Les millors varietats de raïm descobert de la regió de Moscou
El raïm de la regió de Moscou ha de ser resistent a les gelades; les gelades es produeixen a les regions, el clima canvia notablement, la calor es substitueix pel fred. No causen problemes per cultivar varietats que no requereixen aixopluc a l’hivern. Els jardiners no perden el temps preparant el material de cobertura; les plantacions poden suportar temperatures fins a -30 ºC. Es recomana parar atenció a les plantes que rarament es posen malaltes i no es veuen danyades per plagues: àfids, cucs de filferro, àcars. Considereu les millors varietats de raïm descobert de la regió de Moscou, les característiques del seu cultiu.
El contingut de l'article
Varietats de raïm resistents a l’hivern que no cobreixen la regió de Moscou
Segons el període de maduració, el raïm és de maduració primerenca, mitjana i tardana. Els residents d’estiu en categories separades seleccionaran varietats resistents a malalties i amb baies dolces.
Dolç
Les fruites dolces són adequades per al consum fresc i la preparació de postres, sucs, productes al forn. El raïm s'utilitza per fer vi i suc, de manera que algunes varietats es cultiven en vinyes a gran escala. A causa de la seva rica composició química, les baies són adequades per a una dieta saludable i dietètica.
Anyuta
Una varietat de taules madures madura, qualsevol any, desespera els arbustos vigorosos. Per a la plantació, es destina un terreny de 2x2 m. Les fulles de la planta són grans, verdes riques, sense pubescència. Les flors són bisexuals, de manera que els raïms no necessiten insectes pol·linitzadors, sinó que donen fruita estable. El pes és gran, cilíndric-cònic, amb un pes aproximat de 600 g (de vegades fins a 1300 g).
Les baies són de color rosa, obtuses, la carn és densa i sucosa. Cada fruita conté 1-2 llavors. El sabor és dolç, amb un sabor a nou moscada, aromàtic, punt de degustació - 9 punts. El raïm és adequat per al seu consum i elaboració fresca. Després de la maduració, les baies no s’esmicolen, assegueu-les ben fortes en raïms, no s’esquerdi.
Bogotyanovsky
El creixement dels arbustos és alt, la frondositat és mitjana. Les fulles verdes són petites, fortament dissecades, amb una pubescència gruixuda. Les flors són bisexuals. Els cúmuls són de mida mitjana cilíndrica-cònica, pesen uns 400 g. Les baies són grans, de color groguenc verdós i tenen forma ovoide. Gust dolç harmoniós, puntuació - 9 punts. La polpa és agosarada, el suc és incolor, l'aroma és mitjà. L’objectiu de la fruita és universal.
Bogotyanovsky està dèbilment afectat per malalties i plagues, però és poc prudent en el cultiu. Resistència al gel - fins a -27 ° С, maduració primerenca. El cultiu és apte per al seu transport i emmagatzematge; els fruits no es deterioren, mantenen el gust i la presentació.
Còctel
Varietat de taula de maduració molt primerenca. Els arbusts són alts i potents, les fulles són grans, lleugerament dissecades, bombolles, amb una pubescència forta. Les flors són bisexuals. El pes del cònic té aproximadament 400 g. Les baies són de color petit ovoide i groc-verd. La polpa és sucosa i carnosa, hi ha 1-2 llavors. La varietat de còctels és apreciada per la seva resistència a les gelades; el sabor original de la fruita és la fruita i la baia, amb un aroma suau. Valoració del tast de baies fresques - 8,3 punts. Les fruites són recomanables per a un consum fresc.
La immunitat davant les malalties de la varietat és mitjana, per tant es recomana dur a terme mesures addicionals de protecció: ruixar les plantacions amb fungicides o una solució dèbil de sulfat de coure.
D'hora
Els primers raïms madurs maduren a la regió de Moscou a mitjans o finals de juliol.Per a un creixement saludable, el cultiu s’alimenta amb fertilitzants minerals - urea, sal de potassi, nitrat d’amoni. La collita primerenca no es conserva durant molt de temps, es consumeix fresc ni es transforma en vi, sucs, melmelades.
Ermak
La varietat tècnica es cultiva a escala industrial; els deliciosos vins escumosos són elaborats amb baies. Les flors són bisexuals, la mata és de mida mitjana. Les fulles són grosses, sense pubescència, el color verd és ric. Els rams són cilíndrics, les baies estan fortament pressionades les unes contra les altres. El pes del raïm és d’uns 200 g, les baies són petites i negres i blaves. El gust és senzill i harmoniós, el punt de degustació és de 4,7 punts. Les llavors són petites, el suc és incolor, la polpa és cartilaginosa i densa.
Resistència al gel - fins a -32 ° C, gran immunitat davant malalties i plagues. Ermak no es cultiva només al carril mitjà, sinó també a les regions del nord del país.
Rubí Zelenolugsky
Els arbusts són alts, amb una dissecció mitjana de les fulles, la pubescència és de forma brusca. La varietat és autòctil i no necessita pol·linització ni insectes. Els cúmuls són de forma petita, fluixa, cònica. Pes: uns 200 g de baies rodones i negres. La pell és ferma i protegeix el raïm de la fissura i insectes. El sabor a la fruita és dolç i ensucrat, amb una agradable aroma de baia.
Interessant!S’utilitzen varietats tècniques per preparar panses. Per fer-ho, les baies es col·loquen en una assecadora durant 7 hores, repetint el cicle 2-3 vegades. Per preparar 500 g de panses, calen 2 kg de raïm.
El rubí Zelenolugsky és resistent a les gelades, rarament afectat per la fil·loxera i l'oïdi. Les baies madures són versàtils en ús, adequades per al transport, emmagatzematge, processament. Puntuació de tast de vi sec - 7,7 punts.
Mitja temporada
Els raïms de la meitat de la temporada a prop de Moscou maduren 10-15 dies més tard que la inicial. La majoria de varietats tenen fruits més grans.
Lunar
Varietat de taula, raïm de forma cilíndrica-cònica, densa, pesa uns 500 g. Les baies són grosses, rodones, amb un pes aproximat de 5 a 7 g. Hi ha un lleuger recobriment cerós sobre la fruita. La carn és cruixent, hi ha 2-3 llavors a cada baia. El sabor és dolç, harmoniós, amb una aroma de nou moscada. Puntuació de tast de fruites - 8 punts. La resistència a les gelades de la varietat és de fins a -22 ° C, la immunitat a les malalties i a les plagues és alta. Lunar requereix refugi per a l’hivern.
Regal de TSKHA
Els arbustos són de mida mitjana, les fulles són petites, amb pubescència dèbil, de color verd brillant. La varietat és apta pel lloc de sembra, de manera que el sòl es fecunda i es deixa anar amb antelació. Els rams de densitat mitjana, petits, pesen uns 140 g. De forma cònica, apuntats a la punta. Les baies són de color groc-verd allargat ovalat. El sabor és dolç, harmoniós i té una aroma de pinya de nou moscada agradable. La polpa és sucosa i tendra. Valoració del tast de baies - 7,7 punts, suc - 8,5 punts.
Les fruites s’utilitzen per al consum fresc, elaborant còctels d’estiu, sucs i batuts. Entre els desavantatges de la varietat, es nota una immunitat mitjana a la malaltia.
En memòria del Tiro
El matoll és de mida mitjana, els brots joves són pubescents, les fulles són verdes. En créixer, la planta és sense pretensions, tolera la manca d’humitat. Les flors són bisexuals, els cúmuls són densos, el pes d’un és d’uns 240 g. Les baies són rodones, cadascuna pesa uns 2,5 g. El color és de color groc-verd, la polpa és sucosa i densa. El sabor és de raïm dolç, d’aroma agradable. Puntuació de tast - 8,3 punts. El cultiu no està malmès per malalties i plagues, pot suportar les gelades fins a -30 ºC. L’objectiu del cultiu és universal.
Tard
La collita de raïm de maduració tardana es cull a setembre - octubre. Les baies s’utilitzen per fer begudes i melmelades, assecades per a les panses. Els fruits tardans es distingeixen per una pell ferma i per un gruix recobriment cerós que els protegeix durant el transport.
Guanyador
Els arbustos són de mida mitjana, les fulles són grans, de color verd clar. Les flors són bisexuals, els cúmuls solts, el pes mitjà és d’uns 900 g, alguns arriben als 2000- 3000 g. El color de les baies és de color vermell fosc o burgund, amb una tonalitat morada, la forma és ovalada, el pes mitjà és de 8-10 g.La polpa és carnosa, caracteritzada per una combinació harmònica d’acidesa i contingut de sucre. Gust agradable de nou moscada, puntuació degustació - 8,7 punts. Les llavors són grans.
La varietat de taula és resistent a la fil·loxera, al rovell i a la floridura en pols, lleugerament danyada per àfids i àcars. Resistència al gel - fins a -31 ° С. En el cultiu, és sense pretensions, dóna fruits de forma estable. El cultiu és adequat per al transport.
Llegiu també:
Híbrid de raïm Kesha: descripció i característiques
En memòria de l’Holodriga
Una varietat tècnica, la collita es recol·lecta a mitjans de setembre, la fruita continua fins a octubre. Després de la maduració, les baies no s’esmicolen. Arbusts vigorosos, amb fulles grosses, pubescència mitjana. Els rams són cilíndric-cònics, el pes d’un és d’uns 208 g. Les baies són rodones i negres. Polpa suculenta, sabor dolç i harmoniós. Suc de color vi, hi ha 2-3 llavors. Puntuació de tast de vi de postres: 7,9 punts. La varietat està dèbilment afectada per insectes i malalties.
Resistent a les malalties
De les malalties més perilloses del raïm es distingeixen la putrefacció grisa i l’oidi. Si no es detecten els símptomes de la infecció a temps i no es prenen mesures, les malalties destruiran el 60-80% de la collita.
Ruby Azos
Una varietat tècnica resistent a les gelades de maduració tardana mitjana. Els arbustos són de mida mitjana, les fulles són petites, lleugerament dissecades. Els rams són branquissims i solts, pesen uns 240 g. Les baies són de pes rodó i mitjà - 2 g. La pell és densa, de color negre, amb una floració cerosa. La polpa és sucosa, el gust és dolç, amb una lleugera sourness, harmoniós. Puntuació de tast - 7,9 punts. Els rubos azos poden suportar les gelades fins a -34 ° C, donen fruit de manera estable i no es veuen afectats per malalties víriques i fúngiques.
Estirp
Raïm tècnic de maduració primerenca. Els arbusts són de mida mitjana, les fulles són verdes, amb una feble pubescència. Les flors són bisexuals, els cúmuls són cilíndriques o cilíndric-còniques, pesen uns 170 g. Les baies són petites, de color oval i de color blanc. L’estret és resistent a les malalties, a les gelades, a la fil·loxera.
Atenció! Com a mesura preventiva, abans de la floració, els raïms s’escorquen amb Inta-Vir a raó de 2 comprimits per cada 10 litres d’aigua. Els fertilitzants que contenen iode, bor i zinc s’apliquen al sòl. Durant el període de floració, pessigueu la part superior del arbust, traieu regularment les males herbes. En temps de pluja, la vinya es tracta amb la preparació del "Bud" tres vegades.
Per augmentar els rendiments, es talla anualment el matoll, es treuen brots secs i vells. L'objectiu de l'estrep és universal: els fruits són bons en forma fresca, processada i seca.
Les millors varietats de vi
El raïm de vi de la regió de Moscou es distingeix per la seva sucor i aroma brillant, polpa tendra i dolça. Tenen una composició equilibrada àcid-sucre. De les varietats, destaca el Mastecat d’Or (Rossoshansky). Arbusts vigorosos, prefereixen zones soltes i ben il·luminades. Els rams són cilíndrics, pesen 300-350 g, densos. Les baies són de color groc verdós, amb una tonalitat daurada, la pell queda ferma, amb una floració cerosa. Sabor dolç de nou moscada amb un gust agradable. Resistència al gel - fins a -29 ° С. Les baies no s’esmicolen ni s’esquerden, són resistents a malalties fúngiques. Els vins blancs s’elaboren amb raïm.
Per a la producció de l’espècie vermella a la regió de Moscou, es cultiva una varietat Express que no cobreix. La maduració té una durada de 3-4 setmanes. Els arbustos són de mida mitjana, les fulles són petites, sense pubescència. Els cúmuls són alats i solts, amb un pes de 300 a 400 g. Les baies són rodones i pesen uns 2 g cadascuna, de color negre, amb una floració cerosa. L'aroma i el sabor són agradables, refrescants. Resistència al gel - fins a -32 º С, la varietat es veu lleugerament afectada per la floridura.
Varietats resistents al gel per a gazebos
El raïm decorarà una glorieta, una tanca i altres edificis del país. Perquè la vinya arquejada creixi ràpidament, poseu el raïm al costat assolellat. Es recomana plantar diverses varietats al mateix temps amb períodes de maduració diferents, així la fruita durarà molt de temps.
Decora la glorieta amb raïms descoberts de la selecció nord-americana Alpha... La longitud de la vinya arriba als 9 m, les fulles són grans, les vores són esmicolades. L’alfa floreix a principis d’estiu. Les baies maduren 110-145 dies, els cúmuls són grans, pesen 150-250 g. Les baies són rodones, de gust de nou moscada, pes - 2-3 g, de color blau-blau, amb una tonalitat morada, hi ha una floració cerosa mitjana. D’un arbust, recullen de 10 a 14 kg de baies per temporada. La varietat és poc freqüent en el cultiu, resistent a les gelades, rarament afectada per malalties.
Els residents a l'estiu destinen el raïm d'Amur. La longitud de la vinya és de 8-12 m, la planta adorna la glorieta des de principis de primavera fins a finals de tardor. Les baies són negres i blaves, denses. Pes pesat: aproximadament 200 g de forma cònica. El sabor és dolç i salat equilibrat, amb una aroma de nou moscada. El cultiu és adequat per a la seva elaboració i consum fresc. Resistència al gel de la varietat - fins a -27 ° С.
Llegiu també:
Conclusió
Per a la plantació en jardins i horts de la regió de Moscou, es trien varietats que no cobreixen. Són resistents a les glaçades, sense cuidar-se, rarament es posen malalts i no es fan malbé per les plagues. Es recomana parar atenció als raïms Lunny, Ermak, Còctel, Anyuta. Són apreciats per fruites saboroses i sucoses, versatilitat en ús, immunitat. Per a la producció de vi es cultiva Golden Muscat o Express, per decorar la glorieta - Alpha o Amur.