Normes per obtenir una rica collita de remolatxa: cultiu en camp obert i cura

Per a cultivar remolatxes dolces i saludables adequades per a l’emmagatzematge a llarg termini, cal conèixer les complexitats de la tecnologia agrícola vegetal. A qui domini aquesta ciència se'ls proporcionarà una varietat de plats vitamínics durant tot l'hivern.

Com cuidar la remolatxa per aconseguir una collita de gran qualitat i rica? Llegiu-ho al nostre article.

Selecció de varietats

L’elecció depèn de la finalitat de fer créixer la collita. Les varietats primerenques produeixen a la primavera quan el cos requereix més vitamines.... Les espècies de mitja temporada són adequades per al consum durant la temporada d’estiu. Les varietats tardanes s’emmagatzemen durant molt de temps, es consumeixen en els mesos freds. L’ideal seria triar els tres tipus de material de plantació i tenir una verdura sana durant tot l’any.

Hi ha moltes varietats de remolatxes, cadascuna amb els seus propis avantatges i desavantatges. És millor decidir segons el vostre gust. Per exemple, Larka és una remolatxa petita i rodona. Si preferiu un vegetal en forma de disc, trieu un pis egipci.

Important! La varietat ha de ser adequada per al cultiu de la vostra zona.

Plantació i cura de remolatxa

La remolatxa és un dels cultius d’arrels més utilitzats. La majoria dels jardiners els cultiven els seus jardins als seus jardins. El procés comença amb el moment de la sembra i la preparació de les llavors.

Quan plantar remolatxa

Si la primavera és càlida amb una temperatura diürna de + 13-17 ° С i no s’esperen les gelades, llavors la remolatxa es sembra quan el sòl s’escalfa + 3-4 ° С. Si el cultiu es congela, el cultiu arrel pot convertir-se en color i no formar-se. Per tant, és millor no precipitar-se amb la plantació i esperar a un escalfament estable del sòl a + 5-6 ºC.

Preparació de la zona de plantació i plantació de llavors germinades al terra

Organitzeu un llit per a llavors preparades. Marca els límits i excava el terra entre 25 i 30 cm de profunditat. Trenqueu els terrossos amb una pala o aixada i, a continuació, deixeu anar la terra amb un rastell. Podeu fer el llit del jardí a 10 cm per sobre del nivell de la parcel·la. En aquest cas, quan el sòl s’encongeix, no es formaran depressions.

La distància entre fileres hauria de ser de 25-30 cm, entre plantes - 15-20 cm. Per a 10 m² de terra, necessitareu uns 15-20 g de llavors. La profunditat d’embegament depèn dels paràmetres del sòl: en gruix - de 2-3 cm, en més lleuger - de 4 cm.

referència... Per als residents de les regions del nord, és millor preparar les plàntules amb antelació. Sembra les llavors en testos i, després, submergeix les plantes de plàstic preparades al sòl escalfat.

Plantació de planters

La remolatxa es capbussa en terreny obert els primers deu dies de maig, però a vegades, a causa de les condicions meteorològiques, el període es retarda gairebé fins a finals de mes. El lloc d’aterratge ha de ser el més assolellat possible. Abans de plantar, les plantes i els solcs es regen completament. Les plantes de plàntia es poden trasplantar amb el recipient, si són tasses de torba, sense llençar el terra on va créixer.

Les remolatxes són trasplantades en forats preparats, la profunditat permetrà que l’arrel s’estengui lliurement. La distància entre els forats hauria de ser com a mínim de 15 cm. Després de la sembra, es rega la remolatxa amb aigua permanent durant una setmana fins que quedi completament arrelada.

L’aprimament del planter de remolatxa

Com més espai tingui la planta, més gran creixerà el cultiu d’arrels, de manera que l’aprimament dels planters és obligatori.Si la varietat és de diverses llavors amb 3-7 brots, es farà en diverses etapes:

1. El primer aprimament es fa aproximadament una setmana després, quan apareixen 2 fulles noves a les plantes. En aquest moment, es planten plantetes febles del jardí. El terreny es rega bé i es treuen els brots febles, deixant els més forts.
2. El segon aprimament es realitza tres setmanes després, quan apareixen 3 fulles als brots. Es treuen plantes que semblen més febles.

No s’aprimen les varietats de remolatxa d’un sol germen. Per a dues llavors, només es realitza la primera fase de l’esdeveniment.

Reg i alimentació

No és difícil cultivar i tenir cura de la remolatxa al camp obert. Perquè les verdures d’arrel puguin guanyar pes bé, necessiten reg regular. El reg dels llits a mitjans de juliol és especialment significatiu. Durant aquest període, les plantes s’abocen i consumeixen activament el subministrament d’humitat i minerals, de manera que haureu de tenir cura dels llits en plena temporada d’estiu.

Nota... Si seguiu aquestes regles simples, però efectives, es garanteix una gran collita de remolatxa al final de la temporada.

La remolatxa tolera bé els canvis de clima, però és susceptible de presentar deficiències de nutrients al sòl. Per tant, caldrà alimentar periòdicament les plantes amb barreges de vitamines. Com a adob s’utilitzen les composicions següents:

• adobs minerals complexos;
• fong de cavall, excrement d’ocells o infusió de mulleïna;
• decocció d’ortiga.

Aquests apòsits es duen a terme tres vegades:

1. Amb l’aparició de 2-3 fulles sobre planters de remolatxa.
2. 2 setmanes després de la primera alimentació.
3. A finals de juliol.

Malalties i plagues de remolatxa

Si afluixeu el sòl de forma oportuna, talleu les plantetes, adobin i regeu regularment, les plantes ja estaran protegides de factors adversos. Però a vegades això no és suficient i la remolatxa està exposada a la invasió de plagues o malalties.

La probabilitat de malaltia augmenta si incompliu les regles de rotació del cultiu i plantés remolatxa després de la col o la pastanaga. Hi ha maneres de preservar les plantes i obtenir una bona collita en el futur.

Comencen per regar conreus amb solucions de fungicides que destrueixen fongs patògens. En temps fred i humit, també es fan servir medicaments antifúngics, en cas contrari la remolatxa es pot veure afectada per la floridura.

Atenció! Quan prepareu un llit per a remolatxes, tingueu cura: si afegiu massa calç al sòl àcid, les plantes seran afectades per la crosta.

També per a la remolatxa, una mosca de remolatxa és un perill considerable. Per a la profilaxi, les males herbes es tallen a la tardor i es desenterra el sòl. Si la mosca ja menja fulles, utilitzeu insecticides. Per a les varietats de maduració primerenca, les preparacions químiques no són desitjables.... Si apareixen plagues, ruixeu immediatament el cultiu d’arrels amb aquesta solució: diluïu 1 cda de cullera en 10 litres d’aigua. l pebre negre mòlt i 10 g de sabó. Consum de solució: 10 litres per 10 sq. m aterratges.

Llegiu també:

Com reconèixer una al·lèrgia a remolatxa i desfer-se ràpidament dels seus símptomes.

Les millors receptes de melmelada de remolatxa: les postres més delicioses amb fruites afegides.

He de pelar remolatxa abans de bullir, aprendrem com cuinar-les.

Més cultiu i cura de la remolatxa

Al juliol-agost, les cendres es dispersen uniformement a les plantes (una cullerada per 1 m 2). Complexos minerals adequats per a l’alimentació de la remolatxa: Agricola-4, Solució, Kemira-universal.

En sòls àcids, amb humitat estancada i falta de bor, apareixen malalties fúngiques a la remolatxa (peronosporosi, fagosi, putrefacció fusarium, cercospora). Si hi ha flors blanques, grisenques o morades, taques, rastres de putrefacció, punts negres a les plantes, es tractaran amb fungicides o líquids de Bordeus. Al cap de dues setmanes, es tornen a processar. Les parts que es facin malbé s’eliminen immediatament.

Recollida i emmagatzematge de cultius

La remolatxa es cull amb un ganivet o una pala afilada. Els cultius d’arrels es minven suaument, després s’eliminen del sòl per les capes. Netegen la verdura del terra, tallen les capes i posen el cultiu en un lloc sec per assecar-se.No deixis de retallar durant molt de temps, ja que extreu els nutrients de les verdures.

Els experts no recomanen col·locar el cultiu resultant immediatament per a l’emmagatzematge, abans que sigui millor conservar-lo durant 1-2 dies a una sala ventilada a una temperatura de 10-12 ºC. Això és necessari per assecar i ajustar els danys que es produeixen.

Nota... El més important durant la recol·lecció és evitar danyar la superfície de les verdures i retallar correctament les capes.

Tallar les capes depèn directament de la sincronització i els mètodes per emmagatzemar les verdures. Si guardeu la remolatxa fins a principis de primavera, els talls es deixen almenys 2 cm de llarg.

Si es guarden fins a la propera temporada, es tallen les capes juntament amb una part del cap. Això es fa per evitar que la verdura broti. En aquest cas, es necessitarà més temps per curar els danys. A més, durant l'emmagatzematge, la remolatxa es controla periòdicament per evitar la putrefacció del cultiu arrel.

Característiques de l’atenció per mes

En absència d'adobs orgànics, el cultiu s'alimenta amb fertilitzants minerals. L’esquema de processament difereix poc de la introducció de la matèria orgànica.

Quan excaveu un lloc al maig, s'afegeix el terra el següent:

• sulfat d'amoni - 25 g;
• urea o nitrat d'amoni - 20 g;
• sulfat de potassi - 10-15 g;
• superfosfat doble - 20 g.

Si el sòl conté pocs minerals útils, es permet augmentar la dosi d’adobs en 1,5 vegades.

Després que apareguin les primeres 3 fulles als brots, es fertilitzen amb nitrat de sodi.

Un mes després, al juny, s’afegeix una solució salina. És millor diluir la substància en fems verds.

Al juliol, el nitrat d'amoni (10 g) i el sulfat de potassi (7 g) s'escampen per les ranures entre les files. Després d’això, es rega abundantment el sòl.

L’últim mes d’estiu es tornen a alimentar amb sal. També es permet processar els llits amb una solució de cendra de fusta.

A finals de setembre, després de la collita, el sòl es fecunda amb fòsfor. Abans de cavar, afegiu un superfosfat doble (30 g) per 1 sq. m.

Tecnologia d’aterratge a l’hivern

Sembrar remolatxa a la primavera és una cosa habitual per a la majoria dels jardiners. Però no és tan freqüent cultivar un cultiu d’arrels a l’hivern. Els agricultors sovint cometen errors imperdonables, cosa que fa que les llavors morin encara a terra. Per evitar-ho, és important conèixer la tecnologia.

Sembra de tardor

Per plantar podzimny, el mètode de cresta és més adequat (en files remplides de diapositives). Això garanteix un millor escalfament del sòl a la primavera i, en conseqüència, l'obtenció d'una collita vegetal molt primerenca.

La sembra de subterranis es realitza a l'octubre a novembre, quan es produeix un refredament constant, sense el retorn dels dies càlids. La llavor es sembra a la part superior de les dorses en 4-6 cm del solc. Les solques amb llavors s’empolvoren de terra d’humus sobre 2 cm, es compacten i es mulla a la part superior per 3 cm per aïllar-les.

Tecnologia de sembra primaveral

La sembra de remolatxes a la primavera es realitza amb llavors seques, però és més pràctic germinar-les. Els solcs es fan sobre una superfície plana en la qual es sembren les llavors. Les llavors germinades s’han de sembrar al sòl humit. Al sòl sec, gairebé tots els brots poden morir.

Els solcs es fan a una distància de 15-25 cm. Si el sòl és gruixut, la sembra es realitza a una profunditat de 2 cm. Si el sòl és de composició clara, aleshores per 4 cm, és impossible aprofundir molt en els cultius. La distància entre les llavors és de 3 cm i s'aconsegueix augmentar fins a 8-10 cm, la qual cosa permetrà la producció de cultius d'arrels estàndard. Per a la sembra de remolatxa amb una sola planta, l’aprimament es combina amb la collita d’un munt de conreus. Quan sembreu fruites de llavor, talleu-les dues vegades.

Regles de rotació de cultiu de la remolatxa

Els jardiners experimentats estan segurs que no només la cura de les plantes afecta la mida i la qualitat dels cultius d’arrel. Els predecessors de la remolatxa també tenen una gran influència. Per als cultius d'arrels suculentes, és millor plantar remolatxa després de plantes solàcies i d'altres cultius. Per exemple, cogombres, tomàquets, patates, pebrots, mongetes, etc. Els predecessors desfavorables són raves, raves i pastanagues.

Important! Creixer un cultiu d’arrels al mateix lloc durant dos anys seguits és inacceptable.

Productivitat amb una cura adequada

Quan es cultivi una remolatxa a gran escala, el pes de les verdures i el nombre de conreus d’arrel per hectàrea dependran del temps de collita. Per tant, en aquelles explotacions on s’ha plantat i conreat aquest cultiu durant molts anys, es presta una atenció especial a l’inici de la collita.

A més, molts jardiners novells estan interessats en la pregunta, quin és el rendiment de diferents tipus de remolatxa a partir d’una hectàrea. Al cap i a la fi, es conrea no només per necessitats pròpies, sinó també per a farratges per al bestiar i per a la venda per obtenir beneficis monetaris. Així, tal com demostra l'experiència de molts agricultors, el rendiment per hectàrea és de 40 a 50 tones de producte.

Secrets d’una collita de qualitat

La remolatxa necessita un subministrament constant d’oxigen per al rizoma. És important assegurar-se que la capa superior de la terra no s’escorça. El sòl es solta 2-3 vegades per temporada. Si no es fa, les plantes seran regades amb molta més freqüència.

Per organitzar un reg constant al voltant del perímetre del jardí, caven en ampolles de plàstic amb un fons tallat i forats als taps amb taps cap avall i els omplen d’aigua. La humitat s’absorbeix gradualment al sòl i no deixarà que la verdura s’assequi. També utilitzeu un esprai.

referència... Si teniu un dipòsit i una mànega estreta, podeu fer un sistema de reg simple per goteig que proporcionarà sistemàticament la remolatxa amb la quantitat d’humitat necessària.

La llum ultraviolada contribueix al desenvolupament adequat d’un cultiu d’arrels de gran qualitat. Si es planten remolatxes a l’ombra, no hi haurà bona collita. Si en una fase inicial del desenvolupament, el cultiu està sobreeixit de males herbes, els brots s'allargaran, però seran febles i es podrien eixugar completament.

Conclusió

El compliment de totes les normes de la tecnologia agrícola permetrà no només obtenir una collita rica, sinó també preservar-la fins a la propera temporada. Al mateix temps, les remolatxes seran saboroses i sucoses.

Més informació sobre les complexitats de la remolatxa en creixement del vídeo: