Fragant i saborós meló Khasanka: com triar i créixer al vostre lloc

Khasanka és una varietat única de melons, no hi ha molta informació al respecte. Poca gent ho sap i poques vegades el conrea. Però els que ja ho han provat i crescut han deixat indiferent. Sobre quines són les seves característiques, quins avantatges té i com fer-ho créixer correctament, al nostre article.

Descripció de la varietat de melons de Khasanka

Els fruits d'aquesta varietat tenen una forma oblonga.... Quan està madur, Khasanka no es torna groc i no arriba a grans mides. Parlem més detalladament de les seves característiques, composició i característiques.

La foto mostra el meló de Khasanka.

Característiques distintives

Per la varietat característica color verdós de la pell amb ratlles intermitents de "síndria".

Aquest color sovint espanta els compradors; sembla que la fruita no està madura. Però només cal obrir el meló, al seu interior és groc i sucós.

Composició, beneficis, calories

Conté 100 g de meló:

• proteïnes - 0,6 g;
• greixos - 0,3 g;
• hidrats de carboni - 7,4 g;
• fibra dietètica - 0,9 g;
• aigua - 90 g.

Contingut de calories - 33 kcal.

Vitamines i minerals al meló de Khasanka:

• vitamina A;
• Vitamines B (B1, B2, B3, B5, B6, B9);
• vitamina C;
• vitamina E;
• ferro;
• iode;
• zinc;
• coure;
• manganès;
• fluor;
• cobalt;
• fòsfor;
• sodi.

El suc de meló s’utilitza per blanquejar la pell, fa un treball excel·lent amb problemes de pigmentació i elimina els granges.

En medicina popular, el meló està indicat per a tuberculosi, reumatisme i anèmia.

Referència El principal benefici del meló és la seva capacitat d’alcalitzar el cos. El seu pH és de 6,0-6,7.

Especificacions

Meló Khasanka pertany a la família dels melons... Finicky en sortir. Creix en climes calorosos secs.

Els arbustos d’aquesta cultura s’assemblen a una liana amb una característica esponja a les tiges.... Les fulles són de color verd fosc profund, que recorden la carbassa. Les fruites són allargades, ratlles, de vegades confoses amb síndries de lluny. No es tornen grogues quan estiguin madures.

Es comprova la maduració de Hasanka prement la pell: ha de ser moderadament suau. És a dir, doblegar-se sota els dits, però no aplanar ni esclatar, sinó tornar a la seva posició original.

La polpa de meló és lleugera, densa i sucosa... En termes de dolçor, no és inferior a la popular dona Kolkhoz. Khasanka és una d’aquestes varietats que s’anomenen mel.

A casa, a Turkmenistan, creix fins a 4-5 kg. A Rússia - fins a 1,5-2 kg. El cultiu és possible tant a les regions del sud com al carril mitjà.

Resistent al transport i emmagatzematge... Els tolera millor que altres varietats d'Àsia central.

Com triar fruites a l’hora de comprar

La majoria de nosaltres confiem en l’olor a l’hora de comprar fruita... Però amb Hasanka tot és diferent. El meló no revelarà el seu sabor mentre estigui sencer. La sorprenent olor d’aquesta varietat es pot sentir només tallant la fruita.

Però no es recomana comprar Hasanka tallat o per racions: venedors sense escrúpols poden tallar les zones podrides (i l'efecte residual de la putrefacció a la polpa es mantindrà després d'això) i vendre un producte de baixa qualitat.

Quan escolliu un meló, fixeu-vos en el següent:

1. Superfície de la pell: ha de ser plana, lliure de molls i rascades.
2. El comprador hauria de ser alertat per la presència de fins i tot una petita taca grisa o negra a la pell de meló. Això significa que la fruita ha començat a podrir-se i que la zona afectada del meló sens dubte tindrà un gust amarg.
3. La pressió sobre el meló no es realitza a tota la superfície, sinó de forma selectiva: cal prémer sobre el "morro" del meló.No hi hauria d’haver cap mena de dents després de prémer: vol dir que la fruita està en excés.

Si és difícil a prop del meló, compra Hasanka de totes maneres i deixar-ho reposar 2-3 dies a una temperatura de + 18 ... + 20 ° C. En aquestes condicions, certament madurarà.

Els experts diuen que en plena temporada, un Khasanka veritablement saborós també és difícil de trobar, ja que a partir dels llocs on creix (els països d'Àsia Central), els fruits comencen a transportar-se encara verds. No tots els transportistes s’ajusten als estàndards d’emmagatzematge, per la qual cosa els melons no maduren en el camí, sinó que s’ofeguen.

Què cal fer en aquest cas? Espereu fins al setembre: durant aquest període, es lliuren Khasanki madur i deliciós de varietats d’hivern de l’Àsia central, i els melons es compren només en punts provats. Amb una mica de paciència, es garanteix una deliciosa degustació de melons aromàtics amb dolçor de mel.

Altres varietats de meló:

Meló de tardor uzbek "Babushka"

Dolç i fragant meló uzbek "Gulyabi"

El meló més popular "Torpedo"

Com créixer una varietat tu mateix

Khasanka és una varietat que requereix una cura minuciosa i el compliment de les normes agrotècniques.

A Rússia, el cultiu d’aquesta varietat és possible. La cultura prospera millor a les regions càlides, ja que la planta és termòfila i exigent en nivells de llum i humitat. Khasanka es cultiva mitjançant mètodes de sembra i sembra.

Creixement en etapes i cura

Etapes del mètode de llavors del cultiu de meló:

1. Selecció i preparació de la llavor. Les llavors han d’estar plenes, no estroncades ni buides. Abans de plantar al terra, es remullen en aigua tèbia durant 3-8 hores.
2. Preparació dels llits. El meló necessita un lloc ben il·luminat i poc ventós, solt i lleuger, ric en matèria orgànica.
3. Sembra El període òptim és del 20 d'abril al 10 de maig, quan el sòl s'escalfa fins a + 14 ... + 16 ° C. La sembra finalitza el 10 de juny. Els primers brots apareixen en 7-10 dies.
4. El 4-6è dia després de l’aparició de brots, es pot veure que els brots es desenvolupen lentament i "mandrososament". No deixeu que això us molesti; durant aquest període, es desenvolupa activament el desenvolupament del sistema radicular del meló, totes les forces de la planta es llancen cap allà. El creixement del matoll s’activa després de l’aparició de 6-8 fulles - aquest és el començament de la ramificació del meló.
5. La floració comença amb les flors masculines. Es posen en els axils de 2-3 o 4-5 fulles. L’aparició de flors femenines es produeix després de la formació de 6-30 flors masculines.
6. Formació de fruits. Es formen 1-5 fruits en un arbust. Si hi ha molts ovaris, s’elimina el matoll dels extres.
7. Finalització del creixement i maduració. Les fruites completen el seu creixement uns 30 dies després de la seva preparació: durant aquest període acumulen intensament sucre. La fase de maduració del meló dura uns quants dies més, de 8 a 20.

Etapes de sembra:

1. Sembra És millor plantar de forma immediata les llavors preparades en tasses separades, preferiblement les de torba, ja que el meló tolera dolorosament el trasplantament i així resultarà més còmode per arrelar-se en un lloc permanent. Data límit - principis de maig.
2. Tirs. Khasanka eclosiona 5-7 dies després de la sembra, sempre que la planta es mantingui a una temperatura estable de + 20 ºC.
3. Regat per primera vegada amb aigua calenta i assentada després de la formació de la primera fulla.
4. El pinçament es realitza després de l’aparició del tercer parell de fulls. El procediment és necessari per formar un arbust.
5. Les plantes es trasplanten a terra oberta a principis de juny.

El desenvolupament de la planta és el mateix que el de les llavors.

Important! Les regles bàsiques per cuidar un meló: reg regular (a l’arrel quan el sòl s’asseca), afluixar els espais entre fila i l’alimentació (2-3 vegades fins que les fulles es tanquen).

Per a ús alimentari:

• nitrat d'amoni (immediatament després de brots massius);
• solució orgànica en proporció de 1:10 (fase de brotació);
• una solució d’adobs fòsfor-potassi en una proporció de 20 i 50 g per cubell d’aigua (tres setmanes després de l’alimentació anterior).

Si el lloc es va fertilitzar només amb minerals durant un llarg període de temps, el sòl es torna àcid. Abans de plantar melons, es fan llimes.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

Per obtenir una collita de Khasanki en tota regla, és important limitar el desenvolupament de la massa vegetativa del matoll, és a dir, pessigar els brots.

El procediment és senzill: Pessigueu la pestanya principal i deixeu-ne dues laterals. És important no oblidar fer-ho perquè els luxosos arbustos no resultin àrids.

Malgrat la fermesa de la pela, el meló no sempre resisteix una humitat elevada i està sotmès a danys mecànics. La garantia de protecció contra els danys - cura durant la recollida i el transport i dels nivells elevats d’humitat - reg moderat i presència de roba de llit. Fins i tot els melons petits es disposen a trossos de material de sostre o un altre material similar perquè no toquin el terra.

Una altra manera d’evitar la podridura de la fruita és treure els melons del matoll. Quan Khasanka està plantat a la carena del jardí, el jardiner, que ja està en fase de sembra, facilita la vida per a ell i la planta. En el futur, si cal, tirar els melons per madurar al sol, serà més fàcil fer-ho: un llit inclinat t’ajudarà.

Malalties i plagues característiques de la varietat

Igual que altres melons, el meló Khasanka és susceptible a malalties fúngiques que es desenvolupen amb una humitat elevada del sòl.

Malalties comunes:

• floridura en pols;
• fusarium;
• antracnosi;
• peronosporosi.

Com tractar:

• "Fitosporina";
• Alirina-B;
• "Gamair";
• "Baktofit";
• "Planriz".

Plaguesa qui els agrada fer festa amb meló:

• àfid;
• Cullera;
• aranya;
• wworm.

Per al control de plagues bioinsecticides (contra els rosegadors - "Bitoksibacilina", "Basamil", "Fitoverm", "Aktofit", contra els ventoses - "Mycoafidin" i "Verticil·lina").

Collita i aplicació del cultiu

Els melons d’aquesta varietat es cullen a mesura que maduren... Els fruits semi madurs es guarden i maduren en una habitació amb una temperatura còmoda. El millor és guardar-les penjades a les xarxes o col·locades a les prestatgeries.

Important! Si l’habitació està calenta (temperatures superiors a + 22 ° C), les fruites es tornaran suaus i perdran el gust.

El període de recollida a Rússia depèn de la regió de cultiu, de la qualitat i del valor de la cura de les plantes. El meló madura de mitjana 45-75 dies. Normalment la collita massiva comença a l’agost.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Malgrat la composició de vitamines i minerals similars, cada varietat de meló té les seves pròpies característiques.

Entre els beneficis del meló Khasanka cal destacar:

• sabor dolç similar a la pinya;
• sucositat;
• alta productivitat;
• bona tolerància al transport.

Llegiu també:

Què és bo amb el meló de Kassaba, com triar-lo i cultivar-lo

Cantaloupe exòtic Cantaloupe

Inconvenients de la varietat:

• els fruits no presenten aroma quan no estan tallats, cosa que dificulta la selecció del meló madur;
• la varietat és exigent pel que fa a condicions de cultiu.

Conclusió

Khasanka és un meló sorprenent, el gust i l'aroma que s'amaguen darrere d'una pell forta. Ella demana tenir cura, però el pacient jardiner segur que agradarà amb una collita rica. Si no teniu pressa per cultivar-lo al vostre lloc, però voleu tastar-lo, recordeu les normes d’elecció de la fruita per no decebre la compra.