Les millors varietats de carbassó per a terra oberta: una foto amb una descripció, consells per triar

No totes les regions de Rússia es distingeixen per un clima favorable i un sòl fèrtil. Però això no vol dir que no es puguin cultivar carbassons saborosos i saludables en llits oberts. Algunes varietats han augmentat la resistència al fred i la immunitat al mal temps. Els residents a l’estiu conreen carbassons sense hivernacles i hivernacles i obtenen excel·lents resultats.

Considereu les millors varietats de carbassons per a terra oberta amb fotos i característiques detallades.

Les millors varietats de carbassó per a terreny obert

La majoria de carbassons a l’aire lliure són fàcils de cuidar i no requereixen habilitats especials. Es planten en mètodes de sembra i no de planters. El carbassó pot suportar fàcilment les gelades, la pluja i el vent.

Zolotinka

Pertany a la varietat de carbassó, és una fruita de color groc llarg... El pes mitjà d’un carbassó és d’uns 0,7 kg i té una longitud de 15 cm. La carn és de color groc daurat, dolça i cruixent. No perd el gust després d’un tractament tèrmic, per tant s’utilitza activament Zolotinka per a conserves senceres i escabetx. La polpa té un alt contingut en sucre, de manera que els plats adquireixen un sabor molt dolç i amarg.

El zolotinka és una varietat de maduració primerenca, els residents a l'estiu es cullen en 45-50 dies des del moment de la sembra. Els arbusts són compactes, no aconsegueixen més de 0,5 m de longitud. Tenen cura sense cura, però requereixen reg i alimentació regulars. La varietat Zolotinka es rega cada 5 dies. Si l'estiu és sec i calorós, llavors cada 3-4 dies. Per regar, escolliu un matí o nit fresc per evitar cremades solars.

Skvorushka

Un altre representant del carbassó és el carbassó Skvorushka... Es cultiva a diferents regions del país. La skvorushka mostra un rendiment elevat estable, rarament es posa malalt. Els fruits són llargs, d’uns 25-30 cm. El pes d’un varia entre 0,5 i 1,2 kg. La pell és de color verd intens i dens amb venes blanques.

Skvorushka és una varietat de maduració primerenca que té una llarga vida útil i es conserva bé. Per mantenir el cultiu el màxim temps possible, es netegen els carbassons madurs amb un drap sec i es retiren a un lloc fresc i fosc, com un soterrani o celler.

Interessant! La paraula "carbassó"Va arribar a Rússia des d'Itàlia. Literalment, "carbassó" significa "carbassa petita".

Carbassó F1

Un híbrid que combina facilitat assistencial i alta immunitat davant factors adversos. La varietat va rebre un nom inusual a causa de la forma i el creixement del matoll. La longitud dels fuets potents arriba als 4-5 m, de manera que "busquen" suport per a ells mateixos. Sovint es converteix en un arbre al voltant del qual brolla un arbust. Sembla que la verdura ha crescut en un arbre, com una poma.

Varietat d'arbres de carbassa - a mitja temporada, madura en 70 dies. Les fruites són allargades, ovalades i de fins a 15 cm de llarg. El seu color verd clar, el seu gust és elevat. La pell és suau i suau, però es fa més ferma a mesura que madura.

Ja que la varietat té un aroma i sabor neutres, va bé amb la majoria dels plats. El carbassó és adequat per elaborar sopes, plats secundaris i amanides. Indispensable si seguiu l’alimentació correcta o dietètica. Ric en vitamines i minerals.

Negre

La varietat de maduració primerenca de gran rendiment s'anomena així a causa de la seva crosta de color verd fosc. Les madures en 40 dies produeixen uns 3 kg per mata. El carbassó es planta en planters. Les plàntules es preparen 30-40 dies abans de la plantació a terra.Abans d’això, les llavors són desinfectades amb una solució de permanganat de potassi o peròxid d’hidrogen. Per augmentar la immunitat, les llavors són germinades situant-les en una bossa de teixit humit.

Plantat al maig després de la passada gelada. Jardiners experimentats recomanen plantar Negritenok després de llegums o cebes. Negritok mostra excel·lents resultats en una barreja de sòl llomós i sorrenc. Creixen fruits petits de 0,8-1 kg. La varietat està perfectament emmagatzemada, no perd les seves qualitats útils i les seves característiques externes.

Kavili

Pertany a varietats híbrides, madura en 50-60 dies. Kavili pot donar fruit durant uns dos mesos, mentre que els residents a l’estiu recullen aproximadament 10 kg de delicioses i boniques verdures d’1 metre quadrat. La forma del fruit és cilíndrica, de color verd clar. La polpa és sucosa, de color verd verd blanc, perfecta per cuinar caviar de carbassa. La pell de la varietat Cavili és fina, per la qual cosa els jardiners recomanen processar immediatament el producte, ja que no es pot conservar durant molt de temps.

El cavili es planta després de patates o cebes, però mai després de cogombres o carbasses. Aigua a mesura que el sòl s’asseca. Els experts creuen que l’aigua de la pluja és millor per al reg. La seva composició suau és inofensiva per a la planta, en contrast amb l'aigua de l'aixeta. L'híbrid rarament es posa malalt i està exposat a plagues, però els jardiners encara duen a terme diverses mesures preventives. Per exemple, ruixen els arbustos amb una solució de cendres o cendres.

Boatswain

Un híbrid per als amants de les fruites grosses i pesades. Carbassa rodona aconsegueix els 3-4 kg de pes, mentre que els seus arbusts són compactes i petits. El Boatswain madura en només 40-44 dies des del moment de la plantació, mostra una excel·lent productivitat. La polpa és de color verd clar, la pell és fosca.

Per augmentar el rendiment, els residents d’estiu fertilitzen llits de carbassó amb apòsits orgànics i minerals una vegada cada 2 setmanes. La varietat Boatswain reacciona positivament a la urea, al nitrat d'amoni, a la mulleina líquida i a la cendra. La majoria dels fertilitzants s’apliquen just abans del reg per augmentar la seva efectivitat.

Karisma

Representatiu de varietats híbrides. El karisma madura en 40-45 dies, cada arbust té un gran rendiment. Les hortalisses són compactes, pes màxim 0,7 kg. El color és de color verd pàl·lid, la carn és lleugerament dolça. La pell és tova i la carbassa és fàcil de pelar i processar. La fructificació a llarg termini, que convé a un híbrid.

El carbassó de carbassó és resistent a les principals infeccions per fongs i malalties víriques. Com a mesura preventiva, els llits de carbassó es tracten amb solució líquida de Bordeaux o sulfat de coure diverses vegades per temporada.

Per tal que les llavors de Karisma s’arreglin més ràpidament al camp obert, els residents experimentats a l’estiu recomanen afegir cendra o calç al sòl abans de sembrar. Reduiran l’acidesa del sòl, el faran més nutritiu i friable.

Aral

Arbusts de mida mitjana, les fulles són de color verd ric. El carbassó requereix un manteniment mínim, subjecte a totes les normes agrotècniques des d’un metre quadrat, els jardiners recullen aproximadament 10 kg de verdures. El color és de color verd clar, la pell és llisa i fina. La longitud de la verdura d’arrel varia de 15 a 20 cm, el pes mitjà és de 500 g. La polpa és densa i saborosa, té una petita quantitat de llavors. En el processament, el carbassó Aral és senzill, el que fa excel·lent preparatius per a l’hivern i plats vegetals.

Interessant! 100 g de carbassó conté només 24 kcal. La verdura està saturada de vitamines B1, B2, A, C, PP, necessàries per al funcionament normal del cos. El carbassó és ric en magnesi, calci, potassi i ferro. La fibra i la fibra dietètica participen en processos metabòlics, estimulen els intestins i redueixen el nivell de colesterol dolent.

Cigne blanc

Un cigne blanc madur és un autèntic descobriment per als residents a l'estiu. Els fruits cilíndrics suaus i suaus són de color blanc. El cigne blanc és sense pretensions, se sent molt bé fins als Urals i Sibèria. Dels adobs, la varietat prefereix els fertilitzants orgànics, com els excrements d'aus, la torba, l'humus.Per millorar la qualitat del sòl, els jardiners hi afegeixen sorra de riu al sòl, que serveix de pols de cocció natural eficaç.

Carbassó El cigne blanc té un preu molt en la cuina. Es preparen crepes, amanides, plats adobats i en conserva a partir de la seva deliciosa polpa. El carbassó és guisat, bullit, al vapor i fregit, mentre no perden les seves propietats útils. Les verdures són indispensables per fer el popular caviar de carbassa o cassoletes.

Iskander

L’híbrid Iskander no es cultiva només a Rússia, sinó també a països veïns. Els carbassons són de color verd pàl·lid amb venes blanques petites. El pes mitjà d’un és de 500 g; la longitud és de 18 a 25 cm. L’Iscander mostra un rendiment sorprenentment alt, un arbust proporciona als jardiners uns 17 kg de verdures. La varietat sovint es conrea no només per al consum personal, sinó també per a la venda.

La varietat es planta a finals de març, els primers carbassons apareixen de maig a juny. Les fruites madures són fàcils de reconèixer: es fa sentir un so avorrit quan es toca la verdura. La pell es torna dura i només es pot treure amb un ganivet. La varietat Iskander no es conserva més de cinc mesos. En cas contrari, les verdures perdran les seves qualitats i sabor útils i es deterioraran.

Meduses

La medusa híbrida súper primerenca madura en només 35 dies. És una petita fruita verda. Hi ha poques llavors, el gust és sucós. El carbassó aconsegueix els 25 cm de longitud, pesa uns 800 g. Per a una bona collita, les llavors de Medusa es desinfecten mitjançant escalfament. Les llavors es posen al forn durant 5 hores a una temperatura de 40 graus. La temperatura alta mata gèrmens perillosos a la superfície de les llavors i redueix el risc de patir malalties fúngiques.

Negre maco

La varietat de matoll dóna els seus primers fruits després de 45 dies. Verdures de color verd profund. La pell és brillant i densa. La varietat està ben emmagatzemada i es pot transportar a llargues distàncies. Pes vegetal - 1-1,5 kg.

La polpa és de color blanc, amb un sabor delicat i agradable. Creix fins i tot a temperatures baixes i pluges intenses. Es recomana guardar la varietat Black Handsome al soterrani o a la nevera.

Normes per triar una varietat en terreny obert

L’elecció de la varietat depèn de les expectatives i objectius del ramader. Per a alguns, és important obtenir fruites saboroses i sucoses per poder-les utilitzar a la cuina, preparar-los escabetx i menjar-les fresques. Les varietats Meduza, Iskander i Black Krasavets són les més adequades per a aquestes necessitats. Si la seguretat de la collita és en primer lloc, els residents a l'estiu prefereixen preferir les varietats Kavili, Cigne Blanc i Zolotinka. A causa de la seva densa pell, les hortalisses tenen un alt grau de manteniment de la qualitat.

Molts jardiners adoreixen varietats sense cura en la cura que no requereixen molta atenció. En aquest cas, es planten medul·les Iskander, Karizma i Aral; per obtenir una collita rica d’aquestes varietats, no calen habilitats i coneixements especials.

Un important la regió en creixement juga un paper... Alguns carbassons ho fan millor en zones temperades on hi ha molta sol i calor. Per exemple, el carbassó Aral i Black Krasavets mostrarà els millors resultats al sud del país o a la zona temperada de Rússia.

Per als jardiners dels Urals i Sibèria, els criadors desenvolupen varietats híbrides que no tenen por de les gelades, la frescor i el vent. Aquests inclouen carbassó Iskander, Karizma, Boatswain.

Ressenyes

Cada jardiner té els seus "favorits" de carbassa. Per què els residents d’estiu els agraden tant aquestes o aquestes varietats?

Nikita, Moscou: «No puc imaginar el meu jardí sense la medul·la de Boatswain. M'encanten les fruites rodones, el seu sabor ric. El Boatswain no té intenció de sortir, tolera una llarga absència de reg sense cap problema. "

Maria, Sochi: «Com a jardiner amb experiència, aconsello a tothom que planti la varietat de carbassons. És molt bonic i saborós, s’obtenen excel·lents preparacions de les verdures. M'encanta conservar carbassons amb tomàquets per l'hivern. "

Elena, Voronezh: «De tots els carbassons m’agraden les varietats Iskander i Skvorushka. M'encanta la seva aparença i gust. Però la varietat Negritenok em va decebre. La fruita ha crescut molt dura, el gust és aquós. "

Conclusió

Varietats de carbassó per terreny obert resistents a malalties, canvis meteorològics, no requereixen una cura especial. Són ideals per al cultiu a qualsevol regió de Rússia, ja sigui a Sochi o Novosibirsk.

Abans de plantar, les llavors s’han de desinfectar. El carbassó es planta en llits càlids i assolellats, després de patates o tomàquets. Els carbassons es regen i es solten cada 5 dies, es fertilitzen un cop cada 2 setmanes. Menjar carbassó en menjars casolans fa que els àpats siguin més dietètics i saludables. La facilitat de cultiu d’aquesta verdura sense pretensions i els seus beneficis nutritius fan que sigui un hoste rendible al vostre jardí.