Quan maduren les síndries i com es pot determinar la maduresa

La síndria és encantada pel seu gust únic i les seves qualitats útils. El seu ús regular té un efecte positiu en la salut del cor i dels vasos sanguinis, normalitza la pressió arterial, millora la digestió, la pell i la condició del cabell, alleuja la inflamació, suporta la immunitat i ajuda a netejar el cos.

Per aprofitar al màxim una síndria, cal que la pugueu triar correctament. Saber quan maduren les síndries i com són els fruits madurs, podeu gaudir de la fruita. Entendrem les complexitats més endavant.

A quina hora creixen les síndries

La síndria és una cultura termòfila. La majoria varietatses necessita calor i sol per créixer. Els freds i la quantitat de precipitacions, la manca de llum no permetrà que els fruits es formin i madurin correctament, guanyin dolçor i arribin a les mides característiques de la varietat.

Quantes madures

En mitjana, la temporada de creixement d’una síndria és de 120-150 dies. Les varietats primerenques trigaran entre 60 i 65 dies des de la germinació fins a la maduració. Les varietats de mitja temporada maduren entre 60 i 80 dies. Les varietats tardanes necessitaran un mínim de 90 dies.

Des del moment en què apareixen els ovaris fins que estan completament madurs, solen trigar uns 30-35 dies.

Què afecta el temps de maduració

El temps de maduració depèn directament no només de la varietat, sinó també de la regió en creixement. Al sud de Rússia, el clima per a baies ratllades és òptim: estius llargs, molt de sol, humitat moderada, calor. La temperatura necessària per al correcte creixement i desenvolupament dels fruits és de + 25-32 ° C, encara que germinin llavor a + 15-17 ° C.

Al carril mitjà, és més convenient triar varietats primerenques i mitjanes per tal que la planta tingui temps per formar fruits i tinguin temps de maduració. Una altra manera és créixer als hivernacles.

Segons la varietat, la mida del fruit varia d’1 kg a 10-12 kg. Normalment les síndries al carril mitjà són més petites que les que es cultiven a la zona sud.

Referència Definiu presència de nitrats a la síndria no és difícil. Es col·loca un tros de polpa en un got d’aigua neta. Si, després d’estar a l’aigua, no taca el líquid i té una subtil matisa rosada, tot està en ordre. Si el color està saturat, la síndria pot danyar el cos.

En quin període maduren

Les síndries madures es troben en gairebé qualsevol mes d’estiu. Avui han aparegut moltes varietats primerenques i ultra-primerenques, que poden augmentar significativament la temporada de síndria. Però a l’hora d’escollir, heu de tenir en compte algunes funcions.

Quan les síndries maduren al sud

Per exemple, el període de maduració de les síndries de Krasnodar cultivades en camp obert és el començament d’agost. Les varietats de mitja temporada estan preparades per al consum al juliol. També hi ha varietats super-primerenques que arriben a la maduresa en aquests llocs a finals de juny. A principis d’estiu, hi ha síndries d’Astrakhan de gran qualitat de varietats de maduració primerenca.

Jardiners experimentats aconsellen no afanyar-se a comprar melons. Les més delicioses són les varietats de maduració tardana cultivades en condicions naturals amb un consum mínim o inutilitzat de productes químics. Aquests fruits arriben a la maduresa a principis de mitjans d'agost, fins i tot a les regions càlides.

Fruits de carril mitjà

Al carril mig, les síndries conreades al camp obert a vegades arriben a la maduresa a finals de juliol. Sobretot si el clima era correcte i es triava la varietat d'hora o d'última hora. Aquests últims, en condicions òptimes, maduren a finals de juny. Però la majoria dels melons madura a finals d'estiu a l'agost-setembre.

Dàtils de maduració de síndries per varietats

Quant de temps creix la fruita fins a la maduresa? En funció de la varietat, el temps de maduració dels ovaris serà diferent:

• la maduració primerenca passarà de 30-35 dies;
• les varietats de mitja temporada maduren entre 40 i 45 dies;
• els tardans necessitaran 50-60 dies.

Com determinar el grau de maduració de les baies al jardí

Signes segons els quals es determina la maduració baies de ratlles al jardí, diverses:

• la fruita no ha deixat de créixer; en general, els melons poden arribar als 20 kg, però si la síndria ha deixat de créixer de mida, al cap de 20 dies ja es treu del jardí;
• brillantor de la pell: en una fruita madura és mat, com si fos un vellut polver, en una fruita madura es torna brillant;
• claredat i brillantor de les ratlles de la pell: en els melons madurs, les ratlles difuminades es fan més clares i brillants;
• assecat de les antenes situades al mateix cos amb la cua: les antenes s’han assecat; la fruita està a punt per tallar;
• cua seca, però no parxada - completament seca indica una fruita madura, verda - que està immadura;
• so: quan esprima una fruita madura, se sentirà un lleuger rampell, i si toqueu una síndria, el so serà mordent, no sonor;
• un fruit madur té un costat groc sobre el qual es troba a terra.

L'elecció d'una fruita madura en comprar

Quan es compra una síndria al mercat o en una botiga, presten atenció als mateixos criteris que quan es trien una baia al jardí:

• un lloc massa ampli sobre el qual estava, en forma de punt clar, indica que les condicions no eren massa adequades, un groc lleuger és una evidència de maduració;
• si us toqueu la baia, el so és sonor i, quan s’estreny, la fruita s’esquerda lleugerament;
• la pela és brillant i elàstica, no es pot danyar fàcilment;
• les ratlles són brillants i clares.

El fet de guiar-se per l’elecció de la sequedat de la cua és una empresa dubtosa. Sovint és sec i quan es talla mecànicament d’un matoll abans d’hora. S'asseca literalment en tres dies. Però, atenent al seu propi consell, entendreu si es talla o s’asseca i es trenca per si mateix. Tot i que, també hi ha el perill de triar un producte de baixa qualitat. Les restes seques es troben sovint en fruites madures.

És interessant. Un signe popular per triar una síndria madura: si la pell està malmesa per les aus, la fruita està definitivament madura. S'ha notat que els corbs, i altres ocells, no intenten obrir baies insípides ni madures.

Nena

Molts jardiners creuen que les síndries noies són més dolces i sucoses que les síndries nois. Com distingir-los si la divisió per sexe en fruites és condicionada? Examineu detingudament el lloc on solia ser la flor de la qual es va formar el fruit.

Una taca gran i plana és característica del "sexe femení", una taca petita i convexa és característica del "mascle".

Interessant Es creu que les síndries, com els melons, maduren fàcilment després de tallar-les, però els productors vegetals experimentats no recomanen fer-ho. Les síndries no madures contenen substàncies nocives per als humans i que es poden enverinar fàcilment. Les fruites tallades "no arriben" amb molta voluntat, sobretot si es treien molt abans de la maduració.

Un pes tan diferent

Quant de temps creixen les síndries en pes? La gamma és força gran, de 10 a 100 kg. Es considera que el fruit més gran de Rússia pesa 61 kg. El rècord mundial és de 159 kg.

Per varietats, el pes de la baia s’assembla així:

• Astrakhan - 8-10 kg;
• Varietat Madera - 6-8 kg;
• estimat al carril mitjà Ogonyok creix fins a 2 kg;
• varietat El sucre bebè pesa de mitjana 4 kg;
• Charleston Gray, pes mitjà - 12 kg.

Llegiu també:

Tant si la síndria és diürètica com si no.

La síndria és bona per al fetge i es pot menjar per a malalties hepàtiques?

Conclusió

Ara ja sabeu determinar la maduració d’una síndria. Per triar una fruita de qualitat i gaudir plenament del seu gust i beneficis, fixeu-vos en les seves principals característiques: taca, so, pell i ratlles.

És millor comprar síndries de venedors de confiança, en altres casos, no dubteu en demanar un certificat o documentació a l’estació sanitària i epidemiològica.