Varietat de raïm de postres Aleshenkin adorat pels jardiners

El raïm de la parcel·la del jardí és atractiu: brots llargs i arrissats, rams en forma de con, grans grans i boca. És impossible passar per damunt d'una mata, només cal menjar un parell de baies. Us oferim una descripció detallada de la varietat Aleshenkin. Esbrineu per què els jardiners de les regions del sud de Rússia els agraden molt i quins són els secrets d’una collita rica i estable.

Varietat de raïm aleshenkin

La varietat de raïm de taula d'Aleshenkin és popular entre els jardiners de la Rússia central. És poc prudent en el manteniment, no causa dificultats per regar i alimentar-se. Els arbusts creixen en sòls solts i nutritius, preferint una barreja de terrenys de grana lent i sorrenc. Cultivar una collita de raïm d’Aleshenkin és dins del poder tant de principiants com de jardiners experimentats.

Història d’origen i distribució

La varietat va aparèixer als anys 60 del segle XX gràcies a les obres dels criadors russos. Al principi, es va generalitzar al sud de Rússia, després que els jardiners de la zona mitjana els agradessin les qualitats comercialitzables i gustatives, i van intentar conrear Aleshenkin a les seves terres. Durant 60 anys aquesta varietat ha estat apreciada pels jardiners de les regions de Novgorod, Tver, Ryazan, Belgorod.

Característiques i descripció de la planta

El matoll és alt, amb brots potents i llargs i fulles denses de mida mitjana. La vinya creix ràpidament, la superfície és brillant i llisa, de color verd maragda. Els talls es distingeixen per la seva resistència, en poc temps s’adapten al lloc de plantació i a les condicions climàtiques de cultiu. La varietat té maduració primerenca, el període de maduració varia entre 100 i 120 dies. A les regions del sud, les fruites es cullen a finals de juny, al carril mig del país, les baies maduren fins a finals de juliol.

Verema

Els raïms són cònics, amb una punta punxeguda. Les baies són molt adjacents entre si, el pes mitjà d'un gra és 1,5 kg. Les baies són grans, una d'uns 30 mm de longitud. La forma és ovalada, oblonga, de pes: fins a 5 g. El color és de color groc verdós, amb tonalitat ambre i flor clara. Les baies són sense llavors, però a vegades hi ha exemplars amb una o dues llavors. La polpa és molt dolça i ensucrada, sucosa. L'aroma és intens, afruitat i baia.

Atenció! Aleshenkin és apreciat per obtenir un rendiment estable. Durant l’estiu, es recol·lecten 20-30 kg de raïm madur d’un arbust. Un arbust dóna fruit durant 15 anys. En el futur, es recomana desfer-se’n, ja que cada estiu la qualitat i el gust de les baies deterioraran. Un nou arbust al nucli antic es planta només al cap de 4 anys.

Resistència a malalties, plagues, condicions meteorològiques

La varietat és dèbilment resistent a les gelades, vents freds i boires persistents. Per obtenir una collita rica, es recomana proporcionar-la en condicions càlides i assolellades. Per aquest motiu, els raïms d'Alshenkin no es planten a les regions del nord del país.

La resistència a malalties i plagues és superior a la mitjana. El cultiu rarament es veu afectat pel mofa en pols i els motlles grisos. Tot i això, els insectes, les malalties fúngiques i víriques poden aparèixer en qualsevol moment a causa d’una cura indeguda o de canvis sobtats del clima.

Avantatges i desavantatges de la varietat

D’entre els avantatges destaquen les grans i boniques baies, el rendiment estable, la maduració primerenca. La varietat és apreciada per la seva polpa dolça i tendra, la immunitat a les malalties comunes i les plagues d’insectes.

El desavantatge és la resistència feble a canvis bruscos de clima, a causa dels quals Aleshenkin no és adequat per al cultiu als Urals i Sibèria, així com en algunes regions de l'Extrem Orient. Alguns jardiners dels minus també tenen en compte la gran mida dels arbustos - per plantar Es requereix molt espai lliure.

Tecnologia en creixement

Com qualsevol cultura de jardí, els raïms d'Alshenkin necessiten una plantació i cura adequades. És important preparar les eines necessàries amb antelació, escollir la data i l’hora.

Condicions òptimes

Per als raïms, seleccioneu zones àmplies i protegides pel vent. El sòl ha de ser lleuger, amb una acidesa neutra, en cas contrari les plantetes no s’arrelaran. El raïm es planta a l’estiu o a la primavera, segons la regió conreu i les condicions meteorològiques. Es recomana triar un lloc allunyat de les aigües subterrànies i pantanoses, ja que un excés d’humitat provoca l’aparició de malalties. Aleshenkin no tolera les ombres, per la qual cosa no hi hauria d'haver arbres fruiters o arbustos propers.

Atenció! Si el sòl és viscós i fluix, es crea una capa addicional de drenatge durant la plantació. Si predomina una barreja de llom sorrenc, afegiu-hi compost o humus.

Termes i normes d’aterratge

La majoria dels jardiners planten raïm a la primavera - finals d’abril o principis de maig. Durant 2 mesos, prepareu una barreja de parts iguals de terra, torba i humus, afegiu-hi 50 g de superfosfat. Diluir amb aigua tèbia, remenar en una galleda, posar els talls a la barreja durant diversos dies. Això reforça la immunitat de la planta i protegeix el raïm jove de possibles malalties.

Al lloc es preparen canelles amb un diàmetre de 70 cm i una profunditat de 80 cm. Es col·loquen 5 cm de pedra triturada, 20 cm d’una barreja de terra i torba a la part inferior, regada abundantment amb aigua calenta a la part superior. Al centre del forat s’instal·la una pissarra, al costat hi ha col·locada una tija amb terra des d’una galleda. El forat està ruixat amb terra i es fa un toc amb cura. Els primers dos dies, la plantera es rega abundant i la terra del voltant es mulla.

Més cura

Després de la sembra, les plantes es regen cada 14 dies - es consumeixen 4 litres d’aigua tèbia per cada matoll. L'aigua pot causar putrefacció, per la qual cosa és important controlar la quantitat d'humitat. Amb pluges freqüents, es redueix l’aigua. Es recomana afluixar el sòl a prop del planter després de cada reg per tal que no es formi una escorça densa a la superfície.

Abans de la floració, les plantacions s’alimenten amb cendra, solució de mulleïna o superfosfat. Els fertilitzants afavoreixen el ràpid desenvolupament dels ovaris i reforcen el sistema immune. L’alimentació extrema s’organitza a finals de juny: s’introdueixen excrements d’humus o aus a terra. La fecundació puntual millora el gust de les futures fruites i protegeix de les plagues.

És important mantenir els arbustos saludables. Per això, els jardiners formen raïm. A la tardor tallar branques velles i febles. En podar, es poden deixar fins a 16 cabdells per branca. Amb l’arribada de la primavera, els 4 brots restants van lligats a un filferro. Cada matoll hauria de tenir uns 40 ulls.

Atenció! Cada any el raïm suporta cada cop més estrès, de manera que els jardiners calculen el nombre de pinzells necessaris a la vinya. Si hi ha moltes baies, es podriran a causa de la proximitat entre elles. Per tant, els jardiners normalitzen la mata: tallen un terç de les baies amb tisores afilades. Com menys fruites hi ha, més nutrició rebrà tothom, més suculenta i més saborosa serà la collita.

Possibles problemes, malalties, plagues

Si no deixeu les maletes dels llits i no netegeu el terra de les restes, apareixen els àcars i les picors. Destrueixen les baies, poden arruïnar tota la collita. Per evitar l’aparició d’insectes, es recomana tractar els arbustos amb una solució de freixe de fusta. L'aspiració es realitza al matí o al vespre perquè la solució no s'evapori a causa del sol.En total, calen 2-3 procediments per temporada.

Amb alta humitat, es produeixen malalties. Les taques als brots i les fulles indiquen l'ocurrència de l'oïdi. La malaltia es desenvolupa ràpidament, afecta arbustos joves i grans. Per combatre els jardiners utilitzeu una solució de líquid de Bordeus o la droga "HOM".

Una altra malaltia és l’elementosi, la causa de la qual és la manca d’elements minerals (nitrogen, potassi, fòsfor, ferro). Els trets es marchiten, coberts de taques grogues. L’elementosi es tracta mitjançant polvorització amb una solució de sulfat de coure.

Atenció! A efectes preventius, els jardiners utilitzen preparacions Topaz o Ridomil. Gastar 1-2 esprais per temporada.

Hivernada

A mitjan tardor, els jardiners pensen sobre refugi de raïm per a l’hivern. Les vinyes es lliguen i es posen a terra, esquitxades de terra seca en diversos llocs. De vegades es recobren amb arpillera a la part superior per proporcionar una protecció addicional. El sòl es troba a una distància de 1-2 m de la base del matoll, en cas contrari es congelarà profundament a la zona de les arrels. Un refugi d’hivern no només protegeix de les gelades i els vents, sinó que també prevé rosegadors i altres plagues.

Característiques del cultiu segons la regió

A la Rússia central, la varietat Aleshenkin necessita fertilitzants addicionals. Els jardiners utilitzen les drogues "Reg Magic" o "Zdraven". Els complexos minerals saturen la planta amb nitrogen i fòsfor, cosa que és important per al desenvolupament dels arbustos joves. S’afegeix un amaniment superior després de regar, de manera que, juntament amb l’aigua, els minerals entren ràpidament a terra.

Al sud, és important observar el règim de reg: la calor i l’excés d’aigua poden conduir al desenvolupament de malalties fúngiques. Per mantenir la salut dels llits, es recomana extreure les males herbes de forma puntual i mullejar les plantacions amb serradures, agulles de pi i palla.

Atenció! Quan el raïm s'ha esvaït, es ruixa amb fungicida sistèmica Strobi. Destrueix microorganismes patògens i plagues.

Collita i aplicació del cultiu

La maduració de les baies ve determinada pel seu color característic i l'aroma dolç. El raïm es cobreix amb una fina floració blanca, la pell és translúcida, la polpa es torna elàstica. Si la fruita està podrida, es recomana tirar-la immediatament. Les baies saludables es col·loquen en caixes de fusta netes. Una part del cultiu s’asseca per a l’hivern, l’altra es processa.

El raïm d'aleshenkin és adequat per a un consum fresc. Abans de menjar, renteu-lo bé amb aigua freda. També s’afegeixen a gelats i xerbet, preparen melmelada, melmelades, sucs, compotes, melmelada i gelea. El raïm és ric en vitamines i minerals i sovint es troba a la dieta de vegetarians i alimentistes crus. El seu gust suau i dolç es combina no només amb altres fruites i fruits, sinó també peixos, carns i delicadeses vegetals. Per exemple, una amanida popular de raïm, gambes, herbes, salsa de crema agra.

Reproducció

Per a la propagació del raïm Aleshenkin utilitzeu talls d’estiu o hivern. La cultura es pot recuperar d’un tret, conserva totes les característiques d’una planta adulta. Els agricultors i jardiners amateurs l'utilitzen la propagació per esqueixos. Per fer-ho, agafeu la part mitjana de la fletxa de fruita. El procés de cria és el següent:

1. Es treuen de la branca tots els fillastre, fulles, brots.
2. Es deixen 4 gemmes a cada esqueix.
3. Talleu la part inferior en línia recta per sobre de l’ull inferior.
4. Lligueu els brots en un grapat, poseu-los en una galleda d’aigua tèbia.
5. Gravat amb una solució de líquid de Bordeus.
6. Col·locat en una pel·lícula densa i posat al soterrani.

Ressenyes de Winegrowers

Les revisions sobre jardiners experimentats ajudaran a determinar els punts forts i els punts febles del raïm.

Pavel, Yeysk: “Aleshenkin va plantar la varietat fa 10 anys. Els arbusts van créixer ràpidament, no hi va haver problemes amb els esqueixos. Vaig collir a finals de juliol, sempre contenta amb el resultat. Les baies són grans, de color verd ambre, la polpa és molt sucosa i dolça. Ens encanta menjar raïm amb tota la família. Durant el cultiu els arbustos no es van emmalaltir mai. "

Ekaterina, regió de Moscou: "M'encanten els raïms, vaig decidir provar la varietat Aleshenkin. El rendiment és mitjà, la temporada passada va collir 15 kg. Les baies no tenen mal gust, la carn és agradable. Una part de la collita s’assecava, una part es menjava amb els nens. Valoro la varietat com a "4".

Polina, Temryuk: “La varietat Aleshenkin em va decebre: els esqueixos van arrelar malament. Vaig seguir totes les recomanacions, però no vaig aconseguir conrear grans grans. Els arbustos són febles, els fruits són petits. De sabor dolç, però no suficient. Crec que és un sòl equivocat. "

Conclusió

Aleshenkin és una varietat de raïm provada pel temps per al carril sud i mig. Per obtenir una collita, és important tenir una cura adequada de les plantacions: regar de forma moderada, alimentar-se i males herbes de manera oportuna. El raïm prefereix zones assolellades i espaioses, sòls fluixos i clars. Els fruits es fan grans, amb polpa dolça, maduren ràpidament i són d’ús universal. Productivitat: fins a 25 kg per matoll. La resistència a malalties i plagues és superior a la mitjana.