Quins són els avantatges i els perjudicis del tomàquet per al cos d’una dona: contraindicacions i normes d’ús del tomàquet

Aquest fruit de la família de les nits de nit és un dels més populars del món, amb una collita anual de més de 60 milions de tones. Sembla intrigant, oi? En el nostre article ens centrarem en el familiar per a tothom tomàquets, que, per les seves qualitats naturals, tenen un efecte positiu sobre el cos femení.

Els avantatges i els perjudicis del tomàquet per al cos d'una dona

Hi ha una opinió forta entre la gent que el tomàquet és un producte “masculí”, ja que és capaç d’augmentar la potència i prevenir malalties de la pròstata.

Descobrim com afecten els tomàquets al cos femení i si té algun avantatge de menjar-los.

Característiques beneficioses

El tomàquet s’ha popularitzat molt per les seves característiques nutritives. La medicina tradicional, recolzada en investigacions científiques, valora el tomàquet com a antioxidant natural que normalitza els processos metabòlics en el cos. Gràcies a les vitamines i oligoelements que conté, aquesta fruita és beneficiosa per als sistemes digestiu i cardiovascular.

Menjar tomàquets és beneficiós per a la salut de les dones de moltes maneres, com ara:

1. Preservació de la joventut i de la bellesa (millora del color de la pell, estat de les ungles i dels cabells) per l’elevat contingut d’àcid ascòrbic.
2. Prevenció del càncer de mama.
3. La prevenció de l’osteoporosi durant la menopausa: es produeix amb la participació de fitonutrients (fonts d’antioxidants) que conté els tomàquets.

Per a què serveixen els tomàquets més? La serotonina inclosa en la seva composició consisteix en recolzar el treball de la glàndula pituïtària i el to vascular, de manera que les varices són menys amenaçades per les dones amants del tomàquet. A més, la serotonina afecta l’energia i l’augment de l’estat d’ànim.

Danys dels tomàquets

Es pot plantejar la pregunta: és possible que vegetals saludables com el tomàquet siguin perjudicials per a la salut? Imagineu-vos que això passa i us heu de prendre seriosament.

Per a diverses malalties, hi ha contraindicacions per a l’ús de tomàquets:

1. És categòricament impossible menjar-los amb colelitiasi i colelitiasi, ja que tenen un efecte excretant la bilis i són capaços de provocar un atac com a resultat del moviment de les pedres als conductes.
2. El tomàquet s’ha d’utilitzar amb moderació per a persones amb gastritis acidesa i malalties renals.
3. Els malalts d’al·lèrgia també han d’anar amb compte amb els tomàquets vermells. Contenen antocianina: un al·lergen fort que pot causar molèsties gastrointestinals, erupcions cutànies, inflor de la llengua i mucoses a la boca, fins a xoc anafilàctic. Amb les varietats grogues de tomàquet, la qüestió de les al·lèrgies desapareix, ja que no contenen antocianina.
4. En cas de disfunció del pàncrees i gota, es recomana excloure els tomàquets de la dieta.

Contingut calòric i composició química

Els tomàquets són aliments amb un nivell baix de glucèmia (10), per la qual cosa són adequats per als dies de dejuni i tota mena de dietes per baixar de pes. El contingut en calories dels tomàquets oscil·la entre 18 i 24 kcal (segons la varietat). En 100 g del producte, 92 g és aigua, 1,1 g són proteïnes, 1,4 g és fibra, 3,8 g són carbohidrats.

Els amants del tomàquet es regalaran quan descobreixin com són rics en vitamines, fibra, aminoàcids, proteïnes i enzims. Contenen gairebé totes les vitamines B (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9), àcid ascòrbic (en algunes varietats en grans quantitats), carotenoides, àcids orgànics, macro i microelements: magnesi, potassi, fòsfor , calci, iode, coure, zinc, fluor. Els mono i els disacàrids també són presents a les fruites.

100 g de tomàquet conté:

• betacarotè - 1 mg;
• riboflavina - 0,04 mg;
• vitamina E - 0,4 mg;
• àcid fòlic - 11 mcg.

Quan i quant a consumir

Els avantatges dels tomàquets per al cos femení no tenen preu. Però, quants tomàquets necessiteu per proveir-lo dels components necessaris?

Segons la recomanació de l’OMS, una persona necessita fins a 400 g de verdures, baies i fruites al dia. Si els divideix en cinc menjars, obtindreu 80 g per àpat. Per tant, dos tomàquets al dia són una porció normal de vitamines i minerals, perquè altres verdures i fruites saludables, riques en fibra, enzims i minerals, entren al cos.

Per la teva informació.És millor no barrejar tomàquets amb proteïnes i midons i menjar-los mitja hora abans de l’àpat principal.

En quina forma és millor menjar

La fruita cultivada en el seu entorn natural es consumeix tant fresca com processada tèrmicament o congelada. En qualsevol cas, tindrà un efecte positiu en la salut.

Les verdures fresques tenen més vitamines i minerals, però, segons les darreres investigacions realitzades per científics, el licopè antioxidant s’absorbeix millor quan es guisa, bulleix o bullint els tomàquets. En congelat i assecat (assecat) En fruites, es conserven components beneficiosos, sempre que els fruits siguin madurs sense l’ús de productes químics.

Pel que fa al contingut de vitamina C, el suc de tomàquet equival al suc de taronja, però, com qualsevol suc acabat d’esprémer, no s’ha d’utilitzar en excés. Es recomana beure no més de dos gots al dia.

Durant l’embaràs i la lactància

Durant l’embaràs, l’àcid fòlic, el potassi, el calci, el magnesi, el iode i el licopè, disponibles en tomàquets, proporcionen suport a la immunitat de la dona, prevenen l’anèmia i les varius i també participen en la formació favorable del fetus.

Tot i això, hi ha alguns matisos aquí. S'han d'introduir els tomàquets a la dieta amb delicadesa: en porcions petites com a part de les amanides amb oli vegetal.

Des de sucs de tomàquet comprats, salses i conserves durant embaràs millor rebutjar.

Hi ha una opinió que és millor que les mares lactants no mengen aliments vermells. Tot i això, aquesta regla no és tan categòrica per al tomàquet. Sí, quan s’ha de menjar tomàquet alletant amb precaució, ja que això pot afectar negativament la salut del nadó: hi ha risc de còlics, flatulències, al·lèrgies.

Per tant, els tomàquets s’han d’introduir a la dieta per etapes, a partir d’un quart. En aquest cas, cal observar la reacció del nadó. Si no hi ha motius aparents de preocupació (envermelliment, erupcions, diarrea, irritabilitat nerviosa i altres indicadors d’al·lèrgies), un tomàquet petit al dia serà acceptable, perquè és un producte valuós per normalitzar la lactància.

És important saber-ho! Tomàquets grocs no es consideren al·lèrgens, són ben absorbits pel cos durant l’embaràs, tenen un efecte beneficiós sobre l’activitat cardíaca i el treball de les hormones.

Els avantatges dels tomàquets per perdre pes

Degut a l’ampli ventall de propietats beneficioses i el baix contingut en calories, aquest producte es recomana a aquells que vulguin perdre pes i no pateixin malalties per les quals els tomàquets estan contraindicats. Els àcids orgànics normalitzen el metabolisme, el licopè descompon el greix i el crom ensombreix la sensació de fam.

Les vitamines E i C ajuden a restablir l’elasticitat de la pell i redueixen el risc d’aparició de la pell després de la pèrdua de pes. Tot i això, el fregit, les salses, els tomàquets salats i adobats no són adequats per a les dietes, és millor rebutjar-los.

Si cada dia beu 300 ml de suc de tomàquet sense picar acabat d'esprimir (no en paquets) 20 minuts abans dels àpats, substituïu els aliments grassos i dolços per formatge cottage, carn bullida / al forn i verdures i fruites fresques, aleshores és molt possible perdre de 3 a 6 kg en un mes. ... El suc de tomàquet és un gran substitut dels tomàquets frescos (fins a cinc tomàquets madurs al dia), però durant el dia cal beure 1-1,5 litres d’aigua neta.

Els dies de dejuni i les dietes es desenvolupen millor en el període estiu-tardor: la temporada de maduració natural de fruites.

Com triar

Com no equivocar-se amb l’elecció dels tomàquets més adequats perquè només beneficiïn el cos? Els fertilitzants químics s’utilitzen molt sovint quan es cultiven fruites, i es poden trobar substàncies nocives en qualsevol producte vegetal.

Si la quantitat de nitrats del tomàquet no supera la norma admissible, es poden menjar, però, com es pot determinar per la seva aparença? Hi ha diverses regles:

1. Si voleu millorar la vostra salut amb tomàquets, el millor és utilitzar productes directament del jardí durant la temporada de maduració. La verdura d’hivernacle d’hivern ja és un concentrat d’adobs químics per accelerar el creixement.
2. Les venes blanques d'una verdura tallada madura indiquen que està sobresaturada amb productes químics.
3. Per assegurar-vos que hi ha molta química al tomàquet, deixeu-lo caure sobre una superfície dura. Si un tomàquet suculent roman il·lès quan cau, vol dir que conté molts additius químics innecessaris per al cos. La fruita "correcta", colpejant la superfície, s'esquerda i alliberarà el suc.

Conclusió

No es pot menystenir el paper dels tomàquets en la salut de la dona. Els seus fruits contenen gairebé tota la paleta del complex de vitamines i minerals, tan necessària per a una dona a qualsevol edat.

A menys que tingueu un trastorn digestiu greu, gota o al·lèrgies, no deixeu de banda aquestes verdures. Sempre que sigui possible, mengeu tomàquets del vostre jardí o trieu fruites madures i sucoses cultivades de forma natural sense l’addició de productes químics i potenciadors del creixement.