Com plantar correctament julivert i anet abans de l’hivern, i quan és millor fer-ho

A molts plats tradicionalment s’hi afegeixen julivert picant i anet. La sembra de cultius de setembre a novembre permet obtenir vitamines i greixos aromàtics a principis de primavera. Quan i com plantar julivert i anet a la tardor abans de l’hivern, tindrem en compte en aquest article.

Característiques de la plantació en època de fred

És possible sembrar julivert i anet abans de l’hivern? La sembra d’aquests conreus a la tardor és possible per la seva resistència al fred: les llavors experimenten un enduriment natural al sòl i a la primavera s’aconsegueixen amb brots simpàtics.

El resultat són espècies sanes, resistents a les malalties i a les gelades, un mes abans que la sembra tradicional.

Selecció de seients

Les plantes es planten a zones obertes i assolellades. Tot i que l'anet i el julivert toleren bé l'ombra, creixen un color verd lleugerament allargat i menys saturat a falta de llum solar. Es conserven el gust i els beneficis.

Precursors ideals del cultiu: patates, tomàquets, cols, cebes, carbassons i cogombres.

Les herbes prefereixen un sòl neutre o lleugerament àcid amb una textura clara.

Preparació dels llits

A finals d’octubre s’afegeix humus als llits a raó de 5 kg per 1 m², s’hi afegeixen 20-30 g de superfosfat i potassi. Els fertilitzants amb nitrogen no s’apliquen abans de l’hivern.

Fan solcs i els recobreixen amb material protector perquè la terra no es desprengui per la pluja.

Abans de sembrar, s'elimina el material de cobertura, s'escampa una sorra amb sorra. Després de la sembra, el llit està ruixat amb torba, humus o compost. El principal és que el sòl sigui lleuger i a la primavera les llavors germinin sense dificultat.

Important! Condicions meteorològiques òptimes per plantar anet i julivert: temperatura nocturna - -2 ... -3 ° C, diürna - 0 ... + 5 ° C, dies de calma seca.

Si s’esperen pluges prolongades, el llit sembrat es torna a tapar i es deixa fins que s’entri el clima sec o no molt humit.

Preparació de les llavors

Jardiners experimentats prefereixen les llavors per comprar. Per obtenir-lo, es mantenen diversos arbustos forts i saludables en llits amb herbes durant la temporada. El julivert es cobreix de sega per a l’hivern (una cultura de dos anys) i l’anet es cull a la tardor.

Després de la floració del paraigua, a les plantes apareixen petites llavors, que maduren durant 120 dies. Abans de tallar, s’escampa paper o gasa sota els arbustos per recollir material esmicolat. Els paraigües es tallen perfectament. Ordeneu les llavors, eliminant les llavors malaltes o no madures. Assecar-les i guardar-les fins a la plantació a una temperatura de + 5 ° C en un lloc ben ventilat.

Referència Les llavors no es remullen abans de la sembra de la tardor, en cas contrari germinaran amb el temps i moriran.

Per augmentar la germinació, el material de plantació està pre-recobert amb:

1. Es prepara una barreja de nutrients a partir de torba no àcida, humus i mulleina seca (6: 3: 1).
2. A 1 kg de la mescla s’afegeixen 15 g de superfosfat.
3. Abans de plantar, s’aboca les llavors a la gerra i s’afegeix la composició de nutrients. Agiteu-ho tot bé.
4. Si el material es revestia amb antelació, s’asseca durant 2-3 hores.

Aquestes llavors incrustades aguanten el clima fred, i a la primavera donen brots simpàtics.

Esquema d’aterratge

El 30-40% de les llavors s’afegeixen a la taxa de sembra habitual dels cultius, ja que no tots sobreviuran a la gelada.

Per tal que el material de sembra s'escalfi de manera uniforme durant el dia, es treuen solcs de 3 a 5 cm de profunditat de nord a sud.

Distància entre ells:

• per a julivert de fulles - 10–12 cm;
• per a cabells arrissats - 8-10 cm;
• per anet - 10 cm.

El julivert arrel es planta a una distància de 2-4 cm, 1 llavor cada una.

Les llavors d’anet es planten en un llit de jardí i sense solcs, en un ventilador. Per fer-ho, es barregen amb sorra i s’escampen per un lloc preparat. Espolseu amb torba o humus per sobre.

Utilitzeu aquest mètode abans que la neu caigui perquè cobreixi el jardí. A la primavera, l’aigua fosa atrau les llavors a terra, s’inflen i germinen ràpidament. L’anet s’arrela bé, resulta esponjós. Amb aquest mètode de sembra, es necessiten menys llavors i el rendiment és més gran.

Varietats de julivert i anet per a la plantació d'hivern

Més adequat per a sembres d’hivern amb maduració primerenca i mitjana.

Anet

Quan l'anet llença el paraigua, perd la verdor i la seva verdor perfumada, la seva tija es torna dura. Per tant, el principal criteri per triar una varietat és la formació tardana del paraigua.

L’anet pot ser de matoll o verd.

Les millors varietats arbustives:

1. Patrons. Les fulles de fins a 1 m d'altura creixen lentament, des de l'arrel. Productivitat: 50 g de greixos de 1 mata. Els verds es tallen els dos mesos després que aparegui el creixement jove. La planta és rica en vitamina C i és resistent a malalties fúngiques.
2. Gourmet. La varietat presenta arbustos exuberants de fins a 20 cm d'altura i es tallen els verds després d'1,5 mesos. Les fulles de color verd fosc són fragants. L’anet no és susceptible de patir malalties.
3. Mamut. Després de 40-42 dies, dóna brots forts amb brots tardans. Productivitat en collir per a herbes - 1,7 kg / m², per a espècies - 3 kg / m². La varietat és resistent a condicions meteorològiques adverses, malalties i plagues.
4. Ocupat. Els arbustos de fins a 1,5 m d'altura ocupen molt d'espai, però maduren en 40 dies (79 dies - per a espècies). Les fulles són toves amb un aroma persistent.

Per a verds:

1. Més lluny - Una varietat industrial de gran rendiment, que aporta fins a 2,5 kg de vegetació per 1 m². Resistent a malalties i plagues.
2. Màx. Compactes, de 15 cm d’alçada, les fulles s’assemblen a un diamant. La primera collita es cull 1,5 mesos després de la sembra. Durant la temporada, reben entre 30-40 verds d’un matoll.
3. Kutuzovsky. Els greixos es tallen els 40-45 dies després de la sembra. Les fulles són grosses, de fins a 20 cm, amb un sabor delicat i un aroma picant. Es recullen 1,6 kg de 1 m² per als verds, 1,8 kg per a espècies.

Julivert

Distingiu entre el julivert de les fulles i les arrels.

Entre la fulla varietats popular:

1. Gegant italià... Una massa abundant de fulles (30-60 cm d'altura) es recupera ràpidament després de tallar-la. S’obtenen fins a 25 fulles d’una matoll.
2. Full normal. Les fulles són tallades planes, la tija creix fins a 90 cm. El julivert madura en 2-3 mesos després de la sembra.
3. Esmeralda - varietat de mitja temporada amb una peculiaritat frisó arrissat... Rendiment mitjà: 0,8-1,2 kg / m².

En el julivert d’arrel es valora una verdura d’arrel en forma de con, que s’utilitza en cuina i medicina. Les fulles d’aquestes varietats són dures i menys aromàtiques. No es tallen sovint, en cas contrari, la planta no tindrà la força suficient per desenvolupar un cultiu d’arrel en tota regla.

Les millors varietats:

1. Mida russa. El julivert resistent al fred produeix arrels dolces de fins a 30 cm de longitud.
2. Àguila. La maduració tècnica arriba als 110–125 dies després de l’emergència. Els conreus d’arrel són suaus, dolços i pesen fins a 140 g.
3. Bordovicià. Amb una profunda excavació dels llits, les arrels aconsegueixen els 35 cm de longitud. La collita es cull en 90-100 dies.

Quan sembreu julivert i anet abans de l’hivern

A qualsevol regió, a l’hora d’aterrar, es guien pel clima actual: la temperatura diürna hauria de tendir a 0 ° C, la temperatura nocturna - a + 2 ... + 3 ° C.

Si han començat les pluges intenses, és millor ajornar el replà. Si el temps no ho permet, els llits estan coberts de polietilè per un excés d’humitat.

Temps mitjà d'hivern plantar julivert i anet per regions de Rússia:

• al carril mitjà - 3a dècada d’octubre - 1a dècada de novembre;
• als Urals: tot l’octubre;
• a Sibèria - finals de setembre;
• a les regions del sud - novembre, desembre.

Calendari lunar

Conèixer les fases de la lluna i la constel·lació en què es troba ajuda ajuda a triar el moment òptim per plantar plantes.

Normes generals per determinar la data lunar òptima de qualsevol any:

• a la lluna creixent, sembren i trasplanten tot el que creix per sobre de la terra;
• les arrels i els llegums es planten a la línia descendent.

Depenent de l'efecte sobre les plantes, les constel·lacions en què es troba el satèl·lit es divideixen en:

1. Fèrtil: Càncer (el més fèrtil), Libra, Escorpí, Capricorn, Peixos, Taure. Quan la Lluna estigui en un d’aquests signes, la sembra donarà una collita rica, però es conservarà malament.
2. Infertil: Sagitari, Virgo, Bessons. El baix rendiment es compensa amb el llarg emmagatzematge de la fruita.
3. Infertil: Aquarius, Leo, Àries. La sembra sota aquests signes no donarà fruit, la collita es conserva amb cura.

És millor plantar julivert i anet a la lluna en creixement quan passa un dels signes fèrtils del zodíac. El julivert de cultius d’arrels es sembra a la lluna que s’esqueia en signe fèrtil.

No es planten plantes durant la lluna nova i plena. Podeu excavar el terra, destruir plagues, eliminar les branques seques.

Atenció! El coneixement del calendari lunar no substitueix el seguiment de les regles conreu cultura.

Conclusió

Les mesures agrotècniques per sembrar herbes picants a l’hivern no requereixen coneixements i equipaments especials. N’hi ha prou d’escollir un lloc adequat al lloc, preparar-lo adequadament i les llavors, plantant-les segons un esquema determinat. Quan es segueixen les principals recomanacions, es cullen vitamines i verds més gustosos a principis de primavera.