Les millors varietats de raïm de la regió de Moscou: característiques i descripcions, consells per triar

Amb una cura adequada, els raïms propers a Moscou es fan grans i sucosos, i el sabor no és inferior als del sud. Les varietats tècniques s'utilitzen per a la preparació de vins, xampany, suc, menjadors, per al consum fresc i la preparació per a l'hivern. Per obtenir una collita rica, és important triar la varietat adequada, preparar el lloc de plantació i tenir cura adequada de la planta.

Quin és millor plantar raïm a la regió de Moscou i quines recomanacions cal seguir, considerarem més endavant.

Requisits per a varietats de raïm a la regió de Moscou

La regió de Moscou es caracteritza per les gelades de la primavera i els canvis sobtats del temps, de manera que els raïms han de ser resistents a les gelades. El llindar recomanat és de fins a -30 ° С. El raïm adora la llum i la calor, de manera que a la regió de Moscou hi ha el risc de congelar els brots. Les plantes amb baixa resistència a les gelades no donen bé fruits, els cúmuls creixen petits i frescos.

A causa dels canvis sobtats del temps, augmenta el risc de desenvolupar malalties fúngiques i víriques, per la qual cosa es recomana plantar raïm amb forta immunitat. Aquestes varietats rarament es veuen afectades pel floridura en pols, l'antracnosa, el motlle gris, que té un efecte positiu en la productivitat.

Atenció! Abans de comprar una plàntula, és recomanable estudiar comentaris a Internet, veure fotos de plantes adultes o un vídeo sobre una determinada varietat.

El raïm s’ha d’adaptar ràpidament a les condicions de cultiu. En cas contrari, la planta no arrelarà bé al sòl i no rebrà nutrients del sòl. Tot això comporta una disminució del rendiment i un mal fruit de la fruita.

El millor

A l’hora d’escollir el raïm, fixeu-vos en l’alçada i la propagació dels arbustos, la longitud de les vinyes, el pes de les baies i raïms i el color. Compondrem la part superior de les millors varietats de raïm per a la regió de Moscou, esbrinarem els avantatges i els inconvenients de cada planta.

Buffalo

El període de maduració és mitjan d’hora, la collita es cull a principis de setembre. Les vinyes són llargues, amb fulles verdes mitjanes, hi ha una pubescència forta a les plaques. Petites flors bisexuals. Els rams cònics són fluixos, el pes de la seva varia entre 200 i 500 g. Les baies són de color blau, oval i blau, amb flors ceroses. Pes de fruita: aproximadament 4 g, la carn és densa i sucosa, el sabor és dolç, amb aroma de baia. Les fruites són adequades per al seu consum i elaboració fresca.

El búfalo és resistent a l’hivern, pot suportar temperatures tan baixes com -30 ºC, rarament afectades pel míldiu i la putrefacció gris. Es planta no només per obtenir fruites, sinó també per a la bellesa: els arbustos vigorosos amb lianes ramificades decoren gazebos, terrasses, edificis campestres.

El regal d’Aleshenkin

Taula Aleshenkin de primer grau popular a totes les regions del país. Arbust d’alçada mitjana i fulles de maragda brillant. Les flors són bisexuals, la cultura no necessita insectes pol·linitzadors. Els rams són grans, àmpliament cònics, el pes de la màxima arriba als 600 g. Les baies són de color verd oval clar, pesen uns 3-5 g. La pell és fina, però forta, amb un recobriment cerós. La polpa és tendra i sucosa, agradable al gust. Resistència al gel - fins a -26 ° C, alguns jardiners planten arbustos en hivernacles no escalfats per protegir-los de les gelades. L’objectiu de la varietat és universal: els fruits són adequats per al seu transport, processament, emmagatzematge.

Victòria

La varietat Victoria pot suportar caigudes de temperatura fins a -27 º С, i és cultivada amb èxit pels criadors de la zona sud, nord i mitjana del país.Els arbusts són de creixement mitjà o baix, no ocupen gaire espai al lloc. Les fulles són de color verd fosc, mitjanes i brots rectes creixen ràpidament. Els rams són cònics, la densitat és mitjana, el període de maduració és d’uns 4 mesos. Les baies són ovalades i denses, de pes: 5 g. El color és vermell carmesí i brilla al sol. La polpa és cruixent, el sabor és dolç i harmoniós. La pell és fina, l'aroma és de nou moscada. Per evitar que les baies s'esquerdinin, no es recomana sobreposar la terra.

Atenció! Entre els desavantatges de la varietat, destaca una immunitat dèbil davant les plagues dels insectes, sobretot les vespes. Per a protecció vegetal, utilitzeu medicaments "Aktara" o "Fastak". És important llegir la dosificació i les mesures de protecció abans de l’ús.

Júpiter

Júpiter madura molt aviat, es cull a principis o mitjans d'agost. Els fruits sense llavors poden romandre als arbustos durant 3-4 setmanes sense perdre el gust i la comercialització. Els cúmuls són cilíndric-cònics, alats i fluixos, amb un pes de 200-300 g. Les baies són de color oval, de color blau-violeta. La pela és ferma, amb un recobriment cerós, la polpa amb un alt contingut de sucre, harmònica i aromàtica. Júpiter fruita constantment en temps fred i humit. Per augmentar els rendiments, es realitza una poda curta un cop a l’any. La collita és apta per assecar, consumir fresc, fer vi.

La varietat és resistent al míldiu, a la floridura i a la putrefacció grisa, rarament malmesa per les vespes, els àfids i els àcars. El ferm recobriment de pell i de cera protegeix la fruita de les esquerdes.

Alfa

El raïm tècnic Alpha resistent a les gelades s'utilitza per a fer vi sec i dolç. El període de maduració és mitjà, la collita es cull a finals d’agost. Els arbusts són de mida mitjana, els ceps són llargs i forts, les fulles de color verd fosc. Els rams són cilíndrics, amb una ala petita, de densitat mitjana, que pesa 300 g. El color dels fruits és negre-violeta, amb una tonalitat blava. El sabor d'Alfa és dolç, amb una lleugera sourness i un gust de nou moscada. La pell és de densitat mitjana, l'aroma es pronuncia. La cultura es cultiva per processar baies i decorar la zona del jardí. La immunitat davant les malalties i els insectes està per sobre de la mitjana.

Fenomen

El període de maduració de la varietat de taula és d’uns 120 dies. La planta no té pretensió en el cultiu, les plàntules s’adapten ràpidament a les condicions climàtiques. Els arbusts són alts, les fulles són de color verd fosc mat. Les flors són bisexuals. La forma dels rams és cilíndric-cònica, la densitat és mitjana. Les baies són de color verd oval groc i amb una brillantor daurada. El pes mitjà d'una taca és de 450 g, el pes d'una baia és de 5-7 g. La pell és ferma, però no es fa sentir quan s'utilitza amb raïm. El sabor és agradable, harmoniós, amb un regust i aroma refrescants. El raïm és adequat per a tot tipus de processament, després de la maduració no s’esmicolen ni s’esquerda.

Atenció! El fenomen no es veu afectat per l'oïdi, poques vegades pateix podridures grises. Per augmentar els rendiments i reforçar la immunitat, es recomana plantar la planta en zones àmplies i ben escalfades. A l’ombra o a l’ombra parcial, la cultura no dóna bons fruits.

Valiant

Els sucosos raïms Valiant van arribar a Rússia des dels EUA. El període de maduració és mitjanament primerenc, la fructificació es produeix a la segona dècada d’agost i s’allarga fins a finals de setembre. Els arbusts són de mida mitjana, el fullatge és dens. Els rams són petits, el pes mitjà és de 150 g. Les baies són petites, de color negre-blau, la carn és densa, amb una pedra gran. El sabor és interessant de maduixa, amb un glop del famós vi Isabella. Les baies són adequades per al transport i el processament; les valents es preparen postres i begudes. Les llianes són boniques i llargues, adequades per decorar una glorieta. En el cultiu, la varietat és senzilla, no necessita refugi per a l’hivern. La immunitat és alta.

Helios

La varietat Helios és de maduració primerenca, universal d’aplicació. Els arbustos són de mida mitjana, les fulles són de color verd clar. Hi ha una pubescència lleu a les plaques. Els cúmuls són grans, cònics, de pes mitjà: 500 g. Baies ovalades carmesines, amb una pell densa i polpa sucosa. El sabor és agradable i dolç, suc incolor. Les fruites s’utilitzen per al consum i elaboració fresca.S’utilitzen per al transport, emmagatzematge i venda. La varietat és resistent a l’hivern i resistent a la sequera, no necessita habilitats especials en el cultiu.

Lyubava

Varietat súper primerenca taula. Es diferencia en una forta immunitat davant malalties i plagues, sense pretensions, resistència a les gelades fins a -28 ºC. Els arbustos són de mida mitjana, les fulles són grans i arrugades, les flors són bisexuals. Els raïms són cònics o cònic-cilíndrics, segons les condicions de cultiu.

Les baies són ovalades, blanques, transparents. La polpa és molt saborosa i sucosa, amb una aroma de nou moscada. el suc és incolor, les llavors són petites, la pell és de densitat mitjana. A partir de raïms de taula es preparen sucs i còctels, marshmallows i melmelades, conserves i compotes.

Les millors varietats de maduració primerenca, maduració mitjana i maduració tardana

Les varietats primerenques maduren a mitjans o finals d'agost, les mitjanes a mitjans de setembre, les finals de principis d'octubre. Des de cultures primerenques, el somni de Skuin és popular. La varietat és versàtil en ús, fàcil de cultivar, resistent a les gelades. Les baies són de color negre vermell; el rendiment és de fins a 4 kg per mata.

• Es distingeixen els primers raïms de Muscat. És ultra-primerenc, les baies són de color groc verdós, amb un agradable aroma de nou moscada. Els rams són grans, fins a 500 g.
• Des de mitjan temporada els jardiners celebren les varietats Pamyati Strelyaeva i Gift of TSKHA. El primer pertany al menjador, el pes del racó és de 240 g, la forma és cònica. La planta no pateix malalties fúngiques, les baies són denses i sucoses, el sabor és dolç. El regal de TSKHA es distingeix pels arbustos de mida mitjana amb belles vinyes corbes i fruites de color verd clar amb un agradable aroma de pinya. La collita es menja fresca o processada, la polpa sucosa és bona en qualsevol forma.
• Azos de Rubí Final resistent a la sequera, les baies creixen de color blau fosc, el pes mitjà - 2 g. La pell és densa, la carn sucosa. Els rams són ramificats i fluixos, el pes mitjà és de 240 g. El cultiu té una gran immunitat, els fruits són d’ús universal. Destaquen els raïms de maduració tarda Andreevsky: el pes del raïm és de 180 g, les baies de color blau rodó. El gust és agradable, el suc és vermellós. La polpa és tendra, lleugerament cartilaginosa.

Tècnica i menjadors

• A la regió de Moscou es cultiva una varietat tècnica Ermak- maduració primerenca, amb grans fulles i cúmuls cilíndrics. Baies blaves i negres arrodonides. El suc és incolor, les llavors són petites. El raïm s'utilitza per fer vi sec. És popular el rubí de qualitat tècnica Zelenolugsky. Els arbusts són vigorosos, amb fulles grosses; el pes d'un cúmul solt és de 200-300 g. Les baies són rodones i negres, resistents a malalties víriques i fongs, no s'esquerda. La polpa és densa, sucosa, el suc és vermellós. La varietat és de maduració primerenca, collida a la segona dècada d’agost. S’utilitzen principalment per al processament.
• De les varietats de taula es distingeixen els raïms de Còctel i Nizina. El còctel està molt madur, les baies són petites i ovoides, de color groc-verdós. Sabor a fruita de baia, suc incolor. Els raïms de taula Nizin es distingeixen per grans grups que pesen fins a 700 g, baies morades fosques i polpa sucosa. La varietat és transportable, rarament malmesa per plagues.

Blanc, fosc, rosat

• Stremennaya és una varietat popular de raïm blanc per a la regió de Moscou. Els arbusts són de grandària mitjana, fulles amb una pubescència brusca. Les baies són petites, ovalades, de color blanc. El propòsit és universal, el cultiu no s’esquerda durant el transport. Els cúmuls són cònics mitjans. Les baies tenen un sabor harmoniós, la carn és agosa. Un altre raïm blanc comú és Chrysolite. Pes pesat - 600 g. Les baies són de color blanc i groc mitjà.
• De les varietats fosques es distingeix el raïm Regal Nesvetaya. Arbusts vigorosos, flors bisexuals. Les baies són de color vermell i oval morat fosc. La polpa és carnosa, el gust és la nou moscada. El suc és rosat, la pell ferma. El pes del raïm és de 700 g, el pes de la fruita és d’uns 5 g. La varietat Pamyat Dombkovskaya és popular: les baies són rodones, pesen uns 4 g i el color negre. Els rams són cilíndric-cònics i pesen uns 370 g.
• La varietat rosa Transformació és apreciada per la seva immunitat i el ràpid creixement dels brots. Les baies són grans, cilíndriques, de pes: 10-11 g. El color és rosat, la polpa és sucosa i té un gust de nou moscada. El suc és incolor. La collita s'utilitza per al processament i el consum fresc. Una altra varietat molt coneguda és l'Aniversari de Novocherkassk. Els rams són grans, pesen 1000-1500 g. La polpa és carnosa, no hi ha regust, el suc és incolor.

Llegiu també:

Híbrid de raïm Kesha: descripció i característiques

Una varietat de raïm molt popular i deliciosa "Riesling"

Varietat de raïm de Carmenere sense pretensió

Com triar una varietat de raïm per a la regió de Moscou

A l’hora d’escollir una varietat, és important parar atenció a la resistència a les gelades, a la immunitat de malalties i plagues i als requisits creixents. Per al transport, trieu plantes amb baies grans i pela forta amb un recobriment cerós, per al consum fresc: fruites amb pell fina i llavors petites.

Atenció! Els viticultors cultiven cultius resistents a les gelades en terrenys oberts i hivernacles. Algunes varietats tolerants a l'ombra es planten a l'ombra parcial. Aquest mètode és adequat per a zones càlides i temperades.

Per a la producció de vi s’utilitzen varietats tècniques, s’utilitzen baies de taula per assecar o menjar fresc.

Conclusió

Com plantar i conrear correctament el raïm a la regió de Moscou? Primer, escolliu la varietat més adequada per a la regió. Fenomen, Alfa, Júpiter, Victòria, el regal d’Aleshenkin són molt populars entre els residents d’estiu. Són poc recoberts i resistents a les gelades i rarament es posen malalts. Abans de plantar, es recomana estudiar la descripció de les plantes, fixar-se en el temps de maduració, el gust i el color dels fruits. Alguns conreus són aptes per a la vinificació, altres per al consum o transport fresc.