Com cultivar adequadament els pebrots del grup Gogoshary: característiques de varietats i ressenyes dels residents a l'estiu
El pebre vermell és una de les deu plantes de jardí més populars. A les parcel·les s’hi troba sovint pebrots en forma de tomàquet d’un tipus de varietat (grup de varietats) anomenat Gogoshary o Gogoshar. Considereu com són aquests pebrots, com semblen, com fer créixer adequadament les plantes i tenir cura de plantes adultes al sòl o a l’hivernacle.
El contingut de l'article
Descripció de la varietat
Pepper Gogoshar és un grup de varietats que es diferencien de les altres amb una peculiar forma arrodonida de fruites, resistència a moltes malalties i alt rendiment. L’alçada dels arbustos és de 50 cm a 1 m, però generalment el seu creixement no supera els 50 cm.El color de les fulles és de color verd fosc, la forma del fruit és rodona, lleugerament punxeguda, la mida és gran. Els fruits tenen una tija poderosa i es dirigeixen cap amunt quan són madurs. Les varietats del grup Gogoshar difereixen lleugerament per la forma, el color i el sabor (algunes espècies són burgundes, morades o negres).
Tecnologia de cultiu (Local Gogoshar, Ruby, Ratunda, Merisor i altres) és ideal per a tots. El pebre és una planta amant de la calor. No tolera temperatures inferiors a + 16 ° C, per tant, a les regions amb clima temperat i fred, es cultiva en hivernacles.
Característiques i rendiment del fruit
La forma del pebre s’assembla a una carbassa petita: és lleugerament aplanat i no allargat, com és típic de molts pebrots. Els costats són nervats, i les parets pròpies són gruixudes i carnoses, amb un gruix de 7 a 8 mm. En les primeres etapes del desenvolupament, la pell del fruit és de color verd fosc. Amb el pas del temps, es torna groc i després agafa un color vermell.
El gust de les verdures és picant, a més afegeixen un gust picant-dolç als plats amb un lleuger regust de mel. La massa d’un pebre és de 100-140 g. Les fruites fortes toleren bé el transport. Si cal, els pebrots es cullen encara verds. Quan es guarden en un lloc sec i càlid, les verdures maduren per si soles. La varietat Gogoshar pertany a conreus de mitja temporada. El pebre madura 95-100 dies després de la pol·linització.
Pros i contres
Principals avantatges:
- emmagatzematge a llarg termini de fruites;
- alta productivitat;
- la carn i la sucositat de les verdures;
- agradable gust de mel amb una lleugera amargor;
- maduració independent de fruites;
- transportabilitat;
- contingut baix en calories;
- versatilitat en aplicació.
També hi ha desavantatges:
- no tolera la sequera i la falta de llum;
- elevades demandes d’alimentació;
- a llarg termini de maduració de fruites;
- tija fràgil.
En una nota. Els pebrots dolços s’utilitzen per prevenir malalties vasculars.
Gogoshary: què és?
La varietat la van produir els criadors de l'Institut de Recerca de Hortalisses Modav. Cultivar aquestes verdures és fàcil i fins i tot els jardiners novells poden fer-ho.
Penseu en compte les varietats més populars d’aquest grup.
Ratassa
La característica principal d'aquesta varietat és la carn dels vegetals. Els fruits maduren en 120-130 dies. El pes d’un pebre és de 100 a 150 g. D’1 sq. m collita fins a 5 kg. El pebre ratafia té parets gruixudes i nervadures arrodonides.
Rubí
Arbust estàndard, creix en alçada fins a 50-60 cm... Des de la germinació fins a l’inici de la maduració dels fruits, passen 135 dies. El pes d’una verdura és de 110-150 g. D’1 sq. m es cullen 3-5 kg de la collita. La varietat de rubí té un alt contingut en vitamina C.
Home de pa de gingebre
El matoll és mig tallat, la seva alçada arriba als 50 cm... Els fruits d’aquesta varietat són similars als tomàquets de mida mitjana. Des de la germinació fins a la maduració biològica, passen 120-125 dies. La massa d’un vegetal és de 130-160 g, el gruix de la paret és de 7-9 mm.
Olenka
El matoll és compacte i arriba als 45-50 cm... Els pebrots dolços són varietats de maduració primerenca. El pes d’un pebre és de 90-100 g. Quan es cultiva una verdura sota una coberta de film, es recullen fins a 9 kg de cultiu d’1 sq. m. Les fruites són de forma rodona i plana.
Carinyo
Un arbust de poc creixement arriba als 40-60 cm... El dolç es considera una excepció entre altres varietats i pertany a les varietats de maduració primerenca. Des de la plàntula fins a la maduresa biològica, passen 115-125 dies. La massa d’un pebre és de 40-50 g. La verdura té una forma esfèrica. Des d'1 sq. m collita fins a 5 kg. Es recomana conrear la varietat en hivernacles.
Com créixer
Les varietats Gogoshar es pol·linitzen fàcilmentper tant, per obtenir una collita neta, el cultiu es planta lluny d'altres pebrots dolços i amargs. Una parcel·la per al cultiu de verdures és escollida ben il·luminada pel sol i protegida del vent. La rotació del cultiu té un paper important.
La cultura creix bé després d’aquests vegetals:
- col;
- remolatxa;
- ceba;
- pastanaga;
- cogombre.
Per reduir la probabilitat de contraure malalties, típic de la família de les nits, el pebre no es cultiva després de les patates i els tomàquets.
Llegiu sobre altres pebrots:
Varietat de pebre "Morozko" de gran rendiment i maduració primerenca
Les millors varietats de pebre vermell i les seves característiques
Què és el pebre Dungan i com es pot utilitzar
Preparació del sòl i de les llavors
Per plantar cultiu en una botiga especialitzada compren un substrat o el preparen ells mateixos, barrejant la gespa, la torba i l'humus en una proporció de 2: 2: 1. També s’afegeix serra o sorra gruixuda a la barreja.
Els pebrots es conreen en planters... Abans de sembrar, es deixa escalfar bé el sòl. El sòl s’ha de desinfectar calcinant al forn durant 10-15 minuts o regant amb una solució de l’1% de permanganat de potassi.
Les llavors també es desinfecten, durant 20-30 minuts, col·locant una solució al 1% de permanganat de potassi i després esbandida amb aigua neta. Per a la germinació, la llavor s’embolica en un drap humit de cotó durant 2-3 dies. A mesura que la gasa s’asseca, les llavors s’humitegen.
La sembra es fa al sòl humit... El sòl s’humiteja amb un flascó esprai. Per crear condicions d’hivernacle, el recipient amb llavors es cobreix amb vidre o film. Les plàntules es col·loquen sobre un finestral càlid i il·luminat abans de plantar en un lloc permanent de creixement.
Per la teva informació. Els planters no toleren els canvis d’ubicació, temperatura i llum.
Sembra de pebre actuar a finals de febrer.
Atenció al planter
Cuidar plantes joves inclou:
- regar;
- afluixament;
- bussejar;
- enduriment;
- assegurant una temperatura i una il·luminació òptimes.
Important! Regeu les plantes amb regularitat, però amb moderació, a mesura que la terra s’asseca.
Quan les planters augmenten 2 cm, realitzeu el primer afluixament... Això es fa amb cura per no malmetre l’arrel i la tija. Quan apareixen 2-3 fulles veritables a les plàntules, es fa una immersió. En aquest sentit, el pebre és una planta capritxosa. El trasplantament es realitza amb molta cura.
Dues setmanes després de la germinació el cultiu s’alimenta d’adobs complexos:
- "Foskamida";
- Kemira-Lux;
- "Superfosfat".
Una forta baixada de la temperatura alenteix significativament el creixement de les plàntules... El règim de temperatura més favorable per a les plantes és de + 18 ... + 22 ° С. Si no hi ha prou llum natural, hi ha instal·lada llum artificial.
10-14 dies abans de plantar en un lloc permanent, les plantes s’endureixen... Per això, la cultura es treu al carrer o al balcó diàriament, primer durant 1-2 hores, després durant 2-3 hores. Amb el pas del temps, l’exposició de les plantes a l’aire fresc augmenta.
Plantar pebre en un lloc permanent
Les plantes de plantes es trasplanten només en un sòl ben escalfat.... La temperatura de l'aire ha de ser com a mínim de + 16 ° С dia i nit. Les plàntules no formen arrels laterals, de manera que no aprofundeixen gaire.En cas contrari, el desenvolupament de les plantes s’alentirà.
Els arbustos es planten de manera que en el futur les plantes no interfereixin entre elles.... La densitat condueix a un augment del creixement del fullatge i una disminució del gruix de la tija, que es debilita i els fa fràgils. Els planters es planten en files amb una densitat d’uns 5-6 brots per 1 sq. m. Deixa 60 cm entre les files.
Pot ser útil:
Cures de plantes adultes
El cultiu no tolera la sequera, de manera que es rega regularment el pebre... L’aridesa del sòl també té un mal efecte sobre les plantes i comporta la pèrdua de flors i ovaris, cosa que redueix significativament el rendiment. Humitejar les plantes amb aigua tèbia i només a l’arrel. El reg es fa amb moderació.
L’humitat elevada de l’aire és igualment important pel pebre... Per això es rega els passadissos i els camins. A més, assegureu-vos de deixar anar el sòl. Això es fa amb molta cura per no danyar el sistema radicular, en cas contrari les plantes es desenvoluparan malament o fins i tot moriran. Per no efectuar afluixaments, que són perillosos per als pebrots, el terra es mulla amb palla o serradura. Es fa una capa de mulch 2-3 cm.
Com qualsevol cultiu de jardí, Gogoshar necessita fecundació... Durant tota la temporada de creixement, l'alimentació es fa tres vegades. 10-14 dies després de plantar les plàntules -amb adobs nitrogenats, durant la floració- amb mitjans complexos, amb aparença de fruites - amb fertilitzants de fòsfor.
Important! Els fertilitzants s’apliquen estrictament segons les instruccions del paquet del medicament.
Prevenció de malalties i plagues
El pebre Gogoshary té una resistència mitjana a malalties i plagues... Les plantes es veuen afectades per la putrefacció de diversos tipus i fongs. També llimes, escarabats de Colorado i àfids sovint ataquen la cultura. A causa d'ells, el pebre dóna una mala collita o fins i tot pereix.
El guix i la cendra s’utilitzen com a agents orgànics per desfer-se de les plagues.... Periòdicament s’empolvoreixen de plantes. La infusió d’all també ajuda dels insectes: s’agiten 200 g d’all o ceba ratllada en 10 litres d’aigua i es deixa barrejar durant un dia, i després es ruixen les plantes. Es realitza polvorització amb insecticides. Durant la temporada, es realitzen 2-3 tractaments amb un interval de 21 dies.
Per eliminar els fongs, utilitzeu un 1% de líquid de Bordeus... Fins i tot abans de la floració, els pebrots s’empolvoregen amb Oxyhom (s’agiten 2 comprimits en 10 litres d’aigua). Les fruites afectades es cremen o enterren.
Opinions sobre jardiners
Molts residents a l'estiu opten per varietats del grup Gogoshar.... Les ressenyes només són positives: la cultura dóna una bona collita, i tenir-ne cura no és difícil.
Vyacheslav, Taganrog: "Fa un parell d'anys, els veïns de la dacha em van donar unes fruites madures de pebre Gogoshary a gust. Em va agradar molt el gust de la varietat i vaig decidir deixar els grans per plantar. A principis de febrer, va sembrar llavors. Van ascendir alhora, i al març van trasplantar les plantes joves en un hivernacle. El pebrot floreix profusament. Les verdures madures tenen un color vermell profund, el gruix de les parets arriba a aproximadament 1 cm.El pebre té un gust dolç i sucós. Com que aquesta varietat és molt carnosa, la meva dona i jo la fem servir per preparar diversos plats i preparacions per a l’hivern. El pebre sempre dóna una collita abundant i de gran qualitat. Recomano a tothom que creixi Gogoshar ".
Svetlana, Nizhny Novgorod: “Fa més de 10 anys que cultivo pebre Gogoshar. Tan bon punt vaig veure la foto, de seguida em va agradar la verdura per la seva forma inusual de la fruita. Aquest és el millor pebre dolç per a mi. Planto la resta d’espècies només per comparació i diversitat. El principal avantatge d'aquesta verdura és la seva versatilitat en l'aplicació. Als nens els encanta menjar-ne fresc, i jo cuino molts plats fragants, el faig servir per girar i congelar per a l’hivern. Tenc cura del pebre de sèrie. Realitzo reg, afluixament i alimentació puntual. La varietat és molt saborosa, la seguiré cultivant ".
Alexandre, Cheboksary: “Fa temps que creixo la varietat Gogoshar.Des del primer cop que em va agradar molt el pebre, es va convertir en un autèntic favorit de la nostra família. Ara conreo aquesta verdura dolça anualment. El meu pebre Gogoshar sempre creix en tal quantitat que el comparteixo amb els meus amics i familiars. Aquest tipus de verdura és baixa en calories, però rica en vitamines. Faig lecho d’aquest pebre, hi afegeixo oli i una mica d’espècies, resulta que és saborós i aromàtic. Jo aconsello a tothom que cultivi pebre dolç de Gogoshary ".
Conclusió
Els residents d’estiu de la varietat Gogoshar es van enamorar no només pel seu aspecte extraordinari, sinó també pel seu excel·lent sabor i carn. És per aquestes qualitats que es poden posar d’acord amb alguns dels retrets de la cultura i prestar-li més atenció. A més, la verdura conté moltes vitamines i minerals tan necessaris per al cos. Si es vol, fins i tot un principiant pot fer front al cultiu de pebrots de Gogoshar, si fa una mica d’esforç.
Més informació sobre el cultiu de pebre Gogoshar a partir del vídeo: