Varietat de gran rendiment dels criadors italians: remolatxa Detroit: una revisió completa i instruccions per al cultiu

La remolatxa és un ingredient important en molts plats tradicionals. Sense ell, és difícil imaginar borscht, arengada “sota un abric de pell”, vinagreta i altres delícies culinàries encantades per tothom. Aquesta verdura d’arrel no només és saborosa, sinó també saludable. Es recomana per a nens i dones embarassades amb baixos nivells d’hemoglobina.

Hi ha al mercat moltes varietats i híbrids d'aquesta planta. I tot jardiner vol triar entre tota aquesta abundància una opció que tingui gust excel·lent i rendiments elevats. Aquests i molts altres avantatges són la remolatxa de Detroit. Com cultivar-lo al vostre lloc, llegiu-ne més.

Descripció general de la varietat

La remolatxa de Detroit és una varietat desenvolupada per agrònoms italians fa més de 20 anys... Els agrònoms han llançat tres varietats d’aquesta varietat. Cadascuna d’elles té les seves pròpies característiques.

Nota! La remolatxa de Detroit és una varietat. Les llavors recollides de plantes autocultives són adequades per a la sembra.

Característiques distintives

Detroit és fàcil de conrear... Aquesta varietat es caracteritza per una major resistència al fred. És adequat per al cultiu no només a les regions centrals i del sud, sinó també a Sibèria.

Un altre un tret distintiu de Detroit: la fruita uniforme... Surten petites, rodones i de la mateixa mida.

El sabor a la fruita és ric, dolç... Contenen una quantitat més gran de matèria seca, a causa de la qual es conserva la remolatxa durant molt de temps.

Faran les delícies dels jardiners i alt rendiment de la varietat... Al mateix temps, no és difícil cuidar-lo per la gran immunitat de moltes malalties inherents a la cultura.

Principals característiques

Les característiques de Detroit el converteixen en un jardí favorit. Amb resistència a condicions ambientals adverses, té un alt rendiment i un sabor excel·lent de fruita.

Descripció detallada de la varietat: a la taula.

Agrotecnia

Remolatxa de Detroit destinada al cultiu de camp obert a les regions del centre i del sud... El cultiu també és possible a Sibèria i a les regions més septentrionals de la pel·lícula.

Per a remolatxes, són adequades tant terra negra com llom.... Creix millor en zones amb alta humitat. És important triar els predecessors adequats per a aquesta cultura. Els millors rendiments s’observen en els llits on creixien anteriorment nits, llegums, cebes i cogombres.

La zona seleccionada del jardí es prepara a la tardor... El sòl es cava fins a una profunditat de 20-25 cm i es neteja de residus vegetals. A continuació, s’introdueix fems o humit podrit a la superfície (6 kg per 1 m 2). Els fertilitzants es barregen amb la terra.

Nota! La remolatxa adora els sòls lleugerament àcids. Es revisen els indicadors mitjançant una prova de litmus. Si s’incrementen, s’afegeix calç sec o freixe al sòl.

A la primavera, els llits s’anivellen amb un rasclet... Es treuen les males herbes formades, es rega el sòl amb una solució de sulfat de coure - per desinfectar el sòl.

Aterratge

La remolatxa es planta mitjançant mètodes de planters i llavors... En el primer cas, el cultiu apareix anteriorment, en el segon, les plantes són més resistents.

Abans de continuar amb sembres de llavors, es preparen. La preparació del material de plantació inclou els següents passos:

1. Selecció de llavors de qualitat. Si s’utilitza material de plantació certificat adquirit, n’hi ha prou per comprovar la seva data de caducitat. Si es prenen llavors auto recollides per plantar, els exemplars més grans es seleccionen sense dany visible.
2. Desinfecció de llavors. El material de plantació es remulla durant una hora en una solució rosa clar de permanganat de potassi. Després es renta sota aigua corrent.
3. Estimulació del creixement de llavors. Aquest procediment consisteix en remullar el material de sembra.

Hi ha diverses maneres d’estimular el creixement del material de plantació.... La llista conté els més comuns:

1. Es col·loca un recipient de tela plegat diverses vegades en un recipient, que es humiteja amb aigua tèbia. S’estén les llavors sobre ell. Es recobreixen amb dues capes de drap humit des de dalt. El recipient amb el material de plantació es col·loca en un lloc càlid. El procediment de germinació triga 2-3 dies. Tot aquest temps, heu de procurar que el teixit resti humit.
2. Les llavors es remullen amb aigua a temperatura ambient durant 2-3 dies. Es canvia el líquid cada 3 hores.
3. El material de plantació es remullà amb aigua a temperatura ambient durant quatre dies. Els exemplars inflats s’alliberen de l’excés de líquid i es traslladen a la nevera durant una setmana.

Consell. Les llavors de remolatxa tenen la capacitat de créixer junts. No s'han de separar aquests exemplars, ja que això comportarà danys en el material de plantació.

Llavors

Per conrear remolatxa per llavor, el material de sembra es sembra a principis de maig... En aquest moment, el sòl a una profunditat de 10 cm s’hauria d’escalfar fins a una temperatura de 10 ° C. També es possible sembrar llavors a l’hivern. En aquest cas, el material de plantació es col·loca al sòl a la primera meitat de novembre.

Després de preparar el sòl a una distància de 15 cm els uns dels altres, feu solcs de 3 cm de profunditat... Es humitegen abundantment amb aigua, desprenent almenys dues galledes per 1 sq. m. La part inferior de cada ranura es compacta. Les llavors es col·loquen als solcs a una distància de 3 cm entre si. A la part superior s’escampa una capa de terra (preferiblement la torba), que no es compacta.

Si es plantava remolatxa a l’hivern, els llits s’han de mullejar amb humus o torba. Això protegirà el material de plantació de les gelades.

Durant tota la temporada, la remolatxa s’aprima dues vegades... El primer és quan apareixen dues veritables fulles (hi hauria d’haver 3 cm d’espai lliure entre les plantes). La segona, després de la formació de la cinquena fulla (es deixa una distància de 8 cm entre les remolatxes). L’aprimament deixa les plantes més fortes.

Pot ser útil:

12 millors varietats de remolatxa

Dolç i ple de remolatxes vitamines "Mulatto"

Una de les varietats més populars és la remolatxa Pablo

Plantes

En créixer planters les llavors es sembren a la primera meitat d'abril... Les plantes es trasplanten a terra oberta en un mes. Les remolatxes es sembren en caixes profundes. Es desinfecten prèviament en remull amb aigua bullent o una solució de permanganat de potassi.

El sòl per a remolatxa està preparat a partir de torba, sòl negre i sorrabarrejat en proporcions iguals. El terra també es desinfecta abocant una solució de color rosat fosc de permanganat de potassi o aigua bullent. Una altra opció és encendre la barreja de terra al forn.

A la caixa es fan solcs 1,5 cm de profunditat a una distància de 4 cm... Es posen llavors en ell, el forat entre els quals hauria de ser com a mínim de 2 cm. Després que les llavors germinin i apareguin les primeres fulles veritables, els cultius s’aprimen de manera que quedi una distància d’almenys 3 cm entre les plantes.

Regar les plàntules a mesura que s’assequi el sòl... La remolatxa és una planta amant de la humitat, de manera que utilitzen molta aigua càlida i assentada.

Durant tot el període de cultiu de plàntules, es recomana afegir biohumus una vegada. Això no és necessari si el sòl de planters s'ha barrejat amb humus.

Important... Una setmana abans de plantar plantes en terreny obert, comencen a endurir-se. Per fer-ho, a l’hora càlida del dia, les caixes amb planters es treuen a la fresca. El temps de residència de la remolatxa al carrer augmenta gradualment.

Les plantes de planters es planten en terreny obert a la primera meitat de maig... Durant aquest temps, les plantetes haurien de formar-se 3 veritables fulles. En plantar planters en terreny obert, mantenir una distància de 8 cm. Després de la recol·lecció, les plantes es regen, passant 1 m². m 2 cubetes d'aigua.

Els llits són mulching fenc, palla o humus. Durant les dues primeres setmanes de la nit, la remolatxa es cobreix amb paper film.

Cures de plantes

La remolatxa requereix una cura regular i de qualitat. La llista conté regles bàsiques:

1. La remolatxa es rega només dues vegades per temporada. En un estiu plujós, no cal humitejar el sòl. Per a reg, utilitzeu aigua assentada a temperatura ambient. S'utilitza una planta per 1 m2. m 20 l de líquid.
2. Després de cada reg, es deixa anar el terra. Això destrueix l'escorça terrestre, que impedeix l'intercanvi d'aire de les arrels i impedeix que la humitat es propagui uniformement entre les arrels de la remolatxa.
3. Les males herbes són eliminades regularment, la qual cosa sovint condueix a la seva mort en l’etapa inicial del desenvolupament de la remolatxa. Abans de desherbar manual, es recomana ruixar els llits amb preparacions especials que causin la mort de males herbes. Per a això, prepareu una solució de 3 g de nitrat d’amoni i un litre d’aigua o utilitzeu 40 g de tractor de querosè. Aquesta quantitat és suficient per processar 1 sq. plantar remolatxa. Les males herbes que queden després d'aquest procediment s'eliminen manualment.
4. Durant la temporada, la remolatxa s’alimenta 2 vegades. El primer és després de la formació de la segona fulla. Per 1 m² faig 8 g de nitrat d'amoni i sal de potassi. El segon és poc abans de tancar les files. Per 1 m² aplico 16 g de fertilitzants de potassa i nitrogen. S’afegeix el vestidor superior en sec durant el procés d’afluixament.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

Quan es cultiva remolatxa Els jardiners novells sovint s’enfronten a diversos problemes.

Els més comuns són:

1. Els cims són allargats i les arrels són petites... Això indica que la remolatxa no té llum.
2. Fomoz... Les fulles estan cobertes de taques vermelloses i punts negres. La malaltia es desenvolupa si la remolatxa no té bor. Per solucionar el problema, les plantes ruixen amb fertilitzants que continguin aquest ingredient, com per exemple, el bor de Folius.
3. Vegetal d’arrel prima i allargada. Sovint aquest problema es presenta quan no hi ha una distància suficient entre les plantes. És per això que és important apagar les plantacions de remolatxa dues vegades per temporada. Hi ha d’haver una distància d’almenys 8 cm entre les plantes.
4. Planta la mort després d’aprimar-se. Això succeeix si el sistema d'arrel del planter veí s'ha danyat en treure la remolatxa. Per evitar que això passi, en aprimar-se, no es treuen plantes innecessàries, sinó que es tallen els seus cims.
5. Les remolatxes solen estar malaltes. Si es segueixen totes les regles per al cultiu de plantes, val la pena intentar sembrar llavors no a la primavera, sinó a l’hivern. En aquest cas, les plantes es faran més fortes, i les arrels resultaran més saboroses.

Malalties i plagues

La remolatxa de Detroit és altament resistent a les malalties de les plantes... No obstant això, s'han de seguir les normes de prevenció:

1. Tractament de material de plantació, eines de jardí, sòl i contenidors per a planters amb compostos desinfectants. Per exemple, una solució de permanganat de potassi, sulfat de coure, peròxid d’hidrogen.
2. Compliment de la rotació de cultius. Quan plantem remolatxa als llits on creixien la pastanaga o la col, augmenta la probabilitat d’infecció de les plantes.
3. Neteja dels llits de residus vegetals. Els patògens de les infeccions continuen.
4. Tractament de plantes amb aigua sabonosa i solució de color rosa clar de permanganat de potassi. Això els protegirà dels insectes.
5. Si les plagues ja han començat les plantes, es tractaran amb una solució de cendra. Està fet a partir d’una part de cendra i deu parts d’aigua. Dels productes químics, se sol utilitzar "Entocid" i "Brunka".

Llegiu també:

Com plantar remolatxa a l’hivern

Normes per obtenir una rica collita de remolatxa

Collita i aplicació del cultiu

La primera collita de Detroit es cull a finals de juliol... El millor moment per collir tota la collita és setembre. En aquest moment, les fruites aconsegueixen la seva mida màxima i adquireixen un sabor dolç.

Perquè la remolatxa estigui tot l’hivern, es desenterra en temps secs. Guardeu el cultiu en un lloc sec i fosc. La remolatxa Detroit s’utilitza tant per cuinar plats calents i amanides, com per a la seva conservació. El seu sabor dolç fa que aquesta verdura d’arrel sigui apta per al consum cru.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Avantatges de Detroit:

• sabor dolç ric;
• alta productivitat;
• la mateixa mida de fruita;
• elevada immunitat a les malalties de la remolatxa.

No es van trobar defectes en la varietat.

Varietats de varietats

Les remolatxes de Detroit tenen tres varietats... Cadascun d'ells té els seus trets distintius:

1. Detroit vermell fosc - una varietat madura primerenca. Es diferencien per les arrels de color boscós fosc amb un color uniforme i sense anells clars.
2. Detroit 2 nero - varietat de gran rendiment a mitja temporada. Té un color borrosa i no acumula nitrats.
3. Detroit 6 rubidus - grau inicial. Les arrels petites tenen una forma arrodonida i un eix axial prim.

Ressenyes de pagesos

Detroit té principalment crítiques positives jardiners. Fa més de 20 anys que és popular entre agricultors de tot el món.

Victòria, Rostov: “La remolatxa de Detroit segueix sent la meva varietat preferida des de fa cinc anys. No està malalta i dóna una bona collita. Semo les llavors al novembre directament a terra oberta. Els fruits són petits, rodons i molt saborosos ".

Gennady, Tula: “Crec Detroit durant el segon any. Va triar per recomanació d'un veí. Semo llavors a terra oberta a la primavera. Ja a l’agost, començo a collir. Els fruits són rodons, igualats i bonics, com a la foto. A causa de les seves reduïdes dimensions, són convenient utilitzar-los per cuinar ".

Conclusió

Detroit és una varietat que agradarà tant a jardiners experimentats com a novells. Té un rendiment elevat i és fàcil de cuidar. Aquesta remolatxa no té por de les malalties i els cops de fred.

Les fruites de Detroit són petites i dolces i contenen elevades quantitats de sucres i sòlids. Un cultiu així es guarda durant molt de temps.