Propietats útils de la remolatxa per a les dones: com utilitzar una verdura amb els màxims beneficis per a la bellesa i la salut
La base de molts plats de la dieta és la remolatxa. Segurament a molts li preocupa la qüestió: quin és l’ús de la remolatxa per al cos, en particular, per a les dones?
Normalització dels nivells hormonals, enfortiment del sistema nerviós, acceleració del metabolisme, restauració de la microflora intestinal, efectes beneficiosos sobre la pell i el cabell; aquesta és només una petita llista de les propietats curatives del producte disponible. Esbrinarem com i en quina quantitat és útil utilitzar remolatxes amb eficiència per a la salut, si hi ha contraindicacions i efectes secundaris.
El contingut de l'article
Els avantatges i els perjudicis de la remolatxa per a les dones
La remolatxa és un producte familiar que molts plats no poden prescindir.... Aquesta verdura d’arrel no és inferior a moltes fruites exòtiques en termes de valor i beneficis per a l’organisme, però supera per la seva baratitat i la seva disponibilitat durant tot l’any.
Aquest producte ric no només és bo per a la salut, sinó que també té un efecte beneficiós sobre la bellesa femenina.... L’ús de remolatxa no es limita exclusivament a la cuina. Les propietats medicinals de la verdura d’arrel s’han utilitzat durant segles per mantenir la salut.
Els nutricionistes aconsellen incloure remolatxa a la dieta per a dones que perden pes, els cosmetòlegs posen l'accent en l'efectivitat del producte com a producte addicional per a la cura de la pell domèstica.
Llegiu també:
Combatem els quilos addicionals amb facilitat i remolatxa bullida
Composició, contingut de vitamines i microelements, KBZhU
El valor d'un producte baix en calories pràcticament no canvia després del tractament tèrmic... El contingut en calories de la remolatxa crua és de 43 kcal, després del tractament tèrmic - 49 kcal.
Valor nutricional del producte per 100 g:
| Cru (g) | Preparat (g) | |
| Proteïna | 1,6 | 1,8 |
| Greixos | 0,1 | 0,1 |
| Hidrats de carboni | 9,6 | 8,7 |
Les propietats beneficioses de la remolatxa per a les dones es troben en vitamines i minerals.que es troben al vegetal arrel:
- vitamines B1, B2, B3, B4, B5, B6 i B9;
- vitamina C;
- vitamina E;
- vitamina H;
- potassi;
- calci;
- magnesi;
- zinc;
- fòsfor;
- iode;
- ferro;
- sodi;
- fluor;
- manganès;
- pectina;
- cel·lulosa.
A més d’aquests components útils, la verdura conté aminoàcids, àcids orgànics i bioflavonoides.
Per referència. No només s’utilitzen vegetals d’arrel per menjar, sinó també tapes de remolatxa.
En base a la composició anterior de la verdura, concloguem: la verdura d’arrel és bona per a tothom.
Ús durant l’embaràs i l’hepatitis B
L’àcid fòlic o vitamina B9 contribueix a la correcta formació del fetus en una dona embarassada... El calci, els aminoàcids i altres nutrients afavoreixen la formació i el creixement dels ossos. Una excel·lent alternativa a les vitamines sintètiques. Així mateix, durant el transport d’un fill, una càrrega important cau sobre els intestins i el sistema genitourinari, com a conseqüència, restrenyiment freqüent. El consum regular de remolatxa bullida normalitza la femta d’una dona embarassada.
Els canvis en els nivells hormonals són un procés constant durant l’embaràs. Menjar una verdura d’arrel t’ajudarà a afrontar la depressió i els canvis d’humor... Prendre suplements de magnesi ajuda a superar la depressió i hi ha una quantitat suficient de remolatxa.
Per referència. La remolatxa ajuda a normalitzar la pressió arterial en els darrers trimestres, evita el risc de fam de oxigen del fetus mitjançant la reposició de deficiència de ferro i prevé els defectes del tub neural.
El període d’alletament també requereix la inclusió d’una verdura d’arrel sana en la dieta diària.... En el moment de la recuperació després del part, el cos femení requereix vitamines i minerals.
Indicacions d’ús
La verdura d’arrel és útil en qualsevol forma, però la remolatxa bullida s’absorbeix millor i no farà mal a les persones amb trastorns gastrointestinals.
Propietats per al tractament de diverses malalties
La remolatxa té un efecte curatiu sobre gairebé tots els òrgans i sistemes. el cos a causa de la varietat de oligoelements beneficiosos que no es troben en altres vegetals:
- Estómac i intestins... La pectina que conté el vegetal d’arrel restableix la motilitat intestinal, activa la bilis. Si mengeu remolatxa, podeu curar la malaltia de l’úlcera pèptica.
- Fetge... El vegetal d’arrel evita que els elements nocius entrin al fetge, millora les funcions dels òrgans. Normalitza el treball del pàncrees, elimina sals innecessàries i metalls pesants.
- Glàndula tiroiderestablint la seva feina.
- Sistema circulatori - la remolatxa redueix la sang, elimina l'excés de colesterol.
La remolatxa impedeix el desenvolupament de processos oncològics al còlon, impedeix el desenvolupament d’aterosclerosi, isquèmia, hipertensió. Enforteix el múscul cardíac, combat la deficiència de vitamines, activa les funcions protectores del sistema immune.
Efecte terapèutic per a diversos òrgans i sistemes del cos femení
La salut de la dona està relacionada amb les hormones... És important evitar els desequilibris hormonals. Tot el fons hormonal del cos depèn de l’estat de l’intestí, així com de la seva microflora.
Els intestins sintetitzen aproximadament el 90% de totes les hormones, per la qual cosa és important incloure remolatxa vermella en la dieta diària.... La combinació d’àcid fòlic i valina (aminoàcid) ajuda a estabilitzar els nivells hormonals.
Per a l’edició. A la PMS es pot observar una falta de folat en les dones. Es manifesta en forma d’irritabilitat, canvis d’humor, insomni. La remolatxa ajudarà a alleujar les manifestacions de la PMS.
Durant la menstruació, la verdura d’arrel afavoreix el procés d’hematopoiesiminimitza el risc d’anèmia pel seu alt contingut en ferro.
El zinc, que forma part de la verdura, proporciona la durada de l’acció de la insulina.
Sistemes coberts per l’efecte curatiu:
- Immune... El complex de vitamines i minerals garanteix el manteniment del sistema immune. En particular, l’arginina és l’encarregada de reforçar les defenses del cos (també té activitat anticancerigen).
- Cardiovascular... Els flavonoides són els responsables de disminuir la pressió arterial, reforçar les parets dels vasos sanguinis i millorar la composició sanguínia. Iode: prevenció del desenvolupament de l'aterosclerosi. Els avantatges de l’àcid oleanòlic són estimular el múscul cardíac. La betaina disminueix la pressió arterial, elimina el colesterol i evita els coàguls sanguinis.
- Digestiu... Un enzim digestiu important és la betaïna. Assimila components dels aliments, accelera el metabolisme, estimula la funció hepàtica i elimina els residus del cos. Els àcids orgànics contribueixen a la digestió normal dels aliments. Augmenta el peristaltisme i lluita contra el restrenyiment de la fibra dietètica, normalitza la microflora intestinal de les pectines.
- Nerviós... L’aminoàcid valí i l’àcid fòlic reforcen el sistema nerviós.
- Ulls... Per mantenir l’agudesa visual i reforçar les cèl·lules de la còrnia, les sals d’àcid nítric permeten. El zinc s’encarrega de prevenir els despreniments de retina.
Per referència. La betaina proporciona un color vermell brillant a la remolatxa.
Les propietats curatives de la verdura d’arrel també s’estenen a la bellesa de la pell i del cabell.... La condició insatisfactòria de la pell no és el resultat de problemes cosmètics, sinó d’òrgans que no funcionen bé. El zinc ajudarà a fer la pell ferma i elàstica, a desfer-se de l’acne, les berrugues, pelar. L’àcid fòlic és capaç de millorar la regeneració de la pell a nivell cel·lular. També elimina la caspa i elimina el problema de la pell i el cabell gras.
Com a bonus: els avantatges d’una verdura d’arrel per perdre pes... El contingut baix en calories, la sacietat del producte us permetrà desfer-vos dels quilos addicionals en substituir un dels àpats per remolatxa bullida.
Utilització de remolatxa
Segur, una forma més familiar per a nosaltres és l’ús de la remolatxa en la cuina... Els mètodes que es detallen a continuació ajudaran a assegurar-se que el cultiu d’arrels sigui efectiu en altres àrees de la vida humana.
En medicina popular
Per netejar la sang i les parets del vas de toxines, es recomana beure tres vegades al dia, 125 ml de suc de remolatxa.
La remolatxa es troba entre aquelles verdures que s’utilitzen en les receptes de medicina tradicional des de l’antiguitat.inclòs amb l’angina. El garbellat amb suc de remolatxa alleuja la inflamació i, en combinació amb la mel, es lliurarà de l'amigdalitis purulenta.
Per preparar el medicament, barregeu suc de remolatxa (100 ml) i aigua bullida (50 ml)... Afegiu 1 cda. jo mel i remenar. Gargoteu cada 2 hores durant tot el dia.
Més sobre les propietats beneficioses de la remolatxa:
En cuina
La remolatxa s’utilitza més sovint per elaborar borscht o vinagreta.... Podeu fer una amanida de vitamines picant una verdura en un ratllador gros, afegint fruits secs i condiment amb oli d’oliva o crema agria. El gust de l’amanida s’enriquirà si s’hi afegeix poma ratllada, prunes o formatge suau.
La sopa d’estiu amb kefir no és menys saborosa. Per preparar-lo, necessitareu:
- 500 g de remolatxa;
- 0,5 l de kefir;
- 250 m d’aigua mineral;
- 2 peces cogombre fresc;
- verdor;
- sal al gust.
Bulliu la verdura d’arrel sense treure la pell (almenys una hora a foc mitjà)... Remeneu la verdura acabada en un ratllador gros, talleu les herbes, talleu els cogombres a mitges anelles fines. Bateu per separat el quefir fred i l’aigua mineral, aboqueu-ho a la barreja vegetal. Barrejar.
En cosmetologia
La remolatxa es troba en moltes receptes de bellesa.... Amb la seva ajuda, enforteixen el cabell i li donen brillantor, es desfan de la caspa. Les receptes següents no són adequades per a les rosses, ja que el colorant es troba al cultiu d’arrel. Els usos més tradicionals de la verdura són mascaretes, matolls i locions facials. Per a la preparació de cosmètics es pot utilitzar tant la coca ratllada com el suc mateix.
Una màscara nutritiva eficaç, per a la seva preparació:
- 1 remolatxa petita;
- rovell d’un ou.
Pre-bullir la verdura d’arrel, pelar-la i ratllar-la en una ratlladora fina... Barregeu 1 cda. Jo cuinem el gruix amb el rovell, barregem. Aplicar a la cara durant 30 minuts, esbandir amb aigua tèbia. Completa el procediment cosmètic aplicant una crema nutritiva.
Es pot obtenir una exfoliació suau de la pell amb un matoll casolà... Per fer-ho, barregeu 20 g de remolatxa crua ratllada amb 60 g de civada. Massatge de la cara amb suaus moviments. Deixeu la mescla durant 15 minuts, després esbandiu amb aigua tèbia. Apliqueu crema hidratant.
La loció casolana per a l'acne pot tractar els brots... La recepta utilitza la decocció en què es cuinava la verdura. Afegiu 1 cullerada de vinagre de sidra de poma a 0,5 l de brou i barregeu-ho. Guardeu-lo en un recipient de vidre fosc, lluny de la llum solar. Utilitzeu loció cada matí.
En perdre pes
A causa de l'efecte complex a partir de la remolatxa, s’accelera el procés de perdre pes:
- els processos metabòlics s’activen accelerant el metabolisme;
- es produeix una assimilació ràpida i completa de proteïnes, per això es recomana menjar remolatxa abans de menjar carn;
- es queden escòries i compostos nocius;
- la formació de cèl·lules de greix està bloquejada;
- l’excés de líquid s’elimina del cos.
Com i en quina forma i quantitat és útil utilitzar-lo
Ja sigui crua o cuita, la composició química de la remolatxa és gairebé idèntica.... El tractament de calor destrueix una petita quantitat de fibra dietètica, disminueix la vitamina C, així com el contingut d’àcids orgànics.
La remolatxa crua és apta per a persones amb obesitat i malalties hepàtiques... En malalties del tracte gastrointestinal, és millor donar preferència a una petita quantitat de producte bullit.
No es recomana als nens donar remolatxa crua... Pot causar inflor i al·lèrgies. De forma bullida, s’introdueixen a la dieta dels nadons a partir dels 8 mesos, segons el calendari d’alimentació complementària. Durant l’embaràs, també és millor prendre remolatxa després del tractament tèrmic.
Remolatxa crua
Els metges creuen que la fibra dietètica de la composició augmenta l’acidesa.per tant, les persones amb gastritis han de prendre remolatxa crua després de consultar un metge.
Els diabètics poden consumir quantitats limitades de remolatxa... Amb la diabetis mellitus, la ingesta diària de remolatxa crua no hauria de superar els 50 g.
Important. El suc de remolatxa està contraindicat en diabetis i gastritis.
Vegetal arrel processat
Amb un tractament tèrmic adequat, l’ús de remolatxa bullida o guisada en una quantitat de 150-300 g per a un adult pràcticament no té cap contraindicació.... Amb la diabetis mellitus, la taxa inofensiva és de 100-120 g.
Suc de remolatxa
El suc de remolatxa ha demostrat ser antiinflamatori... Però si s’utilitza una verdura d’arrel, és difícil perjudicar el cos, llavors es pot fer una sobredosi amb suc.
Quan utilitzeu el producte fresc com a tractament, seguiu aquestes normes.:
- La dosi diària màxima no és superior a 500 ml.
- No beu més de 150 ml alhora.
- El tractament s’ha de començar amb una dosi mínima, augmentant gradualment la dosi. Optimament 50 ml.
- És millor diluir el suc amb altres sucs de verdures dolces (poma, pastanaga). Podeu diluir la concentració amb aigua bullida.
- Beure en begudes petites, 15-20 minuts abans dels àpats.
- No combini l’ús del suc amb llevats ni aliments àcids.
El suc de remolatxa també s’ha utilitzat per tractar el refredat comú.... El concentrat preparat es barreja amb aigua en proporcions iguals, es goten 2 gotes a cada passa nasal.
Important. El suc pur pot provocar una cremada de la mucosa.
Contraindicacions d’ús
Malgrat la seva utilitat, la remolatxa té diverses contraindicacions:
- En alguns casos, la verdura pot provocar diverses reaccions al·lèrgiques. Està prohibit l’ús del producte amb intolerància individual.
- Amb una agreujament de malalties gastrointestinals, no es recomana remolatxa.
- Un producte cru no serà beneficiós per a trastorns alimentaris amb diarrea.
Les contraindicacions condicionades inclouen la urolitiàsia.
Si introduïu remolatxa a la dieta diària segons les recomanacions i escolteu el vostre cos - no es produiran efectes nocius. Com passa amb altres aliments, la remolatxa pot ser nociva si es consumeix de manera excessiva.
Ressenyes
Hi ha milers de revisions laudatòries en línia sobre la remolatxa com a agent terapèutic i profilàctic. Aquí hi ha alguns:
Verónica: "M'encanten les remolatxes, les menjo gairebé cada dia. Mai he notat efectes secundaris. L’amanida més preferida és la remolatxa, els fruits secs, les prunes. Només una vitamina bomba. No menjo bullit ni guisat, crec que la verdura crua és millor per mantenir una xifra. Però no sabia sobre les màscares de remolatxa, és molt interessant. Val la pena provar ".
Inna: “Les remolatxes són un déu per a mi. Compartiré amb vosaltres els meus secrets de bellesa. El faig servir per al restrenyiment (em va donar especialment després del part), bebo un got de suc de remolatxa per a la pell neta i radiant, faig una màscara hidratant amb kefir. També el faig servir per un rubor natural i dono color als meus llavis (en principi, no faig servir cosmètics). Bé, per descomptat, menjo remolatxa en diverses variacions de cuina.Molt satisfactori i saludable ".
Kristina: “Gràcies a la remolatxa, vaig treure 4 kg en tres setmanes! I sense esgotar les dietes, va menjar tot el que volia. Però la remolatxa s’ha de coure a la taula un cop al dia. M'encanta molt la crema agra, els alls i el formatge. Com que no sóc amant de cap suplement dietètic ni de vitamines de la farmàcia, he decidit obtenir elements útils de productes naturals i naturals. De fet, així vaig introduir la remolatxa a la dieta, i perdre pes és un complement addicional per a la salut ".
Conclusió
La remolatxa és la quintaessència de bellesa, salut i longevitat. Es pot preparar un producte baix en calories, saludable i saborós, amb diferents variacions i es pot utilitzar tot l'any. Considereu les contraindicacions, seguiu les recomanacions d’ús i la verdura no farà mal, sinó que només millorarà el funcionament del cos.