Com triar una varietat i cultivar adequadament els pebrots interiors en un finestral o balcó

Per a l’autocultiu de verdures fresques, no cal tenir cabana d’estiu. El pebre decoratiu a l’interior no requereix una cura especial i ocupa un espai mínim a l’ampit o al balcó. Si seguiu les recomanacions d’experts, llavors plantar i cultivar aquesta planta no causarà dificultats.

Què és pebre interior

El pebre interior és una planta perenne i sense pretensions que es cultiva tant en terreny obert com tancat, com a casa en un parament de finestra. La majoria de varietats s’utilitzen per a menjar com a espècies i font de vitamines.

Característica i descripció

La planta interior és de mida compacta. Una cultura ramificada aconsegueix una alçada de 20 a 50 cm. Els arbustos tenen moltes fulles i fruits. A l'estiu, el pebre es treu a l'ampit de la finestra, si és possible, trasplantat a l'hivernacle. Abans que la temperatura baixi, el pebre es traspassa de nou a l'olla.

Varietats de pebrot interior que es poden conrear en un parament de finestra

Els pebrots interiors no només produeixen conreus, sinó que també són interessants pel seu aspecte atractiu. Cada varietat té diferents tonalitats, forma, estructura de fulles i fruits, així com l’aparició de flors.

Moltes mestresses de casa creixen aquesta planta al seu apartament exclusivament per a la decoració d’interiors. La varietat adequada complementarà perfectament el disseny de la vostra cuina o habitació.

Decoratiu

Segons la varietat, la forma, el color i la mida dels vegetals difereixen. Algunes plantes ornamentals tenen fruits poc aptes per al consum humà. Aquests pebrots tenen arrels i coberts verinosos.

Varietats populars:

1. Goldfinder. Els fruits d’aquesta planta no són comestibles. La varietat es cultiva per decorar la casa. Les verdures tenen un bonic color groc brillant.
2. Pallasso... Els arbustos creixen fins a 35 cm. La planta té fruits rodons o lleugerament allargats de color groc, taronja o vermell. El pebre dóna fruites abundants al sol brillant durant 2-3 mesos. Els fruits no són comestibles.
3. Pimentón d’interior... És una planta anual que té fruits dolços i vermells brillants. Després de recollir els pebrots, el matoll s’asseca. La varietat creix de 35 a 50 cm.
4. Salutació El pebre arbustiu té una alçada de 15 a 20 cm. La cultura creix bé en un apartament. Els fruits s’utilitzen per condimentar i conservar.
5. Meduses Una varietat inusual de pebre ornamental. La planta està coberta de bells fruits que arriben als 5 cm de longitud. Va rebre aquest nom per la similitud de la fruita amb els tentacles de la medusa. El cultiu creix fins a 25 cm d’alçada. Els fruits d’aquesta varietat tenen un sabor molt picant.
6. Perla Negra La planta és força insòlita, ja que amb el pas del temps canvia el seu color de verd a negre. Els fruits són arrodonits, lleugerament allargats, també negres, però quan són madurs, es pinten amb un color vermell fosc.
7. Troll... Escampant arbust, arriba a una alçada de 30-40 cm. A mesura que madura els fruits canvien de color de verd a morat i, quan estan madurs, es tornen vermells. Els pebrots són comestibles, tenen un sabor cremat: s'utilitzen per a la conservació, assecat i preparació de pols.

Comestible

Per al cultiu de pebrots interiors a casa, s’opta amb més freqüència varietats amb fulles petites i un sistema radicular feble o cultius híbrids sense pretensions. Plantes perennes amb agut té gust de fruita. Tenen bones característiques i donen fruit bé en espais reduïts.

Les varietats de pebrots més populars:

1. Aladí... A casa, l'arbust arriba als 50 cm. Es tracta d'una planta primerenca, de fruita abundant i a llarg termini. Les petites beines tenen forma de con. A mesura que maduren, els fruits aromàtics i punxents canvien de color. Els pebrots madurs són de color vermell.
2. Brilla... Els fruits dels pebrots interiors maduren en un temps mitjà: de 115 a 120 dies. La planta és de mida mitjana, ramificada. Una beina pesa 35-45 g, té un color vermell brillant i té un gust punxent.
3. Ambre explosiu... El cultiu s’adapta perfectament al cultiu de l’aixovar a causa de la compacitat del matoll. La planta assoleix una alçada no superior als 30 cm. Els fruits maduren ràpidament, la seva longitud arriba als 2,5 cm. A mesura que maduren, les beines morades es tornen pàl·lides a una tonalitat groguenca, després es tornen ataronjades, es tornen rosades i completen el seu desenvolupament amb un color vermell fosc. Les fruites madures tenen un sabor afruitat, alhora que no perden la nitidesa.
4. Poinsettia. El cultiu creix fins als 35 cm, té moltes fulles oblonges. Els fruits aconsegueixen 7,5 cm de longitud i tenen una forma cònica amb una corba a la punta. La varietat està en maduració primerenca i arriba a la maduresa biològica en 70-80 dies. Les beines canvien de color de llet a vermell a mesura que maduren. Les fruites madures tenen un sabor mig punxent.

Quan compreu material de llavors de pebre ornamental, estudieu detingudament les característiques de la varietat, proveu de comprar llavors a les botigues de jardineria i fixeu-vos en la foto del paquet. Sovint, en comptes de la cultura domèstica, venen grans de pebrots calents ordinaris, que no estan destinats al cultiu d’interior.

En una nota. Per recollir les llavors, espereu fins que els fruits estiguin completament madurs. Després s’assequen bé, es trituren i es seleccionen les llavors. Els grans es mantenen viables durant 3-4 anys.

Requisits d’espai i d’espai

El pebre adora una gran quantitat de llum, calor i humitat. La cultura creix bé en finestres i balcons que donen al sud i al sud-est... La temperatura de l’aire durant el dia hauria d’estar al voltant de + 22-26 ° C, i a la nit de + 16-19 ° C. Si aquests valors baixen a + 13 ° C, les plantes moriran. També es veuen afectats negativament pels esborranys. El cultiu de pebre a l’hivern al balcó és permès si està ben aïllat o s’escalfa addicionalment.

A l’hivern, l’horari diürn es redueix, de manera que la il·luminació addicional de les làmpades fluorescents s’instal·la uniformement sobre les plantes. Es fixen a una distància de 30-50 cm de la part superior dels arbustos. Per ampliar l'horari diürn, la llum s'encén abans de l'alba i després de la posta del sol. Les plantes necessiten il·luminació durant 10-12 hores.

Com créixer correctament

La sembra de pebrots interiors es fa en qualsevol moment de l'any adequat. Si la plantació es va dur a terme a l'agost-setembre, la collita madura al voltant de novembre a desembre.

Per plantar llavors de pebre, la barreja de sòl es compra en una botiga de jardineria o bé en prepareu un substrat nutritiu. Per fer-ho, barregeu els components següents:

• sorra de riu, perlita o vermiculita (1 part);
• turba (2 parts).

Abans de sembrar les llavors, s'ha de desinfectar el sòl de les plantes ruixant-se amb preparats "Biofungicida", "Fitosporina" o una solució feble de permanganat de potassi. Aquest procediment es realitza per evitar el desenvolupament de malalties fúngiques. Algunes persones pre-calcifiquen la terra al forn.

Els grans de pebre són germinats en condicions humides abans de la sembra. Per això, les llavors s’emboliquen en un drap humit de cotó. Per mantenir més temps la humitat, el platet amb llavors es cobreix amb tapa.

Durant diversos dies, el recipient amb els grans es col·loca en un lloc fosc i càlid amb una temperatura de l’aire de + 25-27 ºC. Les llavors es mantenen humides i es revisen periòdicament per a brots. Quan les llavors s eclosionen, es planten en sòl preparat.

Instruccions de cultiu

Els que ja fa temps que es dediquen al cultiu de pebrots interiors planten llavors de finals de febrer a principis de març... El dia abans de la sembra, el sòl està ben humit. Passat aquest temps, els grans s’aprofundeixen al sòl 1 cm i el recipient es cobreix amb un vidre o paper transparent. A continuació, es col·loca el recipient en un lloc càlid i fosc fins que apareguin brots.

Quan les plàntules tenen 3-4 fulles, es trasplanten en pots separats. Trieu un preciós recipient amb un volum d’uns 3-5 litres. A la part inferior del recipient, hi ha d’haver forats per drenar l’excés d’aigua i una capa de drenatge de 2-3 cm.

La qualitat del reg és de gran importància per al pebre. La humectació no es realitza de manera tan abundant com regularment. Per fer-ho, utilitzeu aigua assentada a temperatura ambient (no inferior a 20 ° C). Els conreadors experimentats regen arbustos madurs quan el fullatge es torna lleugerament letàrgic. Tot i això, quan la planta comença a florir i dóna fruits, això no està permès.

Per la teva informació... Algunes varietats de pebrots calents necessiten especialment humectació de l'aire, de manera que no només es humiten regularment, sinó que també ruixen als arbustos.

Abonar el cultiu cada 10-14 dies, sobretot a la primavera i a l’estiu. Per fer-ho, utilitzeu fertilitzants minerals complexos, per exemple, "Nitrofoska", "Solució", "Kemira-Lux" o "Kemira-universal". Per a la preparació, s'agita una culleradeta de droga en 5 litres d'aigua. Abans de la fecundació, les plantes es regen, i en una olla i no en una paella.

Per a la fructificació de pebre durant tot l'any, la planta es manté a una temperatura diària de + 22-24 ° C, i a la nit a + 17-19 ° C. Per tal que els arbustos no pateixin un sobreescalfament a l’ampit de la finestra a l’hivern, redueixen la potència de l’escalfador.

A la primavera, els pebrots es trasplanten a terra nova. Amb l'aparició del temps càlid, la cultura es treu al balcó i es col·loca on no hi ha cap esborrany. Alguns productors planten pebrots interiors a l’hivernacle, però no ho fan si el seu germà dolç hi creix. En un altre cas, les plantes es pol·linitzen, i en lloc de pebre dolç, amarg, tot i que gran, apareixerà.

Els matisos de l’atenció domiciliària

Quan apareixen brots de pebre, el recipient amb les plàntules es trasllada a l’ampit de la finestra i la temperatura de l’aire baixa fins a + 20-22 ºC. Es treu la pel·lícula o el vidre i s’il·lumina fins a 12 hores amb l’ajut de làmpades.

Durant el trasplantament, no es realitza el pinçament de l’arrel principal, ja que el cultiu no tolera bé aquest esdeveniment i es redueix en el creixement.

Per primera vegada, les llavors es planten en tasses d'un sol diàmetre de no més de 5 cm i una alçada de fins a 10 cm. A més, es realitza el trasplantament a mesura que el cultiu creix. Les plantes es traslladen a un altre recipient amb un diàmetre més gran quan les arrels comencen a aplegar-se. Els pots per als arbustos adults s’escullen amb una alçada de 15-25 cm i un diàmetre d’uns 20-30 cm.

El pebrot de l'interior és exigent per la humitat del sòl i no li agrada l'aigua freda. Les plantes es regen amb moderació, amb aigua ambientada a l’habitació, a mesura que s’assequa el sòl superior, però permetent absorbir la humitat de la cassola. Si es queda l’aigua a la cassola al cap de 30 minuts, s’aboca.

En una nota. Com més alta sigui la temperatura de l’aire a l’habitació, més sovint es rega el sòl.

Els pebrots calents a l’interior no es pessiguen i, per tal que la planta es ramifiqui millor, pessigueu-ne la part superior.

Malalties i plagues

Els pebrots calents, com els pebrots ordinaris, són susceptibles a malalties fúngiques i diverses plagues. Per tant, val la pena esbrinar per endavant quins problemes poden tenir les plantes i com afrontar-les.

1. L’àcar aranya... A causa de la intervenció d’aquesta plaga, el creixement del cultiu s’atura, les fulles comencen a arrissar-se, sobre les quals l’àcar surt de la seva tela. El destrueixen ruixant les plantes amb Aktellik, però a casa, els productes biològics Bitoxybacillin o Fitoverm són més adequats.
2. Àfida... Menja brots joves de cultura. Es desfan dels àfids tractant els arbustos amb productes biològics de Fitoverm o Bitoxybacillin.
3. Negre. Aquesta és una malaltia fúngica que afecta les plàntules. La tija a la base dels brots es torna fina i negra.La malaltia apareix per una humitat excessiva al sòl o per una manca d’il·luminació: això provoca la mort de plantes joves. Per prevenir la malaltia, regeu el sòl i ruixeu els germinats amb el fungicida "Previkur".

Important! En els envasos de cada medicament contra malalties i plagues, s’indica un període d’espera, després del qual es pot menjar la fruita.

També el tabac és bo per al control de plagues. Simplement s’aboca sobre la planta mateixa i la superfície del sòl en un recipient.

On sol·licitar-ho

Els pebrots calents s’utilitzen àmpliament per preparar plats salats. Les fruites són excel·lents per conservar i fer diverses salses. El pebre calent augmenta la gana, va bé amb molts plats, sobretot amb els primers.

També s’utilitza en medicina. Es fabriquen tintures medicinals que s’utilitzen contra la indigestió, la ciàtica i la neuràlgia. S'ha demostrat que els pebrots calents disminueixen la pressió arterial.

En una nota. Si els fruits secs sense llavors es molen en un molinet de cafè, obté un condiment natural i calent.

Conclusió

Si us agraden les plantes d’interior, el cultiu de pebrots ornamentals us captivarà definitivament. Aquesta planta no necessita molta cura i us agrairà amb fruites vitamíniques durant tot l'any. A més, decorarà l’interior de la casa.