de la formació de sang.
6. El potassi millora el funcionament del cor i del sistema cardiovascular.

Funcions de l'aplicació

Només s’utilitza la col de Dobrovodskaya per a la fermentació, salat i escabetjat, perquè no es conserva a la fresca durant molt de temps.

Període de maduració i rendiment

Període de vegetació des de plantar plantetes de 30 dies al terra és de 110-120 dies.

La varietat té un gran rendiment... En condicions favorables, podeu obtenir de 12 a 14 kg de col de 1 m² de terra.

Resistència a la malaltia i al fred

És resistent a la col bacteriosi vascular, fhomosi, cama negra.

Es refereix a resistents al fred, ja que pot suportar temperatures de l’aire fins a + 2 ... + 5 ° С. Tolera salts intensos i fluctuacions de temperatures de nit i dia.

Característica de la planta

El període de maduració completa és de 160 dies, des de la sembra fins a la collita... Creix un arbust baix de 30 a 40 cm d’alçada, de diàmetre de fins a 80 cm. A l’interior de la roseta de les fulles, es forma un cap de capçó atapeït i dens amb un diàmetre de fins a 20 cm. Pes: fins a 10 kg.

Les fulles són de color verd clar amb una floració blanca i cerosa... De forma arrodonida, amb vores ondulades. La polpa és sucosa, amb un sabor dolç agradable.

Regions en creixement i requisits climàtics

La varietat es recomana per al cultiu al sud i a la Rússia central... A una temperatura de + 15 ... + 18 ° С aporta un bon rendiment - 12-14 kg / m².En condicions més càlides (sobre + 30 ° C) o més fredes (per sota de + 15 ° C), la formació del cap s’alenteix.

Important! La regió septentrional no és adequada per a la cultura de la meitat tardana. La curta temporada d’estiu i la llarga temporada de creixement impediran que la col es desenvolupi plenament.

Avantatges i inconvenients

Els avantatges de la varietat inclouen:

1. Bona presentació, el cap de la col és uniforme, suau, no s’esquerda.
2. No tingui por del transport i dels danys mecànics.
3. Rendiments elevats en condicions favorables.
4. 100% germinació de llavors.

desavantatges - curt vida útil (fins a 3 mesos) i la necessitat de reg regular.

Diferència d’altres varietats i híbrids

Diferència de varietats primerenques i mitjanes:

• La col de Dobrovodskaya només és adequada per a salat i fermentació;
• mida: altres varietats creixen amb un pes màxim inferior a 6 kg.

Característiques de plantació i cultiu

Per obtenir una bona collita, és important respectar les condicions de cultiu.

Requisits del sòl

Per plantar cultiu col compra una barreja especial de terra a la botiga o fes-ho tu mateix:

• terra de jardí o torba - 1 part;
• humus - 1 part;
• cendra de fusta - 10 cullerades. l per 10 kg de terra.

Barregeu-ho tot bé.

Les plantetes llestes es planten a terra oberta, que es fecunda anticipadament humus o torba - 3-4 galledes per 1 m². A la col no li agraden els sòls àcids (es realitza el tallat), fruita bé en sòl negre.

Preparació per l’aterratge

Per plantar en terreny obert, prepareu llavors i planters.

Preparació de les llavors

Per a llavors de col, feu:

1. Escalfant. El material de plantació es posa en un plat amb gasa humida i es posa sobre una bateria de calefacció durant 1 dia. Això estimula que les llavors es despertin.
2. Desinfecció. Després d’escalfar la llavor durant 30 minuts. col·locat en un recipient amb una solució dèbil de permanganat de potassi. Això augmenta la resistència a malalties, mata bacteris i virus a la superfície de les llavors.
3. Estimulació del creixement Durant 12 hores, les llavors es remullen en una bio-solució "Zircon", "Albit", "Energena" o "Epina".
4. Endurint-se en fred. Les llavors s’emboliquen en un drap i es posen a la nevera durant 24 hores.

Preparació de la plantació

10-14 dies abans de la plantada de planters en terra oberta, les plantes s’endureixen:

1. 1-2 dies obriu la finestra a l’habitació durant 3-4 hores.
2. De 3 a 5 dies, les plantetes es treuen a un balcó, loggia, terrassa o qualsevol lloc fresc durant no més de 2 hores.
3. De 6 a 10 dies, el temps d’enduriment s’incrementa a 10 hores.

Després d’això, les plantetes es queden al balcó. fins desembarcar en terreny obert.

Important! El durciment es realitza quan a les plantes apareixen 4-6 fulles veritables.

Com fer una planta sense llavors

Una plantació sense llavors és una opció que necessita més temps perquè. requereix una cura constant durant la primera meitat de la temporada de creixement:

1. Les llavors es preparen abans de la sembra. Es fan forats petits de 2-3 cm de profunditat a la parcel·la i es col·loquen 3-4 llavors. Espolseu amb terra o torba. La distància entre els forats es realitza segons l’esquema 60x60 cm o 70x70 cm.
2. Els pous es regen amb aigua tèbia i es recobren amb paper o vidre, i creeu un mini-hivernacle.
3. Després de l'aparició de dues fulles veritables, es realitza un aprimament, deixant 2 planters al forat. Les plantetes arrebossades s'utilitzen per replantar en forats buits o nous. El reaprimament es realitza en una setmana. Una plantera ha de quedar al forat.
4. Després d’això, les plantes de plantilla són escudades, regades bé, fertilitzades amb infusió orgànica de excrement de vaca o pollastre. També cal tenir més cura que en planters habituals.

Predecessors

La varietat prospera a la terra després cebes, alls, patates, pastanagues, cogombres, llegums. Els crucificadors (raves, rúcula, raves) tenen un mal efecte sobre la col.

En una nota! En un sol lloc, la col no es cultiva durant més de 2-3 anys seguits, i després es canvia el lloc de plantació.

Normes de temporalització, esquema i aterratge

Les plantes per a les plantes es planten en recipients preparats finals de març - principis d'abril:

1. Es fan forats poc profunds (1-2 cm) al terra, es sembren les llavors i es ruixen a la part superior. La distància entre conreus és de 5-7 cm.
2. Es deixa el contenidor sobre un llit de llum en una habitació amb una temperatura de l'aire de + 20 ... + 24 ° C.
3. Després dels primers brots, la temperatura es redueix a + 15 ° С durant el dia i a + 10 ° С de nit.

Per tal que els planters es facin forts, amb un bon sistema d’arrels, es capbussen - Estan asseguts en testos o cassets separats segons l'esquema de 3x3 cm.

Les plantes de plantes es transfereixen a terra oberta al cap de 30-40 dies (finals de maig - principis de juny):

1. Fan forats de 7-10 cm de fondària, regats bé amb aigua.
2. Els planters es col·loquen en ells perquè les arrels quedin a l'aigua.
3. Al cap de 10-15 minuts, els forats es cobreixen de terra, pressionant lleugerament les plàntules a les profunditats.

Plantats segons l’esquema 60x60 cm o 70x70 cm.

La col de Dobrovodskaya requereix molt d’espai a la terra, la distància entre les files és de 60-70 cm.

Interessant en aquest lloc:

Les millors varietats de cols per a la conserva i conservació de l'hivern

Les millors varietats holandeses i híbrids de col blanc

Característiques creixents

Per al cultiu amb èxit de la col, es recomana seguir les normes de cura.

Mode de reg

La varietat Dobrovodskaya estima molta humitat. El reg i el reg es realitzen per degoteig cada 3 dies. Utilitzeu aigua calenta (escalfada al sol), aigua assentada a raó de 3 litres per mata.

En una nota! Es pot regar amb aigua de pluja.

Afluixament i desplomament

Solta el sòl una vegada per setmana... Això millora l’intercanvi d’aire, oxigenen les arrels. La desherbació regular entre files evita el creixement de males herbes i la formació de crosta superior.

Hilling col estimula el creixement de noves arrels, enforteix la planta perquè no caigui. Això ho fan a una distància de 20-25 cm de les arrels, aboca la terra fins a una alçada de 10-15 cm, fins a les primeres fulles.

Vestit superior

La primera fecundació s’aplica dues setmanes després de la germinació... Utilitzeu nitrat d'amoni (2 caixes de llumins per a 10 litres d'aigua).

Després de l’aparició de 2 i 3 fulles, s’alimenten "Nitrofoskoy" (2 caixes de llumins per a 10 litres d'aigua).

Tercera alimentació - després de plantar planters en terreny obert: 30-40 g "Nitrofoski" per 1 m².

Abans de l'inici de lligar caps de col, es realitza la següent alimentació solució de nutrients (basada en 10 litres d’aigua):

• urea - 1 sp. caixes;
• àcid bòric - 10 g;
• sulfat de potassi - 2 cullerades. l

Amb una quantitat insuficient d’adobs minerals els caps de col es lliguen en petits, la planta deixa de créixer.

Mesures per augmentar el rendiment

Per obtenir una bona collita complir totes les normes de cura, regar, fer el vestit necessari de manera puntual.

Abonar el sòl 2-3 vegades per temporada afecta l’augment del rendiment... Ús:

• infusió de excrement de vaca o pollastre (0,5 litres per 10 litres d’aigua);
• humus orgànic - 3 kg per 1 m²;
• una solució d’un dels fertilitzants "Agricola-1", "Living Living: Abundance Vegetal", "Kemir".

Presentació la preparació de llavors augmenta el rendiment un 20%.

Control de malalties i plagues

A mitjan tard La varietat de col de Dobrovodskaya és resistent a les malalties:

• fusarium;
• podridura gris;
• negre;
• phomaosi.

Si encara es detecta la malaltia, es processen les plantacions fungicides "Previkur", "Fitosporin-M".

Important! El conre és susceptible a la malaltia de la quilla. Es recomana ruixar els llits amb sal coloidal (10 g per 10 l d’aigua).

Per al control de plagues s’utilitzen aquests mitjans:

• àfids: tracta les fulles amb aigua sabonosa;
• col de mosso - ajudarà a "Bazudin";
• llimacs - "Metaldehid";
• erugues de blanc de col - una xarxa gruixuda i un examen dels ous us ajudaran.

Dificultats de creixement

L’única dificultat és que l’ovari del cap no es produeix... Els motius són els següents:

• sembrava les llavors tard a la terra;
• no va seguir l'esquema de plantació, els arbustos estan molt a prop;
• falta d'humitat i el règim de reg es viola;
• excés de fertilitzants nitrogenats.

Collita i emmagatzematge

Veremat al final de la temporada de cultiu... La maduració de la col és assenyalada per les fulles grogues inferiors del matoll i una taca clara al cap de la col.

Com i quan s’ha de recollir

Varietat mitjana tardana de col de Dobrovodskaya collit a octubre - principis de novembre... En aquest moment, la temperatura de l'aire cau a + 2 ... + 5 ° С.És important no arribar tard perquè les primeres gelades no danyin la collita.

Als camps, la col es cull mecànicament... A casa, talleu el cap de la col, deixant les fulles de cobertura superior.

Característiques d’emmagatzematge i manteniment de la qualitat

La varietat no està destinada a l’emmagatzematge a llarg termini... Després de la collita, s'envia per a la seva elaboració. Botiga a casa en un lloc fresc no superior a 1,5-2 mesos.

Opinions de jardiners experimentats

Les ressenyes dels residents a l'estiu us ajudaran a comprendre si aquesta varietat és adequada per al cultiu a la vostra terra.

Oksana Nikolaevna, Sant Petersburg: "Vaig plantar moltes varietats diferents de col al meu jardí. Dobrovodskaya sense pretensions, regar i fertilitzar-lo puntualment. Simplement, no m’agrada una cosa: creixen caps massa grans de col. No puc aixecar-ho jo mateix, truco al meu marit per obtenir ajuda. I no hi ha manera de mantenir tot el cap a la nevera ".

Svetlana Ivanovna, Ekaterinburg: “Em va agradar molt la col de Dobrovodskaya! El cap de la col és estret, no esclata. Cultiveu uns arbustos al jardí, prou sal per a tota la nostra família nombrosa. Vaig tallar un cap de col i això és un cubell de chucrut. Estic satisfet!".

Conclusió

Per a les mestresses de casa que els agrada preparar-se per a l’hivern, fermentar i col d’escabetx, Dobrovodskaya és la millor opció. És una varietat de gran rendiment que és fàcil de cuidar. Diversos grans caps de col proporcionaran una família durant tot l'hivern.