Les millors varietats de raïm de la Rússia central

S’obtenen grans i belles raïms a les condicions de Rússia central. El més important és considerar atentament l’elecció de la varietat. Si planteu el mal, la planta sovint farà mal, el rendiment i el creixement dels brots joves disminuirà. Com a resultat, en lloc de raïms deliciosos, el resident de l’estiu rebrà plantes dèbils. Penseu en què heu de buscar quan trieu una varietat per al cultiu a Rússia central.

Requisits per a varietats de raïm a Rússia central

Per al cultiu a Rússia central, es trien varietats resistents a les gelades. Els raïms han de suportar temperatures inferiors a -30 ° C perquè els brots no es congelin. En cas contrari, el rendiment disminuirà, les baies creixeran petites i fresques.

Al carril mitjà, les plantes resistents a malalties víriques, fúngiques i bacterianes, moltes de les quals són provocades per la pluja, la boira i la rosada, s’arrelen bé. Una altra qualitat important és la tolerància a la sequera. Rarament plou en algunes regions i els estius són secs. La quantitat i la qualitat de la collita no han d’estar afectades per la falta d’humitat.

El millor

A l’hora d’escollir una varietat, cal parar atenció a diversos criteris: gust, presentació de baies, exactitud de les condicions de cultiu, període de maduració. Tingueu en compte les millors varietats de raïm de la Rússia central.

Lunar

Varietat de taula de maduració primerenca mitjana. La planta és de mida mitjana, amb grans fulles de color verd fosc. Els raïms són cilindro-cònics grans, el pes mitjà és de 500 g. Les baies són de forma oval-rodona, unidimensional, amb un pes de 6 g. La polpa és cruixent. dolç, amb una agradable aroma de nou moscada. Puntuació de tast - 8 punts. Cada baia conté 2-3 llavors.

El raïm pot suportar les gelades fins a -22 ° C, es resguarda a l'hivern. La resistència a la floridura, antracnosa, putrefacció, septòria augmenta. La lunar és rarament malmesa per les plagues.

Venus

Els raïms de Venus són panses. No requereix una atenció especial i s’adapta als residents d’estiu que cultiven per primera vegada les collites. Venus no requereix refugi per a l’hivern i tolera les gelades sense problemes. Període de maduració: 115–125 dies, la planta és alta. Raïms de densitat mitjana, pes d'un - de 200 a 600 g. Les baies són de color blau blau, petites, amb un pes aproximat de 2 g cadascuna. La pell és fina, fàcilment separada de la polpa.

Interessant! Molts jardiners creuen erròniament que Venus i Venus són el mateix conreu. No és així: els arbustos de Venus tenen arbustos més alts, a la tardor les fulles estan pintades d’un color taronja més brillant. Es consideren similars per les mateixes baies i el mateix gust. Només un viticultor experimentat distingirà aparentment Venus de Venus.

El gust de les baies de Venus és agradable i harmoniós nou moscada amb una pronunciada aroma de raïm. Kishmish no es deteriora durant el transport a llarg recorregut.

Chrysolite

El raïm crisolita se sent bé a totes les regions de Rússia: a Afores de Moscou, Regió del Volga, regió de Nizhny Novgorod, als Urals. Varietat de taula, període de maduració mitjana-primerenca. Les fulles són verdes, amb una mica pubescència, els brots són flexibles i potents. Els cúmuls són grans, cònics, el pes d’un és d’uns 600 g. Les baies són d’ovada rodona, el color verd-groc. Sabor dolç, aroma de nou moscada, suc incolor. Puntuació de tast - 8,6 punts.

Per obtenir un millor rendiment, Chrysolite es cobreix a l'hivern. Les baies madures s’utilitzen per preparar melmelades, gelees, melmelades, melmelada.En el transport no es fa servir raïm: a la carretera es perd ràpidament el gust i la comercialització.

El regal d’Aleshenkin

Una de les varietats més populars i productives. Molt aviat, amb la cura adequada, les baies es cullen al cap de 110 dies. Els arbusts són alts, amb vinyes desenvolupades, les fulles són verdes, llises i sense pubescència. Els rams són solts, cònics; el pes mitjà és de 0,5-1 kg, alguns exemplars arriben a 2 kg. Les baies són de forma oval-rodona i pesen 4-5 g, la pell és translúcida i forta. El color és ambre, amb una tonalitat verda, el suc és incolor. El sabor és ric i molt dolç, el punt de tast és de 7 punts.

Aleshenkin adequat per a consum fresc i preparació de sucs, compotes, melmelades. Després del processament, les baies no perden el seu gust dolç i ensucrat. Per tant, entre les mancances de la varietat, es nota la immunitat mitjana de les malalties per aconseguir una bona collita, els residents a l'estiu procés planta amb una solució de líquid de Bordeus.

Victòria

La varietat de taula Victoria és valorada per les seves atractives qualitats comercials i es cultiva per al consum i venda personal. Des del moment que els cabolls floreixen fins a la maduració de les baies, passen 110-120 dies. La resistència a les gelades de la planta és de fins a -26 ° C, requereix refugi per a l'hivern.

Els rams són solts, amb un pes de 500 a 700 g. Les baies són de color vermell oval, molt boniques. El pes d’un és d’uns 5 g, la pell és densa. La polpa és dolça i aromàtica, amb un regust agradable. Victòria dóna fruits 2-3 anys després aterratge... La resistència a la floridura és alta, a septòria i a putrefacció.

Cristall

Grau tècnic de cristall super precoç. Els arbustos són de mida mitjana, les fulles estan fortament dissecades, sense pubescència. Un cúmul de densitat mitjana, que pesa uns 170 g. Les baies són de color oval i de color groc-verd groc. El sabor és dolç, el vi i el xampany es fan a partir de baies.

Els residents a l'estiu noten la immunitat de la varietat davant les malalties fongs i la resistència a les gelades: els raïms poden suportar temperatures fins a -35 ºC. En plantar i cuidar el cristall, no causa dificultats, s’adapta ràpidament a les condicions climàtiques de la regió. Comença a fructificar el segon any, després de la maduració, els cúmuls no s’esmicolen.

Bacus

El bacall tècnic sense pretensió és resistent a les gelades de primavera, dóna fruit independentment del lloc de cultiu. El color de les baies és de color groc verd, la pell és de densitat mitjana amb un clar recobriment cerós. La forma del fruit és de forma oval-rodona, els cúmuls cònics són fluixos. Pes de la baia - aproximadament 4 g. El sabor és harmoniós, dolç, amb notes especiades.

Interessant! La varietat Bacchus és popular no només a Rússia, sinó també a Alemanya i Anglaterra. Els viticultors l’agraeixen per la seva aroma de fruita picant i la maduració primerenca. Els vins d’elit s’elaboren a partir de les fruites.

El bacó és adequat per al consum fresc, però principalment s'utilitzen baies per a la producció de vi, sucs, xampany.

Ermak

Grau tècnic madur. Els arbusts són alts, amb fulles grans i fortament dissecades. Els rams són densos, cilíndrics, el pes mitjà és de 200 g. Les baies són de color blau i blau. El gust és agradable, però no massa dolç. El vi sec es prepara a partir del raïm, la qualificació del tast és de 7,5 punts.

A l’hivern, les plantes no estan cobertes, cosa que facilita el manteniment. Per augmentar els rendiments, es tallen els brots vells. La resistència d’Ermak a les malalties fúngiques és mitjana.

Les millors varietats de raïm de maduració primerenca, mitjana i tardana

El període de maduració de les varietats primerenques és de 110-120 dies. Hi ha algunes maduresa a partir dels tres mesos del moment en què floreix el fullatge. Entre aquestes varietats es distingeixen els raïms. Harold. La planta és resistent a les gelades, el període de maduració és de 90 a 95 dies. Els arbusts són alts i requereixen un modelat oportú. Les baies són grans i dolces, són d’ús universal.

Els residents a l'estiu distingeixen la varietat primerenca russa... Els arbusts són alts, potents quan en planten estan lligats enreixat... Les baies són rodones, de color rosat fosc, ensucrats. Els primers fruits russos duen fruita durant 3-4 anys, resistents a malalties fúngiques i a la putrefacció.

El període de maduració de les varietats mitjanes és de 120-140 dies. Per plantar al carril mitjà, els residents de l'estiu trien el raïm Gegant blanc - És resistent a les gelades, sense pretensions i amb un gran rendiment. El pes del raïm és de 1-2 kg, el pes de la baia és d’uns 12 g. El color és blanc, amb una floració cerosa, la pell és forta. El sabor és agradable, d’aroma dolç.

També es conreen raïms de la pluja daurada. Les baies són allargades de color verd groguenc i pesen uns 8 g. El seu sabor és original: afruitat, amb un aroma agradable. Per a una collita rica dutxa d'or regularment alimentació fertilitzants amb nitrogen i potassa.

Les varietats tardanes maduren en 140-150 dies. Necessiten una atenció constant, no tots els residents a l’estiu podran supervisar les plantacions durant 4-5 mesos seguits. Varietat de taula de maduració tardana Itàlia lleugerament afectada per l'oïdi i la floridura, proporciona grans cúmuls de densitat mitjana. Les baies són grans, sucoses, amb un sabor a nou moscada. Puntuació de tast - 8,6 punts.

Els raïms de desembre també tenen demanda. Les baies són de color blau fosc i pesen uns 4 g. Els raïms són grans, cònics, pesen uns 400 g. Resistència a l’hivern de la planta - fins a -27 ° C, les vinyes maduren ràpidament. La immunitat davant les malalties fúngiques és alta.

Tècnica

Les varietats industrials es conreen principalment en grans parcel·les de jardí per obtenir raïms madurs i processar-los en vi o suc. Els residents a l'estiu trien entre raïms tècnics:

1. Solaris. Molt d'hora, matolls alts. Resistència al gel - fins a -24 º С, sense pretensions en el cultiu. Les baies són daurades, el gust és agradable. Solaris produeix deliciosos vins amb una aroma afruitat.
2. Rondo. El període de maduració és mitjan d’hora, a les regions fredes la planta necessita refugi per a l’hivern. El raïm és resistent a la floridura i dóna fruit de manera estable. Les baies són negres, la pell és fina.
3. Expressa. Resisteix les gelades fins a -30 º С, no necessita refugi a l'hivern. Els rams són fluixos, de mida mitjana. Les baies són de color negre-morat, el gust és agradable, harmoniós. El raïm es cultiva per vendre.

Menjadores

Varietats de taula cultivat per a consum fresc i conservació de la llar. Les baies són molt dolces i sucoses, d’aroma brillant i regust:

1. Augustowski. La varietat súper primerenca madura en 85-95 dies. Les baies són de color verd oval, de color blanc i verd. Pes: aproximadament 3 g, pell de densitat mitjana. Els rams són densos, amb un pes de 180 g. Resistència al gel d'Augustowski - fins a -25 ° С. El sabor de la fruita és dolç.
2. Alfa. És resistent a les gelades, és fàcil de cultivar, el període de maduració és mitjà. Les baies són petites, rodones, negres i blaves, amb un recobriment cerós. La pell és densa, de manera que els raïms estan ben emmagatzemats i transportats.
3. Perla de Crimea Les baies són de color groc verd i arrodonides. Cúmuls cònics solts. La polpa és sucosa, amb un aroma agradable. El període de maduració de la perla de Crimea és de 95-105 dies.

Blanc, fosc i rosat

Raïm blanc Rusbol fruites daurades i fruits ovalats. El pes del ram és de 400–600 g, la carn és molt sucosa, la forma de les baies és rodona. Període de maduració: 115-125 dies. En l'aplicació Rusbol és universal.

Els residents a l'estiu celebren la varietat blanca Skif - tardana tècnica amb un període de maduració de 145 dies. Raïm de densitat mitjana i gust de nou moscada. Les baies són petites i blanques, amb la pell rugosa.

Entre les varietats fosques, els residents d’estiu trien el Muromets de raïm de taulamaduració en 100-110 dies. Les baies són de color morat fosc, pesen uns 5 g, la pell és densa, amb una floració cerosa. La carn és cruixent i carnosa, el sabor és dolç. La maduració dels brots és bona, resistència a les gelades - fins a -26 ºC.

Una altra varietat fosca Pamyat Dombkovskaya té una polpa agradable i aroma dolç. Rams alats, amb un pes aproximat de 350 g. La collita de pansa madura en 115 dies.

Varietat rosa Tanta rosa Cantina de maduració primerenca. Les baies són petites, de pell fina, per la qual cosa no són adequades per al transport. Els rams són grans, pesen fins a 1,5 kg. La bruma rosa es cultiva per a un consum fresc.

Els raïms de Diana són escollits per a l'elaboració i elaboració de vins. Els arbustos són febles, les fulles són pubescents. Les fruites són rodones i petites, madurant a mitjans de setembre. Resistència al gel - fins a -30 º С, gust dolç de nou moscada.

Com triar una varietat complexa per a Rússia central

Hi ha centenars de varietats nacionals i estrangeres. Per triar-ne la millor, es recomana parar atenció als criteris següents:

• període de maduració: les varietats primerenques es cultiven per al consum i venda fresca, les més tardanes - per processar i conservar;
• immunitat: la resistència del cultiu a malalties i plagues facilita la cura i garanteix un rendiment estable;
• qualitats comercials: els raïms de taula es trien per vendre, es distingeixen per raïms més grans i belles fruites;
• sabor: les varietats tècniques (de vi) s’elaboren per elaborar el vi, les cantines per a menjar;
• resistència a les gelades: indicat per a regions amb hiverns càlids plantes no cobertes, amb cobertura freda.

Raïms resistents complexos hauria de caracteritzar-se per la resistència a les gelades, la gran immunitat, la sense pretensió. L’elecció de propietats aromatitzants i comercials depèn de la finalitat del cultiu.

Conclusió

Lunny, Victoria, Kristall, Bakhus són varietats fortes i resistents a les gelades per al cultiu a Rússia central. Els residents a l'estiu trien Skif i Rusbol amb baies blanques, Pink Haze i Diana, i d'altres de color rosa. El rendiment, el sabor i les qualitats comercials de la fruita depenen de la correcta elecció de la varietat. Els raïms ideals poden resistir les gelades i el fred, rarament es veuen afectats per malalties fúngiques i virals. Abans de comprar plantetes, es recomana estudiar la qualificació de varietats populars, les seves fotos i descripcions.