Varietat deliciosa i extremadament insòlita de "trombó" de carbassa de boternut: com cultivar i on aplicar la collita

La carbassa Butternut és un autèntic miracle per al jardiner. La verdura aromàtica, dolça i sucosa té molt gust a un meló. Utilitzeu el producte per elaborar sopes, cassoles, plats farcits.

A l’article, considerarem la varietat de nou moscada de trombó, cultivada tant per jardiners novells com per jardiners experimentats. La verdura té una forma corba insòlita, raó per la qual va obtenir el seu nom. Esbrinarem per què és famosa aquesta carbassa i com aconseguir una collita rica i saborosa al vostre lloc.

Descripció de la varietat de carbassa

Una varietat sense pretensions i resistents al fred al sud, al carril mitjà, als Urals i Sibèria. La carbassa de Butternut es cultiva principalment en planters per obtenir el màxim rendiment.

Característiques distintives

Les plantes són compactes, dos arbustos caben en un metre quadrat... La fulla és de color verd ric i en forma de cor. Les pestanyes són de longitud mitjana, primes. El sistema d’arrel és potent i es desenvolupa ràpidament.

Característiques i rendiment del fruit

Les carbasses originals s’assemblen a una forma de trombó... La longitud vegetal és d’uns 50 cm, el pes varia entre 6 i 8 kg. L’escorça és densa i elàstica, a l’etapa de maduració tècnica el color és verd, a l’etapa biològica és de color taronja fosc.

La polpa és densa i aromàtica, s'utilitza activament en la cuina. El rendiment és bo, a partir d’1 metre quadrat els residents d’estiu recullen uns 10 kg de verdures inusuals.

Interessant! A la Xina, la carbassa està dotada de significat màgic. Des de l’antiguitat, es creu que un vegetal és capaç d’absorbir les forces del mal i protegir el seu amo d’elles. Per tant, la carbassa sovint era penjada davant de casa, servia com una mena de talismà contra problemes.

Com créixer

La carbassa és una planta sense pretensions, però, quan es planta, cal tenir en compte les normes agrotècniques bàsiques... Considereu les regles per plantar i tenir cura del cultiu.

Planta de llavors en terreny obert

El primer pas és desinfectar les llavors... El procediment és necessari per destruir patògens de malalties perilloses a la superfície de les llavors.

La desinfecció es realitza mitjançant el medicament "Formalin 40%". Per a 300 ml d’aigua a temperatura ambient, calen 3 g del medicament. Els ingredients es barregen entre si, les llavors es col·loquen en una bossa de teixit i es submergeixen a l’aigua. Passats els 5 minuts, es treu la bossa i es deixa durant dues hores a temperatura ambient.

Després de treure les llavors i assecar-les bé... La desinfecció de les llavors millora la seva germinació, augmenta la immunitat davant les malalties i les plagues.

Important! Després de la desinfecció, les llavors són germinades. Per fer-ho, es remullen en aigua tèbia durant 2-3 hores, després s’emboliquen en un drap humit i es retiren a un lloc càlid. Les llavors inflades es seleccionen per sembrar i s’organitza un procediment d’enduriment: es posen al congelador durant 3 dies. Després d’això, comencen a trasplantar-se a terra oberta.

Plantar una carabassa sobre uns assolellats... Els millors precursors per al cultiu de carbassa són la patata, la col, les verdures o els llegums. No es recomana plantar la carbassa al costat de plantes altes verticals per no bloquejar la llum del sol.

El millor sòl per al cultiu és una barreja de terra sorrenca i sòl lent... Aquesta composició conserva perfectament la humitat i s’escalfa ràpidament. La varietat Trombone es planta segons l’esquema 70x100 o 80x80 cm.Es recomana posar 2-4 llavors en un forat per aconseguir una millor germinació.

Plantació de planters

Per preparar planters es requereix un recipient net... Molts jardiners prefereixen plantar carabassa amb tauletes o pots especials de torba. Són assequibles, fàcils d’utilitzar i elaborats amb materials respectuosos amb el medi ambient.

Tot i això, no està prohibit plantar planters en testos de flors habituals., caixes de fusta o tasses de plàstic. El principal és esbandir bé el recipient i assecar-lo abans de plantar. Els jardiners utilitzen el sòl del jardí o compren barreges com a plàntules.

nota:

1. El sòl del jardí es fertilitza addicionalment amb torba o humus, s’hi afegeix sorra de riu o serra seca per a la soltura. Abans de plantar, el sòl s’escalfa al forn, l’aire calent destrueix la microflora patògena i es protegeix de les males herbes.
2. Les formulacions preparades ja contenen tots els elements necessaris per a un desenvolupament saludable. Els fabricants afirmen que aquesta terra està desinfectada i segura, però molts residents a l'estiu prefereixen desinfectar els sòls pel seu compte.

Els planters de carbassa són exigents a la llum solar i a la calor... Si l’horari diürn és curt, aleshores s’organitza una il·luminació addicional mitjançant làmpades fluorescents. Regar les plàteres amb una mica de força, un cop cada 5-6 dies. Abans de regar, es recomana deixar anar el sòl amb cura per tal que el sòl quedi més lleuger i aeri. Les plàntules són trasplantades a terra oberta un cop passades les gelades de la darrera primavera. En el trasplantament, heu d’anar amb compte per no danyar les plantetes encara dèbils i no trencar les fulles fràgils.

Quant a altres varietats de carbassa:

Descripció de la carbassa comuna (hard-bore, pepo)

Les varietats més populars de carabasses en forma de pera

Característiques i descripció de la carbassa de mel "Kroshka"

Cura

Durant la primera setmana, les plàntules es cobreixen amb un film prim.per protegir els matolls del vent i la pluja. Regar la planta amb aigua tèbia sota l’arrel. L’aigua no s’ha d’aconseguir en fruites i fulles, altrament augmenta el risc de malalties i plagues. Si és possible, periòdicament, en lloc d’aigua, utilitzeu una infusió sobre pell de ceba o fulles d’ortiga. Aquests remeis populars protegeixen els arbustos de factors adversos. Deixeu de regar dues setmanes abans de la collita.

Abonar els llits després de regar... El cultiu de carbassa adora l’alimentació orgànica: fems, fems líquids, freixes o compost. Milloren la palatabilitat del fruit i acceleren la maduració. Els orgànics alternen amb complexos minerals que saturen la carbassa amb nitrogen, calci, magnesi, fòsfor. Excel·lent alimentació equilibrada: "Kimira", "Zdraven", "Magic Watering Can". Abans d’utilitzar, assegureu-vos de llegir les instruccions i el dosatge recomanat.

Important! Els fertilitzants secs s’absorbeixen molt més lentament que els fertilitzants líquids. Quan està en contacte amb el sòl, el menjar sec produeix cremades, per tant es recomana humitejar el sòl abans de fertilitzar. En total, es realitzen 2-3 procediments per temporada, la nutrició mineral s’alterna amb l’orgànica.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

A més de regar i alimentar, la carbassa necessita afluixar regularment.... Es realitza una vegada cada 5-7 dies. El despreniment permet desfer-se de les males herbes no desitjades, retenir la humitat al sòl i reforçar el sistema radicular. La profunditat de despreniment és d’uns 5-8 cm. Per regla general, l’operació es realitza abans de regar, de manera que la terra queda saturada d’oxigen. Juntament amb això, és necessari mantenir una sana microflora als llits: eliminar les escombraries, les males herbes i la vegetació estrangera.

La formació del matoll mereix una atenció especial.... Els fuets de la varietat Trombone són llargs, sovint confusos. Cal deslligar-los i posar-los al llit del jardí, esquitxant terra en diversos llocs. Tan bon punt es formen 5-6 fulles, es treuen els brots laterals, quedant només els que ja s’han format 2-3 fruits. Pitgeu la part superior perquè tota la nutrició es dirigeixi al desenvolupament de les carbasses, i no al creixement de la massa verda.

Consells de cultiu de jardiners experimentats

Els residents a l'estiu recomanen seguir el règim d'alimentació... Una sobreabundància de components minerals condueix a un lent desenvolupament dels fruits, les fulles s’assequen i es debiliten.

Al primer senyal, es ruixa freixe de fusta als llits i es rega amb molta aigua. A més, jardiners aconsellem que seguiu les següents recomanacions:

• segueix les regles de rotació del cultiu, no planta cap carbassa al mateix jardí durant més de dos anys seguits;
• quan utilitzeu aigua de fonts, escalfeu-lo al sol durant tres hores;
• si és possible, instal·leu un sistema de reg per degoteig al lloc;
• traieu els brots laterals i desemmotlleu els fuets;
• dur a terme mesures preventives per protegir-se de plagues i malalties.

Malalties i plagues

Dels insectes, els cucs de filferro tenen el major impacte negatiu.... Els cucs viuen profundament sota terra i mengen el sistema radicular de la planta. Aviat moren les arrels, a causa de les quals la tija seca, els fruits es podreixen. A efectes de prevenció, es recomana escampar closques d'ou seques sobre el llit del jardí.

Durant el període de fructificació, s’activen els àcars, les llagues i els àfids... Apareixen plagues a causa de la cura inadecuada, els canvis climàtics intensos. El ruixat amb líquid Bordeaux o Oxyhom ajuda a prevenir l’aparició d’insectes. Molts insectes són difícils de notar a simple vista, per la qual cosa es recomana als residents de l'estiu examinar regularment els arbustos i fruites per a la presència de "convidats" no convidats.

La varietat Trombone és rara, però de vegades està malalta de floridura en pols... La malaltia es manifesta en forma de floració blanca i l’alimentació foliar amb sèrum de llet i iode ajuda a prevenir la seva aparició. Una altra malaltia: la putrefacció de l’arrel, sorgeix d’un excés d’adobs i males herbes. Desfer-se de la putrefacció amb l'ajuda de la preparació "Hom". L’eina s’aplica després del reg, 2-3 vegades per temporada.

Pot ser útil:

Com triar i preparar les llavors de carbassa per a la sembra

Les millors varietats de carbassa per a terreny obert

Collita i aplicació del cultiu

Verenda 3-3,5 mesos després de la sembra... Els fruits maduren gradualment. En primer lloc, s’eliminen els vegetals més densos, que han aconseguit una rica tonalitat taronja. Una carbassa madura hauria de desprendre un aroma dolç agradable. Per a l’emmagatzematge a llarg termini, les hortalisses es cullen en un lloc fosc on el nivell d’humitat no sigui superior al 85% i la temperatura no sigui inferior a + 10 ° C. Es recomana menjar immediatament les carbasses amb danys i rascades.

De la verdura es prepara un suc de carbassa deliciós i saludable... Aquesta beguda no només té una composició vitamínica, sinó també un efecte calmant. A més, les fruites s'utilitzen per coure, el seu sabor dolç es combina harmònicament amb plats de carn, plats vegetals i amanides. Els amants dels aliments dietètics utilitzen la verdura per elaborar magdalenes, pastissos, pastissos i pastissos.

Interessant! Entre els experts culinaris, la recepta del pastís de carbassa americana és molt popular. Està preparat per a ocasions especials - per Nadal o Halloween. Abans de l’arribada de l’electricitat, la delicadesa es cuinava a l’estufa, avui es fa pastís de carbassa en un multicooker o en una graella especial. S’obtenen pastissos especialment deliciosos si s’hi afegeix mel o canyella.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Els avantatges de la varietat inclouen l’aspecte original del fruit., les carbasses s’utilitzen sovint com a base per a manualitats decoratives. La gustabilitat de la verdura és alta, com s’esperava, la carbassa de botifarra té una aroma de mel brillant i polpa sucosa. El trombó rarament es posa malalt, presenta un rendiment estable i elevat.

La varietat no té inconvenients importantstanmateix, alguns jardiners troben que altres varietats de nou moscada tenen un sabor més pronunciat al sucre.

Ressenyes de pagesos

Trombó de carbassa: una deessa per a molts jardiners... Tot i això, alguns residents d’estiu esperaven grans resultats pel conreu d’aquestes carbasses.

Alexandre, Voronez: “Les carabasses inusuals van madurar ràpidament, ja a finals d’agost vaig collir. La verdura no va suposar cap problema, no va fer mal a res. Valoro el meu gust com un "4" sòlid, definitivament el faré créixer la temporada que ve ".

Maria, Sochi: “He estat plantant la varietat Trombone per tercer any consecutiu. Les fruites interessants semblen inusuals, decoren el lloc. Cuino les farinetes i les amanides de la verdura, en poso algunes al celler per a l’emmagatzematge. Les hortalisses es guarden perfectament fins a la primavera ".

Evgeniya, Chelyabinsk: “Planteixo totes les varietats de carbassa només en un hivernacle. El trombó és una bona carbassa, però els fruits s’estableixen lentament i el rendiment no és el més elevat. Vaig conèixer varietats molt millor ".

Conclusió

El trombó és una gran varietat per al cultiu a qualsevol regió del país. El van plantar en uns llits de sol muntanyencs, regats amb aigua tèbia. Per al millor desenvolupament, els arbustos són fecundats amb matèria orgànica i components minerals, i també ruixats amb iode i llet amb finalitats preventives.

Els vegetals maduren en només 3 mesos, tenen una forma cilíndrica allargada. El sabor i la comercialització són excel·lents; les carbasses s'utilitzen per preparar diversos plats.