Una varietat universal de cols de mitja temporada Nadezhda

Varietat de col Nadezhda va aparèixer a finals del segle XX. Ràpidament va guanyar popularitat entre els jardiners i encara la conserva gràcies a diversos avantatges, incloent rendiments elevats, resistència a les esquerdes, sequera i gelades. Parlem dels pros i els contres de la varietat, les peculiaritats del seu cultiu i els requisits que fa per plantar i tenir cura.

Descripció de la varietat de col Nadezhda

La varietat era criada per criadors nacionals. Els cabdells són densos, rodons o plats, l'objectiu principal és escabetx, salat, escabetx.

Origen i desenvolupament

La col Nadezhda va ser criada el 1969 per especialistes de l'Estació Experimental de Reproducció de Verdures i Patates de Sibèria Occidental com a resultat de creuar les varietats Slava Enkgoizena i Dense Cabbage.

La varietat va ser inclosa al Registre Estatal de Rússia el 1975. L’originador és el científic NIIOH N. M. Nasrullaev.

Composició química i propietats útils

100 g de verdures conté:

• sucre - 4,4-6,7%;
• vitamina C - 24–39 mg;
• B5 - 0,2 mg;
• E - 0,1 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• B2 - 0,04 mg;
• B1 - 0,03 mg;
• fòsfor - 31 mg;
• calci - 48 mg;
• clor - 37 mg.

La composició química varia segons la regió de cultiu: a les regions del sud, la col conté menys sucre i més vitamina C.

La verdura ajuda a normalitzar els processos metabòlics, té propietats antiinflamatòries i analgèsiques, és útil per a aterosclerosi, gota, cor i patologies renals.

Funcions de l'aplicació

La col Nadezhda és adequada per a decapar, decapar i decapar. Es consumeix fresc, guisat, afegit a amanides i primers plats.

Període de maduració i rendiment

Es tracta d’una varietat de cabdell de mitja temporada: la collita està preparada per a la recol·lecció en 120–125 dies després de la germinació o després de 95 dies des del moment en què les plantetes són plantades en un lloc permanent.

Rendiment comercialitzable - 696-1128 c / ha, màxim - 1450 c / ha.

Resistència a malalties, plagues i fred

La varietat és resistent a les potes negres i a la putrefacció grisa, però és propensa a l’atac de quilla, bacteriosi, erugues, cebes i àfids.

La col Nadezhda tolera les gelades fins a -5 ºC. L’índex de temperatura òptim per al seu creixement és de + 15 ... + 20 ° C. El clima calent (per sobre de + 25 ºC) contribueix a l’acumulació de nitrats a les cols.

Especificacions

La planta fa 40-60 cm d’alçada amb una roseta de fulla semidesposta. Els cabdells són densos, rodons o arrodonits, aconsegueixen entre 60 i 80 cm de diàmetre i pesen 2,4-3,4 kg.

Les fulles de coberta són de mida mitjana, arrodonides, arrugades, lleugerament ondulades a les vores, de color verd clar i cobertes amb una fina capa de recobriment cerós. A la secció, les forquilles són blanques, la soca exterior és de longitud mitjana, la interior és curta.

Els caps de col són sucosos i tendres, caracteritzats per un sabor equilibrat, que combina dolçor, salç i lleugera amargor.

Per a quines regions és adequat

A causa de la seva resistència a les gelades i la seva capacitat d'adaptació a les condicions climàtiques inestables, la varietat es conrea amb èxit a Sibèria, els Urals, a l'Extrem Orient, al centre de Rússia i altres regions.

Avantatges i inconvenients

Els principals avantatges de la varietat:

• rendiment estable i alt;
• ús universal dels caps de col;
• manca de tendència a l’esquerdament i al color;
• bon manteniment de la qualitat i la transportabilitat;
• resistència a la sequera i a les gelades;
• altes qualitats comercials;
• immunitat a la cama negra i podridura grisa.

Els desavantatges de Nadezhda inclouen una tendència a la derrota de la quilla i la bacteriosi.

Diferències d’altres varietats i híbrids

La comparació de Nadezhda amb altres varietats de col de mitja temporada es presenta a la taula:

Característiques de plantació i cultiu

La col de Nadezhda es cultiva de forma de plàntula o sense planter. El més important és observar el moment de la sembra de les llavors, triar el lloc adequat al lloc i tenir en compte el clima de la regió.

Preparació per plantar llavors i planters

Les llavors per a les plantes es sembren a principis d'abril Als contenidors preparats, s’aboca terra, constituïda per parts iguals de terra de jardí, sorra i torba, que s’aboca amb una feble solució de permanganat de potassi per a la desinfecció. El material de plantació es calibra prèviament, es remull durant mitja hora en una solució de permanganat de potassi, després es submergeix a mitja hora en calent (+ 50 ° C) i en aigua freda durant 2-3 minuts.

Les llavors preparades són enterrades al sòl humit entre 1 i 5,5 cm, regades, envasos tapats amb cultius de polietilè i retirats a un lloc càlid (+ 20 ... + 22 ° C). Després de l'emergència de les plàntules, la temperatura de l'habitació a les plantes es manté a + 12 ... + 15 ° C durant el dia i + 8 ... + 10 ° C a la nit.

Referència L’horari diürn de les plantes hauria de durar 12-15 hores. Si cal, s’utilitzen làmpades fluorescents o fitolamps especials per a una il·luminació suplementària.

Les plantes de regadiu es regen amb moderació, assegurant-se que el sòl no s’assequi i no estigui massa humit. Quan hi ha 1-2 fulles veritables als planters, es realitza una recol·lecció, plantant les plantes en contenidors individuals i deslliurant-se d’exemplars febles.

Després de la recol·lecció, les plàntules s’alimenten d’adobs minerals complexos i, 10 dies abans del trasplantament a terra oberta, comencen a endurir-se: es treuen a l’aire fresc i augmenten gradualment el temps que s’hi passa de 15 minuts al dia.

Durant el refredament es realitza un apòsit foliar: les fulles es ruixen amb una solució de sulfat de potassi i urea a raó de 250 ml per 1 mata.

Com fer una planta sense llavors

A les regions del sud, la sembra de llavors directament a terra oberta és permesa.

En aquest cas, les llavors es planten a finals d'abril - principis de maig. Els llits es formen a una distància de 75 a 80 cm els uns dels altres, es mantenen entre 50 i 70 cm entre els forats i es col·loquen 2-3 llavors en cada escotó i cobertes amb paper o vidre. Quan les plantetes assoleixin una alçada de 10-15 cm, traieu els brots febles, deixant només grans i forts.

La temporada de cultiu per al cultiu sense llavors es redueix en 15-18 dies.

Requeriments del sòl i predecessors

La col es planta en un lloc ben il·luminat, protegit dels vents i les corrents. A causa de la falta de llum, la collita triga més temps a madurar, els caps de col acumulen més nitrats, perden la densitat i s’emmagatzemen menys.

Nadezhda prefereix un sòl lleuger, fluix i fèrtil, amb suficient nitrogen, calci i potassi i una acidesa neutre a moderada (pH 6,4–7,5). La millor opció és un sòl lent i lent.

Referència El sòl amarg és prèviament calat o s’hi afegeix farina de dolomita.

Millors predecessors - cultius de melons i ombres.

Normes de temporalització, esquema i aterratge

Les plàntules són trasplantades a terra oberta a l'edat de 30 a 45 dies. En aquest moment, les plantes hauran assolit els 20 cm d'altura i formaran 5-6 fulles.

A Rússia central, es fa un trasplantament a mitjans de maig, centrat en les condicions meteorològiques i la temperatura del sòl (cal escalfar fins a + 4 ... + 12 ° C).

Normes de desembarcament:

1. En un terreny preparat i fecundat a la tardor, es formen llits a una distància de 70 a 80 cm els uns dels altres.
2. Cada 50-60 cm es fan forats amb una profunditat de 25 cm.
3. A cada grapat s’afegeix una barreja d’humus, cendra de fusta i fertilitzants que contenen potassi, s’hi aboquen 2 litres d’aigua.
4. Les plantetes s’eliminen dels contenidors i es col·loquen al centre dels forats preparats.
5. Espolseu les plantes amb terra perquè quedin enterrades fins a les primeres fulles i compacteu el sòl.

Després del trasplantament, les plantes són regades en abundància.

Els matisos de l’atenció

Per obtenir una collita de gran qualitat i abundància, la col proporciona unes condicions òptimes per al creixement i compleix els requisits agrotècnics del cultiu: regen les plantacions de manera puntual i apliquen fertilitzants, deixen males herbes i afluixen el sòl, escapen la col i la protegeixen de malalties i plagues.

Mode de reg

La freqüència de reg depèn de la temperatura de l'aire i de les precipitacions. De mitjana, en les dues setmanes posteriors al trasplantament de plàntules, el reg es realitza cada 3 dies, passant 8-10 litres d’aigua per 1 m² a temperatura del carrer. A continuació, es rega la col una vegada a la setmana a raó de 15 litres d’aigua per 1 m².

Important! El reg i l'excés de reg del sòl provoquen el desenvolupament de la bacteriosi.

Malgrat la resistència a l’esquerdament del cap, el reg s’atura dues setmanes abans de la collita.

Afluixament i desplomament

Després de cada reg o pluja, es deixa anar el sòl per millorar l’accés d’oxigen i humitat a les arrels. Al mateix temps, es desfan de les males herbes.

La col es fa escopir tres vegades per temporada: 2 setmanes després de trasplantar les plàntules, després dues vegades més amb un interval de 15-20 dies.

Vestit superior

Els fertilitzants s’apliquen segons l’esquema:

• 14 dies després del trasplantament de plàntules: fertilització que conté nitrogen;
• al començament de la formació de caps de col - adobs que contenen nitrogen, fòsfor i potassi;
• al cap de 2 setmanes: superfosfat.

A partir d’adobs orgànics s’utilitza diluït en infusió d’aigua de mulleina o excrements de pollastre, freixe de fusta seca. Els fertilitzants minerals es dissolen en aigua i s’apliquen a l’arrel.

Mesures per augmentar el rendiment

La qualitat i la quantitat de la collita depèn directament de les normes de cura de la col. És important regar regularment, evitant l’assecat o l’aiguat del sòl, aplicar oportuns fertilitzants que afavoreixin el creixement i el desenvolupament dels cultius i no oblidem el tractament preventiu de les plantacions de malalties i plagues.

Llegiu també:

Col ornamental: trets de cultura

Sembra i característiques del cultiu de la col japonesa

Com preparar la coliflor coreana per a l’hivern: una recepta clàssica i les seves variacions

Control de malalties i plagues

Malalties i plagues perilloses per a Nadezhda:

Dificultats de creixement

Problemes als quals s’enfronten els hortalisses quan cultiven Nadezhda:

1. Els caps de col són petits i solts. La col creix probablement a l’ombra parcial i manca de llum solar.
2. Groc de les fulles, pèrdua de turgor per elles. Els principals símptomes de la quilla, que, a falta d’altres causes, es desenvolupa com a resultat de plantar un cultiu al sòl amb alta acidesa.

Collita i emmagatzematge

La collita es cull a l'agost - setembre. Els termes més precisos són determinats per l’estat dels caps: es faran densos, no es faran sentir els buits i cauen les fulles inferiors.

La col es desgrana de les arrels, es talla el cap, deixant 3-4 fulles de coberta i una soca de 3-4 cm de llarg. Es revisa el cultiu i es deixa de banda per a un ús precoç, o es llencen exemplars amb danys mecànics o signes de malaltia.

Els cabells de col adequats per a l’emmagatzematge són portats al celler o soterrani, on, en condicions adequades (temperatura de l’aire -1 ... + 1 ° C, nivell d’humitat - 90–98%), s’emmagatzemen durant 5-6 mesos.

Assessorament i feedback de jardiners experimentats

Els viticultors experimentats recomanen:

• plantar la col al mateix lloc no més sovint una vegada cada 3-4 anys;
• per repel·lir plagues, plantar farigola, coriandre, sàlvia, api o anís a prop de llits de col.

Els jardiners parlen positivament de la varietat Nadezhda.

Maria, regió de Bryansk: “Crec aquesta varietat des de fa més de 10 anys. M'agrada que no requereixi cap cura específica i laboriosa. Si trieu un lloc ben il·luminat per a la vostra col i vigileu detingudament la freqüència de reg, es garantirà una gran collita. Els caps de col són densos, ben cuidats, molt gustosos. "

Maxim, Vladivostok: "Sóc un agricultor amb una gran experiència, fa temps que cultivo diverses collites, inclosa la col, i no només per a mi, sinó també per a la venda. L’esperança li agrada pel fet que produeixi de forma constant una collita rica i de gran qualitat, rarament es posa malalt i és ideal no només per al consum fresc, sinó també per a la seva transformació. "

Llegiu també:

Les millors varietats holandeses i híbrids de col blanc

Les millors varietats de cols per a la conserva i conservació de l'hivern

Conclusió

Entre els avantatges de la varietat Nadezhda, hi ha la maduració amistosa dels caps, un rendiment constantment elevat, la possibilitat d’ús universal de la col, resistència a l’esquerda, floració, sequera i gelades, bones qualitats comercials i una llarga vida útil. De les minves, Nadezhda esmenta una tendència a la derrota de la bacteriosi i la quilla.